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　　唐代大詩人王維的〈雜詩〉：「君自故鄉來，應知故鄉事，來日綺窗前，寒梅著花未？」正是作者的心情寫照。金門是作者的故鄉，作者的原鄉，金門的一草一木，一磚一瓦，都是作者午夜夢迴所繫。

　　「浯江溪邊風光好，晨曦初露……看！太武山高聳雲霄……聽！海印寺鐘聲聲響，古崗泛舟樂陶陶。」小學時唱的歌，歌詞有些都已淡忘了，但弦律還是清晰依舊。金門人、金門事、金門情，白居易《種桃杏》詩云：「無論天涯與海角，大抵心安即是家。路遠誰能念鄉曲？年深兼欲忘京華。」離鄉漂泊的遊子，雖然心繫故鄉，也只能默默承受「此心安處是吾鄉」。

　　「浮雲遊子意，落日故人情」，藉一點清風、明月，既拋磚、也引玉。月是故鄉明，鄉愁不再只是一枚郵票了，有空歡迎大家回家來走走。

　　作者身為金門子弟來談金門人、金門事。金門人包括兩蔣侍衛楊榮煥、戴燕、翁明家、蔡福來等，及曾任高院院長的曾水通、知名鴻海前法務長周延鵬、金門大學校長李金振等人。而金門事則談金門人最關注的高粱酒、廢彈陰影、金廈大橋、緬甸蟒現蹤、落番客下南洋等。期待透過拋磚引玉，讓更多人注意金門，共同來關心金門的發展。

作者簡介

楊肅民

　　金門湖尾人，金寧國小（61年）、金寧國中（64年）、金門高中（67年）、政大中文系(71年)、政大新研所碩士（73年）

　　曾任華視新聞雜誌執行製作（75 ~ 76年）
　　中國時報文教、社團記者（76 ~ 83年）
　　撰述委員（83 ~ 85年）
　　社會組副主任（85 ~ 91年）
　　社會組主任（91 ~ 94年）
　　採訪中心副主任（95 ~ 97年）
　　時報周刊採訪中心副主任（97 ~ 98年）
　　資深記者
　　兩度榮獲曾虛白公共服務新聞獎（第十九屆、廿九屆）
　　八二三戰後金門旅台菁英獎
　　曾任台北司法記者聯誼會會長
　　致理技術學院兼任講師
　　司法人員研習所講座
　　台灣高等法院冤獄賠償事件求償審查委員會委員

衛士到御廚的楊榮煥

　　一位離島鄉下的孩子，因緣際會進入陸軍第三士校，沒想竟和蔣家四代結下不解之緣。他叫楊榮煥，曾當過士林官邸的衛士，七海官邸的御廚，以及天母蔣孝勇公館的總管，蔣友柏、蔣友常等的童年都是他看著長大的。

十八歲當兵被挑入士林官邸當衛士

　　離開蔣家已十五年了，不過，想起當兵的日子，楊榮煥還是覺得歷歷在目，因為他穿軍服跟別人完全不同，稱得上是前無古人，後無來者，而且以一位士官長來說，能夠經歷這樣的奇緣，楊榮煥打算把它寫下來，讓子子孫孫留下來做紀念。

　　出生在金門金城鎮北門里的楊榮煥，老家在卅八年因古寧頭大戰被國軍拆去當碉堡，祖父只好移居到金城，全家一貧如洗，所以他到十歲才唸小學，小三後就輟學打工，十八歲那年，他進入陸軍第三士校，也成了他人生的第一個轉捩點，因剛好碰上老總統來士校視察，隔年他們被送到台灣，原來是被挑到士林官邸當衛士。

　　楊榮煥說，當時的侍衛長是郝柏村，副侍衛長是孔令晟。至於老總統為何喜歡金門子弟當衛士？楊榮煥認為，「可能是那個年代金門子弟單純又老實，放假都不曉得上那兒玩，呆呆的留守隊部，他覺得值得信任又可靠，所以才特別指定從第三士校挑選近身衛士吧！」

　　在士林官邸服務了三年九個月，他只記得老總統的生活方式是冬天住士林，夏天會上陽明山、桃園的角板山或日月潭行館避暑。在那個十分封閉的年代，他們只能聽任長官指使，一個命令一個動作，每天都在服勤、站哨、出操、上課中渡過，「官邸就我們最小，所有人都比我們大，就連幫老總統理髮的師傅也可以欺負我們，現在回想起來都覺得可憐。」

退伍五年後回役　改行當廚師

　　六十一年十月退伍後，他回到金門，因工作不盡如意，加上結婚有家要養，他在官邸的區隊長趙長安等人就鼓勵他回役，所以六十六年五月一日，他就帶著一家老小來台二度當兵，也是他此後人生第二個轉捩點。

　　二度當兵時楊榮煥已廿八歲，比新進衛士大很多，如果還要跟小老弟一塊站衛兵、出操、上課，擔心會吃不消，所以他聽從一位韓姓經理官的建議，轉到部隊廚房當廚師，但問題來了，之前他完全不會做菜，只能跟著另一廚師當助理，邊學邊做。

　　經過二年多的廚房磨練，楊榮煥手藝學的也不差了，原本長官要推薦他到美國蔣老夫人寓所去當廚師，他因剛在桃園八德買了房子，苦辭不就，翌年還是禁不起長官要求，被安排到天母蔣孝勇公館當廚師。在蔣家工作一年多，楊榮煥說壓力很大，一來因自己是半路出家，加上責任心強，他發現自己已變不出新的菜色花樣，身心俱疲，所以就向少奶奶方智怡報告，想調回警衛隊，碰巧公館總館出缺，方智怡就留他當總管。

調到天母蔣公館當總管

　「在蔣家當總管，可不是件輕鬆的事」，楊榮煥說，要接聽並過濾所有電話，要處理隨時發生的一些事，廿四小時待命，蔣家有晚睡習慣，經常邀友人打家庭麻將，他必須等大家離開、就寢，關掉所有燈後才能睡覺，第二天六點以前就得起床，「蔣家又養了好幾隻狗，每晚都吵得我睡不著覺，白天又不能睡午覺，鐵打的身體也受不了，所以工作三年多後我執意要請調慈湖服務。」

　　七十四年五月，七海官邸廚師缺一人，蔣孝勇想起他，就要求調他到七海官邸服務。突然要做菜給一國元首及夫人吃，楊榮煥說，「有人可能覺得是畢生榮幸，但對我而言，是沉重且吃力的工作，尤其在負責做菜的日子，幾乎每天都過著提心吊膽的日子，深怕做菜的時候出了差錯，讓經國先生吃出問題，那時我跳到黃河可都洗不清。」

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