圖書描述
兩位諾貝爾奬得主推薦
人類有史以來第一本集閤所有化學元素拍攝成的寫真書！（附贈精美週期錶海報）
不論你以前有沒有學過化學，這本書保證會成為你的第一堂化學課，作者用有史以來的最華麗的視覺饗宴，打開你學習（或者重溫）「一輩子都會用到的化學」的美麗旅程。
打開本書，你很難想像：這麼美的化學元素，竟然天天都在我們身邊！
作者Theodore Gray把化學元素的樣貌全部拍成美麗的照片，讓你一睹化學元素的真麵目，你一看就能永遠記住這些生活裏頭一定會遇到的化學：
．閃耀的星光，是氫氣變成氦氣的過程
．派對上的氣球一下子就不飄瞭，裏頭的氦氣跑哪去瞭？
．手機、筆記型電腦裏頭都有鋰電池，為什麼用鋰？
．綠寶石裏頭有鈹、高爾夫球桿裏頭也有鈹。
．硼氮化物比鑽石硬，沒想到吧？部首不在「金」部，卻可以用來研磨金屬。
．碳化矽和鑽石一樣美，為什麼鑽石特彆貴？
．有些製造氮肥的過程會産生氯，很不環保。
．氧，佔地球總重量的一半，佔海洋總重量的86％。
．氟氣可以讓所有物品燒成火焰，我們利用這種特性來作不沾鍋。
．氖元素的英文意思是霓虹燈，為什麼霓虹燈要用氖？
．登陸月亮的火箭，燃料燒的是「柴油」！
怎麼樣？原子序排前麵的10個就夠好玩瞭吧？這裏總共有118個元素的故事！
鑀、鐨、侖琴……既是人名、也是元素名稱，全都跟你有關。還有，為什麼有一串化學元素沒有中文名字？
．這套解說化學入門知識的元素週期錶實在太美瞭，美到蘋果電腦、賈伯斯愛死它，在iPad上市的第一天就推齣電子版。當然，你還是得買我們這本紙張印刷版，因為比較便宜、更好攜帶，還有最重要的是，我們翻譯成中文瞭！
．這本書還齣現在Discovery頻道的MythBusters節目，紅遍全美國的迪士尼青少年喜劇孟漢娜（Hannah Montana）裏頭，你也能看到這本書成瞭美國青少年的理科必讀本。
．因為葛雷的公司同事擔任熱門影集《數字搜查綫》的數學顧問，他這本介紹化學元素週期錶的書，也登上在這個熱門影集的場景裏。
．日文版已經上市。網友推崇為「史上最美」的元素週期錶。
任何一樣你所能碰觸到的物品都有兩種形式，一種是元素純粹的原貌，另一種是它和其他化學元素結閤的樣貌。於是……
作者讓每一個元素都以一個跨頁呈現，左頁是這個元素單獨齣場，呈現它最純粹的樣貌。右頁則盡可能蒐羅這種元素在自然界現身的絢麗身影，並且佐以幽默又精簡的文字說明。
化學元素週期錶怎麼會背不起來？它再也不是煩惱，而是你接觸美麗世界的敲門磚。閱讀時不必擔心會有深奧的名詞讓你頭痛，但並不是說不會有化學專有名詞，而是在你閱讀的瞬間，你已經都弄懂瞭。
◎本書內附化學元素週期錶精美海報一張。
作者簡介
西奧多．葛雷(Theodore Gray)
知名科學軟體公司Wolfram Research Inc.的共同創辦人，參與創造世界上最先進的科技軟體係統Mathematica以及WolframlAlpha（TM）。
著有《瘋狂科學：你能在傢做的實驗，但最好彆做》。作者從2002年開始蒐集所有實體可見的元素齣現的實物，他原本以為這個計畫要花上他三十年的時間，沒想到在2009年就大功告成。他居住在美國伊利諾州香檳-Urbana
攝影者簡介
西奧多．葛雷(Theodore Gray)及尼剋．曼恩(Nick Mann)
Nick Mann是自由接案攝影師，除瞭是世界上拍攝過最多元素的人之外，他是非常傑齣的風景、運動和事件攝影師。
譯者簡介
吳瑤玲
颱灣大學化學係學士，美國杜剋大學環境管理學院碩士。喜好閱讀、音樂、電影、運動、親近大自然、和生活一切美好事物。現為專職的自由譯者。譯文賜教：ylwu@mail2000.com.tw
中文版審定
劉香捨
颱灣大學化學係學士，颱灣大學環境工程研究所碩士。光仁中學資深化學教師。
著者信息
圖書目錄
序言：
元素週期錶怎麼來的？
章節如下——
原子序1 ~ 10請見本書簡介
11．通水管的化學藥劑，遇水會冒泡冒煙，因為裏頭有鈉．
12．鎂，極易燃燒，為什麼拿來做汽車框架？
13．鋁，剛齣現的時候和金、銀並稱三大貴重金屬
14．矽，地殼含量第二多的元素，但人類身上沒有矽
15．磷肥的發明，是地球人口大爆炸的原因
16．製造火藥和盤尼西林都得用硫
17．吸入氯，身體會像火燒一樣痛苦，但水中加氯卻能挽救健康
18．有些名貴紅酒會打入氬氣，防止美酒氧化
19．身體缺乏鉀離子，會手指冰冷
20．鈣可以在細胞間自由來去，所以骨頭的鈣可以補血
這裏開始的元素，你「鐵」定用手摸過
21．鈧，這是啥？球棒和自行車裏頭都有喔
22．鈦金屬用途很廣，蘊藏量極多，但是價格還是貴，為什麼？
23．釩鋼，不是人名、而是金屬扳手的原料
24．你看到的「銀製餐具」其實大部分是鍍鉻
25．70年代的海底挖錳熱潮，竟然是CIA的大騙局
26．鐵離子是血液呈現紅色的原因
27．鈷的顔色迷人，使得含鈷玻璃的網拍價格行情很高
28．黃銅不變色？因為上頭鍍鎳，鎳在黃銅上會變透明
29．銅可以抗菌，以前醫院的門把就用銅
30．鋅是硬幣的原料，橋樑船隻防銹的輔助材料
這裏的元素，多半跟你的健康有關：
31．鎵是常溫下呈現液體的金屬，半導體工業常使用
32．含鍺的健康沐浴鹽，都是騙人的
33．砷加入飼料有益雞的健康，人的食物卻絕對不能加砷
34．雷射印錶機的滾筒必須塗一層硒，否則無法感光
35．橘子口味汽水顔色這麼均勻漂亮，是因為加瞭溴
36．氪是氣體，卻可以拿來成為長度標準
37．銣必須變成汽體之後纔好用，否則就是當煙火燒
38．強化牙齒的舒酸定牙膏，是因為含鍶
39．釔有助於靈界與人世間的溝通？太扯瞭吧
40．二氧化鋯，這是什麼？說假鑽石你就知道瞭
每一天你都遇到它們，但你未必知道：
41．鈮，大馬士革鋼刀和耳環上都有它
42．鉬鋼用來製造螺絲
43．骨科醫生把鎝注入你的身體，替你的骨頭拍照，這玩意兒有放射性
44．bling bling的首飾，是電鍍瞭廉價的釕
45．電鍍銠比白金還要亮
46．鈀用在汽車觸媒轉換器裏頭，比銀貴二十倍
47．銀是導電性最佳的元素
48．鎘黃是印象派畫傢莫內鍾愛的四種料色之一
49．LCD薄螢幕、薄電視，都得依靠銦
50．無鉛焊料，意思就是這東西錫做的
………
彆以為原子序愈後麵的愈無用、愈跟你無關，像是：
銻，鉛字印刷和子彈頭都用得到它
碲，的意思是地球，藍光影碟裏頭有它
鈰，電影特效裏頭常用
銣鐠化閤物眼鏡？戴著她你可以直視強光烈焰！
銪，幾乎所有省電燈泡都少不瞭她
鋱，音響發燒友廉價就能買到這種好揚聲器
鐿，雷射用得到
鎢，原來用在燈泡裏頭，現在，頂級鑽頭都有她
鉑，就是白金，比黃金還漂亮，為什麼白金首飾反而不受歡迎？
汞，會堆積在大型、油脂豐富的魚體裏頭，如鮭魚
諾貝爾、愛因斯坦、費米、門德列夫、侖琴，甚至加州、德國大學、瑞典小村，它們都是元素名稱。此外，除瞭居禮夫人，週期錶裏頭還有一個元素以女性命名，你知道嗎？
圖書序言
圖書試讀
用户评价
我一直認為，化學知識的普及對於提升公眾的科學素養至關重要，而這本書的名字《看得到的化學：你一輩子都會用到的化學元素知識》讓我充滿瞭信心。它似乎預示著這本書不僅僅是關於抽象理論的講解，更是將化學的實用性和普遍性融入其中。我希望這本書能夠深入淺齣地講解化學元素的基本性質，比如它們的原子結構、在周期錶中的位置以及各自的典型化學反應。更重要的是，我期待它能將這些知識與我們的日常生活緊密聯係起來。比如，當我們使用各種傢用電器時，它們內部的材料和工作原理是否都涉及瞭特定的化學元素？當我們生病需要用藥時，這些藥物的有效成分又是如何發揮作用的？這本書有沒有關於金屬在建築和交通工具中的應用，或者關於半導體材料在電子産品中的重要性的介紹？我希望它能像一本百科全書，但又更加生動有趣，能夠解答我在日常生活中遇到的各種與化學相關的疑問，讓我覺得化學知識真的無處不在，並且對我們的生活有著深遠的影響。
评分這本書的封麵設計真的非常吸引人，色彩搭配既有科學的嚴謹感，又不失生活的親切感。我一直覺得化學這門學科離我們很遙遠，充斥著各種復雜的公式和抽象的概念，但這本書的標題“看得到的化學”一下就抓住瞭我的興趣點。它承諾將化學知識融入到日常生活中，這讓我感到非常期待。我希望它能像一位睿智的朋友，用通俗易懂的語言，帶領我穿越那些看似高深的化學世界，去發現我們身邊無處不在的化學奧秘。例如，我特彆想知道，我們每天吃的食物，衣服的材質，甚至空氣中的氣味，背後都蘊含著怎樣的化學原理。這本書有沒有提到關於食品添加劑的科學解釋？關於不同縴維材料的化學結構分析？或者，關於香水和空氣清新劑的揮發性有機化閤物的知識？如果它能將這些疑問一一解答，並且用清晰的圖示或者生活化的例子來輔助說明，那絕對是一本值得反復閱讀的科普佳作。我希望這本書的作者能夠真正做到“看得到”，讓化學不再是冰冷的符號，而是生動活潑的科學故事，讓我們能夠真正理解並欣賞我們所處的世界。
评分坦白說，我對化學的印象一直停留在中學課本的階段，那些枯燥的概念和復雜的化學式總讓我望而卻步。但是，《看得到的化學》這個書名，仿佛一道光，點亮瞭我對化學新的認知。我希望這本書能夠徹底顛覆我對化學的刻闆印象，用一種全新的視角來展現化學的魅力。我想瞭解，我們每天接觸到的各種物品，比如手機、電腦、衣服、食物，它們的“身份”究竟是什麼？是什麼讓它們擁有現在的形態和功能？這本書有沒有介紹一些有趣的化學實驗，能夠讓我們在傢就能簡單模仿，從而直觀地感受化學的奇妙？我特彆希望能從中瞭解到關於環境保護和可持續發展的化學知識，比如如何處理垃圾，如何淨化水源，以及如何利用化學方法來解決能源危機。如果這本書能將這些宏大的議題，通過具體的化學原理來解釋，讓我看到化學在解決現實問題中的巨大潛力，那將是一次非常深刻的學習體驗。
评分我一直以來對物質的構成和變化都充滿瞭好奇，特彆是那些我們肉眼無法直接看到的微觀層麵。這本書的齣現，恰好滿足瞭我深入瞭解化學世界的渴望。我希望它能從最基礎的原子和分子的概念講起，但絕非枯燥的理論堆砌，而是通過生動的比喻和有趣的實驗介紹，讓這些微小的粒子變得鮮活起來。比如說，它會不會講述不同元素之間是如何相互作用，形成韆變萬化的化閤物的？有沒有提到一些日常生活中常見的化學反應，比如生銹、燃燒，又或者是發酵？我特彆期待書中能夠揭示一些隱藏在烹飪過程中的化學秘密，比如為什麼有些食材搭配在一起會産生意想不到的風味，或者不同溫度對食物化學性質的影響。此外，如果這本書還能觸及到一些關於材料科學的知識，比如塑料的種類、金屬的閤金化，甚至是玻璃的製造原理，那會讓我感到非常驚喜。總而言之，我希望這本書能是一次關於化學的奇妙探索之旅，讓我能夠在這個過程中，不僅增長知識，更能激發我對科學的無限熱愛。
评分我對物質世界的奧秘一直充滿著強烈的好奇心，而化學恰恰是理解這一切的關鍵。這本書的標題“看得到的化學”給我一種強烈的預感，它將會是一本非常接地氣、非常貼近我們生活的化學讀物。我希望這本書能夠從最基本的化學元素開始，逐一揭示它們在自然界和人類社會中的重要作用。比如說，它會不會詳細介紹氧氣、氮氣、碳這些我們最熟悉的元素，以及它們如何構成我們的星球和我們自身？我期待它能通過一些生動的故事，講述這些元素是如何被發現的，又是如何改變瞭人類曆史的進程。此外，我希望這本書能關注一些當下熱門的科技話題，比如新能源的開發，新型材料的研發，甚至是太空探索中的化學挑戰。如果這本書能用通俗的語言，將這些復雜的化學知識融會貫通，並引導我思考化學在未來發展中的無限可能，那我一定會覺得這本書的價值遠超於它的價格。
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