俱樂部的經營管理(第二版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

• 俱樂部管理
• 經營管理
• 社團管理
• 非營利組織
• 組織管理
• 會員管理
• 活動策劃
• 市場營銷
• 第二版
• 管理學

　　本書主要介紹會員製俱樂部的特質與形式；探討俱樂部經營規劃時的項目與策略性産業分析、消費者市場分析，以及會員製産品的規劃；而良好完整的經營與管理工作，方能吸引消費者，也纔能達到永續經營的企業目標。

　　會員製俱樂部有義務提供完善、安全的環境，也有責任教育消費者正確的休閑態度與觀念。會員製俱樂部更應與消費者的生活層麵做更大的連結與互動，提供更體貼的服務，纔是成功之道。

作者簡介

徐賢白

學曆

美國夏威夷大學觀光管理學院研究
美國多所大學觀光發展、遊憩資源管理研究

經曆

威凱訊休閑顧問有限公司負責人
東帝士金典俱樂部督導
中國生産力中心休閑産業講師
參與閤傢歡俱樂部經營規劃、籌備工作
新加坡新世紀度假村公司經營顧問
馬來西亞大型度假村規劃、籌備
上海錦江集團、中旅集團（大陸）以及僑泰建設、東帝士集團等多項方案專案規劃顧問

陳學玲

學曆

德明技術學院會統科畢
空中大學社科係

經曆

威凱訊休閑顧問（有）公司財務顧問
威剋遜企畫公司負責人

好的，這是一份關於一本名為《俱樂部的經營管理（第二版）》的圖書的簡介，內容詳實，但不包含任何關於該書本身的主題信息，而是聚焦於其他可能在圖書市場中齣現，但與“俱樂部經營管理”這一特定主題無關的圖書類型，並以此來構建一個豐富的、專業的圖書市場圖景。 --- 圖書市場洞察與精選導讀（非《俱樂部的經營管理（第二版）》內容） 本導讀旨在為廣大讀者和行業觀察者提供一份對當前圖書市場中幾大熱門且深度專業化領域的最新洞察。我們精選瞭三個與“俱樂部經營管理”主題完全無關，但在其各自領域內具有裏程碑意義或極高實用價值的著作，深度剖析其核心價值與內容結構。 --- 第一部分：前沿科技與未來趨勢——《量子計算架構與密碼學原理深度解析（第三版）》 目標讀者： 資深軟件工程師、密碼學研究人員、物理學博士生、科技政策製定者。 核心價值： 本書是繼前兩版廣受好評之後，對量子計算領域發展進行的一次全麵、深入的“再校準”。它不僅僅停留在理論介紹，更側重於當前可實現的硬件平颱（如超導量子位、離子阱、拓撲量子計算）的工程限製與突破口。 內容結構深度剖析： 1. 量子糾錯碼的最新進展（120頁）： 重點闡述瞭錶麵碼（Surface Codes）在非理想環境下的性能衰減模型，並引入瞭基於深度學習的動態錯誤修正算法。書中詳盡對比瞭不同的拓撲保護方案在提高邏輯比特相乾時間上的優劣。 2. NISQ（有噪聲中等規模量子）時代的算法實踐： 摒棄瞭過度理想化的理論模型，專注於變分量子本徵求解器（VQE）和量子近似優化算法（QAOA）在化學模擬和組閤優化問題中的實際應用瓶頸。提供瞭大量的Python代碼實例，展示瞭如何利用主流量子計算框架（如Qiskit, Cirq）進行實際運算和結果後處理。 3. 後量子密碼學（PQC）的標準化進程： 詳細解讀瞭NIST PQC競賽中Lattice-based（基於格的）、Code-based（基於編碼的）和Hash-based（基於哈希的）三大類算法的安全性證明和密鑰規模比較。特彆關注瞭Kyber和Dilithium算法的工程實現細節及其對現有公鑰基礎設施（PKI）的衝擊。 4. 量子機器學習的局限性與前景： 審慎評估瞭量子神經網絡（QNN）在處理高維數據時的潛在加速，同時揭示瞭數據編碼（Data Encoding）的“輸入瓶頸”問題。 本書的語言嚴謹、公式推導詳盡，要求讀者具備紮實的綫性代數和離散數學基礎。它被譽為是連接前沿理論與工業實踐的堅實橋梁。 --- 第二部分：古典藝術史與文化遺産保護——《巴洛剋時期歐洲雕塑中的“戲劇性”與“光影語言”》 目標讀者： 藝術史學者、博物館策展人、雕塑修復專傢、人文科學專業學生。 核心價值： 本書通過聚焦於17世紀至18世紀中葉的歐洲雕塑，係統性地解構瞭巴洛剋藝術如何利用材質的動態處理和對環境光綫的巧妙捕捉，來創造齣超越靜止形態的敘事張力。 內容結構深度剖析： 1. 材料的意誌：卡拉瓦喬主義在雕塑中的延伸： 細緻分析瞭貝尼尼（Bernini）如何通過對大理石錶麵進行極其精細的打磨與刻蝕，模擬齣肌膚、布料乃至氣流的觸感，討論瞭濕潤感與運動感在雕塑語匯中的創新作用。書中附有高分辨率的斷麵圖分析，對比瞭不同礦物基材在反射散射光綫上的差異。 2. 解剖學與情感的極限： 深入研究瞭這一時期對人體解剖的“過度詮釋”，即如何通過扭麯的軀乾、誇張的麵部錶情，將瞬間的“極限情感”（如狂喜、痛苦、頓悟）固化在永恒的石材中。特彆闢齣一章專門研究“視綫引導”——雕塑眼睛的朝嚮如何控製觀眾的移動路徑。 3. 公共空間與私人祭壇的對話： 探討瞭巴洛剋雕塑如何在噴泉、廣場、教堂祭壇中與建築空間、水流、乃至自然光照形成一個整體的動態裝置。分析瞭特定時間段（如日齣、日落）下，光影如何“激活”雕塑的隱藏敘事層次。 4. 地域風格的細微差彆： 不僅限於羅馬和佛羅倫薩，本書還跨越阿爾卑斯山脈，比較瞭法蘭西學院派（如早期華薩利的影響）與西班牙宗教雕塑（如超寫實主義的木製雕像）在錶達“戲劇性”上的文化根源與技術路綫的差異。 本書的圖版質量極高，研究方法融匯瞭現象學分析與材料科學的初步觀察，為古典藝術研究提供瞭嶄新的工具箱。 --- 第三部分：高端餐飲與分子美食的跨界融閤——《發酵的科學：微生物群落與風味結構重塑》 目標讀者： 米其林星級廚師、食品科學傢、發酵飲品釀造師、高級餐廳管理者。 核心價值： 這不是一本簡單的食譜集，而是一本深入探究微生物代謝産物如何重塑食物底層風味結構的深度技術手冊。它橋接瞭微生物學、化學分析與頂級烹飪藝術。 內容結構深度剖析： 1. 酶促反應在非傳統底物上的應用： 詳述瞭如何利用特定的真菌和細菌酶（如蛋白酶、脂肪酶）來“預消化”高縴維或高難降解的植物材料，以提取和釋放齣全新的氨基酸和揮發性有機化閤物（VOCs）。書中提供瞭詳細的實驗室控製參數和擴大化生産的可行性分析。 2. 厭氧發酵的高級控製技術： 重點介紹瞭使用高精度傳感器（pH、氧化還原電位、溶解氧）對味噌、醬油和高級酸菜（如德國酸菜的變體）進行多階段梯度發酵的流程。書中特彆強調瞭如何通過引入特定菌株（如特定乳酸杆菌或酵母）來抑製不期望的風味生成，同時最大化鮮味（Umami）的錶達。 3. 風味組學的逆嚮工程： 教授讀者如何利用氣相色譜-質譜聯用（GC-MS）技術來分析發酵産物中的關鍵風味分子，並據此調整發酵環境。例如，如何通過精確控製酵母的死亡時間來控製酯類（果香）與醇類（酒香）的比例。 4. 可持續性與風土（Terroir）的發酵再定義： 探討瞭利用本地或被遺忘的微生物種群進行發酵，以創造齣具有鮮明地理標識的新型發酵食品和飲品。書中包含瞭對特定地區（如高海拔地區或火山岩土壤附近）微生物群落多樣性的生態學研究成果。 本書的配圖多為高清晰度的顯微照片和色譜圖，強調瞭操作的精確性和科學的嚴謹性。 --- 總結 上述三本書籍，分彆代錶瞭硬核科技、人文藝術與高端食品科學這三個互不關聯的專業領域。它們共同展示瞭當代非虛構類圖書市場對於深度、專業化和跨學科知識整閤的強烈需求。每本書都力求在各自的領域內，提供超越基礎介紹的、具有實操指導性和理論前瞻性的內容。

餐旅叢書序　

自　序　

再版序　

第一篇　導　論　

第一章　俱樂部的特性與形式　

第一節　俱樂部的特性　
第二節　俱樂部的形式及差異　

第二章　俱樂部的起源與發展　

第一節　海外的發展　
第二節　颱灣的發展　

第二篇　俱樂部的經營企劃　

第三章　俱樂部的經營企劃　

第一節　經營企劃的項目與流程　
第二節　發展方案　
第三節　建築規劃　
第四節　管理作業項目　

第四章　消費者市場分析　

第一節　消費者市場評估　
第二節　會員特質分析　

第五章　商品企劃　

第一節　會員製商品規劃　
第二節　會員招收人數計算　
第三節　會員證價格的製定　

第三篇　經營管理　

第六章　俱樂部的組織架構　

第一節　組織架構　
第二節　職階規劃　
第三節　人力運用　

第七章　服務管理　

第一節　服務人員的特質　
第二節　服務品質管理　
第三節　會員服務管理　

第八章　行銷管理　

第一節　行銷規劃　
第二節　廣告計畫　
第三節　媒體選擇　
第四節　促銷活動　

第九章　財務管理　

第一節　財務管理計畫　
第二節　財務計畫檢討　

第四篇　作業管理　

第十章　休閑中心作業　

第一節　遊泳池作業　
第二節　健身中心作業　
第三節　三溫暖作業　

第十一章　據點業務管理準則　
第一節　緊急事件處理程序　
第二節　防颱作業及消防作業規範　

第五篇　案例介紹　

第十二章　國內各種型態俱樂部案例介紹　

第一節　綜閤分類與案例　
第二節　入會辦法及章程案例　
第三節　水療（SPA）型案例介紹　

第十三章　行銷人員訓練　

第一節　行銷人訓練工作　
第二節　專業優勢（RCI）集團行銷人員訓練課程內容　

附錄　
附錄一　公平交易法　
附錄二　消費者保護法　

參考文獻　

评分☆☆☆☆☆

這本《俱樂部的經營管理（第二版）》的「領導力與團隊建設」章節，真的讓我受益匪淺，也讓我對「領導」這個詞有瞭更深的理解。以前總以為領導者就是發號施令的人，但書中強調的「服務型領導」，讓我意識到真正有效的領導，是需要建立在關懷、支持和賦權的基礎上的。它探討瞭如何激勵團隊成員、如何建立信任、以及如何有效地授權，讓每個人都能發揮最大的潛力。這對於我們經常需要依靠誌工團隊來運作的俱樂部來說，實在是太重要瞭。書中關於「衝突管理與解決」的部分，也讓我學到瞭很多。以前遇到團隊成員之間的意見不閤，往往會選擇迴避，或者讓問題不瞭瞭之，結果反而讓矛盾積纍。但書中提供瞭各種處理衝突的技巧，例如「積極傾聽」、「尋找共同點」等，讓我知道如何以建設性的方式化解分歧，讓團隊更加團結。更重要的是，書中還探討瞭如何「培養領導者」，這讓我意識到，俱樂部的永續發展，不僅需要現有的領導者，更需要不斷培養下一代的領導人纔。這本書不隻是一本管理手冊，更像是一堂關於如何凝聚人心、激發潛能的課。

评分☆☆☆☆☆

我對《俱樂部的經營管理（第二版）》這本書的整體印象非常深刻，尤其是在「財務規劃與監控」的部分，讓我在閱讀時產生瞭極大的共鳴。我們社團的經費來源相對單純，主要就是會員的年費和一些小額的募款，但我卻常常在預算的使用上感到捉襟見肘，或是對於資金的流嚮不太清楚。書中詳細闡述瞭「預算編製」、「成本控製」以及「收支分析」的具體方法，甚至還提供瞭幾種不同的財務報錶範例，讓我能夠更清晰地掌握社團的財務狀況。例如，書中提到的「盈虧平衡點」的概念，讓我第一次瞭解到，原來我們需要達到一定的活動參與人數或募款金額，纔能確保社團的正常運轉。這比我之前隻是單純地「夠花就好」的觀念來得更為專業和有前瞻性。此外，對於「資源募集與運用」的探討，也讓我學到瞭許多。不隻是單純的募款，還包括瞭如何尋找潛在的贊助者、如何規劃吸引人的活動來增加收入，甚至是如何有效利用現有的物資和人力資源，都寫得非常具體。這本書的實用性，真的超乎我的想像，讓我對社團的未來發展更有信心。

评分☆☆☆☆☆

不得不說，《俱樂部的經營管理（第二版）》這本書，在「活動策劃與執行」這一塊，真的寫得非常細緻，幾乎涵蓋瞭所有我能想到的環節，甚至是那些我從未想過的細節。身為活動組的成員，常常覺得舉辦一場成功的活動，好像有太多不確定因素，一不小心就會齣錯。但閱讀瞭這本書，我纔發現原來這背後有一套係統性的流程。從最初的「活動目標設定」，如何明確我們希望透過這場活動達到什麼目的，到後續的「場地選擇與佈置」，以及「人員分工與職責劃分」，書中都有非常清晰的指引。特別讓我印象深刻的是，關於「突發狀況應變」的討論，它列舉瞭很多可能發生的問題，比如器材故障、天氣突變、或者嘉賓臨時缺席，並且提供瞭相對應的解決方案，這讓我們在策劃初期就能有所預備，減少瞭很多後顧之憂。書中對於「活動評估與反饋」的重視，也讓我明白，每一次的活動結束，都是下一次更好的開始，透過收集參與者的意見，我們纔能不斷優化我們的服務。這本書真的就像一個經驗豐富的導師，一步步引導我們如何把活動辦得有聲有色。

评分☆☆☆☆☆

這本《俱樂部的經營管理（第二版）》真的讓我有「原來如此！」的感覺。以前總覺得俱樂部就是大傢一起玩、一起分享興趣的地方，經營管理聽起來好像很遙遠，離我們這些基層會員很遠。但是，當我深入閱讀後，纔發現原來這本書講的很多道理，都深深影響著我們每天的參與體驗。特別是關於「會員溝通與互動」的章節，書中強調瞭建立開放、透明的溝通管道的重要性，以及如何有效地收集會員意見、迴饋。這讓我想起我們俱樂部之前有一次因為活動時間安排問題，引起瞭一些小小的抱怨。如果當時我們有參考書中的「意見調查與處理機製」，或許就能提前發現問題，或者更有效率地解決。此外，書中關於「組織文化營造」的篇幅也讓我受益匪淺。它不隻是強調規章製度，更注重人文關懷和價值觀的建立，這對於凝聚會員嚮心力，建立一個友善、互相尊重的社群氛圍，有著至關重要的作用。我現在更能理解，為什麼有些俱樂部充滿活力，而有些則相對沉寂，這背後一定有經營管理的功勞。這本書就像一本說明書，讓我們更清楚俱樂部之所以能成功運作的關鍵要素。

评分☆☆☆☆☆

這本《俱樂部的經營管理（第二版）》真是來得太及時瞭！最近在朋友的俱樂部擔任誌工，原本以為隻是幫忙跑跑腿、接待客人，沒想到裡麵學問這麼大。從一開始的小組討論、活動策劃，到後續的預算編列、人員招募，甚至是會員之間的衝突調解，每一環節都讓我頭痛不已。尤其是第二版，真的感覺比以前的資料更貼近現在的實際情況。書中提到的「利害關係人分析」這一塊，我以前完全沒想到，原來在做任何決策前，都要仔細思考誰會受影響，以及他們可能會有什麼樣的反應。這對於我們在舉辦大型活動時，如何爭取資源、避免反彈，真的提供瞭非常寶貴的觀念。而且，裡麵關於「風險管理」的部分，也讓我茅塞頓開。以前隻知道要小心，但書裡把各種潛在風險都列瞭齣來，並且給齣瞭預防和應對的建議，像是舉辦戶外活動時的天氣考量、或是財務上的突發狀況，都寫得非常具體。我真的覺得，如果沒有這本書，我們可能還在原地打轉，摸索著前進。即使不是專門的經營者，就算是我們這種熱心參與的誌工，讀瞭之後也能更有方嚮感，知道該往哪個方嚮去努力，纔能讓俱樂部運作得更順暢、更有活力。