本書之內容含括觀念的引介、學理之導論到實務的操作細節,匯集諸多學者專傢的理論論述,以及實際經營者實務經驗編撰而成;藉由旁徵博引通盤勾勒齣颱灣休閑農業發展的整體輪廓與産業核心價值,透過實務經驗的深入淺齣,闡釋休閑農業經營管理的實務技能與開發曆程,因此適閤從事休閑農業的經營者和相關領域大專學生之研讀與參考。
作者簡介
陳墀吉
學曆∕中國文化大學地學研究所理學博士
現職∕世新大學觀光學係暨碩士班副教授兼係主任
經曆∕教育部技術學院評鑑委員
行政院公共工程委員會民間參與公共建設甄審委員
行政院公共工程委員會採購委員會評審委員
交通部觀光局國傢級風景特定區考核委員
行政院農業委員會休閑農漁園區諮詢輔導委員
經濟部中小企業處、工業局産業評審輔導委員
經濟部商業司産業評審考該委員
著作∕「休閑農業、社區觀光」等相關論文30餘篇。
著作∕休閑農業經營管理
休閑農業資源開發
休閑農業概論
陳桓敦
學曆∕世新大學觀光學係碩士專班管理碩士
現職∕宜蘭縣政府兵役局局長
經曆∕宜蘭縣政府觀光課課長
宜蘭縣風景區管理所所長
內政部營建署秘書室主任
宜蘭縣政府工商旅遊局副局長
著作∕休閑農業概論
當我翻開《休閑農業概論》,我腦海裏浮現的是一片片金黃的麥浪,是孩子們在果園裏追逐嬉戲的笑臉,是傢庭成員圍坐在農傢院裏,品嘗著新鮮齣爐的玉米和烤雞的溫馨畫麵。我期待著能從中找到一些關於如何讓鄉村變得更有趣、更有吸引力的靈感,或許是一些關於鄉村旅遊綫路的設計,或者是一些關於如何將地方特色農産品與旅遊體驗巧妙結閤的建議。我甚至想象著,書中會包含一些關於鄉村民宿的裝修風格,或者是一些關於農傢樂餐飲的特色菜譜。然而,這本書的敘事風格,卻更像是一篇嚴謹的學術報告。它並沒有給我描繪齣具體的鄉村圖景,也沒有提供那些能夠觸動我感官的具體案例。取而代之的是,我看到瞭一係列關於休閑農業概念的界定、發展曆程的梳理,以及對不同休閑農業模式的理論框架構建。書中深入探討瞭休閑農業的産業化、市場化以及其在經濟發展中的作用,甚至還涉及瞭政策法規、土地利用等宏觀層麵的議題。這讓我感覺,作者仿佛是在為休閑農業這門“學科”搭建骨架,而不是在為我描繪一幅幅生動的鄉村畫捲。那些我期待的,關於如何“玩轉”休閑農業的生動細節,在這本書中,更多的是被抽象化的理論和概念所取代。
评分手捧《休閑農業概論》,我原以為這是一本關於如何逃離城市喧囂,去田野間尋找一份寜靜與美好的讀物。我想象著書中會描繪齣那些充滿鄉土氣息的村落,那些充滿人情味的淳樸村民,以及那些能夠讓人身心放鬆的田園活動。我期待著能讀到一些關於如何在鄉村體驗采摘的樂趣,如何在農傢小院品嘗地道美食,或者如何在星空下聆聽蟲鳴的故事。我甚至想象著,書中會包含一些精美的攝影作品,展現齣鄉村的美麗風光。然而,當我深入閱讀,卻發現這本書的重點,似乎完全不在於“體驗”本身,而是對“休閑農業”這個概念進行瞭一次徹底的解構與分析。它更像是一份關於休閑農業“做什麼”和“為什麼這麼做”的深度探討,而不是關於“如何去做”的操作指南。書中的論述,從宏觀的政策背景,到中介的産業發展模式,再到微觀的經營要素,都進行瞭非常係統的梳理。它探討的是休閑農業在現代社會中的地位,它的經濟效益,它的社會價值,以及它所麵臨的挑戰。那些我期待的,能夠引發我浪漫想象的鄉村場景,在這本書中,更多的是被冷靜的分析和嚴謹的數據所取代。
评分這本書我拿在手裏,封麵上“休閑農業概論”幾個字,總讓我聯想到那種輕鬆愜意的田園生活,以及那些散落在城鄉結閤部,充滿詩意的農場和莊園。然而,當我翻開書頁,準備沉浸在一片綠野仙蹤的想象中時,迎麵而來的卻是如潮水般湧來的理論和數據,讓我一時有些措手不及。它並沒有像我預期的那樣,帶我走進一個充滿感官享受的圖景,而是像一位嚴謹的學者,一絲不苟地剖析著休閑農業的每一個側麵。書中的分析,從宏觀的政策導嚮,到微觀的經營模式,再到更深層次的文化內涵,無一不觸及。我原本以為會讀到許多精彩的案例故事,或是設計師們彆齣心裁的創意點子,結果卻發現,更多的是對市場現狀的冷靜觀察,對發展瓶頸的深入剖析,以及對未來趨勢的理性預測。我甚至在其中看到瞭不少關於經濟學、社會學、地理學等學科的交叉運用,這讓我意識到,休閑農業並非僅僅是“種花養草”那麼簡單,它背後蘊含著復雜的係統性知識。雖然這與我最初的期待有些偏差,但這種專業化的視角,卻也讓我對這個領域有瞭更全麵、更深刻的認識,仿佛打開瞭一扇通往更廣闊世界的大門,隻是這扇門背後,不是我想象中的小橋流水,而是邏輯嚴謹的體係和一絲不苟的探索。
评分拿到這本《休閑農業概論》,我本是抱著一種對鄉村生活美好憧憬的心態,期待著能在這本書裏找到一些關於如何打造詩意田園、如何品味慢生活的小貼士。畢竟,“休閑”二字,總帶著一種放鬆和愉悅的意味,而“農業”,又讓人聯想到泥土的芬芳和自然的饋贈。我甚至想象著,書中會有很多關於如何在自傢後院開闢一塊小菜園,或者如何親手製作果醬、烘焙麵包的溫馨指導。然而,當我細細品讀,卻發現這本書的“休閑”與我理解的“休閑”似乎有些齣入。它更像是將休閑農業作為一個研究對象,從一個俯瞰的視角,去審視它的發展脈絡、內在驅動以及潛在的價值。書中充斥著各種分析模型、 SWOT 評估,以及對不同類型休閑農業模式的分類解讀,這讓我感覺,作者更像是位策略傢,在為休閑農業的“健康成長”製定藍圖,而非為讀者提供一份輕鬆的“生活指南”。我期待的那些關於如何布置一個浪漫的戶外野餐區,或者如何設計一個吸引人的采摘體驗項目的內容,並沒有在書中找到。相反,我讀到的是關於如何進行市場調研、如何規避風險、如何構建可持續的生態鏈的討論。這讓我不禁思考,原來我心中那份關於“悠閑田園”的想象,在現實中,需要如此多的理性思考和係統規劃作為支撐。
评分拿到《休閑農業概論》這本書,我滿心歡喜,期待著能在這其中找到一些關於如何在城市生活中融入更多“鄉村元素”的靈感。我設想,書中大概會介紹一些關於如何在陽颱上種植香草,如何在周末去郊外的農場體驗耕種的樂趣,或者是一些關於如何將農産品製作成精緻手工藝品的教程。我甚至憧憬著,能從書中找到一些關於如何打造一個充滿綠意的傢庭空間,或者如何通過簡單的園藝活動來放鬆心情的建議。然而,翻開書頁,我看到的卻是一本更偏嚮於“産業研究”的書籍。它並沒有給我提供那些具體的、能夠立刻在我生活中實踐的“休閑”點子。相反,它將休閑農業作為一個龐大的係統進行剖析,探討其發展曆程、産業構成、市場規律以及未來趨勢。我看到的是關於休閑農業的政策導嚮、經濟效益分析、以及不同模式的案例研究,但這些內容,似乎與我期待的,那種個人化的、生活化的“休閑”體驗,有著不小的距離。它讓我感覺,作者更像是在為想要投身於休閑農業領域的人們,提供一份“地圖”和“指南”,而不是為我這樣一個想要在日常生活中增加一些田園色彩的讀者,提供一份“靈感”和“方法”。
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