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台灣節慶菜 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024

圖書介紹

台灣節慶菜
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著者
齣版者 出版社：傳統色 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
齣版日期 出版日期：2002/12/15
語言 語言：繁體中文

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發錶於2024-11-16

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圖書描述

內容簡介：

台灣人重視的節慶應景佳餚通通到齊，尋常日子也能靈活運用，年菜適合宴客，湯圓可當點心，拜拜用的牲禮加味成道道好料，月餅不必等中秋，想吃就做……，全年好味道，天天像過節！

作者簡介：

　　高美雪，著有多本暢銷熱門書，如《現代廚娘方便醬料》、《美味料理魔術 醬汁、滷汁、沾汁》、《快速美味小烤箱食譜》、《快活過癮香辣菜》。以及《現代廚娘家常好菜》、《好菜變變變》、《活用鍋具做料理》等實用長銷好書。

　　曾在多個知名電台，發聲介紹美食。於三立綜藝台「鳳中奇緣」的『美食鳳味』單元、民視「消費高手」及「家庭大師」節目『美味料理人』介紹過許多私房好菜。為中國時報、聯合報、新女性雜誌、自由時報等報章雜誌，撰寫過美食專欄及文章。

產品特色：

　　將一年內熱門的應景佳餚收入書中，更貼近台灣人的生活，而且考量現代人注重養生的觀點，所以菜餚點心在配方作法上更為健康。

著者信息

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圖書目錄

  • 過年
  • 元宵
  • 端午
  • 七夕彌月誌慶
  • 拜拜普渡
  • 中秋
  • 冬至＆四季藥膳

圖書序言

圖書試讀

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