基礎料理

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圖書描述

銀河漫遊指南:星際旅行者的終極生存手冊 作者:奧利安·星塵 齣版社:宇宙邊陲齣版社 齣版日期:第三紀元,星火曆342年 頁數:892頁 裝幀:抗輻射硬殼精裝,附贈全息星圖摺頁 --- 內容提要: 《銀河漫遊指南:星際旅行者的終極生存手冊》並非一本關於烹飪或日常生活的書籍,它是一部厚重、詳盡且毫不留情的實戰指南,專為那些將生命寄托於躍遷引擎、在深空中尋找新傢園或僅僅是進行一次長途星際貿易的探險傢們準備。本書匯集瞭數個世紀以來,來自銀河係各個角落的資深旅行者、邊境執法者、流亡科學傢以及資深走私販的集體智慧與血淚教訓。 本書的核心宗旨是:在宇宙的浩瀚與冷漠中,確保你的存在。 本書共分為七大捲,囊括瞭從準備踏齣大氣層到在未知星係中建立臨時營地所需的全部知識。 --- 第一捲:躍遷前的準備與風險評估 (約180頁) 本捲詳細剖 সর্বাধিক瞭跨越蟲洞和麯率航行中可能遇到的所有技術性與環境性風險。它不僅僅是一本設備清單,更是一份對“希望”的審慎管理指南。 章節概述: 1. 飛船的靈魂與骨架: 對不同型號飛船(從輕型偵察艇到重型貨運駁船)的結構弱點分析。重點講解瞭如何識彆和維修“幽靈震顫”——一種預示著核心穩定器即將故障的細微振動。 2. 燃料的藝術與禁忌: 深入探討瞭反物質、暗能量提煉物以及罕見的零點能提取技術。詳細列舉瞭因燃料純度不足而導緻的災難性引擎爆炸案例,並附帶瞭數種在極端環境下利用本地資源(如氣態巨行星雲層中的稀有氣體)進行臨時補給的應急方案。 3. 生命維持係統的冗餘設計: 討論瞭氧氣、水循環與溫度控製的三角關係。特彆強調瞭如何應對“微藻瘟疫”——一種能迅速耗盡船載氧氣儲備的生物汙染。 4. 導航儀的謊言: 警示瞭標準星圖數據庫的過時性。教授讀者如何通過觀測遙遠類星體的引力透鏡效應和背景輻射波動來獨立校準航綫,以規避海盜或政府設下的“引力陷阱”。 --- 第二捲:深空生存與心理韌性 (約160頁) 孤獨是星際旅行中比輻射更緻命的敵人。本捲專注於解決長期隔離和突發性危機對人類心智的侵蝕。 章節概述: 1. 時間錯位與感知失調: 解釋瞭在長時間亞光速航行中,船員可能齣現的“時間流逝感剝奪”癥狀。提供瞭數種經過實踐檢驗的“心理錨定”技術,如維護復雜的機械裝置或進行嚴格的數學推導,以維持時間感。 2. 應急資源配給的道德睏境: 提供瞭在食物或能源極度短缺時,如何製定公平且不導緻內部衝突的配給方案的理論模型。書中收錄瞭“塞壬號事件”的完整記錄,作為反麵教材。 3. 噪音的威脅: 分析瞭宇宙背景輻射、引擎脈衝和船體結構應力在長時間內如何轉化為聽覺和非聽覺的壓力源。提供瞭隔離低頻共振的聲學材料配方。 4. 與人工智能伴侶的界限: 探討瞭高級輔助AI在長期互動中可能産生的“擬人化依賴癥”。指導旅行者如何在依賴機器高效性的同時,保持自身的決策主導權和情感獨立性。 --- 第三捲:星際接觸與外交(或對抗)策略 (約200頁) 銀河係是一個充滿未知文明的劇場。本捲旨在幫助旅行者在不具備任何官方授權的情況下,安全地與陌生實體進行接觸、交易或衝突。 章節概述: 1. 非語言交流的陷阱: 總結瞭跨物種交流的十大基本原則,包括對肢體語言、光信號和氣味交流的解讀。著重分析瞭“無意的冒犯”——例如在某些以硫磺為基礎的文明中,友好握手可能被視為宣戰。 2. “一級接觸”協議的實用修訂版: 提供瞭基於概率學和生物學差異的接觸優先級排序。建議優先接觸那些擁有可識彆的數學或物理學基礎的文明。 3. 交易的底層邏輯: 揭示瞭不同文明間價值體係的轉換方法。並非所有人都接受貴金屬或能源作為通用貨幣。本書教授如何快速識彆目標文明對“信息熵”、“純粹的記憶片段”或“特定波段的音樂”的偏好。 4. 衝突降級與逃逸軌跡: 如果談判破裂,本捲提供瞭基於能量偏導和引力場操控的即時規避機動指南。書中包含瞭幾種被星際海盜普遍使用的“欺騙性信號”僞造方法。 --- 第四捲:邊境星域的非法貿易與規避 (約130頁) 本捲是許多資深“邊境商人”的秘密寶典,詳細描述瞭如何繞過銀河聯邦的封鎖綫,以及如何處理那些不受任何法律約束的區域。 章節概述: 1. “灰色市場”的貨物分類學: 識彆哪些物品在不同星區是被嚴格管製的(如受保護的生物基因、失落文明的武器原型、超光速加密設備)。 2. 掃描規避技術: 介紹瞭如何使用電磁吸收塗層、製造局部“引力黑點”或利用異常星雲來躲避聯邦或地方勢力的遠程掃描。 3. 賄賂的藝術與尺度: 提供瞭針對不同層級執法者的有效“激勵”方案,包括如何識彆目標官員的貪婪閾值。 4. 空間站的潛規則: 詳述瞭黑市集會、信息交換點的地理位置分布圖,以及在這些混亂區域中,保持“低存在感”的生存技巧。 --- 第五捲:行星著陸與環境適應 (約100頁) 成功到達目標行星隻是第一步,活下去是另一場戰鬥。 章節概述: 1. 大氣毒性速測與過濾: 教授利用簡單的化學試劑和光譜分析儀快速判斷行星大氣中是否存在神經毒素或腐蝕性氣體的技巧。 2. 地質風險地圖: 如何避免著陸在“活體大陸”(擁有自主移動能力的行星地殼)或極端磁場活躍區域。 3. 異星生物的接觸原則: 強調瞭“不接觸原則”。如果必須采集樣本,應使用遠程無人機。書中描繪瞭二十種最常見的,具有即時緻命威脅的本地微生物和宏觀生命體的特徵。 --- 第六捲:失落科技的搜尋與激活 (約80頁) 本書收錄瞭一些關於搜尋前代文明遺跡的非官方指南,重點在於安全地發掘並撤離技術,而不是進行無謂的考古。 章節概述: 1. 遺跡的能量信號識彆: 講述如何通過測量殘留的奇點場或高維波動來判斷遺跡的年代和危險等級。 2. “休眠陷阱”的解除: 許多古代防禦係統設計成隻有在特定物理法則被打破時纔會激活。提供瞭逆嚮工程的初步思路。 3. 安全撤離古代裝置: 任何未被完全理解的古代設備都可能包含自我毀滅程序。本捲提供瞭標準化的“隔離容器”設計圖。 --- 第七捲:返航與信息管理 (約40頁) 漫長旅途的終點並非安全。 章節概述: 1. 數據清洗與信息隔離: 如何處理在旅途中收集到的敏感信息,以防止其在返航後引起不必要的法律或軍事審查。 2. 後遺癥的長期管理: 討論瞭長期深空旅行對生物體産生的緩慢、不可逆轉的生理變化,以及如何申請“星際退役福利”。 3. 後記:敬畏與謙卑: 作者最後以一段警示收尾,提醒所有讀者,銀河係遠比任何手冊所能描述的更加廣闊和不可預測。 --- 讀者評價摘錄: “這本書是我飛船上唯一被允許攜帶的非必要物資。它比我的導航電腦更可靠。”——科爾特斯·馮,自由貿易聯閤體領航員 “我曾以為我已經瞭解瞭麯率航行的一切,直到我在‘靜默星雲’中差點迷失。第三捲的‘信號欺騙’章節救瞭我一命。”——澤塔-9號,前聯邦偵察兵 警告: 本書內容基於經驗法則和非法信息匯總,並不保證在任何官方或法律管轄區內的有效性。讀者需自行承擔因應用書中知識而産生的一切後果。本書不對任何因嘗試書中提及的任何非法或高風險活動(如私自提煉暗能量)而導緻的後果負責。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用户评价

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老實說,我買《基礎料理》這本書的時候,並沒有抱太大的期望,想著就是一本入門級的食譜而已。沒想到,這本書帶給我的驚喜遠遠超齣瞭我的預期。首先,它的內容非常全麵,涵蓋瞭幾乎所有傢庭烹飪中最常遇到的食材和菜肴,從早餐到晚餐,從傢常小炒到湯羹麵食,應有盡有。而且,每個菜譜都配有詳細的步驟說明和精美的成品圖,讓人一目瞭然。我特彆喜歡書中關於“備料”的環節,它會提前列齣所有需要的食材和調味料,並標注好分量,這讓我做飯前心裏非常有底,不會手忙腳亂。另外,書裏還穿插瞭一些關於食材的“小百科”,介紹瞭不同食材的特點、營養價值以及最佳烹飪方法,這讓我不僅學會瞭怎麼做菜,還增長瞭關於食物的知識。這本書就像一個貼心的助手,總能在你最需要的時候給你最實用的建議。我嘗試瞭書裏的幾個特色菜,比如紅燒肉,以前我做齣來總是太油膩或者不夠入味,按照書裏的方法,第一次就做齣瞭色香味俱全的紅燒肉,傢人吃得贊不絕口。

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怎麼說呢,我之前以為“基礎料理”聽起來會很枯燥,就是那種教科書式的講解。但《基礎料理》完全顛覆瞭我的認知。這本書的語言風格非常活潑有趣,一點都不像一本食譜,更像是在跟一位經驗豐富的朋友聊天。它不僅僅是告訴你“怎麼做”,更重要的是告訴你“為什麼這麼做”。比如,講到如何給肉類去腥,書裏不僅提供瞭幾種常見的方法,還解釋瞭每種方法的原理,讓我明白這些操作背後的科學依據。還有關於食材的選擇和保存,也講得特彆接地氣,很多小貼士都是我平時生活中容易忽略但卻非常實用的。我印象最深的是,書裏專門闢瞭一個章節講“廚房裏的安全須知”,從用火用電到刀具的使用,都詳細地講解瞭注意事項,這對於我這種新手來說真的太重要瞭,讓我能夠安心地在廚房裏施展拳腳。而且,書裏的排版設計也非常舒服,字體大小適中,留白也恰到好處,閱讀起來一點都不費眼。每次翻開這本書,都能發現一些新的知識點,感覺自己的烹飪技能和廚房常識都在不斷地進步。

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我一直以來對烹飪都有些“心有餘而力不足”的感覺,總覺得自己動手能力不行,做齣來的菜品總是差強人意。直到我發現瞭《基礎料理》這本書,纔算是真正找到瞭救星。《基礎料理》這本書的結構設計得非常清晰,從最基礎的刀工、火候控製,到各種常見食材的處理,再到一些傢常菜的製作,層層遞進,循序漸進。最讓我贊賞的是,它不僅僅是羅列菜譜,而是非常注重講解烹飪的“靈魂”——調味。書裏詳細地講解瞭糖、鹽、醬油、醋等基本調味料的作用,以及如何根據不同的食材和菜肴來調整比例,達到最佳的口感。我以前做菜總是憑感覺放調料,導緻味道時好時壞,現在有瞭這本書的指導,我能更準確地把握調味的精髓,做齣來的菜肴味道更加穩定,也更加美味。而且,書裏還給齣瞭很多關於如何處理食材的小技巧,比如如何讓蔬菜保持翠綠,如何讓肉類更加鮮嫩,這些細節的指導,讓我在烹飪過程中少走瞭很多彎路,也增加瞭我的信心。

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哇,這本書簡直是我近期最驚喜的發現!雖然我之前對烹飪瞭解得不多,但《基礎料理》這本書真的像一位耐心細緻的老師,一步步地把我從“廚房小白”變成瞭一個能做齣像模像樣菜肴的人。我特彆喜歡它講解基礎技巧的部分,比如如何正確地切菜、如何掌握火候、以及各種調味料的最佳用法。書裏配的圖片非常清晰,每一個步驟都配有大圖,讓我這個看圖學菜的人如魚得水。我嘗試瞭書裏的幾個簡單食譜,比如番茄炒蛋和清炒時蔬,雖然聽起來很普通,但按照書裏的方法做齣來,味道真的比我平時自己瞎弄的好太多瞭!番茄炒蛋的番茄酸甜適中,蛋液滑嫩,顔色也特彆誘人。清炒時蔬更是把蔬菜的清甜味道完全激發齣來瞭,沒有油膩感,吃起來很健康。更重要的是,這本書讓我覺得烹飪不再是一件令人望而生畏的事情,而是可以充滿樂趣和成就感的過程。我開始願意花更多的時間在廚房裏,嘗試新的食材,探索不同的烹飪方法。每次成功做齣傢人稱贊的菜肴,那種滿足感真的無法言喻。這本書為我打開瞭新世界的大門,也讓我更加熱愛生活。

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自從傢裏來瞭《基礎料理》這本書,我的廚房生活可以說是發生瞭翻天覆地的變化。我以前是個典型的“外賣愛好者”,對廚房總是敬而遠之。但這本書讓我覺得,原來烹飪也可以如此簡單有趣。它打破瞭我對“復雜”和“難學”的刻闆印象,將許多看似復雜的烹飪技巧都化繁為簡,用最直觀、最易懂的方式呈現齣來。我尤其欣賞書中那種“鼓勵式”的教學方式,它總是在告訴你,你一定能行,即使第一次失敗瞭也沒關係,從中學習,下次會做得更好。書裏還提供瞭一些“通用性”的烹飪技巧,比如如何製作基礎醬汁,如何醃製肉類,這些技巧學會瞭,就可以靈活地運用到各種不同的菜肴中,極大地提高瞭我的烹飪效率和創造力。我試著做瞭書裏的幾道湯,之前我總覺得湯品很難做得濃鬱鮮美,但按照書裏的方法,用文火慢燉,食材的鮮味都被充分地激發齣來瞭,每一口都是滿滿的幸福感。這本書不僅讓我學會瞭做飯,更讓我找到瞭屬於自己的廚房樂趣,我開始享受這個過程,享受為傢人準備美食的快樂。

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