樓台煙雨江南風：江浙篇 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

☆☆☆☆☆

著者

齣版者出版社：膳書房訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者譯者：施如瑛

齣版日期出版日期：2001/12/07

語言語言：繁體中文

下載鏈接在頁麵底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

想要找書就要到灣灣書站

twbook.tinynews.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發錶於2024-09-28

類似圖書點擊查看全場最低價

圖書描述

江浙菜主要分為杭州、楊州、蘇州、寧波和上海五大菜別，因其位居大陸最富庶的東南地區，素有「魚米之鄉」之美稱，在天時、地利、人和的交織下，造就出獨樹一格、璀璨精緻的飲食文化。

著者信息

樓台煙雨江南風：江浙篇 epub pdf txt mobi 電子書下載

圖書目錄

飲食文化的傳承-江浙篇

菜餚篇

西湖醋魚
素燴四蔬
全家福
醬爆青蟹
松鼠鱖魚
百果烤芽白
冰糖元菜
西露蹄筋
炸鮮筍＋薺菜冬筍
搶蟹＋搶蝦
蔥扒鴨
紹興醉雞＋醉元寶
素什錦
紅燒黃魚
豆苗素黃雀＋燻素鵝
無錫肉骨頭＋鯗烤肉
脆皮蝦球
芋艿雞骨醬
奶油菜心＋火腿菜心
麵托黃魚＋鍋貼黃魚
雞火干絲
肴蹄＋鎮江肴肉
紅燒獅子頭
蘇式羊羔＋風雞
蔥油芋艿
雪菜百頁＋豆瓣酥
貴妃雞
扁尖腐衣
鰻鯗＋燻魚
紅燴牛腩
雞米松子
無錫脆鱔＋韭黃鱔糊
東坡肉＋腐乳肉
紅燴明蝦＋鳳尾明蝦
餛飩鴨
鍋燒河鰻
溜黃青蟹
荷葉排骨
鳳尾魚＋銀絲蜇皮
金華鱔胴＋墨魚大烤
紅燒下巴＋紅燒托肺
干燒大魚頭
雪菜魚片＋糟溜魚片
蔥靠烏參＋蝦子烏參
煙燻鯧魚
芋艿鴨
蔥靠鯽魚＋油爆蝦
網包鰣魚
酸菜靠筍
魚塔＋三絲魚捲
蟹粉魚肚
百果魚唇
蝦仁跑蛋＋蟹粉蝦仁
蝦爆鱔片
豆苗河蝦仁
湯篇
火腿冬瓜湯
砂鍋花三鮮
蓴菜魚米羹
黃魚羹
砂鍋大魚頭
二筋一湯
砂鍋醃川
扣三絲
大湯麵結
砂鍋醃篤鮮
扣四寶
蘿蔔絲鯽魚湯
點心篇
小籠湯包＋黃魚煨麵
油豆腐細粉
炒年糕
鮮肉粽＋湖州豆沙粽
棗泥鍋餅＋蟹殼黃
紅豆鬆糕＋千層糕
糯米燒賣＋蘿蔔絲酥餅
芝麻核桃糊＋寧波湯糰
桂花糖藕＋八寶甜飯
材料介紹

圖書序言

圖書試讀

None

樓台煙雨江南風：江浙篇 pdf 下載 epub 下載 txt 下載 mobi 下載 2024

樓台煙雨江南風：江浙篇 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

樓台煙雨江南風：江浙篇電子書下載 mobi epub pdf txt 2024

想要找書就要到灣灣書站

twbook.tinynews.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

用戶評價

類似圖書點擊查看全場最低價

樓台煙雨江南風：江浙篇 pdf epub mobi txt 下載

分享鏈接

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

pdf 下載 epub 下載 mobi 下載 txt 下載

查看全網最低價

灣灣書站

樓台煙雨江南風：江浙篇 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024

圖書介紹

圖書描述

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

樓台煙雨江南風：江浙篇 pdf 下載 epub 下載 txt 下載 mobi 下載 2024

樓台煙雨江南風：江浙篇 pdf 下載 epub 下載 txt 下載 mobi 下載 2024

用戶評價

分享鏈接

相關圖書

樓台煙雨江南風：江浙篇 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024