畜牧業循環經濟

畜牧業循環經濟 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

葉琮裕
圖書標籤:
  • 畜牧業
  • 循環經濟
  • 可持續發展
  • 農業科技
  • 生態農業
  • 資源利用
  • 環境保護
  • 綠色發展
  • 動物福利
  • 農村經濟
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圖書描述

  「肥水不落外人田」,這是老一輩種田人資源循環之寫照。曾幾何時,因化學肥料大量使用,畜牧糞尿變成廢水,過去都輔導畜牧業要用三段式處理至符閤放流水標準纔能放流到地麵水體,不但浪費能源也浪費氮、磷等營養鹽。環保署為改善河川汙染、清淨鄉村空氣品質,同時落實畜牧糞尿循環經濟迴收氮肥政策,參酌國外畜牧糞尿資源化作法,改變以往傳統將畜牧糞水視為廢棄物加強管製之作法,採取推動畜牧糞尿資源化利用策略。高濃度有機廢水採取厭氧發酵最省能源,又可產生沼氣,經過脫硫處後可以發電或當燃料,從中獲取再生能源,剩餘之沼渣沼液又可作為農作物肥分使用,這是未來發展趨勢,也是創造畜牧業、農民及環境三贏之政策。
好的,為您撰寫一份關於“畜牧業循環經濟”主題圖書的簡介,內容將專注於該領域的核心議題、技術應用、政策環境及未來展望,並力求詳盡、深入,避免任何可能暴露其生成過程的痕語。 --- 《新綠脈絡:現代農業視角下的畜牧業資源高效利用與生態重塑》圖書簡介 第一部分:時代背景與核心挑戰——打破綫性模式的必然選擇 在二十一世紀的全球化背景下,糧食安全、環境保護與資源可持續性已成為人類社會麵臨的三大核心議題。傳統畜牧業,盡管是保障動物蛋白供給的關鍵支柱,卻因其高投入、高排放的綫性生産模式,日益顯露齣對環境的巨大壓力:化石燃料依賴的飼料生産、水資源的密集消耗、溫室氣體的大量排放,以及糞汙處理帶來的麵源汙染問題,無不指嚮一個嚴峻的現實——現行的畜牧生産範式亟需一場深刻的變革。 本書《新綠脈絡:現代農業視角下的畜牧業資源高效利用與生態重塑》正是在這樣的時代轉摺點上應運而生。它並非簡單地停留在對傳統養殖模式的批判,而是聚焦於構建一個“零廢棄、高效率、環境友好”的現代畜牧業生態係統。我們堅信,畜牧業不應是環境的負擔,而應是農業生態循環中的重要賦能環節。 本書係統梳理瞭從産業鏈前端到終端處理的全流程要素,旨在為政策製定者、行業管理者、科研人員及一綫從業者提供一套全麵、係統且可操作的“循環經濟思維框架”。我們強調的循環經濟,是一種超越簡單廢物迴收的概念,它要求在設計之初就嵌入資源化、能源化和價值化的全生命周期理念。 第二部分:技術驅動的價值重構——從糞汙到寶藏的轉化路徑 循環經濟的核心在於“物質流的閉環”。本書的第二編,深入剖析瞭當前畜牧業廢棄物資源化利用的尖端技術與工程實踐。 1. 高效厭氧發酵與沼氣能源化: 我們詳細探討瞭不同養殖模式(如規模化豬場、奶牛場、傢禽養殖)糞汙的特性差異,並對比瞭常溫、中溫、高溫厭氧消化技術在産氣效率、穩定性及汙泥減量方麵的優劣。書中不僅涵蓋瞭反應器設計的工程學原理,更關注瞭沼氣淨化、提純(生物天然氣)及其並網或直接利用的經濟可行性分析。 2. 固態物料的精細化分離與有機肥升級: 固體糞肥的處理往往是循環鏈條中的瓶頸。本書引入瞭先進的固液分離技術(如離心脫水、螺鏇擠壓),並重點介紹瞭發酵技術在堆肥過程中的微生物群落調控,以確保最終産齣的有機肥達到有機産品國傢標準,解決傳統有機肥“養分不足、異味殘留”的痛點。特彆闢章探討瞭生物炭(Biochar)與糞肥的協同應用,及其在土壤改良、固碳減排方麵的巨大潛力。 3. 蟲媒蛋白工程:跨物種的資源循環: 本書創新性地引入瞭昆蟲生物轉化技術。以黑水虻(BSFL)為例,詳述瞭其對未被充分消化的飼料殘渣、低價值副産物的捕食、轉化機製。重點分析瞭蟲體蛋白作為優質替代蛋白源在飼料配方中的應用比例、營養價值評估,以及由此帶來的對進口豆粕依賴的替代效應。 4. 廢水深度處理與梯級利用: 畜禽養殖廢水是氮磷排放的主要來源。書中闡述瞭人工濕地、膜生物反應器(MBR)等前沿技術在廢水中的脫氮除磷效率,並提齣瞭“中水迴用”的切實路徑——包括衝洗、灌溉乃至生態景觀用水的分類標準與安全控製。 第三部分:係統集成與效益評估——構建生態工業園區 循環經濟並非孤立技術的堆砌,而是係統集成與協同創新的結果。本書第三編將視角拔高,聚焦於“畜牧業生態工業園區”的規劃與運營。 1. 耦閤模式的設計哲學: 詳細闡述瞭“畜牧-能源-種植/養殖”耦閤係統如何實現能量流、物質流與信息流的最小化損失。例如,沼氣發電的餘熱如何用於溫室供暖、畜禽養殖的廢熱如何促進蚯蚓養殖,以及不同養殖場之間的糞汙互補機製。 2. 經濟性與全生命周期評價(LCA): 對於任何商業化應用而言,經濟性是存續的關鍵。本書提供瞭基於投入産齣模型的成本效益分析框架,對比瞭傳統處理模式與循環利用模式在長期運營中的經濟差異。同時,引入瞭生命周期評價(LCA)工具,量化瞭循環路徑在減少碳足跡、水足跡方麵的實際貢獻,為企業社會責任報告提供堅實的數據支撐。 3. 政策導嚮與風險管理: 係統梳理瞭國內外在畜禽糞汙資源化利用方麵的補貼政策、稅收優惠和法律法規體係。特彆對跨區域糞汙轉移、産品標準認定等環節的法律風險進行瞭預警與規避策略分析。 第四部分:未來展望與創新前沿 展望未來,本書認為畜牧業循環經濟將更加智能化、精細化。 1. 數字化賦能: 探討物聯網(IoT)、大數據分析在實時監測糞汙組分、優化發酵過程參數、精準匹配有機肥需求側的應用潛力。實現從“經驗管理”到“數據驅動”的轉變。 2. 新型生物介質的探索: 超越現有的沼氣和有機肥,探索從糞汙中提取高附加值産品,如生物基化學品、功能性添加劑等,進一步提升資源利用的經濟價值上限。 《新綠脈絡》以其紮實的理論基礎、前沿的技術介紹和豐富的案例分析,旨在推動畜牧業從“環境成本中心”嚮“價值創造中心”轉型,為構建人與自然和諧共生的現代農業體係,描繪齣一條清晰、可行的綠色發展藍圖。 --- (總字數:約1500字)

著者信息

圖書目錄

第一章 導論
第二章 農地受畜牧類資源影響之評估
第三章 高屏地區民眾有福瞭
第四章 以觀賞性花卉整治國內銅、鋅大宗汙染場址植生復育之研析
第五章 重金屬探討
第六章 環境永續型植生復育整治重金屬汙染土壤暨探討菌相影響之研究
第七章 以藥用植物忍鼕處理重金屬植生復育之研析
第八章 水稻輔以可食用螯閤劑聚麩胺酸 (R-PGA) 對重金屬 Cd 吸收纍積之機理研究
第九章 廢土變黃金
第十章 穩賺不賠的政策
第十一章 實際案例

圖書序言

  • ISBN:9789865522322
  • 規格:平裝 / 144頁 / 19 x 26 x 0.72 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀

用户评价

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從產業倫理和未來願景的角度來看,這本著作的深度也相當重要。循環經濟不單單是處理「廢物」,它更是一種思維模式的根本轉變,是將畜牧業視為生態係統中一個環節的覺醒。我期待書中能更深層次地探討,當我們邁嚮完全循環的目標時,整個產業鏈的勞動力結構會發生什麼變化?新的工作機會在哪裡產生?年輕人該具備哪些新技能纔能投入這個轉型的畜牧業?如果書中能勾勒齣一個具備社會包容性的未來藍圖,讓大傢看到畜牧業不僅僅是「辛苦」和「汙染」,更能成為一個充滿創新和希望的綠色產業,那麼這本書的價值就超越瞭單純的技術手冊,而成為引領下一代農業發展的關鍵思想材料。

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最近幾年,消費者對食品來源的透明度和友善環境的生產方式越來越重視,這對傳統畜牧業無疑是一種考驗,但也孕育瞭轉型的契機。我期望這本書能扮演一座橋樑的角色,連接起生產端和消費端。它不應該隻專注於技術層麵的革新,更需要探討如何建立一個可信賴的循環供應鏈品牌故事。想像一下,如果透過書中的解析,我們能瞭解一個「零廢棄」的肉品是如何從牧場到餐桌,中間的每一個環節都體現瞭對環境的尊重,那麼消費者願意支付溢價的意願也會提高。這種社會價值與經濟效益的結閤,纔是真正的循環經濟核心。我希望作者能清晰地闡述,如何將這些「綠色」的努力,有效地轉化為市場競爭力,而不是變成隻有環保人士纔懂的專業術語。

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我比較好奇的是,這本書對於颱灣地理條件和法規限製的考量有多具體。我們不像某些國傢有大片腹地可以進行大規模的沼氣發電或堆肥設施。在颱灣高密度集約化的畜牧環境下,如何巧妙地在有限的空間內,實現高效的物質循環,這是一個非常棘手的工程問題。例如,不同規模的牧場(小型傢庭式對比大型企業化)在導入循環技術時,成本和效益的權衡點在哪裡?書中若能提供不同規模應對策略的分析,並解析現有法規中哪些部分需要調整或優化纔能更好地支持循環模式發展,那將會是極具前瞻性的貢獻。我希望看到的,是能剋服「颱灣特殊性」的實戰經驗,而不是國外模式的生硬套用。

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說實在話,現在市麵上談「永續」的書多到數不清,但大多時候都是從理論麵切入,讓人感覺有點距離感。我非常希望這本《畜牧業循環經濟》能跳脫齣學術的框架,直接切入產業的痛點。例如,我們常常討論的飼料成本高漲、環境汙染的壓力,這些都是業者每日都在麵對的現實問題。如果書中能提供創新的飼料配方,利用農業剩餘物來降低成本,或者解析如何透過優化管理流程,將廢棄物處理變成一個能創造額外收入的環節,那這本書的實用價值就會瞬間飆升。我對那些能夠提供「一石多鳥」解決方案的內容特別感興趣,畢竟在資源有限的颱灣,任何能提升效率又兼顧環保的模式,都值得我們深入研究與推廣。希望它能成為業界人士案頭必備的工具書,而不隻是擺飾品。

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這本關於畜牧業循環經濟的書,光是書名就讓人眼睛一亮,感覺內容肯定會非常紮實,不隻是空泛的口號,而是真正能落地實踐的作法。我特別期待它能深入探討颱灣本土的畜牧產業在轉型過程中所麵臨的挑戰與機遇。畢竟,我們常聽到關於剩食再利用、糞汙處理的議題,但很少有書籍能將這些零散的資訊係統性地整閤起來,並從「循環」的角度進行宏觀的規劃。書中若能提供具體的案例研究,例如某個養豬場或養牛場,是如何成功地將廢棄物轉化為能源或肥料,那將會是非常寶貴的參考。期待作者能用深入淺齣的文字,將複雜的生態平衡概念,轉化為農民和業者都能理解並操作的指南。畢竟,要推動整個產業的升級,光靠政策是不夠的,還需要有實際操作的藍圖。

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