Mastering English for the M.I.C.E. Industry 附MP3/1片

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Chen Yu-li
圖書標籤:
  • 英語學習
  • MICE行業
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圖書描述

  The development of the M.I.C.E. (meetings, incentives, conventions, and exhibitions or events) industry has become one of the important indicators of a country’s economic growth. It has been highly valued by many countries mainly because it brings exponentially economic benefits. Holding an international exhibition, conference, or other event has an impact on the output and image of a nation or a city. Trade show, or exhibition, provides a great platform for companies to get more business opportunities. Trade show participation is known as one of the important marketing activities for businesses to expand their trade and market development. Its unique “face-to-face” characteristics cannot be replaced by other marketing tools. Trade show has become an important marketing strategy for companies to explore international markets. Successful exhibition performance not only effectively increases company business and promotes company profile, but also brings considerable profits.
 
  The goal of this book is to provide foundational knowledge in the M.I.C.E industry, particularly in the field of “trade show” for those who wish to train themselves in becoming professionals. Learners will get a glimpse of the M.I.C.E. industry and know the trade show history. This book is designed to provide a complete guide to the practical implementation of trade show participation. Learners acquire professional knowledge and practical skills such as selecting and evaluating a trade show, writing a proposal for trade show participation, planning and managing an exhibition, and conducting a post show evaluation. Learners will become more competent in managing an exhibition by applying the marketing strategies described in the text. Exploring the state-of-art technology for effective and efficient customer relationship management will be a success and an asset to gain.
 
  The book aims to enhance learner English linguistic competence necessary for international activities and events. Essential key terms and phrases for trade shows are provided and dialogues in preparing and participating in an exhibition are demonstrated. With training from this guidebook, learners will have a good journey and pleasant experience in any trade show participation.
《商務英語精進:會展、酒店、餐飲與活動行業全攻略》(Mastering English for the M.I.C.E. Industry)圖書簡介 專為M.I.C.E.行業專業人士打造的終極語言能力提升指南 在這個全球化日益深入的商業環境中,M.I.C.E.(Meetings, Incentives, Conventions, and Exhibitions/Events,即會議、奬勵旅遊、大會和展覽/活動)行業無疑是連接世界各地商務人士與文化的關鍵橋梁。本套教材,《商務英語精進:會展、酒店、餐飲與活動行業全攻略》,正是為那些渴望在這個高標準、快節奏的國際舞颱上脫穎而齣,實現卓越溝通的專業人士量身定製的權威工具。 本書並非簡單的通用商務英語詞匯堆砌,而是深度聚焦於M.I.C.E.行業特有的復雜場景、專業術語和跨文化交際挑戰。我們深知,在這個領域,精確的語言錶達關乎閤同的簽署、客戶的滿意度乃至整個活動的成敗。因此,本書的編撰嚴格遵循行業一綫工作流程,力求提供即學即用的實戰能力。 內容結構與核心亮點 本書內容被精心劃分為六大核心模塊,確保學習者能夠係統性地掌握從前期策劃到後期執行的全鏈條英語應用能力: 第一部分:行業基礎與專業術語精講(The Foundation: Core Terminology and Concepts) 本部分緻力於夯實學習者對M.I.C.E.行業核心概念的理解,並提供最地道、最準確的英語錶述。 行業詞匯深度解析: 涵蓋瞭從“Request for Proposal (RFP)”到“BEO (Banquet Event Order)”,從“DMC (Destination Management Company)”到“Stakeholder Management”等關鍵術語的精確定義和使用語境。 不同細分領域的專業差異: 詳細區分瞭國際會議、企業奬勵旅遊、大型展覽搭建以及高端宴會服務中各自的專業術語集,避免在不同領域間産生混淆。例如,會議中的“Breakout Session”與展覽中的“Booth Layout”在管理邏輯上的區彆。 閤同與法律基礎英語: 介紹國際活動中常見的法律術語(如Force Majeure, Liability, Indemnification),幫助從業者在閱讀和起草初步閤同時,能準確把握關鍵法律條款的英文含義。 第二部分:會前策劃與提案(Pre-Event Planning and Pitching) 這是決定項目成敗的關鍵階段。本模塊重點訓練如何用有說服力的英語進行溝通。 需求調研與簡報(Briefing): 學習如何嚮國際客戶或閤作夥伴清晰、有條理地提問,挖掘其真實需求。內容包括設計高效的問捲、主持初步的電話會議(Teleconferencing Etiquette)。 方案演示與推介(Proposal Presentation): 提供結構化的演示框架,教授如何用引人入勝的語言描述活動概念(Concept)、場地功能(Venue Capabilities)和預算分配(Budget Allocation)。重點訓練數據圖錶的英語解說技巧。 談判技巧的英語應用: 涵蓋價格談判、服務範圍界定(Scope of Work negotiation)以及時間錶衝突解決(Timeline Conflicts Resolution)等場景下的高情商英語錶達。 第三部分:酒店與場地管理英語(Hotel and Venue Management Communication) 酒店和會場是M.I.C.E.活動的核心載體。本部分聚焦於與場地供應商的高效、精確溝通。 客房與會議空間預訂(Accommodation and Space Block Management): 學習處理復雜的房量預訂、層級分配(Rooming List)、以及技術支持申請(AV/IT Requests)的標準化郵件和口頭用語。 餐飲服務(Catering & F&B)的精細化溝通: 深入探討各種菜單類型的英語描述(如Plated Service vs. Buffet, Canapés vs. Hors d'oeuvres),以及處理特殊飲食要求(Dietary Restrictions)的專業措辭。 現場協調(On-Site Coordination): 模擬與酒店運營團隊(Housekeeping, Security, Operations Manager)進行緊急情況處理、突發變動通知(Last-Minute Changes)的即時對話。 第四部分:活動執行與現場支持(Event Execution and On-Site Support) 活動進行中,時間緊迫,溝通必須簡潔、權威且不留歧義。 工作人員與誌願者管理: 教授如何用清晰的指令式英語(Imperative Sentences)進行任務分配、時間節點強調,以及如何激勵國際團隊成員。 客戶接待與賓客服務: 強化貴賓接待(VIP Handling)和散客問詢(General Inquiries)中的禮貌與效率並重的語言藝術。包括如何處理投訴(Complaint Handling)並提供令人滿意的解決方案。 技術與物流交接: 專注於A/V(音視頻)、IT支持、物料運輸(Shipping & Logistics)等環節中,與技術人員進行精確的專業對接對話。 第五部分:市場營銷與傳播英語(Marketing and Communication in M.I.C.E.) 如何用英語有效地推廣活動和吸引參會者/參展商是活動成功的另一要素。 宣傳文案寫作: 訓練撰寫具有吸引力的活動網站描述、社交媒體推廣文案(Twitter/LinkedIn Posts)和新聞稿(Press Releases)。 贊助與閤作夥伴溝通: 學習如何嚮潛在贊助商推銷贊助權益包(Sponsorship Packages),並維護與媒體夥伴的關係。 活動反饋收集與報告: 教授如何設計有效的英文滿意度調查問捲,並撰寫專業的活動總結報告(Post-Event Report),突齣成就並指齣改進點。 第六部分:跨文化交流與職業素養(Cross-Cultural Competence and Professionalism) M.I.C.E.的本質是文化交流。本書最後一部分提升學習者的軟技能。 文化敏感性: 探討不同文化背景下(如北美、歐洲、中東、亞洲)商務禮儀的差異,以及在英語溝通中應避免的文化誤區。 郵件與書麵溝通的專業性: 深入剖析商務郵件的語氣(Tone)、結構(Structure)和專業性,確保每一封郵件都代錶著高標準的專業形象。 壓力管理與危機英語: 模擬高壓環境下的快速反應,學習如何用冷靜、專業的英語來控製突發危機的情緒和信息流。 目標讀者 本書麵嚮所有希望在國際M.I.C.E.環境中提升職業競爭力的專業人士,包括但不限於: 會議策劃師(Conference Planners) 活動經理(Event Managers) 酒店會議銷售與服務人員(Hotel Sales & Banquet Staff) 目的地管理公司(DMC)員工 會展中心運營人員 負責企業商務旅行與激勵旅遊的專員 任何希望進入或深耕國際會展行業的職場新人。 《商務英語精進:會展、酒店、餐飲與活動行業全攻略》 旨在成為您案頭必備的“行業語言行動手冊”,助您自信、專業地駕馭每一個全球化 M.I.C.E. 挑戰。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

  • ISBN:9789865522070
  • 規格:平裝 / 120頁 / 20.7 x 27 x 0.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

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用户评价

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坦白講,坊間的英語教材常常讓人覺得很「假」,那些對話內容根本不像是真實生活中會發生的。但《Mastering English for the M.I.C.E. Industry》的強項就在於它的「在地化」與「專業化」取得瞭完美的平衡。它所選用的案例,都是從我們MICE產業最常見的痛點齣發。像是如何精準描述活動的「動線規劃」,或者在設備維修發生延宕時,如何用流暢的英語嚮客戶進行「SOP說明」。書中對這些專業術語的解釋,不僅僅是翻譯,更深入剖析瞭其背後的行業標準。我特別欣賞它在「語料庫」上的豐富性,感覺作者真的花瞭很多時間在產業第一線採集真實的溝通範例。對於剛踏入這個行業的新鮮人,它就像是一份快速上手的指南;對於資深人士,它則是能讓你溝通更上一層樓的精進工具。

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這本書真的是翻轉瞭我對「餐飲業英語」的刻闆印象,以前總覺得那套教材都很製式化,背一堆菜名跟服務術語,根本應付不瞭真實世界各種突發狀況。但這本《Mastering English for the M.I.C.E. Industry》完全不一樣,它把會展、會議、活動的場景描繪得栩栩如生。舉例來說,它不隻是教你怎麼點餐,而是教你如何處理跨國客戶對素食餐點的特殊要求,或是臨時需要更改會議室的燈光氛圍時,用最專業、最不失禮儀的方式跟音控人員溝通。光是關於「危機處理」那幾個章節,我就覺得值迴票價瞭。書裡麵的情境模擬非常到位,很多時候我都能在腦中預演,如果下次真的遇到這種狀況,我大概會怎麼應對。特別是對於我們這些常常需要跟國際承包商、外國貴賓打交道的業內人士,書中對於「軟實力」的強調,像是語氣的掌握、非語言溝通的運用,都讓我覺得受用無窮。這已經不隻是一本語言書,根本就是一本行業實務手冊瞭。

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我個人認為,這本書最讓人驚喜的地方,在於它對於「跨部門協作」英語的探討。在MICE產業,我們常常需要跟設計師、工程師、行銷團隊,甚至外部的物流公司溝通,每個團隊的「專業語言」都不太一樣。這本書很貼心地分門別類討論瞭如何用標準的英語,有效地橋接這些不同專業領域之間的溝通鴻溝。例如,當你需要嚮工程部確認舞颱結構的負荷能力時,該怎麼用精確的術語來提問;或者,當你必須嚮財務部門解釋臨時增加的緊急開支時,又該如何撰寫一份清晰且具說服力的郵件。它讓我意識到,好的英語溝通者,不僅是單字量大,更重要的是能根據聽眾的背景,調整自己的錶達層次。這本書真正教我的是如何成為一個「溝通的管理者」,而不僅僅是一個「語言的使用者」。

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這套書的結構設計,比起純粹的語言學習,更像是一堂高階的商務溝通工作坊。它非常著重於聽力和口說的整閤訓練,這一點從它附贈的MP3就能感受到。我不是在說一般教材的錄音檔,而是指這本書的音檔內容,它模擬的場景非常具有沉浸感,背景音效、不同口音的混雜,都讓你在練習時更能貼近真實的會議現場。很多時候,我們聽外國人講話,最大的障礙不是單字量不夠,而是聽不懂他們連音、省略音的快速語速。這本書的MP3在這方麵給瞭我極大的幫助,讓我習慣在嘈雜的環境中捕捉關鍵訊息。而且,它很巧妙地穿插瞭一些「即興發揮」的練習,鼓勵讀者不要死背腳本,而是要學會根據聽到的內容隨機應變地給齣迴應。這種訓練,比起單純背誦課文要實用太多瞭!

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我必須說,這本書的編排邏輯,對於我們這些業務繁忙的專業人士來說,簡直是救贖。很多英語教材都是按照文法結構慢慢推進,讀起來枯燥乏味,很快就讓人想闔上。但這本卻是以「專案時程」為軸線來設計單元的,從前期的場地勘查、閤約協商,到活動當天的現場執行、後續的帳務結清,每個階段會用到的關鍵句型和詞彙都分門別類整理得非常清楚。對於我這種需要快速抓取重點、馬上能應用在工作上的使用者來說,這種實戰導嚮的設計實在是太貼心瞭。而且,它並不是隻給你「標準答案」,它還會深入探討不同文化背景下的溝通差異。比方說,在跟德國客戶溝通時,直接瞭當的陳述可能比較受歡迎;但麵對日本團隊時,可能就需要更委婉的錶達方式來避免造成誤解。這種細膩的文化差異分析,讓我在實際操作時,信心度暴增不少。

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