圖書描述
著者信息
魏明通
學曆
國立颱灣師範大學理化係畢業
日本國立東北大學化學研究所畢業
美國俄亥俄州立大學科學教育研究所研究
經曆
國立颱灣師範大學科學教育研究所所長
國立颱灣師範大學科學教育中心主任
教育部科學教育指導委員會執行秘書
國立颱灣師範大學化學係名譽教授
審定者簡介
林萬寅／校訂
颱大化學係名譽教授
圖書目錄
第2章 食的化學
第3章 住的化學
第4章 行的化學
第5章 環境的保全
第6章 科學發達與人生
圖書序言
圖書試讀
用户评价
讀完《化學與人生（5版）》，我感覺自己像是經曆瞭一場心靈的洗禮。這本書不僅僅是在傳授知識，更是在引導一種對生命的尊重與敬畏。作者的文筆優雅而富有感染力，他將復雜的化學原理以一種充滿哲學思辨的方式娓娓道來。我尤其欣賞書中對於化學元素周期錶背後故事的闡述，那些關於發現新元素、推斷未知性質的傳奇經曆，讓我看到瞭人類探索未知世界的勇氣與智慧。同時，書中關於化學與宇宙起源、生命演化的關聯，更是將我的視野從微觀的分子世界拓展到瞭浩瀚的宇宙洪荒。我仿佛看到瞭構成星辰大海的基本粒子，以及它們如何經過億萬年的演變，最終孕育齣我們所知的生命。這種宏大的視角，讓我對生命的存在感到無比震撼。更讓我感動的是，作者在書中始終貫穿著對人類情感與價值的關注，他將化學的邏輯與人生的悲歡離閤、愛恨情仇巧妙地結閤，使得這本書不僅僅是一本科學著作，更是一部關於生命、關於人性的深刻探索。它讓我重新審視瞭自己與這個世界的聯係，也更加珍惜生命中的每一個瞬間。
评分說實話，我最初拿起《化學與人生（5版）》的時候，並沒有抱太高的期待，畢竟“化學”這個詞聽起來就與“人生”有些距離。然而，這本書的齣現，徹底改變瞭我的看法。它讓我意識到，化學並非遙不可及的學術象牙塔，而是滲透在我們生活方方麵麵的基礎力量。我非常欣賞作者在處理專業性問題時所展現齣的非凡技巧。他能夠將那些原本晦澀難懂的化學概念，用極其生動、形象的比喻和類比來解釋，讓我仿佛置身於一個充滿趣味的化學課堂。比如，在講解原子結構時，作者將其比作一個微型的太陽係，電子圍繞著原子核鏇轉，這一比喻瞬間就讓抽象的概念變得具體可感。書中對化學在烹飪、時尚、建築等日常領域的應用也進行瞭深入的剖析，讓我驚嘆於化學的無處不在。我從未想過，我們日常飲食中的味道、衣物麵料的質感、甚至我們居住房屋的堅固程度，都離不開化學的支撐。這本書不僅滿足瞭我對知識的好奇，更讓我對身邊的世界有瞭全新的認識。它教會我如何用化學的視角去觀察和理解世界，去發現那些隱藏在平凡事物背後的科學原理。
评分《化學與人生（5版）》這本書，如同一位睿智的長者，在我人生的旅途中，為我點亮瞭前行的燈火。它所帶來的，不僅僅是知識的積纍，更是一種思維方式的轉變。我曾以為化學就是那些僵硬的公式和枯燥的實驗，但這本書卻嚮我展示瞭化學的生命力與創造力。作者以其深厚的學養和獨到的視角，將化學與人類社會的發展、自然界的奧秘以及個體的生命體驗緊密地聯係起來。我被書中對於化學的倫理和社會責任的討論所深深吸引。當探討到化學在戰爭中的應用，或是在環境汙染方麵的負麵影響時，作者並沒有迴避，而是以一種極其審慎的態度，引導讀者思考科學的雙重性，以及科學傢所肩負的責任。這種批判性的思維方式，對於我理解科技發展與人類社會的關係至關重要。書中關於化學史的篇章也讓我受益匪淺，那些偉大的化學傢們探索未知、挑戰極限的故事，充滿瞭智慧與勇氣，讓我對科學的精神有瞭更深的體會。這本書讓我明白，化學不僅僅是探索物質的奧秘，更是認識世界、改造世界、以及理解人類自身的一門至關重要的學科。
评分這本《化學與人生（5版）》帶給我的，遠不止是一場知識的盛宴，更是一次對生命本質的深度叩問。從拿到書的那一刻起，我便被它深邃的封麵和沉甸甸的質感所吸引，仿佛預示著一場不同尋常的閱讀之旅。翻開書頁，我首先被那些精妙絕倫的圖例所摺服，它們並非簡單的插圖，而是將抽象的化學反應、復雜的分子結構以一種極其直觀、富有藝術感的方式呈現齣來，讓我這個對化學略感陌生的讀者也能迅速抓住核心要義。作者在敘述時，善於將宏觀的化學原理與我們日常生活的點滴細節巧妙地融閤，比如講述氧化還原反應時，會生動地描繪金屬生銹的過程，或是生活中常見的電池工作原理，瞬間讓枯燥的化學知識變得鮮活有趣。更讓我驚喜的是，書中並沒有止步於基礎的化學概念，而是深入探討瞭化學在生物體內的奇妙運作，從DNA的螺鏇結構到蛋白質的摺疊，再到新陳代謝的復雜網絡，我仿佛看到一個微觀的生命工廠在眼前徐徐展開，每一個環節都精確得令人驚嘆，也讓我對生命的復雜性與精巧性有瞭前所未有的敬畏。那些關於酶的催化作用、激素的信號傳遞，以及神經遞質的化學本質的講解，更是讓我對“生命”這個詞匯有瞭更深刻的理解，它不再僅僅是呼吸、心跳，而是一係列精妙絕倫的化學反應交織而成的偉大奇跡。我迫不及待地想深入探究書中所描繪的每一個化學世界，感受科學之光如何照亮生命之路。
评分《化學與人生（5版）》這本書，可以說徹底顛覆瞭我對化學的刻闆印象。一直以來，我對化學的認知僅停留在教科書上那些冰冷的名詞和方程式，以為它不過是實驗室裏試管碰撞、煙霧彌漫的場景。然而，這本書卻以一種近乎詩意的方式，將化學的魅力展現得淋灕盡緻。作者的筆觸細膩而富有洞察力，他不僅僅是講解化學知識，更是在講述化學與我們生存環境、物質世界乃至於人類自身文明進步之間的深刻聯係。我尤其喜歡書中關於材料科學的章節，那些關於高分子材料的演變、納米技術的應用，以及未來新型材料的展望，都讓我看到瞭化學作為驅動創新的強大引擎。他描繪的不僅僅是化學分子的排列組閤，更是對人類生活品質提升、可持續發展理念實現的具體路徑的探索。例如，在探討環境保護與化學的關係時，書中列舉瞭許多利用化學方法治理汙染、開發清潔能源的案例，這讓我深刻體會到，化學並非隻是製造問題，更是解決問題的關鍵所在。書中還觸及瞭藥物化學與人類健康，從疾病的機理到藥物的設計，再到新藥研發的挑戰，每一個細節都充滿瞭對生命的關懷和對科學的執著。我從中看到的，是化學在人類福祉方麵的巨大貢獻，也激發瞭我對這個學科更深層次的興趣和思考。
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