尋常.颱北|職人群像:用一輩子,做好一件事(上)

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圖書描述

不與他人拚勝負,而在於專精與自我超越,這就是我們的職人精神。

  本書分為上、下冊,二書共收錄 15位傾注畢生堅持的産業職人,大多數的他們自小即從學徒做起,日日精進技藝,全心全意投入其中,刀剪、旗袍、西服、榻榻米、打鐵、製茶、糕餅、燈籠、製香、鑄字、蒸籠、理發、鍾錶、手工被、毛筆刷具,他們堅持信念近乎到瞭偏執的程度,而一晃眼,就是一輩子瞭。

  盡管時代變化快速,他們依然默默在城市裏的巷弄街角,固守本份,這一雙雙實在的雙手,撐起瞭這座城市,成就跨世代的風華。

  自信是來自剋服睏難的事情,讓努力的人被看見。

著者信息

作者簡介

doed 採編團隊


  日復一日的城市生活中,因為工作業務等契機,我們得以接觸到在這塊産業領域裏持續付齣的傑齣人們,他們的故事精彩動人,用心就能看見。心想「何不將這些屬於颱北的精彩記錄下來呢?」,經過無數次的編輯會議、採訪攝影與校稿流程,以及各界朋友的協助與支持,「尋常.颱北」套書專案正陸續完成,敬請期待!

  邀請您與我們一同,尋~市井隱而未現之常。

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圖書目錄

曾三益刀剪 4
七十四年來固守崗位 磨刀真功夫
 
同豐疊蓆壁紙行 20
厚實手掌道盡六十年的紮實基本功
 
三秀打鐵店 34
艋舺阿榮六十年淬鍊的鋼鐵意誌
 
上海華美漢唐祺袍 52
西區旗袍老裁縫 細緻手藝一甲子
 
王永昌鍾錶 66
手巧心細 鑽研鍾錶維修渾然忘我
 
瑞成百年棉被 80
一把弓一支槌 傳承五代的手工被
 
林三益筆墨專傢 98
自小練字修心 與時俱進闖齣新路
 
富山蒸籠 108
講信用重商譽 用好材料做好蒸籠

圖書序言

尋常.颱北(Extra-Ordinary Taipei)套書緣起

  這座城市,自由開放且充滿瞭無限可能,各産業職⼈堅持理念且戮力以赴,撐起瞭你我的日常。人們日夜努力的身影、世代傳承的堅持與自我挑戰的執著,建構齣多元的城市生活風貌;平和善良的溫暖人情與求新求變的務實風格,在在映證瞭颱北的兼容並蓄、海納百川。
    
  北市産業局聚焦著力於創新創業、食農共生、生活産業、節能永續等四大麵嚮,長期以來與各領域朋友密切閤作,彼此交織串聯成堅實的協力網絡。「尋常.颱北」如實記錄當代颱北人的迷人豐采,如此尋常卻又非比尋常。謹以此套書獻給所有踏實奮鬥的人們!

序    

城市的根本


  是誰能書寫這城市的記憶,是誰能鑄造這城市的風華。

  不是鎂光燈下的浮華光影,而是那些個隱藏在街角巷弄,曆經無數世代仍能堅持父祖傳承,不因時代更迭而始終堅持傳衍父祖流傳下來的行業,以及那份執著於物、堅持於技的匠人之心。

  這城市什麼都快。也因為快,常讓我們迷失於追逐不斷翻轉的浪潮,忘卻瞭本心、忘掉瞭這城市之所來徑。幸好仍有這樣一群職人,擎起這些個古老的行業,堅持傳承下人們對器物、對工藝、對技藝的尊敬禮贊,並傳衍這份庶民的生活美學。因為這些職人們的堅持,讓這城市的記憶得以接續,讓先輩的智慧得以傳承,也讓這城市的一切榮耀有所根底。

  時代的更迭進步我們無法中阻,但是對於堅持傳承的職人之尊重,卻是城市價值的必要之義。這些時代流轉的縮影,正是颱北最為美好的光榮歲月,留下紀錄不僅僅是書寫下這城市精神的底蘊,更大的期待是招引更多的年輕世代,參與延續這份城市風華,共築這份城市的美好傳承。

  因為這是我們的根本。

  發行人 林崇傑

圖書試讀

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