門市服務乙級考照王(六版) epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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著者

齣版者出版社：考用訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2017/11/15

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-11-16

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圖書描述

門市服務，泛指以門市型態服務消費者之服務業業態，如：連鎖服務業，可分零售服務業、餐飲服務業與生活文教服務業，由於業態間行業實務差異性大，門市服務乙級技術士之檢定主要是以零售服務業門市管理人員為主，餐飲服務業與生活文教服務業門市管理人員為輔，予以店務營運中之各項指導與派任工作能力之檢定。

本書特色

　　一、依據「技能檢定規範」編訂
　　各章首頁均列出該章之重點，並透過內容整理深入淺出之引導，讓讀者建立完整且有系統的觀念與架構。

　　二、資料蒐集豐富
　　作者累積各主要相關科目教科書及考試用書重點，並整合多年的教學心得，內容去蕪存菁，是最完整的乙級門市服務證照考試用書。

　　三、編選範例及相關試題
　　包含案例研究、企劃案練習、門市服務丙級題庫及門市服務乙級歷史考題。廣泛蒐集各類型試題，供讀者於理解重點內容整理後自我演練以及企劃案編寫模擬，幫助讀者奪得高分。

著者信息

作者簡介

林正修

　　學歷
　　義守大學管理科學研究所碩士

　　經歷
　　大統集團經理、店長
　　和春技術學院餐飲管理系專技助理教授

　　著作
　　《零售業管理》—大學用書
　　《連鎖店經營致富寶典》
　　《中小型零售業經營管理實務》
　　《商店經營管理與成功經營典範》
　　《流通業人力資源管理與實務》—大學用書
　　《門市營運管理》—大學用書
　　《流通業六局起死回生術》
　　《商業經營實務》（上、下冊）
　　《賣場規劃與管理》—大學用書
　　《門市服務丙級考照王》—考試用書

陳啟仁

　　學歷
　　高雄第一科技大學行銷&流通管理研究所畢業界

　　資歷
　　元祖、新東陽⋯⋯等伴手禮連鎖通路主管、寶雅生活館連鎖通路主管
　　甘蔗泡茶飲連鎖、所長茶葉蛋連鎖顧問、甘記老舖連鎖加盟、汽車百貨連鎖、烘焙連鎖、餐飲連鎖顧問

　　學界資歷
　　1. 遠東科大行銷與流通管理系、南台科大企管系、崑山科大企管系、樹德科大講師
　　2. 門市服務乙級證照專班：高雄餐旅大學、遠東科大、中華醫科大、文化大學推廣教育中心

　　各項講座、訓練
　　中華商店協會、臺北電腦公會、商業策進協會、財團法人中山管理教育基金會、中國石油公司、莎士比亞烘焙坊、美食映象餐飲學院、新光三越百貨、台鹽公司、韓金婆婆豆腐酪、正翊通信連鎖、豐盛廚房美式漢堡餐廳⋯⋯

　　成功實戰案例
　　建立上市櫃公司內控管理機制、建立大型藥妝連鎖統倉物流、商店開幕活動設計及行銷、多項烘焙新商品上市行銷成功案例、成功建立高雄知名烘焙伴手禮品牌行銷、操作在地食材契作行銷、輔導茶飲.洗衣連鎖品牌加盟總部、訓練高雄知名麵包烘焙坊建立作業標準、成功行銷非營利事業單位商品、觀光工廠規劃及行銷

　　著作
　　連鎖店經營管理／門市服務丙檢考照王

　　陳啟仁老師部落格
　　blog.xuite.net/poyarobert/twblog
　　陳啟仁老師
　　E-mail:poyarobert@yahoo.com.tw
　　FB粉絲團：開店賺錢行銷術

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圖書目錄

讀者推薦
前言
第一章零售與門市管理
第二章門市商品管理
第三章門市銷售管理
第四章人力資源管理
第五章門市營運計畫與管理
第六章門市商圈經營
第七章門市顧客服務管理
第八章危機處理
第九章問答題準備應答要領及解析
第十章企劃撰寫要領及案例解析
附錄一：零售服務業相關法規補充
參考書目
附錄二：歷屆考題