日日(No.28) epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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著者

齣版者出版社：大藝出版訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2017/04/12

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-11-24

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圖書描述

《日日》從第1期到第15期，曾有個〈日日歡喜〉專欄。
　　像是「飯友」、「小禮物」、「傳承下來的器皿」或「花之器」等，
　　配合每一期的主題，介紹《日日》夥伴各自的最愛。
　　有時還會發展出其他主題，像是「視覺書」或「作家平常使用的器皿」。

　　在創刊10年的《日日（No.28）》，我們想要再做一次〈日日歡喜〉這個主題。
　　這次的主題是「器物」與「廚房用具」，
　　大家喜愛的器物都怎麼使用？
　　喜愛的原因，還有何時在哪裡購買的？
　　加上器物的背景介紹，就能看出各人的個性與生活。
　　盛裝在器物理的料理也由每個人親手製作。
　　此外，還會出現料理家少不了的菜刀、餐具。

　　像是木器工藝家三谷龍二要說說午茶器具與傍晚的紅酒；料理家須藤剛介紹古伊萬里的小碗與溫石原創漆碗；攝影師日置武晴的最愛是鹽甕；料理造形師久保百合子要聊聊染付小碗公；摺紙工藝家渡部浩美要說說拉爾森．麗莎（Larson Lisa）的大盤，還有料理家飛田和緒、細川亞衣、高橋良枝，攝影師公文美和，伊藤正子，廣瀨貴子等人來分享。

著者信息

作者簡介

日日編輯部

　　日文版
　　2004年，四位女性開始了《日日》這本小雜誌的製作。
　　期許《日日》成為尋常生活中，找到小幸福的刊物。
　　關注每天吃的飯菜、器皿雜貨、食材，還有很溫暖的手工藝品等等。

　　台灣版
　　2012年，由四位台灣女子引進《日日》中文版。
　　因為想走出台灣看似很大、其實很小的圈圈，
　　三分之二選譯了日文版《日日》的精采單元，三分之一編採台灣本地的生活人、事、物。
　　期許讀者也能細細品味自己的日日生活。

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圖書目錄

【特集】《日日夥伴們的最愛》
･飛田和緒的最愛
磨得銳利的菜刀／耐酸鋁鍋／搥打矢床鍋
･三谷龍二的最愛
午茶器具／傍晚的紅酒
･細川亞衣的最愛
銀質餐具／普利亞的小碗／每天使用的白色餐盤
･須藤剛的最愛
古伊萬里的小碗／溫石原創漆碗

･最愛的廚房用具

･日置武晴的最愛
鹽甕
･久保百合子的最愛
染付小碗公
･公文美和的最愛
攜帶型茶具組
･廣瀨貴子的最愛
小咖啡杯
･渡部浩美的最愛
拉爾森．麗莎（Larson Lisa）的大盤
･高橋良枝的最愛
米糠味噌甕
･伊藤正子的最愛
整理剩下的東西／早晨的餐桌／中午的餐桌／夜晚的餐桌

【34號的生活隨筆】每天喜歡的器物
【＋用插畫描繪日日的生活】田所真理子
【＋我的玩偶剪貼簿･久保百合子】義大利咖啡 boncaffe bondolfi