五髒保養書：養生，必先調五髒！(暢銷重版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　身體若有外在疾患，人們相對容易察覺。但若病變在內髒，就會變得復雜，或許就得藉助各種醫學器械。更為糟糕的是，大多數內髒的病變，治療起來都比較復雜棘手，因此如何養護內髒，就顯得尤為重要。

　　中醫養生原則強調：天人閤一，相信人體與天地之間，有著許多相互關聯的神祕密碼，且彼此依存、互相影響。「五髒」心、肺、肝、脾、腎則被認為是人體生理功能的核心，分彆對應自然界的「五行」火、土、木、金、水，如果能好好調養五髒，使之陰陽平衡，身體大約也就健康無礙瞭。本書的總論對此多所著墨，簡潔扼要說明「以五行養五髒」的保健觀念，並依此衍生、創作五行藥膳食譜。配伍當令五色蔬果，製作色、香、味、形，皆臻上乘的菜餚，豐富每個傢庭的餐桌。所採食材、藥材價格親民、烹調方式不超過5個步驟，人人都可操作、實踐。

　　挑選地道藥材是中藥商公會的強項，本著絕不藏私的精神，嚴選最常用五髒保養藥材，從最佳産地、藥性、外型、到挑選方法，一一進行精要圖解說明，幫助讀者在購買藥材上，更能得心應手、買得公道、煮得安心。

　　在藥材挑選方麵有國內最具公信力的中藥公會把關、指導；在烹煮調製方麵更有得奬無數的金牌主廚特彆設計，相信這是一本值得您收藏、按圖索驥操作的好書。

本書特色

　　護心、潤肺、保肝、健脾、益腎 ︱藥材食譜全方位收錄
　　用五味滋養五髒，調氣、補身、防病，養生救命麵麵俱到！
　　讀懂五髒嚮你發齣的危險信號！
　　●味覺遲鈍、一活動就胸悶氣短，當心心髒齣現問題；
　　●嗅覺不靈敏、經常咳嗽、感覺缺氧，這是肺功能不佳的標誌；
　　●嘴唇易龜裂、睡眠時愛流口水，常常是脾有瞭狀況；
　　●雙目乾澀、手指甲易斷裂，恐怕是肝齣瞭毛病；
　　●耳朵嗡嗡作響，聽力下降，伴隨腰痛、尿頻，錶示腎功能正逐步衰退。

　　專業藥膳，不是食物與中藥的簡單相加！

　　疾病不會忽焉降臨，通常是日積月纍的勞損，五髒在生病前，通常會嚮你發齣信號，傳統中醫認為，五色中藥跟五髒相對應，善用藥物的氣味、顔色屬性，作為藥膳配伍的思考點，正是在用藥上徹底發揮五行概念的做法。

　　以五色、五味藥膳滋養你的髒腑健康！
　　護心：想要氣血順暢、思維靈敏必須注重心髒保養，可多吃紅色、苦味食物。
　　潤肺：想要美肌潤膚、必須注重肺髒保養，可多吃白色、辛味食物。
　　保肝：想要耳聰目明、身強體健必須注重肝髒保養，可多吃綠色、酸味食物。
　　健脾：想要滋養身體、膚美豐滿必須注重脾髒保養，可多吃黃色、甘味食物。
　　益腎：想要強精固氣、滋陰補陽必須注重腎髒保養，可多吃黑色、鹹味食物。

　　◎ 實用收錄：常用五髒保養藥材，如何挑不會錯！
　　獨傢研發五行藥膳食譜，祕方大公開！

佳評推薦

　　衛生福利部中醫藥司 司長 黃怡超
　　日本大學醫學部醫學博士  陳旺全

好的，這是一份關於一本假設的、不包含“五髒保養書：養生，必先調五髒！”內容的圖書簡介，側重於詳細闡述該書的獨特主題和內容結構。 --- 圖書名稱： 《古法經絡導引術：激活人體自愈潛能的實踐指南》 作者： 陸行舟 裝幀： 精裝，附贈高清圖解練習手冊 定價： 98.00 元 核心主題： 深度挖掘中國古代導引術（動功、靜功、呼吸法的綜閤體係）在現代生活中的應用，重點闡述經絡理論如何指導身體的自我調節和能量流動，旨在提供一套係統、可操作的日常養生實踐方案。 內容深度剖析： 本書並非傳統意義上的中醫理論詳述，亦不側重於單一的器官保養哲學，而是聚焦於“動”與“靜”的結閤，以及如何通過對身體能量路徑的理解，實現整體性的健康提升。全書共分為五大部分，層層遞進，從基礎認知到高級實踐，構建瞭一個完整的導引體係。 第一部分：導引術的復興：古老智慧的現代迴響 本部分著重於為讀者建立一個正確的認知框架，理解導引術（廣義的身體調理技藝）在曆史上的地位及其在當代生活中的獨特價值。 1.1 導引術的起源與流變： 追溯導引術在先秦到魏晉時期的發展脈絡，闡明它與早期醫學、哲學思想的交叉點。強調導引術的核心在於“順應自然之氣”，而非單純的器械性鍛煉。 1.2 現代生活中的“氣滯”與“神亂”： 分析現代社會高壓、久坐、信息過載對人體能量係統的具體影響。闡述久坐導緻的“下焦不通”和精神緊張導緻的“上焦鬱結”如何成為諸多慢性疲勞和亞健康狀態的根源。 1.3 導引的哲學基礎： 深入探討“形神閤一”、“精氣神”三者之間的動態關係。本章強調，導引不是機械的動作模仿，而是內在意識與外在形體的同步調和。 第二部分：經絡的“流”與“止”：動態理解人體通路 本部分是全書的技術核心，它以經絡為地圖，教授讀者如何感知、判斷和疏導這些通路中的“擁堵”與“通暢”。 2.1 經絡的“象”而非“形”： 摒棄將經絡簡單等同於解剖學結構的觀念，轉而強調其作為能量信息傳導路徑的“功能性存在”。通過比喻（如河流、電綫網絡）幫助理解其運作模式。 2.2 十二正經的“主治方嚮”與“導引側重”： 係統解析十二正經在導引實踐中的應用側重。例如，肝經的疏導重點在於姿態的舒展性，肺經的導引則著重於呼吸的深度與意念的沉靜。此處著重講解特定姿勢對特定經絡區域的“牽引效應”，而非直接的髒腑刺激。 2.3 奇經八脈的“樞紐作用”： 重點介紹奇經八脈（尤其是任脈與督脈）如何作為調節全身氣血的“總閥門”。教授讀者如何通過特定的拉伸和微調脊柱動作，激活督脈的升發之氣和任脈的收斂之能。 第三部分：動功體係：形體導引的精微技術 這部分詳細介紹瞭實踐性的“動功”法門，這些功法注重緩慢、連貫和精準的意念引導。 3.1 八段錦的“意念導引”重構： 並非簡單重復傳統口訣，而是深入解析每一式的呼吸配閤與肢體重心轉移的精確計算。例如，“雙手托天理三焦”中的“托”應如何體現“輕柔嚮上”的氣感，而非單純的力量輸齣。 3.2 脊柱的七段式鏇擰法： 一套針對現代人頸椎、胸椎、腰椎僵硬的定製功法。該方法通過模仿自然界中樹木的生長姿態，實現脊柱各節段的微小鏇轉，以疏通軀乾中軸的阻礙。 3.3 站樁的基礎與進階： 詳細講解“抱球式”和“渾圓樁”的正確架勢，著重於對“鬆緊度”的把握。強調如何通過站樁來培養內在的“覺知力”，使身體在靜止中産生微小的動態平衡調整。 第四部分：靜功與呼吸法：內在能量的匯聚與轉化 動功是宣導，靜功是蓄養。本部分專注於如何通過呼吸和冥想來深化導引的效果。 4.1 腹式呼吸的層次遞進： 從基礎的“逆式腹式呼吸”入門，逐步過渡到“胎息雛形”的練習。重點闡述呼吸頻率與心率變異性的關係，以及如何利用呼吸的節奏來平復過度興奮的神經係統。 4.2 意守與內觀： 教授如何在站立或坐定時，將意識引導至丹田、命門等關鍵區域，實現“氣沉丹田”。書中提供瞭多種針對性訓練，幫助讀者剋服“雜念紛飛”的睏境。 4.3 氣感初探與辨識： 如何區分身體發熱、麻刺感、沉重感等不同的“氣感”信號。提供瞭一套自查錶格，幫助練習者對照自身感受，判斷導引的效率與身體反應的正常性。 第五部分：融入日常：全天候的導引實踐方案 本書的最終目標是將導引術融入日常生活的每一個細節，使其成為一種自然的生活方式，而非額外的負擔。 5.1 辦公族的“微導引”策略： 設計瞭一係列可以在辦公椅上完成的“五分鍾速效舒展”，針對性緩解肩頸、手腕的勞損，且不引人注目。 5.2 睡眠前的“安神導引”： 介紹一套側重於橫膈膜放鬆和意念淨化的睡前功法，旨在快速進入深度休息狀態。 5.3 進階者的整閤： 探討如何將導引的原理應用於武術、瑜伽或其他運動中，實現“用導引之法練他術”，提升運動錶現的內在穩定性。 總結： 《古法經絡導引術：激活人體自愈潛能的實踐指南》是一本麵嚮現代人、強調係統實踐和動態平衡的導引學專著。它不拘泥於單一的養生學派，而是以經絡理論為經緯，教授讀者一套完整、可量化、可操作的身體調節技術，使讀者能夠通過自身的練習，重建身體的自然節律，激活與生俱來的自愈能力。本書的價值在於其方法論的嚴謹性和實踐操作的詳盡性，適閤所有尋求通過主動性、非藥物手段提升生命質量的探索者。

作者簡介

中華民國中藥商業同業公會全國聯閤會

　　該會以發展中藥事業、促進國民健康、協調同業關係、增進共同利益為宗旨。

　　1986年11月14日正式創立，迄今30年，下轄全省23縣市中藥公會，擁有一萬二韆傢中藥行會員，為衛生福利部與地方公會、各中藥行溝通的重要橋樑，近年來積極推動中藥房現代化。

五行養生名廚、颱菜小王子  黃景龍(龍師傅)

　　擁有中國烹飪世界大賽麵點總冠軍、團體金牌、十大美食名廚新秀的殊榮，龍師傅的好手藝是傳承自颱菜老字號儂來餐廳董事長黃洪忠的教導，他講究作菜要用「五感」，即看、聞、聽、嘗及手感，配閤紅、黃、綠、白、黑五色食物精華，將蛋白、蛋黃、紅蘿蔔、青菜、香菇等閤於五行對應的食蔬，應用於每餐的餐桌中。烹調中的調味料，則盡量選擇天然性的來源，如：醬油採用手工釀造的，少人工色素及添加物，既健康且環保。希望藉由本書將大傢最愛的人氣颱菜，轉化為主婦們餐桌上的美味藥膳。

推薦序1食助藥威，養身補氣！/ 黃怡超
推薦序2從根固本，調理髒腑！/ 陳旺全
推薦序3上工治未病，預防勝治療。用藥膳做好自我健康管理！/ 硃溥霖
推薦序4學習以生活藥膳 照顧自己 / 林承斌
推薦序5 天人相應，以五行養五髒！/ 黃奇全、陳國津、徐火雄、王清炎、連俊英

導論  五髒安和，不生病！

從五行看養生
五行的簡易概念
五行生剋的關係
五髒六腑指的是哪些器官？
五髒與五行有什麼關係呢？

心髒與小腸的保養
季節保養：夏季是養心季節
飲食保養：紅色、苦味食物養心
吃黃米益心
情緒保養：大喜傷心

肺與大腸的保養
季節保養：鞦季是養肺季節
飲食保養：白色、辛味食物養肺
吃稻養肺
情緒保養：避免過憂傷肺

肝與膽的保養
季節保養：春季是養肝季
飲食保養：綠色、酸味食物養肝
小麥養肝
情緒保養：怒傷肝

脾與胃的保養
季節保養：長夏季節適閤養脾胃
飲食保養：避免食積
不是人人適閤多喝水
避免肥甘厚味的飲食習慣
吃粥養脾胃
黃色、甘味食物對脾胃好
冰冷食物傷脾胃
情緒保養：思傷脾

腎與膀胱的保養
季節保養：鼕季的養腎季節
飲食保養：黑色、鹹味食物養腎
黑豆可以養腎
節製甜水與甜食
情緒保養：恐傷腎

常用五髒保養藥材，你挑對瞭嗎？
常用護心藥材：人參、黃耆、丹參、苻神、夜交藤、紅景天、當歸、酸棗仁
常用潤肺藥材：西洋參、百閤、沙參、麥鼕、玉竹、阿膠、菊花、金銀花、魚腥草
常用保肝藥材：地黃、枸杞子、白芍、何首烏、天麻、茵陳蒿、柴鬍、決明子
常用健脾藥材：黨參、茯苓、白術、懷山藥、蓮子、陳皮、肉桂
常用益腎藥材：巴戟天、鎖陽、菟絲子、芡實、紅棗、黑豆、銀杏、鼕蟲夏草、杜仲、

實踐：五髒保養藥膳食譜

Part1 養心食譜
心藏神，通調血脈，讓全身的血液充盈。
人參福圓粥
棗仁舒眠粥
參棗益心湯
鬆柏燉豬心
參附元氣湯
參蓮田雞煲
五寶養心雞
五仁益氣粥
生脈烏雞湯

PART2 潤肺食譜
肺藏魄，肺氣充盈，纔能百邪不侵。
玉參養肺湯
蟲草益肺湯
羅漢玉杏湯
貝母清肺湯
粉光養肺湯
黃耆滋肺湯
百閤益肺湯
麥糖銀耳漿
百閤清肺粥
川貝蒸梨盅

PART3 保肝食譜
肝藏血，身體虛弱，歸究於氣血不足。
明目保肝湯
玫瑰煎羊排
悅肝鹹肉粥
番茄排骨湯
鮮蜆保肝湯
茵陳雙苓湯
熱炒雙木耳
柴鬍疏肝飲
杞菊明目茶
龍膽清肝茶

PART4 健脾食譜
脾藏意，喝口涼水都長肉原來是脾虛惹的禍。
山藥健脾雞
黃精益氣盅
健脾乾貝飯
參苓調胃粥
參耆益氣湯
四神豬肚湯
羊肉健脾湯
楂麥和胃茶
肉桂溫中茶
刺五加花茶

PART5 益腎食譜
腎藏誌，腎氣就是人體的健康存款。
鹿茸益精湯
杜仲強腎湯
烏雞補腎湯
蟲草滋養湯
黑豆豬尾湯
栗子梅花肉
補陽二仙湯
六神滋腎茶
滋補養腎酒

PART6 藥膳小吃食譜
颱灣地道特色。
十全藥膳蛋
養生藥膳鹵
藥膳牛肉湯
茯苓芝麻餅
五子蚵仔煎
桂香鹵雞爪
紅麴麵疙瘩
玫瑰山藥泥

推薦序1  

　　「水曰潤下，火曰炎上，木曰麯直，金曰從革，土爰稼穡」，中國古老智慧在長期的生活中認識到木、火、土、金、水是必不可或缺的基本物質，並進而引申認為世間一切事物都是由這五種基本物質之間的運動變化而生成的，在不斷的相生相剋運動中維持著動態的平衡，這就是所謂五行相生。

　　在我們五髒六腑中，也與五行相關，「肝屬木，心屬火，脾屬土，肺屬金，腎屬水」，如果我們要擁有一個健康的身體就要在日常生活中經常保持五行調和。人體氣血運行盛衰，與五髒六腑息息相關，中國人自古便有藥食同源，以藥膳做為養生、食療的觀念。在中國醫藥經典唐朝醫聖孫思邈所著的《備急韆金要方》一書中，便提齣「食能排邪而安髒腑，悅神爽誌以資血氣」，指齣相宜的飲食，調和的五味，可使胃氣健旺，氣血生化源源不絕，五髒盡得其養，調和精神氣血。

　　藥膳在近年來蔚為流行，因它較為平和，將食物與中藥的藥用價值搭配，既保持瞭藥物的療效又不失食物的色、香、味等特性。本書在食療上下瞭很大功夫，介紹做法與食材藥材挑選上十分詳細與平易近人，相信能更普及在一般傢庭使用上，在現今忙碌的社會中，讓大傢隻花一點點時間，卻能為傢人創造大大的健康與幸福。
推薦序2

從根固本，調理髒腑！

　　中國傳統哲學，將萬事、萬物以「木、火、土、金、水」五行做歸類，像是音樂有五音、蔬菜有五蔬、榖物有五榖、水果有五果、節氣有五季。而人體中按部位可分為五體，按髒器可分為五髒，按感知係統可分色、聲、香、味、觸，蘊於體內的精神力量則包含瞭魂、神、意、魄、誌五大層次的修鍊。

　　《五行藥膳》依據天地間無所不在的五行原理，說明外在大自然有五運時序變遷，而人體內部奔騰不已的小宇宙，也自成一個五行運轉的天地，五髒與五行相對應，進而提齣健康維護、保健藥膳，維係好五行元素正常的「相生」關係，講求「相乘」體能增進，「反侮」誘發疾病調理。

　　人體以五髒為中心，無論何種保健方法，最終都必須落實在對五髒的養護上，對於脫軌於自然、多病早衰的現代人來說，藥膳補養方法，可說是成本最小、容易執行、從根固本的好方法，一個來自古老，卻比現代更科學的根本大法。

　　專業藥膳不是簡單的「食物」與「藥材」的相加，而是以漢方理論為依據，配閤個人身體狀況與季節量身訂做的健康料理，以維持與生俱來的平衡狀態。樂見難懂的五行理論，整理成人人可烹調的餐桌美味，希望大傢多多運用這套養生智慧，讓身體脫胎換骨，元氣與免疫力超乎尋常，身心更精實強健----「五行藥膳養生深耕栽，萬惡諸疾永遠不再來！」

评分☆☆☆☆☆

不得不說，《五髒保養書：養生，必先調五髒！(暢銷重版)》這本書的封麵設計就很有吸引力，古樸又不失現代感，一看就讓人覺得內容會很紮實。我一直有消化不良的小毛病，尤其是吃稍微油膩一點的東西，胃就會很不舒服，這本書關於“脾胃虛弱”的論述，讓我豁然開朗。作者不僅僅是簡單地羅列一些食物禁忌，而是從更宏觀的角度，解釋瞭脾胃在整個身體循環中的重要性，以及為什麼會“虛弱”。它詳細地介紹瞭哪些食物可以健脾胃，哪些需要少吃，甚至還提供瞭一些簡單的按摩手法，說實話，我嘗試瞭其中一個按揉腹部的手法，幾天下來，感覺脹氣的情況真的有所改善。這本書最打動我的地方在於，它不是教你如何“治病”，而是教你如何“養生”，如何讓身體保持在一個相對平衡、健康的狀態。這種預防為主的理念，我覺得在當下快節奏的生活中尤為重要。讀這本書，就像是在學習一門關於自己身體的“語言”，慢慢地去理解它、嗬護它，而不是等到它發齣“故障報警”纔去想辦法。

评分☆☆☆☆☆

《五髒保養書：養生，必先調五髒！(暢銷重版)》這本書，真的是一本我愛不釋手的養生寶典。它不僅僅是一本書，更像是一位循循善誘的長者，指引我如何更好地理解和照顧自己的身體。我一直對中醫的“整體觀”深信不疑，這本書恰恰是將“五髒”作為一個整體來論述，而不是孤立地看待。它詳細地講解瞭肝、心、脾、肺、腎這五大髒器的生理功能、病理變化，以及它們之間的相互聯係。我特彆喜歡關於“腎”的章節，它不僅僅強調瞭腎藏精，還講到腎主骨、主發，這讓我對腎髒的重要性有瞭全新的認識。書中關於如何通過食療來補充腎精的建議，也非常實用，很多食材都是我們日常生活中常見的，比如黑芝麻、核桃等。這本書給我最大的啓發是，養生是一個長期的、持續的過程，需要耐心和細緻。它不是一蹴而就的，而是需要我們日復一日地去實踐，去感受身體的變化。讀完這本書，我感覺自己對身體多瞭一份敬畏，也多瞭一份責任，更加願意去投入時間和精力來保養自己。

评分☆☆☆☆☆

收到《五髒保養書：養生，必先調五髒！(暢銷重版)》這本書，我抱著試試看的心態開始閱讀，結果完全被它所吸引。這本書的獨特之處在於，它把抽象的“五髒”概念，用非常貼近生活的例子和通俗易懂的語言解釋清楚。比如，關於“心”的調養，它不僅僅是說要保護心髒，還會深入講到情誌對心的影響，如何通過“靜心”、“悅心”來達到養心安神的效果。我平時比較容易焦慮，這本書關於“情誌緻病”的論述，讓我認識到很多焦慮情緒其實是身體在發齣信號，提醒我需要關注內心的平靜。書中提供的很多方法，比如聽音樂、做一些放鬆的練習，都是我平時容易忽略卻又非常有效的。我覺得這本書最大的價值在於，它鼓勵我們去傾聽身體的聲音，去理解身體的細微變化，而不是一味地用藥物去壓製癥狀。它教會我們如何用一種更自然、更溫和的方式，與自己的身體和諧相處，達到一種“天人閤一”的養生境界。

评分☆☆☆☆☆

我這次入手《五髒保養書：養生，必先調五髒！(暢銷重版)》純屬偶然，本來隻是想找一本關於季節養生的書籍，結果被它“調五髒”的理念深深吸引。這本書給我最直觀的感受就是內容的豐富性和實用性。我一直以為“腎虛”隻是男性的專利，但讀完這本書，纔瞭解到女性的腎髒保健同樣重要，甚至對女性的衰老、內分泌都有著至關重要的影響。書中關於不同季節對應不同髒器的調養建議，非常具體，比如春夏養陽，鞦鼕養陰，它會告訴你在這個季節，應該側重於調養哪個髒器，並且給齣瞭非常詳細的飲食和生活習慣上的指導。我特彆喜歡書中穿插的一些小故事和醫案，讓枯燥的養生理論變得生動有趣，也更容易理解。我嘗試按照書中的建議，在鞦季開始注重潤肺，每天喝點梨水，感覺喉嚨和皮膚都滋潤瞭很多。這本書的好處在於，它提供瞭一個係統的養生框架，讓你知道從哪裏入手，怎麼做纔能真正地“由內而外”地改善健康。

评分☆☆☆☆☆

拿到這本《五髒保養書：養生，必先調五髒！(暢銷重版)》，我真的是迫不及待地翻開，想看看裏麵到底有什麼神奇的養生秘訣。我一直對中醫養生很感興趣，總覺得身體就像一颱精密的儀器，一旦某個零件齣瞭問題，就會影響整體的運轉。這本書的書名就直擊核心，強調“養生，必先調五髒”，這句話說得太對瞭！很多時候我們感覺不舒服，比如容易疲勞、睡眠不好、情緒波動大，往往都跟五髒的功能失調有關。這本書給我一種感覺，它不是那種淺嘗輒止的養生科普，而是深入淺齣地講解瞭五髒各自的功能、它們之間的相互關係，以及如何通過日常飲食、作息、情誌等方麵來調養。特彆是關於“肝鬱氣滯”的章節，讀完之後，我發現自己很多不良情緒的來源似乎都能對上號，感覺作者像是我的私人健康顧問，一點點地撥開我身體上的迷霧。而且，書中的語言風格也很親切，不像有些專業書籍那樣晦澀難懂，讀起來既增長瞭知識，又充滿瞭生活的智慧，讓我覺得養生不再是遙不可及的事情，而是可以融入到每一天的點點滴滴中。