此生必學米飯料理大收錄 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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著者

齣版者出版社：楊桃文化訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者

齣版日期出版日期：2016/09/14

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-09-19

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圖書描述

米飯吃法超多變化，就算天天吃也吃不膩！

　　在台灣，米飯幾乎都是大家三餐會吃到的主食，但是除了吃單純白米飯，再配肉類蔬菜之外，米飯可是有許多不同的吃法。一般台灣常見吃法，有炒飯、燴飯、炊飯、油飯…，像是滷肉飯、雞肉飯、豬腳飯等也是經典必學的吃法。而其他國家也都有專屬的米飯吃法，可說是各有各的特色，像是御飯糰、壽司、丼飯就是日本人的常見米飯料理，受到許多人喜愛。

　　本書收錄近180道台灣人最愛吃的米飯料理，有中式家常米飯料理，也有各國代表性的米飯料理，例如：義式燉飯或焗飯、韓式拌飯，更教大家利用米飯變化多種創意料理，也能做好飯糰、壽司帶著去野餐，如果你是愛吃米飯的讀者，就千萬不能錯過，趕快學會在家自己做，品嚐不同米飯的美味！

　　主要內容包括：
　　*中式家常篇
　　*異國風味篇
　　*創意野餐篇

本書特色

　　本書收錄近180道台灣人最愛吃的米飯料理，有中式家常米飯料理，也有各國代表性的米飯料理，例如：義式燉飯或焗飯、韓式拌飯，更教大家利用米飯變化多種創意料理，也能做好飯糰、壽司帶著去野餐，如果你是愛吃米飯的讀者，就千萬不能錯過，趕快學會在家自己做，品嚐不同米飯的美味！