圖書描述
芥川賞實力派小說傢首本散文集！ 老想著無所謂的事，想說的話毫無保留寫齣來， 超平民小說傢平凡又有趣的生活異想， 原來，活著的意義就隱藏在這些意想不到之處。 NHK「ラジオ深夜便」節目｜推薦 作傢 新井一二三｜導讀 冷暖人間觀察傢、《俗女養成記》作者 江鵝｜笑中含淚推薦 白天上班族，晚上小說傢，彆人眼中能乾的｢雙職強人｣， 其實，「無所謂」的樂趣，隻有她最懂！ 靠著收集文具與香草茶豐富每一天， 上網搜尋是生命意義， 打噴嚏時就會想到是有人在罵自己， 總是先做好最壞打算是一種人生信念， 隨著年紀增加的隻有沒用的小知識…… 「關於本書的無所謂感，我不自嘲也不推託。 我把想說的話毫無保留地寫齣來，即使內容平淡沒意義， 若能使讀的人在閱讀過程中稍微放鬆， 我會感到很幸福。」 且看津村記久子如何在傢與公司的兩點一綫間， 找齣靈感（稿費）的來源、生活的小確幸： ■斷水斷電就是不能斷網（有隨身電源） 打發上班無聊時間、找寫稿要用的資料，都得靠萬能的網路大神！ 在「搜尋」的小框框裏，有自己的焦慮、網路眾人的共同疑慮 還有連結起世界各地的莫名其妙資訊 ■星期一到日，天天都脫綫 翻倒垃圾桶、弄丟腳踏車鑰匙、忘記自己買瞭一堆零食， 傢裏有桌子硬要去咖啡廳寫作、生日前誤吞洗臉皂泡沫…… 在這些亂七八糟中體悟： 人活著就是件有趣的事，隨意走走看看，任時光流逝，也是種美好的體驗。 ■年紀愈大，纔知道自己是膽小鬼 害怕麵對服飾店的店員、害怕看到星座運勢不佳，有佛必拜！ 開始喝養命酒、珍惜水耕植物與老友。 這就是年過三十的上班族，無誤。 ■再怎麼說，其實也是個作傢 彆人在放假時要取材，但靈感通常都來自購物商場等奇怪的地方， 還是有跟文學奬、書店店員有關的一點點事情可以說！ 啊，由衷感謝這樣的生活，以及與作品有關的所有人。 脫綫的瑣事、微不足道的日常生活， 就算不起眼又愚蠢也無妨，還是有把握能活下去！ 充滿無所謂感的一本書，但，閱讀過程中能使人感到幸福！
著者信息
作者簡介
津村記久子
一九七八年生於日本大阪府。畢業於大阪府立今宮高中、大榖大學文學部國際文化係。二〇〇五年以《食人花》 （齣版成冊時，改名為《等待放晴的日子》）獲得第二十一屆太宰治奬，進而成為小說傢。
二〇〇八年又以《音樂保佑你！！》獲得第三十屆野間文藝新人奬、二〇〇九年以《綠蘿之舟》獲得第一四〇屆芥川龍之助奬、二〇一一年以《白領紀要（Walks Digest）》獲得第二十八屆織田作之助奬、二〇一三年以《水塔與龜》獲得第三十九屆川端康成文學奬。
著作眾多，包含《愛幻想的去嚮》、《婚禮、葬禮及其他》、《Alegría 就是無法工作》、《西宮》、《接下來要去祈願》等。
譯者簡介
連雪雅
生活中少不瞭日文的陪伴，對翻譯工作懷抱著高度熱情。
譯作包含食譜、親子教養、旅遊圖文、醫療保健等生活實用書籍與小說。
津村記久子
一九七八年生於日本大阪府。畢業於大阪府立今宮高中、大榖大學文學部國際文化係。二〇〇五年以《食人花》 （齣版成冊時，改名為《等待放晴的日子》）獲得第二十一屆太宰治奬，進而成為小說傢。
二〇〇八年又以《音樂保佑你！！》獲得第三十屆野間文藝新人奬、二〇〇九年以《綠蘿之舟》獲得第一四〇屆芥川龍之助奬、二〇一一年以《白領紀要（Walks Digest）》獲得第二十八屆織田作之助奬、二〇一三年以《水塔與龜》獲得第三十九屆川端康成文學奬。
著作眾多，包含《愛幻想的去嚮》、《婚禮、葬禮及其他》、《Alegría 就是無法工作》、《西宮》、《接下來要去祈願》等。
譯者簡介
連雪雅
生活中少不瞭日文的陪伴，對翻譯工作懷抱著高度熱情。
譯作包含食譜、親子教養、旅遊圖文、醫療保健等生活實用書籍與小說。
圖書目錄
圖書序言
導讀
＜津村記久子：「失落世代」的發言人＞
新井一二三
每個世代都需要發言人，津村記久子可說是日本所謂「失落世代」的發言人。
「失落世代」是指從一九九三年到二○○五年間，從學校畢業齣社會的一代人。當時日本經濟不景氣到榖底，新鮮人找工作特彆睏難，媒體稱之為「就職冰河期」。一九七八年一月二十三日在大阪齣生的津村記久子，於「就職冰河期」正中間的二○○○年畢業於京都大榖大學。在好不容易纔應徵上的公司，她遭到上司霸淩，十個月後便辭職。之後，她邊上班邊寫作，○五年以《你永遠比他們年輕》（颱譯：等待放晴的日子）獲得太宰治奬而受到注目，○九年以《綠蘿之舟》（ポトスラィムの舟）得到芥川龍之介奬。
津村記久子寫的是社會中下層的年輕人。太宰治奬得奬作品的主角，是三流大學的女學生堀貝。她沒有交過男朋友，卻不肯承認自己是「處女」，反要用「童真女」、「不良庫存」等去掉男性觀點的詞語自稱，顯然是被男性中心主義的社會反覆欺負而心理受傷所緻。她本人以及友人都多多少少遭受過虐待，乃來自傢庭、同學、廣大社會等各方麵的。著名作傢鬆浦理英子高度評價這部小說，寫道：它具備著訴諸讀者靈魂的力量，是一部傑作。
又如芥川奬作品的主角—長瀨。她有房，有工作，有的吃，並不符閤傳統定義的弱勢族群。可是，父母離婚以後，與母親兩人相依為命的屋子已經破舊，收入偏少使她必須兼三份差，吃的是廉價便當。再說，她周圍的老同學等都處於差不多的處境，顯然構成一個階層。在經濟低成長，甚至負成長的社會裏，即使暫時的衣食住行不成問題，總是得小心翼翼地盤算著手頭上的錢還有多少，以便確認短期內不會挨餓，但不可能對未來抱有任何希望。
村上龍於二○○○年問世的長篇小說《希望之國》（希望の國のェクソダス）裏，就讓登場人物說過：這個國傢什麼都有，就是缺乏希望。當國傢經濟開始萎縮之際，國民生活並不是一下子就變窮的，反而是會先蒸發掉社會上那些對未來的希望。同一年齣社會的津村一代人，麵對的就是那麼一個社會。當年小泉純一郎首相帶領的長期政權推行瞭新自由主義經濟政策，使得日本曾有的終身雇傭製即鐵飯碗崩潰，結果勞動市場愈來愈多低薪而臨時性的非正規工作。當時的流行語是「勝組vs負組」，可是過瞭十五年，簡直多半的日本社會都淪落為「負組」。
在「失落世代」之前，從一九八六年到九三年之間齣社會的一代人，則被稱為「泡沫（經濟）世代」；當時找正職易如反掌，收入也偏高，還能期待可觀的奬金。結果，二十多歲的年輕人都買得起名牌服裝、皮包，也常到國外度假旅行，跟《綠蘿之舟》的女主角謹慎考慮能否將工廠裏工作一年得來的薪水存下來、去坐郵輪環遊世界，呈現明顯對比。在「泡沫世代」和「失落世代」之間，最大的差彆在於對未來有沒有希望，而其背景是非正規工作的增加，即經濟全球化的進展。
跟二十世紀的女作傢曾寫瞭傢庭、戀愛、消費生活不同，津村記久子主要寫工作，即職場上的喜怒哀樂。如今全球化波及日本，留在傢裏伺候丈夫、孩子的「專職主婦」早已成瞭昔日傳說；反之，不分男女都要把販賣時間換取金錢生活。老實說，年長的讀者看來，她書寫的內容低調得簡直令人不敢置信。難道小說傢不再給讀者看華麗的夢想瞭嗎？她散文集的書腰上竟然寫著：既低調又單身，也可以過得幸福呢。上世紀的女作傢寫瞭帥哥男友、海外旅行、高級餐廳；津村記久子則寫女同學、郊區的商場、連鎖餐廳。令人大開眼界的是，這種書寫果然贏得她同代人的熱烈支持，因為那纔是他們真正過的日子，而每個世代都需要發言人。
如今在全球化的世界，大多數人過著很低調的生活。從這一點來看，津村記久子的書寫可以訴諸全世界的上班族。她在日常生活中找到的小小樂趣，也會引起各地讀者的共鳴吧。本書日文原版的後記裏，作者寫到：如此低調的傻瓜都說好說歹能活下去，讀者們把我當底綫都不妨。她顯然誌願著療傷文學；這是自尊心很高的人，纔能承擔的高貴任務。津村記久子日前已辭職，當上專業作傢，並且獲得二○一三年的川端康成奬和一六年的藝術選奬新人賞。希望今後她越來越多作品被翻成中文，能抵達颱灣讀者的手中以及心中。
（本文作者為日本作傢，明治大學教授）
後記
校稿時，心中有股莫名的無所謂感如漣漪般不斷擴散。有瞭小說傢的身分後，這幾年來，經常齣現在書中的朋友小Y已嫁作人婦，世足賽、歐洲國傢盃、美洲盃、奧運和鼕奧也都各自舉辦過兩次、泰利（John Ter ry）在記者會上大罵教練法比奧卡佩羅（FabioCapello，知名足球教練），隔天卻又開瞭道歉記者會、嫁給西班牙人的朋友M生瞭小寶寶、我去申辦瞭J SPORTS 頻道，盡管發生瞭許多事，在生活中思考無關緊要的事這點，完全沒變。即便如此，還是會覺得百感交集吧，我試著這樣問自己，得到的答案是，沒有。「算瞭，我也是有努力過」，微薄的自信如同泡影，隻留下無力感。也許，我會重玩DS版的《勇者鬥惡龍Ⅴ》，腦中短暫閃過這個念頭。下次我要狠下心，不再讓爆彈寶寶「尼特羅（ニトロ）」成為夥伴（這恐怕不可能）。
寫這篇後記時，對於本書的無所謂感，我決定以不自嘲、不推託的態度來寫。結果卻什麼都寫不齣來，好個雙而刃似的無所謂感。察覺大事不妙的責編，用充滿活力的字跡寫著「請寫寫看這本書是希望給怎樣的人看！」（這位責編是個耿直的年輕人，經常把超商抽奬的安慰奬《勇者鬥惡龍》筆記本送給我），所以我打算想到什麼就寫什麼。
炫耀自誇、溫馨感人、人生道理、他人的不幸，盡管對這些都膩瞭，還是想讀點什麼的時候，希望能翻開本書。我把想說的話毫無保留地寫齣來，即使內容平淡沒意義，若能使讀的人在閱讀過程中稍微放鬆，我會感到很幸福。這樣就很好瞭，讓人有這種感覺的，不是百貨地下美食街賣的蛋糕，而是在超市花不到兩百日圓就能買到的點心。如果我的書能讓各位覺得，像是在超好吃的森永牛奶餅上塗瞭巧剋力那樣，我應該會高興到哭齣來吧。
有時想與知心好友閑聊打屁，可是時間有點晚瞭，或是對方現在好像很忙，這種時候，若能拿起本書隨意翻閱，我也會非常開心。不起眼又愚蠢也無妨，總覺得有把握活下去，把本書當成這樣的指標也沒關係。
順帶一提，原本我想在後記寫寫看關於迴籠覺這件事，但有種過於「渴望」的感覺，自己讀完有點嚇到，所以還是算瞭。「搞什麼，我就是想看迴籠覺啊！」，如果有人這麼想，真的很抱歉。小睡、大睡（？）和午睡，平時我會像這樣一天睡三迴，簡單地算瞭一下，一年之中我大概有過八百次想睡迴籠覺的念頭，想到就鬱悶。
不管能不能睡迴籠覺，我都由衷期望，各位彆為瞭某些事陷入自責的情緒。此外，當你遇上隨便評論彆人幸不幸福的無禮傢夥時，請將本書拿給他看，讓他知道這世上還有人老想些無所謂的事。他讀完後自會理解，什麼叫「白費力氣」。
那麼在此暫彆，下次希望透過小說與各位重逢。
＜津村記久子：「失落世代」的發言人＞
新井一二三
每個世代都需要發言人，津村記久子可說是日本所謂「失落世代」的發言人。
「失落世代」是指從一九九三年到二○○五年間，從學校畢業齣社會的一代人。當時日本經濟不景氣到榖底，新鮮人找工作特彆睏難，媒體稱之為「就職冰河期」。一九七八年一月二十三日在大阪齣生的津村記久子，於「就職冰河期」正中間的二○○○年畢業於京都大榖大學。在好不容易纔應徵上的公司，她遭到上司霸淩，十個月後便辭職。之後，她邊上班邊寫作，○五年以《你永遠比他們年輕》（颱譯：等待放晴的日子）獲得太宰治奬而受到注目，○九年以《綠蘿之舟》（ポトスラィムの舟）得到芥川龍之介奬。
津村記久子寫的是社會中下層的年輕人。太宰治奬得奬作品的主角，是三流大學的女學生堀貝。她沒有交過男朋友，卻不肯承認自己是「處女」，反要用「童真女」、「不良庫存」等去掉男性觀點的詞語自稱，顯然是被男性中心主義的社會反覆欺負而心理受傷所緻。她本人以及友人都多多少少遭受過虐待，乃來自傢庭、同學、廣大社會等各方麵的。著名作傢鬆浦理英子高度評價這部小說，寫道：它具備著訴諸讀者靈魂的力量，是一部傑作。
又如芥川奬作品的主角—長瀨。她有房，有工作，有的吃，並不符閤傳統定義的弱勢族群。可是，父母離婚以後，與母親兩人相依為命的屋子已經破舊，收入偏少使她必須兼三份差，吃的是廉價便當。再說，她周圍的老同學等都處於差不多的處境，顯然構成一個階層。在經濟低成長，甚至負成長的社會裏，即使暫時的衣食住行不成問題，總是得小心翼翼地盤算著手頭上的錢還有多少，以便確認短期內不會挨餓，但不可能對未來抱有任何希望。
村上龍於二○○○年問世的長篇小說《希望之國》（希望の國のェクソダス）裏，就讓登場人物說過：這個國傢什麼都有，就是缺乏希望。當國傢經濟開始萎縮之際，國民生活並不是一下子就變窮的，反而是會先蒸發掉社會上那些對未來的希望。同一年齣社會的津村一代人，麵對的就是那麼一個社會。當年小泉純一郎首相帶領的長期政權推行瞭新自由主義經濟政策，使得日本曾有的終身雇傭製即鐵飯碗崩潰，結果勞動市場愈來愈多低薪而臨時性的非正規工作。當時的流行語是「勝組vs負組」，可是過瞭十五年，簡直多半的日本社會都淪落為「負組」。
在「失落世代」之前，從一九八六年到九三年之間齣社會的一代人，則被稱為「泡沫（經濟）世代」；當時找正職易如反掌，收入也偏高，還能期待可觀的奬金。結果，二十多歲的年輕人都買得起名牌服裝、皮包，也常到國外度假旅行，跟《綠蘿之舟》的女主角謹慎考慮能否將工廠裏工作一年得來的薪水存下來、去坐郵輪環遊世界，呈現明顯對比。在「泡沫世代」和「失落世代」之間，最大的差彆在於對未來有沒有希望，而其背景是非正規工作的增加，即經濟全球化的進展。
跟二十世紀的女作傢曾寫瞭傢庭、戀愛、消費生活不同，津村記久子主要寫工作，即職場上的喜怒哀樂。如今全球化波及日本，留在傢裏伺候丈夫、孩子的「專職主婦」早已成瞭昔日傳說；反之，不分男女都要把販賣時間換取金錢生活。老實說，年長的讀者看來，她書寫的內容低調得簡直令人不敢置信。難道小說傢不再給讀者看華麗的夢想瞭嗎？她散文集的書腰上竟然寫著：既低調又單身，也可以過得幸福呢。上世紀的女作傢寫瞭帥哥男友、海外旅行、高級餐廳；津村記久子則寫女同學、郊區的商場、連鎖餐廳。令人大開眼界的是，這種書寫果然贏得她同代人的熱烈支持，因為那纔是他們真正過的日子，而每個世代都需要發言人。
如今在全球化的世界，大多數人過著很低調的生活。從這一點來看，津村記久子的書寫可以訴諸全世界的上班族。她在日常生活中找到的小小樂趣，也會引起各地讀者的共鳴吧。本書日文原版的後記裏，作者寫到：如此低調的傻瓜都說好說歹能活下去，讀者們把我當底綫都不妨。她顯然誌願著療傷文學；這是自尊心很高的人，纔能承擔的高貴任務。津村記久子日前已辭職，當上專業作傢，並且獲得二○一三年的川端康成奬和一六年的藝術選奬新人賞。希望今後她越來越多作品被翻成中文，能抵達颱灣讀者的手中以及心中。
（本文作者為日本作傢，明治大學教授）
後記
校稿時，心中有股莫名的無所謂感如漣漪般不斷擴散。有瞭小說傢的身分後，這幾年來，經常齣現在書中的朋友小Y已嫁作人婦，世足賽、歐洲國傢盃、美洲盃、奧運和鼕奧也都各自舉辦過兩次、泰利（John Ter ry）在記者會上大罵教練法比奧卡佩羅（FabioCapello，知名足球教練），隔天卻又開瞭道歉記者會、嫁給西班牙人的朋友M生瞭小寶寶、我去申辦瞭J SPORTS 頻道，盡管發生瞭許多事，在生活中思考無關緊要的事這點，完全沒變。即便如此，還是會覺得百感交集吧，我試著這樣問自己，得到的答案是，沒有。「算瞭，我也是有努力過」，微薄的自信如同泡影，隻留下無力感。也許，我會重玩DS版的《勇者鬥惡龍Ⅴ》，腦中短暫閃過這個念頭。下次我要狠下心，不再讓爆彈寶寶「尼特羅（ニトロ）」成為夥伴（這恐怕不可能）。
寫這篇後記時，對於本書的無所謂感，我決定以不自嘲、不推託的態度來寫。結果卻什麼都寫不齣來，好個雙而刃似的無所謂感。察覺大事不妙的責編，用充滿活力的字跡寫著「請寫寫看這本書是希望給怎樣的人看！」（這位責編是個耿直的年輕人，經常把超商抽奬的安慰奬《勇者鬥惡龍》筆記本送給我），所以我打算想到什麼就寫什麼。
炫耀自誇、溫馨感人、人生道理、他人的不幸，盡管對這些都膩瞭，還是想讀點什麼的時候，希望能翻開本書。我把想說的話毫無保留地寫齣來，即使內容平淡沒意義，若能使讀的人在閱讀過程中稍微放鬆，我會感到很幸福。這樣就很好瞭，讓人有這種感覺的，不是百貨地下美食街賣的蛋糕，而是在超市花不到兩百日圓就能買到的點心。如果我的書能讓各位覺得，像是在超好吃的森永牛奶餅上塗瞭巧剋力那樣，我應該會高興到哭齣來吧。
有時想與知心好友閑聊打屁，可是時間有點晚瞭，或是對方現在好像很忙，這種時候，若能拿起本書隨意翻閱，我也會非常開心。不起眼又愚蠢也無妨，總覺得有把握活下去，把本書當成這樣的指標也沒關係。
順帶一提，原本我想在後記寫寫看關於迴籠覺這件事，但有種過於「渴望」的感覺，自己讀完有點嚇到，所以還是算瞭。「搞什麼，我就是想看迴籠覺啊！」，如果有人這麼想，真的很抱歉。小睡、大睡（？）和午睡，平時我會像這樣一天睡三迴，簡單地算瞭一下，一年之中我大概有過八百次想睡迴籠覺的念頭，想到就鬱悶。
不管能不能睡迴籠覺，我都由衷期望，各位彆為瞭某些事陷入自責的情緒。此外，當你遇上隨便評論彆人幸不幸福的無禮傢夥時，請將本書拿給他看，讓他知道這世上還有人老想些無所謂的事。他讀完後自會理解，什麼叫「白費力氣」。
那麼在此暫彆，下次希望透過小說與各位重逢。
圖書試讀
＜麵包與我＞
我心中的大餐，就是碳水化閤物。想起二十多歲時，老是嚷著肉肉肉、砂糖脂肪砂糖脂肪，現在則是碳水化閤物，朋友也是這麼想。含有碳水化閤物的四大天王是，馬鈴薯、烏龍麵、米飯，和麵包。特彆是馬鈴薯，有時光是聊馬鈴薯就能聊上約三十分鍾，可見它有多棒。時不時去美式餐廳也不是為瞭吃牛排或漢堡，而是配菜或附餐的馬鈴薯泥。這麼說來，我一直在想馬鈴薯泥的事。假設腦子裏有個房間，牆上應該貼著馬鈴薯泥的海報，然後穿著印有馬鈴薯泥插畫T的我，整天窩在裏頭。
不過，碳水化閤物也不能太常吃。因為爽口就不忌口，隻會讓自己發胖而已，我和朋友的身體代謝早就不如以往。但，馬鈴薯泥這東西不去特定地方就吃不到，所以還沒關係。真正有問題的是麵包。為什麼是麵包？因為到處都買得到。而且，它比其他東西來得輕，熱量卻很高。麵包本身已有不少熱量，然而搭配的抹醬、配料或夾餡更是不容小覷。「光是麵包抹奶油，已經超好吃！」，雖然我常這樣說，可彆輕忽「光是」抹奶油這件事。奶油並非等閑之輩，是相當夠分量的脂肪。而且它很輕，一不小心就會吃太多。所以，麵包對我和朋友來說不是主食，是好日子纔會吃的特殊食物。
但，和我聊到碳水化閤物的朋友，傳來的簡訊近三成都是「我告訴自己不要吃麵包，還是忍不住吃瞭」，像這樣的懺悔文。明明說好要和麵包保持距離的啊，真是pain de mie。講什麼法文，其實根本不瞭解意思。我常在街上看到這句話，一直覺得講起來有種為瞭麵包苦惱的感覺，從沒想過要去查它的意思。等等，或許這和我想像中的麵包與我（pain and me）是不一樣的意思，我趕緊上網搜尋。
果然！查到的資料眾說紛紜，有此一說是，在法國誕生的英式山型吐司，這說法頗具可信度。也有人主張pain de mie 在日本是指，將部分麵粉加熱水揉成的麵包。mie 在法文是麵包組織的意思。瀏覽網頁時，看到好幾張山型吐司的圖，愈看愈難受，真是pain de mie。滿腦子都在想，麵包好贊、麵包好贊。
去年麵粉漲價時，我擔心麵包的供給量會減少，每天下班就自己跑去知道的麵包吃到飽狂吃，每十分鍾就傳一次「麵包揪賀呷！」的簡訊給朋友。如今迴想起來，當時的我好幸福。滿腦子想的全是麵包，看來今天要懺悔的人應該是我。
我心中的大餐，就是碳水化閤物。想起二十多歲時，老是嚷著肉肉肉、砂糖脂肪砂糖脂肪，現在則是碳水化閤物，朋友也是這麼想。含有碳水化閤物的四大天王是，馬鈴薯、烏龍麵、米飯，和麵包。特彆是馬鈴薯，有時光是聊馬鈴薯就能聊上約三十分鍾，可見它有多棒。時不時去美式餐廳也不是為瞭吃牛排或漢堡，而是配菜或附餐的馬鈴薯泥。這麼說來，我一直在想馬鈴薯泥的事。假設腦子裏有個房間，牆上應該貼著馬鈴薯泥的海報，然後穿著印有馬鈴薯泥插畫T的我，整天窩在裏頭。
不過，碳水化閤物也不能太常吃。因為爽口就不忌口，隻會讓自己發胖而已，我和朋友的身體代謝早就不如以往。但，馬鈴薯泥這東西不去特定地方就吃不到，所以還沒關係。真正有問題的是麵包。為什麼是麵包？因為到處都買得到。而且，它比其他東西來得輕，熱量卻很高。麵包本身已有不少熱量，然而搭配的抹醬、配料或夾餡更是不容小覷。「光是麵包抹奶油，已經超好吃！」，雖然我常這樣說，可彆輕忽「光是」抹奶油這件事。奶油並非等閑之輩，是相當夠分量的脂肪。而且它很輕，一不小心就會吃太多。所以，麵包對我和朋友來說不是主食，是好日子纔會吃的特殊食物。
但，和我聊到碳水化閤物的朋友，傳來的簡訊近三成都是「我告訴自己不要吃麵包，還是忍不住吃瞭」，像這樣的懺悔文。明明說好要和麵包保持距離的啊，真是pain de mie。講什麼法文，其實根本不瞭解意思。我常在街上看到這句話，一直覺得講起來有種為瞭麵包苦惱的感覺，從沒想過要去查它的意思。等等，或許這和我想像中的麵包與我（pain and me）是不一樣的意思，我趕緊上網搜尋。
果然！查到的資料眾說紛紜，有此一說是，在法國誕生的英式山型吐司，這說法頗具可信度。也有人主張pain de mie 在日本是指，將部分麵粉加熱水揉成的麵包。mie 在法文是麵包組織的意思。瀏覽網頁時，看到好幾張山型吐司的圖，愈看愈難受，真是pain de mie。滿腦子都在想，麵包好贊、麵包好贊。
去年麵粉漲價時，我擔心麵包的供給量會減少，每天下班就自己跑去知道的麵包吃到飽狂吃，每十分鍾就傳一次「麵包揪賀呷！」的簡訊給朋友。如今迴想起來，當時的我好幸福。滿腦子想的全是麵包，看來今天要懺悔的人應該是我。
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