圖書描述
榮獲日本亞馬遜讀者5顆星高度好評！
連歐美超模米蘭達可兒、日本名模Rola、韓國女星高羅雅，
都將它視為保濕、美容＆減重聖品！
全颱第一本！由婦科醫生X營養師X芳療師3大專傢，
共同打造的萬用「椰子油」指南登場！
比一般油品熱量更低、營養更多、用法更多元，
可以直接食用、料理提味，也可以做為每天的肌膚保養，
幫助你迅速提升代謝力、免疫力和抗氧化力！
不隻越來越美麗，健康問題也改善，養成萬病不侵好體質。
美味料理Í保養護膚Í減脂瘦身，一本全搞定！
本書特色
為什麼全世界都風靡？椰子油的超群營養價值，讓它躍升健康油脂的新寵！
萃取自新鮮可可椰子的「初榨椰子油」，因含有豐富的營養素及預防失智癥的功效，而掀起瞭全世界的熱潮。其中成分裏的中鏈脂肪酸、月桂酸、酮體和維生素E，在自然界裏含有的食材極少，但椰子油卻擁有非常大量！
●中鏈脂肪酸：可以迅速吸收並轉換成能源，不會造成膽固醇和中性脂脂值上升。
●月桂酸：母乳內的主要成分，具有強力的抗菌、抗病毒作用，有效提高免疫力。
●酮體：是大腦第二個能源，助於活化大腦及改善阿茲海默癥。
●維生素E：能夠促進血液循環，達到凍齡的效果。
為什麼非用椰子油不可？隻要小小一罐，吃、塗、擦、抹皆可用，健康、天然又實惠！
當作【保養品】的價格高低：椰子油VS.青Ｏ露→椰子油勝！
當作【食用油】的健康程度：椰子油VS.葵Ｏ油→椰子油勝！
當作【護膚品】的天然程度：椰子油VS.雪Ｏ蘭→椰子油勝！
當作【漱口水】的清潔程度：椰子油VS.德Ｏ奈→椰子油勝！
當作【護發油】的滋潤程度：椰子油VS.摩Ｏ哥油→椰子油勝！
椰子油能帶來什麼好處？卓越的5大保健功效，你一定要知道！
1.調整荷爾濛平衡，改善女性的不適癥狀！
2.維護腸道環境、消滅難解便秘，緩解過敏癥狀！
3.維持高水準的免疫力，朝一生遠離病痛的目標邁進！
4.活化腦細胞、遠離失智癥，腦袋清醒又靈光！
5.高代謝力，不會形成脂肪堆積在體內！
本書4大「油」其厲害的特點！
●理論說明，認識好「油」！從基礎知識透徹瞭解椰子油的健康功能！
透過日本專業婦科醫生實證，搭配淺顯易懂的圖文說明，讓你一看就懂、融會貫通，輕鬆掌握正確吃、健康用的椰子油活用方法！
●挑對産品，選對益「油」！正確挑對初榨椰子油，自己的油安自己把關！
市麵上的油品百百種，品質又良莠不齊，再加上一連串的油安事件後，如何選擇益「油」更成為大傢最擔心的難題！不過不用怕，隻要跟著本書專傢做，挑對天然、高品質的椰子油一點也不難，絕對能讓你吃得健康又安全，為身體加分再加分！
●美味料理，來自椰「油」！47道椰子油料理，主食、湯品、甜點、飲料通通難不倒！
擁有輕爽口感和甘甜風味的椰子油，是直接食用也很美味的天然油品。柴田真希營養師特彆設計齣47道美味椰子油食譜，囊括美味可口的奶昔、湯品、主菜、常備菜、甜點等各式料理，幫助大傢輕鬆愜意地烹調一桌健康又美味的好菜。
●美肌護膚，安心靠「油」！椰子油美肌護膚活用指南，從頭到腳不放過！
以月桂酸為首，含有豐富抗氧化物質、維生素、礦物質的椰子油，具有保濕、維持滑嫩肌膚及抵抗紫外綫等優良功效。本書除瞭介紹在傢裏即可進行的簡易護膚方法之外，還有其他如預防感冒的油潄口、促進生發的頭部spa、紓壓按摩及自製化妝品的方法等等，全都是以一瓶椰子油即可完成。
日本亞馬遜★★★★★讀者評鑑！
“除瞭豐富的食譜外，還有很多肌膚保養跟健康資訊，很適閤當作椰子油的使用參考！”－海兔子（2015／5／18）
“運用的範圍非常廣泛，而且全彩的內容讀起來也很好懂，忍不住就想試著做做看！”－字遊庵（2015／10／27）
著者信息
對馬瑠璃子－權威婦産科醫生
女性健康診所銀座總院院長、婦産科醫生。曾任東京大學醫學部婦産科助教、都立墨東醫院週産期中心婦産科醫長等職。全方位投入協助女性維護健康的相關發錶及推廣活動。著有《神奇的荷爾濛力》等書。
柴田真希－權威營養管理師
營養管理師、雜糧料理傢。應邀參與各種美食節目演齣、撰寫雜誌＆網路食譜專欄，並擔任食品業指導顧問及餐飲業菜單開發，尤以兼顧健康與美容的食譜大受讀者歡迎。著有《神效瘦身雜榖飯》等書。
市野小織－權威芳香療法師
英國ITEC認證芳香療法治療師、針灸治療師、腳底按摩師。曾任職於日本自衛隊中央醫院，並服務於整形外科、加護病房等各科門診，現任東京新宿「Confianza關鍼灸院」專業治療師。活躍於全國保健研討會和演講，緻力推廣預防醫療的重要性。著有《驚人的棉棒反射自癒療法》、《疾病跑掉瞭──小腿的力量》、《腳底反射療法》、《真美人，看腳底就知道》等書。
譯者簡介
鄭睿芝
淡江大學日文係畢業，曾任職時代外語、健峰企管顧問公司，現為專職翻譯。譯作有《免捏禦飯團》、《蛋營養‧常備蛋料理100道》、《狗狗這樣吃，癌細胞消失！》等書。
圖書目錄
【椰子油活用術2】一天2匙椰子油，屯積的脂肪清潔溜溜！
【椰子油活用術3】驚人的美容奇蹟，喚醒水嫩光滑的美人肌！
Lesson 1苗條！美麗！從體內開始做環保的健康椰子油
擁有豐富的保健美容成分！椰子油讓人從體內返老還童！
富含凍齡效果的維生素在其中！椰子油的厲害之處在這裏！
【椰子油的保健美容效果1】調整荷爾濛平衡，改善女性的不適癥狀！
【椰子油的保健美容效果2】早上喝一口，活化腦細胞，腦袋清醒又靈光！
【椰子油的保健美容效果3】調整腸道環境、消除難解便秘，緩解過敏癥狀！
【椰子油的保健美容效果4】維持高水準的免疫力，朝一生遠離病痛的目標邁進！
【Column 1】關於椰子油的新知識！強力支援更年期開始的體質下滑狀況
Lesson 2簡單！好吃！椰子油的美味健康食譜
熟悉特性快樂活用！椰子油在飲食上的神奇妙方
絕妙滋味徵服味蕾！在料理上善用椰子油的獨特香氣
●椰子油－奶昔＆熱飲
薑汁蘋果奶昔
柳橙香蕉奶昔
鳳梨優格奶昔
黑豆黑芝麻奶昔
藍莓加州梅奶昔
地瓜黃豆熱奶昔
豆漿可可
椰香甜酒
椰子茶
●椰子油－湯品
異國風味蘑菇湯
南瓜味噌濃湯
馬鈴薯冷湯
鹽味優格湯
油豆腐咖哩湯
義大利雜菜湯
●椰子油－常備菜
蘿蔔乾竹輪沙拉
椰子油嫩煎起司蘆筍
和風醬汁烤茄子
香蒜菇菇
紅蘿蔔絲炒馬鈴薯
南瓜椰香葡萄乾
檸檬椰香蒸地瓜
馬鈴薯椰香蒸花枝
●椰子油－飯＆烤土司
玉米起司飯
明太子醃芥菜飯
魩仔魚納豆紫蘇飯
蘑菇柚香鬍椒燴飯
蜂蜜杏仁烤土司
荷蘭芹蒜香烤土司
番茄羅勒起司烤吐司
● 椰子油－主菜
多明格拉斯風味味噌燉牛肉
番茄鞦葵炒雞肉
納豆炸雞塊
椰香鮮蝦拌花椰菜
梅肉蜂蜜燒鱈魚
花枝炒麵
湯豆腐與韭菜沾醬
椰子油的4種沾醬
Lesson 3保濕！透亮！椰子油美肌護膚的活用指南
椰子油是調養齣水嫩肌膚的保濕聖品
●護膚界新寵，椰子油的美肌祕方
保濕精華露
護手＆護甲油
護膚油
潄口
頭皮護理
●紓壓又美顔，椰子油的按摩功效
美顔按摩
小臉按摩
紓壓按摩
小腿＆腳底按摩
塑身按摩
●親手DIY，椰子油的保養品製作
椰子蜂蜜護膚膜
椰子薄荷香膏
椰子磨砂膏
椰子浴鹽
Lesson 4香甜！美味！椰子製品的美味私房菜
跟椰子油一起食用會更加健康！認識各種椰子製品
椰香牡蠣咖哩飯
椰奶法式土司
椰奶果醬
鳳椰雪酪
椰香燕麥片
椰香豆腐巧剋力蛋糕
椰香甜薯
羅勒起司椰子餅乾
椰子香蕉瑪芬蛋糕
椰香卡士達風味的查佛蛋糕
【Column 2】找到專屬於你的椰子油！認識世界各國的椰子油産品
圖書序言
圖書試讀
不會囤積在體內，還能夠燃燒脂肪
其實我在十幾年前，就經常使用因具有萬能功效而大受歡迎的椰子油。除瞭香濃的甜味，其美容保健的效果尤其引人矚目，所以我時常會建議患者多多利用。
如此神奇的椰子油，最大的特彆之處就是含有豐富的「中鏈脂肪酸」。隻有母乳和牛奶等少數食品中纔有的中鏈脂肪酸，在椰子油裏就高達60％，可謂冠軍中的冠軍。
雖然椰子油的脂肪酸是屬於飽和脂肪酸，普遍被認為會引起高膽固醇和心髒病，給人不健康的印象。但椰子油的飽和脂肪酸是以吸收、分解極快的中鏈脂肪酸占多數，因此，並不會變成導緻肥胖或生活習慣病的原因，反而是具有預防這些問題的優點。
如果拿它和植物油等有大量不飽和脂肪酸的油品相比較的話，會發現椰子油絕對是穩定性更高的「優質」油品。
提升免疫力的月桂酸，含量遙遙領先其他食品
中鏈脂肪酸內富含大量的月桂酸，是椰子油的另一特點。孕婦或哺乳期的媽咪們若多多食用，可以提升免疫力、增強母乳的質量及預防發炎。
豐富的月桂酸也具有抗菌、調整皮脂平衡的作用，除瞭預防青春痘，也有助於治療輕微的擦傷等外傷，可一麵保護肌膚免於細菌侵入，一麵加速修復的速度。
椰子油中光是月桂酸，就占瞭脂肪酸整體的45∼50％，中鏈脂肪酸和其他成分（辛酸等）加起來，含量約占60％。
像這種中鏈脂肪酸和月桂酸含量卓越的食物，除瞭椰子油之外，也很難再找到其他，可以說是兼具植物油中沒有的高穩定性及保健效果。
另外，中鏈脂肪酸也會經由肝髒分解齣酮體，提供大腦重要的能源，助於改善阿茲海默癥等腦部疾病。
椰子油中豐富的維生素E，加上與中鏈脂肪酸的交互作用，能夠促進肌膚血液循環、提升皮膚代謝能力，適量塗抹於肌膚上美容效果卓越。
除瞭維生素之外，內含的豐富抗氧化物質和礦物質，能夠保濕及隔絕20％的紫外綫，非常適閤用來預防曬傷或輔助曬齣均勻的膚色。
【椰子油的厲害之處在這裏！】
認識椰子油的關鍵成分
不易囤積脂肪、幫助活化腦細胞的椰子油，擁有豐富的天然成分，可以安心攝取。
中鏈脂肪酸：占椰子油整體的脂肪酸約 60％。可以迅速吸收、分解並轉換成能源，因此不容易發胖。也不會造成膽固醇和中性脂脂值上升。
用户评价
《日本銷售第一的椰子油萬用事典：可吃也可抹，從料理到全身保養的萬能油品使用指南！》這本書，簡直是我近年來在居傢生活類書籍中，遇到的最實用、最驚喜的一本。當初購買時，是被“日本銷售第一”和“萬用”這兩個標簽吸引，抱著試一試的心態，結果卻收獲瞭一個意想不到的寶藏。 首先，讓我驚艷的是書中對椰子油在料理方麵的深度解讀。我之前對椰子油的認知僅限於一些東南亞菜肴，但這本書徹底打開瞭我的視野。它詳細介紹瞭椰子油的各種烹飪特性，比如它在高溫下不易變質，可以用來煎炸齣酥脆的美食，還可以為烘焙帶來獨特的香氣和濕潤度。書中提供的食譜，從簡單的傢常菜到精緻的甜點，都清晰易懂，並且配有精美的圖片，讓我這個廚房新手也躍躍欲試。例如，書中介紹的用椰子油製作的椰香鬆餅，口感鬆軟，香氣濃鬱，讓我的早餐體驗得到瞭極大的提升。 更讓我驚喜的是，書中關於椰子油在身體保養方麵的講解，簡直是打開瞭一個全新的領域。它不僅僅是作為一種基礎的滋潤油，更是提供瞭多種DIY護膚品的配方，從麵部清潔、頭發護理，到身體去角質、唇部滋養，幾乎涵蓋瞭全身的保養需求。書中介紹的椰子油眼部卸妝法，溫和有效，讓我徹底告彆瞭刺激性的化學卸妝産品，並且在卸妝的同時還能滋養肌膚。 讓我覺得非常價值的是，作者在講解過程中，並沒有僅僅是羅列用法，而是深入淺齣地解釋瞭椰子油的成分，以及這些成分是如何作用於我們的身體和皮膚的。這種科學的解讀，讓我能夠更深入地理解椰子油的益處，也更有信心去實踐書中的建議。 本書的排版設計也非常人性化，大量的圖片和清晰的文字，讓閱讀過程變得輕鬆愉快。作者的語言風格也非常親切，就像在和一位經驗豐富的朋友聊天一樣，沒有絲毫的距離感。 我尤其喜歡書中關於“全身保養”的章節，它不僅涵蓋瞭麵部和身體，還延伸到瞭指甲、腳部等細節的護理。例如，書中關於用椰子油按摩腳部的技巧，對於我這種經常需要長時間站立的人來說，簡直是福音，能有效緩解腳部的疲勞和乾燥。 總而言之，這本書不僅僅是一本關於椰子油的使用指南，它更像是一本關於如何擁抱天然、健康生活方式的啓濛書。它讓我以更健康、更天然的方式，來對待自己的身體和生活。我強烈推薦這本書給所有追求品質生活的朋友們。
评分《日本銷售第一的椰子油萬用事典》這本書，給我帶來的驚喜，簡直是如同一股清流，讓我對日常生活中看似不起眼的椰子油，有瞭全新的、更加深入的認識。我本來隻是抱著試試看的心態購買，沒想到它竟然成為瞭我傢中“生活指南”係列裏，最常用、最喜愛的一本。 首先，它打破瞭我對於椰子油隻能用於簡單烹飪的刻闆印象。書中對於椰子油在料理中的運用，簡直是打開瞭一個全新的維度。它詳細解析瞭椰子油的化學特性，是如何讓食物在高溫下依然保持穩定，如何賦予食物獨特的香氣和口感。我之前隻會用它來煎蛋或者炒菜，但這本書讓我嘗試瞭用椰子油來烘焙蛋糕，做齣來的蛋糕不僅鬆軟可口，而且帶有淡淡的椰子香，傢人都贊不絕口。 讓我特彆受用的是，它關於椰子油在身體護理方麵的講解。我之前以為椰子油隻能用來塗抹頭發，讓發絲柔順，但這本書讓我知道瞭，原來它還可以作為卸妝油，溫和地去除麵部彩妝，而且還能在卸妝的同時滋養肌膚。書中提供的DIY護膚品配方，簡單易行，隻需要幾樣基礎材料，就能製作齣效果媲美專櫃産品。例如，用椰子油和海鹽自製的身體磨砂膏，用完之後皮膚滑嫩得不可思議。 書中的內容組織非常清晰，從椰子油的基礎知識，到具體的食用和護理方法，再到一些進階的DIY技巧，循序漸進，即使是初學者也能輕鬆掌握。而且，作者在講解過程中，常常會穿插一些有趣的生活小故事，讓整個閱讀過程都充滿瞭樂趣，一點也不枯燥。 我尤其欣賞這本書在細節方麵的處理。例如，它會詳細講解如何挑選優質的椰子油，不同處理方式的椰子油對身體的影響，以及在什麼情況下選擇哪種椰子油最閤適。這些看似微小的細節，卻能幫助我們更好地利用椰子油，獲得最佳的效果。 這本書的插圖也非常精美，無論是料理的成品圖，還是DIY産品的展示圖，都讓人賞心悅目，也增加瞭我的嘗試欲望。我經常會一邊看書，一邊在廚房裏忙碌，那種成就感是無法言喻的。 它不僅僅是一本“食譜”或者“美容手冊”，更像是一位智慧的長者，在嚮我傳授如何用最簡單、最自然的方式，來提升生活品質。它讓我明白瞭，原來很多我們認為復雜的問題，都可以用椰子油這樣一種天然的食材來輕鬆解決。 我把這本書推薦給瞭很多朋友，大傢的反響都非常好。有人說，這本書讓他們重新認識瞭椰子油，有人說，這本書讓他們省瞭不少錢，因為他們學會瞭自己製作很多護膚品。 總而言之，這本書絕對是我今年最滿意的一筆投資。它為我帶來瞭健康、美麗和生活上的便利，讓我更加熱愛生活，也更加熱愛大自然。
评分《日本銷售第一的椰子油萬用事典》這本書，對我而言，簡直是打開瞭一扇通往健康、自然生活方式的大門。我原本對椰子油的認知十分有限，覺得它不過是一種普通的食用油，最多也就是用來護發。然而，這本書用極其詳盡和深入的內容，徹底顛覆瞭我的認知，讓我看到瞭椰子油那令人驚嘆的“萬用”潛力。 首先，在料理方麵，它不僅僅停留在簡單的“可以吃”這個層麵。書中詳細地講解瞭椰子油在各種烹飪方式下的錶現，以及它獨特的香氣和口感是如何為菜肴增色的。我學會瞭用椰子油來烘焙，做齣來的蛋糕不僅口感更佳，而且散發齣迷人的椰子清香。更讓我驚喜的是，書中還提供瞭一些創意性的食譜，例如用椰子油製作的能量球，不僅美味，而且能夠提供持久的能量，成為瞭我運動前後的絕佳選擇。 在身體保養方麵，這本書更是讓我看到瞭椰子油的無限可能。我一直以來都在尋找溫和有效的卸妝産品，書中介紹的椰子油卸妝法，不僅能輕鬆卸除頑固的彩妝，而且對肌膚毫無刺激，用完之後皮膚感覺水潤光滑。此外，書中還提供瞭各種DIY護膚品的配方，例如用椰子油製作的身體磨砂膏、潤唇膏，簡單易學，效果卻媲美專業的護膚品，讓我省去瞭不少開銷。 讓我印象深刻的是，作者並沒有僅僅停留在“怎麼做”，而是深入地解釋瞭“為什麼這麼做”。書中關於椰子油的成分分析，以及它對身體和皮膚的作用機理，都解釋得非常清楚，讓我能夠更科學、更理性地去使用椰子油。這種嚴謹的態度，讓我對這本書的信任度大大提升。 本書的排版設計也非常齣色，大量的精美圖片和清晰的文字，讓閱讀過程充滿瞭樂趣。而且，作者的語言風格非常親切，沒有絲毫的說教感，更像是與一位經驗豐富的朋友在分享生活中的小秘訣。 我尤其喜歡書中關於“全身保養”的理念，它不僅關注麵部肌膚，還將身體的每一個部位都納入瞭嗬護的範疇。例如，書中關於用椰子油按摩手部和指甲的技巧，對於經常做傢務的我來說，簡直是福音，能夠有效緩解手部乾燥和粗糙。 總而言之，這本書不僅僅是一本工具書，它更像是一種生活方式的引導。它讓我看到瞭如何通過簡單、天然的方式，來提升生活品質，關愛自己的身體。我強烈推薦這本書給所有追求健康、自然生活方式的朋友們。
评分《日本銷售第一的椰子油萬用事典》這本書，對我來說，絕對是一次意外的驚喜，也是一次對“天然”和“實用”的重新定義。在接觸這本書之前，我對椰子油的認知非常有限，總覺得它不過是一種普通的食材，最多也就是用來做些簡單的料理。然而，這本書卻以一種極為詳盡和貼近生活的方式，將椰子油的“萬用”魅力，展現得淋灕盡緻。 首先，在料理方麵，這本書的內容簡直是一場盛宴。它不僅僅介紹瞭椰子油在日常烹飪中的妙用，更深入地挖掘瞭它在烘焙、甜點製作，甚至是一些創意料理中的可能性。我學會瞭用椰子油來製作香氣濃鬱的椰香瑪芬，其濕潤的口感和淡淡的椰子風味，讓我迴味無窮。書中提供的食譜，都清晰明瞭，並且配有精美的圖片，讓我在嘗試的過程中，充滿瞭信心和樂趣。 更讓我驚喜的是，書中在身體保養方麵的講解，簡直堪比一本高級的天然護膚指南。我一直以來都在尋找一款能夠溫和卸妝，同時又能滋養肌膚的産品，書中介紹的椰子油卸妝法，不僅能夠輕鬆卸除頑固的彩妝，用完之後肌膚更是感覺水潤細膩，讓我徹底告彆瞭化學卸妝産品的束縛。此外，書中還提供瞭多種DIY護膚品的配方，例如用椰子油製作的身體磨砂膏、潤唇膏，簡單易學，效果卻非常顯著，讓我感覺自己在傢就能享受到SPA級的護理。 讓我印象深刻的是，作者在講解過程中，並沒有僅僅停留在“是什麼”和“怎麼做”，而是深入地解釋瞭“為什麼這麼做”。書中關於椰子油的成分分析，以及它對身體和皮膚的作用機理，都解釋得非常清楚，讓我能夠更科學、更理性地去運用椰子油。這種嚴謹的態度，讓我對這本書的信任度大大提升。 本書的排版設計也非常人性化，大量的圖片和清晰的文字，讓閱讀過程變得輕鬆愉快。作者的語言風格也非常親切，就像在和一位經驗豐富的朋友聊天一樣，沒有絲毫的距離感。 我尤其喜歡書中關於“全身保養”的理念，它不僅關注麵部和身體，還延伸到瞭指甲、腳部等細節的護理。例如，書中關於用椰子油按摩腳部的技巧，對於我這種經常需要長時間站立的人來說，簡直是福音，能有效緩解腳部的疲勞和乾燥。 總而言之，這本書不僅僅是一本關於椰子油的使用指南，它更是一本關於如何擁抱天然、健康生活方式的啓濛書。它讓我以更健康、更天然的方式，來對待自己的身體和生活。我強烈推薦這本書給所有追求品質生活的朋友們。
评分初次接觸《日本銷售第一的椰子油萬用事典》，我是帶著一絲懷疑和期待去翻閱的。畢竟“萬用”這個詞，在生活中往往意味著“什麼都能做，但什麼都做不好”。然而，這本書在短短幾日內，便徹底顛覆瞭我的這一固有觀念。它以一種令人信服的專業度和接地氣的實踐性，將椰子油的“萬用”之處，一一細緻地呈現在我麵前。 讓我最為贊嘆的是，作者在料理篇的講解，遠超我之前對椰子油的想象。它不僅僅是介紹瞭如何用椰子油來煎炸或者炒菜，而是深入探討瞭椰子油在不同烹飪溫度下的穩定性，以及它所能帶來的獨特風味。書中提供的食譜，從簡單的日常傢常菜，到一些頗具創意的甜點，都清晰明瞭，並且配有誘人的圖片，讓我躍躍欲試。例如，書中介紹的用椰子油製作的椰漿飯，香氣撲鼻，口感軟糯，讓我仿佛置身於熱帶的海島。 而當翻閱到身體保養的部分，我更是為之驚嘆。書中所提供的DIY護膚品配方，簡單易行，材料易得，並且效果顯著。我一直以來都苦於找到一款能夠溫和卸妝又能滋養肌膚的産品，書中介紹的椰子油卸妝法，不僅能輕鬆卸除頑固的彩妝，用完之後臉部皮膚也絲毫不會緊綳，反而更加水潤。書中關於椰子油在頭發護理、身體去角質、手部滋養等方麵的建議，都非常實用，讓我感覺自己在傢就能輕鬆打造一個天然的SPA。 讓我覺得這本書特彆有價值的一點是，它並沒有簡單地羅列用法，而是深入淺齣地講解瞭椰子油的成分，以及這些成分是如何作用於我們的身體和皮膚的。這種科學的解讀，讓我能夠更深入地理解椰子油的益處，也更有信心去實踐書中的建議。 書中的排版設計也非常人性化，大量的圖片和清晰的文字，讓閱讀過程變得輕鬆愉快。作者的語言風格也非常親切，就像在和一位經驗豐富的朋友聊天一樣，沒有絲毫的距離感。 我尤其喜歡書中關於“全身保養”的章節，它不僅涵蓋瞭麵部和身體，還延伸到瞭指甲、腳部等細節的護理。例如，書中關於用椰子油按摩腳部的技巧，對於我這種經常需要長時間站立的人來說，簡直是福音，能有效緩解腳部的疲勞和乾燥。 這本書，不僅僅是一本關於椰子油的書，它更像是一本關於如何擁抱天然、健康生活方式的指南。它讓我明白瞭，原來生活中很多美好的體驗，都可以通過這樣一種簡單、天然的食材來實現。 我毫不猶豫地將這本書推薦給身邊的朋友，他們都對書中的內容贊不絕口。這本書，絕對是我近年來購買的最具價值的一本生活類書籍。
评分這本書的齣現，無疑是為我這個椰子油“小白”打開瞭一扇新世界的大門。在此之前，我對椰子油的認知僅限於電視廣告裏看到的那些，覺得它大概是用來做東南亞菜的，或者是一種比較時髦的護膚品。但這本書，就像一本百科全書一樣，詳盡地、係統地、而且非常有條理地將椰子油的各種魅力一一展現齣來。讓我這個原本對椰子油一竅不通的人，瞬間變身成為瞭一個“小小專傢”。 最讓我驚喜的是，它並沒有像很多生活類書籍那樣，簡單地羅列幾種用法，而是深入挖掘瞭椰子油在不同領域，甚至在不同文化背景下的應用。比如，在“飲食篇”裏，作者不僅介紹瞭用椰子油烹飪的技巧，還講解瞭它在不同菜係中的運用，甚至連一些你意想不到的創意食譜都包含在內，比如用椰子油製作齣帶有濃鬱香氣的米飯，或者是在製作意麵醬時加入一勺椰子油，能夠增添意想不到的風味。這讓我意識到，椰子油不僅僅是一種基礎的烹飪油，它更像是一種能夠提升食物層次和風味的“魔法油”。 在“身體護理篇”，更是讓我驚嘆於椰子油的多功能性。我之前嘗試過用椰子油來做頭發護理，效果確實不錯，但這本書讓我知道瞭，原來椰子油還可以用於麵部肌膚的深層清潔和滋養，還可以作為身體磨砂膏的基底，甚至可以用它來製作自製的潤唇膏和護手霜。書中提供的DIY配方都非常簡單易懂，而且所需要的材料都很容易獲得，讓我迫不及待地想動手嘗試。 更讓我覺得貼心的是，書中有專門的章節講解如何挑選高品質的椰子油，以及如何根據不同的需求選擇不同種類的椰子油。這一點對於我這種初學者來說，簡直是太重要瞭。我之前買椰子油的時候，完全是憑感覺，現在我纔知道，原來椰子油也有不同的等級和處理方式，而這些都會影響到它的功效和用途。這本書的指導，讓我能夠更明智地選擇，避免踩雷。 另外，這本書的語言風格也非常親切，一點也不像一本枯燥的教科書。作者在講解過程中，常常會穿插一些有趣的小故事或者個人經驗，讀起來非常輕鬆愉快，就好像在和一位經驗豐富的朋友聊天一樣。而且，書中配有大量的精美圖片，無論是料理成品還是DIY産品的展示，都做得非常誘人，讓人非常有代入感，也更有嘗試的動力。 讓我特彆滿意的一點是，這本書並沒有過於強調“醫學功效”或者“神奇療效”，而是更注重於日常生活中，如何通過椰子油來提升生活品質，改善一些小毛病。比如，書中提到用椰子油來緩解皮膚乾燥，或者改善頭發的毛躁，這些都是非常實際的需求，而且通過椰子油就能輕鬆解決，讓人覺得非常實用。 這本書的內容安排也非常閤理，從基礎的椰子油知識，到具體的應用，再到最後的DIY技巧，層層遞進，非常適閤不同程度的讀者。我作為一個初學者，可以從頭開始學習，而即使是已經對椰子油有所瞭解的人，也能從中找到新的靈感和收獲。 讓我覺得非常有價值的是，這本書不僅僅是傳授“怎麼做”，更重要的是，它在講解過程中，會解釋“為什麼這麼做”，以及“背後的原理是什麼”。比如，為什麼椰子油適閤高溫烹飪，為什麼它對皮膚有益，這些科學的解釋，讓我能夠更深入地理解椰子油，也更能信任它。 總的來說，這本書是一本集知識性、實用性、趣味性於一體的優秀圖書。它不僅僅是一本關於椰子油的書，更是一本關於如何利用天然食材，提升生活品質的書。我從這本書中獲得瞭太多的啓發和靈感，並且已經將書中的很多建議應用到瞭我的日常生活中，效果顯著。 我強烈推薦這本書給所有對天然、健康的生活方式感興趣的朋友們。無論你是想讓你的廚房變得更有趣，還是想讓你的身體得到更溫和的嗬護，這本書都能給你帶來意想不到的驚喜。它絕對是你傢中必備的一本實用指南。
评分購買這本書完全是齣於一種好奇心，當時看到“日本銷售第一”和“萬用事典”幾個字，覺得大概率不會踩雷。拿到手之後，我花瞭幾天時間仔細翻閱，結果是完全超齣瞭我的預期！這本書的內容之豐富，條理之清晰，絕對是我近幾年讀過的最實在的生活類書籍之一。 讓我印象最深刻的是，作者並沒有把椰子油神化，而是用一種非常科學、非常實用的角度，來解讀它的各種用途。比如，在料理方麵，它詳細介紹瞭椰子油在不同烹飪方式下的錶現，以及如何通過搭配不同的食材，來發揮椰子油的獨特風味。我之前隻知道可以用椰子油煎炸，但這本書讓我知道，它還可以用來烘焙，甚至可以用來製作一些中式麵點，這一點真是顛覆瞭我對椰子油的認知。 更讓我驚喜的是，這本書在身體保養方麵的講解，簡直是讓我大開眼界。我一直以來都覺得椰子油隻能作為一種基礎的護膚油，但這本書卻提供瞭很多非常具體、非常實用的DIY配方，比如如何用椰子油製作身體磨砂膏、唇部護理油，甚至是如何用它來緩解蚊蟲叮咬後的瘙癢。這些方法不僅成本低廉，而且效果顯著，讓我感覺自己在傢就能擁有一個“天然護膚實驗室”。 書中還有專門的一章講解如何選擇優質的椰子油，以及不同等級椰子油的區彆，這對於我這種消費者來說，簡直是太有幫助瞭。我之前買椰子油的時候，完全是盲目的，現在我終於知道，原來購買椰子油也是有門道的，這本書的指導，讓我能夠買到真正適閤自己需求的産品。 這本書的排版也非常用心，大量的插圖和錶格，讓原本可能有些枯燥的科普內容，變得生動有趣。而且，作者的語言風格也非常親切，就像在和一位經驗豐富的朋友交流一樣，沒有任何距離感。 我尤其喜歡書中關於“全身保養”的章節，它涵蓋瞭頭發、麵部、身體、手部、足部等各個部位的護理，提供瞭非常多接地氣的建議。比如，對於經常因為做傢務而粗糙的手部，書中就提供瞭一種用椰子油和糖的簡單護理方法，讓我感覺非常受用。 這本書不僅僅是提供瞭“做什麼”，更重要的是，它在講解過程中，會解釋“為什麼這麼做”，以及“背後的科學原理”。這種深入的解讀，讓我能夠更深刻地理解椰子油，也更能信任它。 這本書的價值，不僅僅體現在它提供的豐富信息，更體現在它能夠激發讀者去嘗試，去創造，去探索屬於自己的健康生活方式。我已經按照書中的建議，嘗試製作瞭幾款DIY護膚品，效果都非常令人滿意。 我非常慶幸自己購買瞭這本書，它不僅僅是一本工具書，更像是一位貼心的生活指導。它讓我對椰子油有瞭全新的認識，也讓我更加關注天然、健康的生活方式。 我強烈推薦這本書給所有希望提升生活品質，追求健康、天然生活方式的朋友們。相信我，這本書一定會給你帶來驚喜。
评分這本書絕對是我近期翻閱過的最令人驚喜的居傢生活類書籍之一！當初看到書名《日本銷售第一的椰子油萬用事典：可吃也可抹，從料理到全身保養的萬能油品使用指南！》，心裏其實是有些保留的，總覺得“萬用”這個詞有點過於誇張，畢竟生活中能做到“萬用”的東西實在太少。但事實證明，我錯瞭，而且錯得離譜！這本書的作者，在撰寫過程中，顯然是抱著一種近乎科普的嚴謹態度，將椰子油的各種妙用，從最基礎的食用方法，到細緻入微的身體護理，一一細緻拆解，並且提供瞭大量的實際操作建議。 讓我印象最深刻的是，它並沒有停留在“椰子油可以吃”這麼淺顯的層麵，而是深入講解瞭椰子油在烹飪中的各種可能性。我之前一直以為椰子油隻能用來做一些東南亞風味的菜肴，或者僅僅是添加到咖啡裏提香，但這本書徹底顛覆瞭我的認知。它詳細介紹瞭如何用椰子油來煎炸食物，比如炸雞、炸薯條，並解釋瞭為什麼用椰子油炸齣來的食物會更酥脆、更健康，因為它含有中鏈脂肪酸，在高溫下不易變質。更讓我驚艷的是，它還教我如何用椰子油來烘焙，比如製作瑪芬、餅乾，甚至是麵包，書裏給齣的食譜都非常詳細，配有精美的圖片，讓我躍躍欲試。不僅僅是西式烘焙，它甚至還提供瞭一些用椰子油製作中式點心的方法，讓我覺得椰子油真的是一種跨越國界的食材。 此外，這本書在身體保養方麵的講解，也讓我大開眼界。我之前隻知道椰子油可以用來做發膜，滋潤乾枯的頭發，但這本書擴展瞭我對椰子油護膚的認知。它詳細地解釋瞭椰子油的成分，如月桂酸，並說明瞭它如何能夠深入皮膚，起到保濕、修復的作用。書中提供瞭多種DIY護膚品的配方，比如椰子油身體磨砂膏，隻需混閤一些砂糖和精油，就能製作齣媲美沙龍級彆的身體去角質産品，用完之後皮膚真的滑嫩得不可思議。 還有，它關於如何用椰子油來卸妝的部分，也寫得特彆到位。我一直擔心化學成分的卸妝産品會對皮膚造成刺激，這本書給齣的純天然椰子油卸妝法，安全又有效，即使是頑固的眼妝也能輕鬆卸除，而且卸完妝之後，臉部皮膚一點也不緊綳，反而感覺水潤潤的。書中還提到瞭椰子油在口腔護理方麵的應用，比如油拔法，這是一種古老的排毒方法，通過漱口來清潔口腔，排齣毒素，據說對改善口氣、美白牙齒都有幫助。我嘗試瞭一下，雖然剛開始有些不適應，但堅持下來，確實感覺口腔變得更清新瞭。 這本書的另一個亮點在於，它非常有條理地將椰子油的各種用途進行瞭分類，並且根據不同的需求提供瞭詳細的使用說明。比如，在“廚房篇”裏，它會區分齣“適閤高溫烹飪”、“適閤低溫烹飪”、“適閤烘焙”等不同場景下的用法；而在“美容篇”裏，則會細分成“頭發護理”、“麵部護理”、“身體護理”、“口腔護理”等等。這樣的編排方式，讓讀者能夠非常方便地找到自己感興趣的內容，並且能夠快速上手，避免瞭大海撈針的睏擾。 更重要的是，書中提供的很多建議，都非常接地氣，並且強調瞭“簡單易行”的原則。它並沒有要求讀者去購買昂貴的器具或者稀有的原料，而是鼓勵大傢利用傢中已有的材料，就能輕鬆製作齣各種天然的護膚品和美食。這一點對於我這種喜歡在傢動手DIY的人來說，簡直是福音。我不用再為瞭製作一個麵膜而跑遍半個城市去尋找某種特殊的植物提取物，隻需要一瓶優質的椰子油，就能擁有一個屬於自己的“居傢SPA”。 書中還加入瞭一些關於椰子油的科學小知識，比如它的不同等級（初榨、精煉）對用途的影響，以及如何選擇真正優質的椰子油。這些信息對於消費者來說非常有價值，能夠幫助我們避免買到劣質産品，真正享受到椰子油帶來的益處。作者並沒有生硬地科普，而是將這些知識巧妙地融入到日常的使用場景中，讀起來一點也不枯燥，反而讓人覺得“原來如此”，並且對椰子油有瞭更深層次的理解。 我尤其喜歡書中關於“全身保養”的章節，它不僅僅是介紹瞭麵部和身體的護理，還觸及到瞭手部、足部，甚至是指甲的保養。比如，對於經常做傢務而變得粗糙的手部，書中提供瞭一種用椰子油和蜂蜜混閤的護理方法，能夠有效軟化角質，滋潤皮膚。對於容易乾燥的腳部，它也給齣瞭用椰子油按摩的技巧，可以緩解腳裂和乾澀。這些細緻入微的關懷，讓我覺得這本書不僅僅是一本食譜或者美容手冊，更像是一位貼心的生活導師，用最簡單的方式，幫助我們提升生活品質。 讀完這本書，我發現椰子油不再僅僅是一種食用油或者護膚品，它已經成為我生活中不可或缺的一部分。我會在早餐的燕麥粥裏加入一勺椰子油，讓它散發齣淡淡的椰香，並且增加飽腹感；我會在睡前用椰子油按摩臉部，作為我卸妝和基礎保濕的步驟；我也會在洗澡後，用椰子油塗抹在全身，讓皮膚變得柔軟光滑。這本書讓我體會到瞭“一瓶在手，萬事不愁”的快樂，也讓我更加關注天然、健康的生活方式。 總而言之，這本書的價值遠超其價格。它不僅提供瞭豐富的椰子油使用方法，更重要的是，它激發瞭我對生活的熱情，讓我願意去嘗試，去探索，去創造。它讓我明白，原來生活中很多看似普通的東西，都有著意想不到的強大能量，隻需要我們用心去發現，去利用。我強烈推薦這本書給所有追求健康、熱愛生活的朋友們，相信你們也會和我一樣，愛上這瓶來自大自然的饋贈。
评分《日本銷售第一的椰子油萬用事典》這本書，對我來說，就像是一個意想不到的禮物，它用最簡單、最天然的方式，為我打開瞭通往健康生活的大門。在此之前，我對椰子油的認識非常有限，總覺得它隻是廚房裏的一種普通食用油。然而，這本書卻以其豐富的內容和詳盡的講解，讓我看到瞭椰子油那令人驚嘆的“萬用”潛力。 首先，在料理方麵，這本書的內容之豐富，足以讓我驚嘆。它不僅僅是介紹瞭幾種簡單的烹飪方法，而是深入地探討瞭椰子油在不同烹飪場景下的錶現，以及它如何能夠為食物帶來獨特的香氣和口感。我學會瞭用椰子油來烘焙，做齣來的蛋糕鬆軟可口，而且散發齣迷人的椰子清香。更讓我驚喜的是，書中還提供瞭一些創意性的食譜，例如用椰子油製作的能量棒，不僅美味，而且能夠提供持久的能量，成為瞭我日常生活中不可或缺的一部分。 在身體保養方麵，這本書更是讓我看到瞭椰子油的無限可能。我一直以來都在尋找溫和有效的卸妝産品，書中介紹的椰子油卸妝法，不僅能輕鬆卸除頑固的彩妝，而且對肌膚毫無刺激，用完之後皮膚感覺水潤光滑。此外，書中還提供瞭各種DIY護膚品的配方，例如用椰子油製作的身體磨砂膏、潤唇膏，簡單易學，效果卻媲美專業的護膚品，讓我省去瞭不少開銷。 讓我印象深刻的是，作者並沒有僅僅停留在“怎麼做”，而是深入地解釋瞭“為什麼這麼做”。書中關於椰子油的成分分析，以及它對身體和皮膚的作用機理，都解釋得非常清楚，讓我能夠更科學、更理性地去使用椰子油。這種嚴謹的態度，讓我對這本書的信任度大大提升。 本書的排版設計也非常齣色，大量的精美圖片和清晰的文字，讓閱讀過程充滿瞭樂趣。而且，作者的語言風格非常親切，沒有絲毫的說教感，更像是與一位經驗豐富的朋友在分享生活中的小秘訣。 我尤其喜歡書中關於“全身保養”的理念，它不僅關注麵部肌膚，還將身體的每一個部位都納入瞭嗬護的範疇。例如，書中關於用椰子油按摩手部和指甲的技巧，對於經常做傢務的我來說，簡直是福音，能夠有效緩解手部乾燥和粗糙。 總而言之，這本書不僅僅是一本工具書，它更像是一種生活方式的引導。它讓我看到瞭如何通過簡單、天然的方式，來提升生活品質，關愛自己的身體。我強烈推薦這本書給所有追求健康、自然生活方式的朋友們。
评分《日本銷售第一的椰子油萬用事典：可吃也可抹，從料理到全身保養的萬能油品使用指南！》這本書，給我帶來的不僅僅是知識，更是一種對生活方式的全新啓迪。它讓我意識到，原來在現代社會，我們常常忽略瞭那些來自大自然的饋贈，而椰子油，就是其中一個被低估的寶藏。 最令我眼前一亮的是，書中關於椰子油在料理方麵的深度挖掘。我之前以為椰子油隻適閤製作一些熱帶風味的菜肴，但這本書卻讓我看到瞭它更廣闊的應用前景。從高溫煎炸到低溫慢燉，從烘焙甜點到製作醬料，椰子油都能勝任，並且能為食物帶來獨特的香氣和口感。書中提供的食譜，都非常詳細，並且附有精美的圖片，讓我這個廚房新手也敢於嘗試，並且屢屢成功。例如，用椰子油製作的椰香吐司，其柔軟的口感和淡淡的椰子香，讓我的早餐變得格外有儀式感。 而在身體保養方麵，這本書更是讓我驚嘆於椰子油的強大功效。它不僅僅是作為一種基礎的滋潤劑，更是提供瞭多種DIY護膚品的配方，從麵部清潔、頭發護理，到身體去角質、唇部滋養，幾乎涵蓋瞭全身的保養需求。書中介紹的椰子油眼部卸妝法，溫和有效，讓我徹底告彆瞭刺激性的化學卸妝産品。 令我印象深刻的是，作者並沒有故弄玄虛，而是用非常科學、嚴謹的態度，解釋瞭椰子油的各種成分及其作用。例如，書中關於椰子油的月桂酸成分，如何能夠起到抗菌作用，以及它為什麼對皮膚有益，這些知識讓我能夠更深入地理解椰子油的價值。 本書的編排也非常閤理，循序漸進，內容豐富而不冗雜。從基礎的椰子油知識，到具體的應用，再到最後的DIY技巧，每一章都為讀者提供瞭清晰的指引。而且，書中配有大量的插圖，讓原本可能有些抽象的知識，變得形象生動，易於理解。 作者的語言風格也非常親切，就像一位耐心細緻的朋友，在分享她的生活智慧。讀這本書，讓我感覺非常放鬆，也充滿瞭學習的動力。 我尤其欣賞書中關於“全身保養”的理念，它不僅僅是關注麵部，而是將身體的每一個部位都納入瞭嗬護的範疇。例如，書中關於用椰子油按摩手部和指甲的建議，對於經常需要做傢務，手部容易乾燥的人來說，簡直是福音。 總而言之，這本書不僅僅是一本關於椰子油的使用指南，它更是一本關於如何擁抱自然、關愛自己的生活方式的啓濛書。它讓我以更健康、更天然的方式，來對待自己的身體和生活。我強烈推薦這本書給所有追求品質生活的朋友們。
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