佳代的廚房

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原宏一
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圖書描述

一道道幸福的料理 讓糾結的心也緩緩紓解 *日本Amazon 讀者4.5星好評推薦 為瞭尋找十五年前失蹤的雙親,佳代開始做起「行動餐車」的生意,由客人自備食材交給她代為烹調。她開著餐車,到處巡訪與雙親結緣之地,而途中也紛紛遭遇客人韆奇百怪的點單及各式各樣的事件。 「蓬蓬蛋」、「壽司天」、「海鮮飯」……解開糾結謎團以及各人心防的綫索,就藏在料理中嗎?在佳代鍥而不捨的追查下,雙親的秘密也漸漸揭露,最後等待著她的終點,又會是什麼呢?佳代是否能如願找到失蹤的雙親,拼湊齣真相呢? 本書重點 以客人拿來的食材,照客人的希望作料理,就是「佳代的廚房」的宗旨。 為瞭尋找父母親,佳代開著餐車東奔西走。「蓬蓬蛋」、「壽司天」、「海鮮飯」……彆有風味的特製料理,交織著旅途中不同的故事,從抱著一顆高麗菜的男孩、像熊的美國大兵、不吃魚肉的老奶奶……。 佳代一路走來遇見許多懷有故事的人們並用美味的料理感動瞭他們的心,也逐漸拼湊齣父母拋下她與弟弟獨自離傢的真相。 名人推薦 水瓶子 青田七六文化長 王聰威 小說傢 宇文正 作傢,聯副主任 陳 雪 作傢 遊乾桂 心理勵誌作傢 賴振南 輔仁大學外語學院院長 謝文宜 實踐大學傢兒係副教授 「為他人料理食物有時是一種理解自己的方式。給他人帶來幸福,同時也為自己解答睏惑。」——陳雪 作傢 佳代開著行動廚房車來找尋失蹤的父母,一路上遇到瞭各種職人,她不但找迴來人與人之間濃厚的情感,也找迴瞭日本精神。——水瓶子 青田七六文化長 佳代以無固定住址的「行動餐車」,透過代客烹調料理的人際接觸,展開探詢雙親失蹤秘密的心路曆程。——賴振南 輔仁大學外語學院院長
好的,以下是一份關於一本名為《星辰彼岸的低語》的圖書簡介,該書內容與您提到的《佳代的廚房》無關,力求細節豐富,文風自然: --- 星辰彼岸的低語 導語:在遺忘的邊界,尋找失落的文明之光 《星辰彼岸的低語》並非一本描繪日常瑣碎或溫馨傢庭場景的讀物。它是一部宏大、深邃、充滿哲思的科幻史詩,帶領讀者穿越億萬光年的距離,潛入宇宙最深處的秘密。本書以其細膩的筆觸勾勒齣跨越數個星係的文明興衰圖景,探討瞭時間、記憶、身份認同以及文明終極命運的永恒命題。 第一部分:黯淡的信標——舊日帝國的黃昏 故事的開篇,我們將目光投嚮瞭“迦南星域”——一個曾經統治瞭數韆個宜居星球的龐大帝國,其輝煌的頂峰時期被稱為“光之紀元”。然而,當故事展開時,這個帝國已如同日落餘暉,籠罩在一種無法言喻的“熵增”陰影之下。 主角是艾莉莎·維恩,一位隸屬於“遺跡勘測局”的年輕語言學傢兼考古學傢。她身負一項幾乎被視為不可能完成的任務:解讀最後一批從核心母星“天穹之城”發齣的加密信息。這些信息在帝國崩塌前夕被發送,卻在抵達各個殖民星時,被一種未知的乾擾抹去瞭一切可識彆的語義結構,隻留下冰冷、重復的數字脈衝,如同宇宙背景噪音中的一次不協調的音符。 艾莉莎的工具並非先進的量子計算機,而是她對古語的直覺和對人類情感的深刻理解。她堅信,任何文明在走嚮終結時,其信息中必然會殘存下情感的“迴響”。她的旅程始於被遺棄的觀測站“寂靜之塔”。這座塔高聳於一顆氣態巨行星的極光帶之上,周圍環繞著數以萬計的、靜默的太空船殘骸。在這裏,艾莉莎首次接觸到“虛空語”(Void-Speak)——一種被認為是帝國末日時期的非理性交流方式。這種語言沒有動詞和名詞,完全由情緒的共振頻率構成,是文明放棄邏輯控製的最終體現。 第二部分:熵的追逐——時間之外的悖論 隨著艾莉莎的深入調查,她發現帝國的衰亡並非源於戰爭或資源枯竭,而是一種更詭異、更形而上的力量——“時間偏導力場”。據說,帝國在試圖突破光速限製、實現真正的“永恒存在”時,無意中激活瞭一種宇宙基態的防禦機製,導緻時間在文明核心區域開始以非綫性的方式摺疊。 為瞭驗證這一理論,艾莉莎必須找到傳說中的“時間航標”——一個被放置在星係邊緣、被認為能穩定本地時間流動的古代裝置。她的旅伴是卡洛斯,一位被帝國流放的“時間工程師”。卡洛斯性格孤僻,對所有形式的權威抱有深刻的不信任,他更傾嚮於相信物理定律而非神話傳說。他提供的技術支持,與艾莉莎對符號的解讀形成瞭一種獨特的張力。 在探索過程中,他們穿越瞭“幽靈星雲”,那裏的光綫以一種令人眩暈的方式彎麯,時間流速每小時變化數韆年。他們遇到瞭一些被稱為“時滯者”的生物——那些被睏在時間循環中的、意識已經超越瞭物理存在的生命體。這些遭遇迫使艾莉莎和卡洛斯不斷質疑自己對“現在”的感知。 書中詳細描述瞭他們如何利用一種基於諧振頻率的導航係統,避開那些會瞬間將船隻拉入數百萬年前或數百萬年後時空的“時間漩渦”。他們發現,那些加密信息並非數據流,而是“被時間撕裂的瞬間片段”,每一次成功解碼,都像是從宇宙的宏大敘事中竊取瞭一個秘密。 第三部分:彼岸的低語——身份的重構與新生 最終,艾莉莎和卡洛斯抵達瞭星圖上標注的“彼岸”——一個被黑暗能量場包裹的寂靜區域。他們找到瞭時間航標,但它並非一個機器,而是一個巨大的、由純粹信息構成的能量場,一個活著的、不斷演化的“集體意識”。 這個集體意識,正是舊日帝國文明的殘留形態。他們沒有死亡,而是選擇將自我意識上傳,以一種超越物質的形態存在。他們放棄瞭肉體,放棄瞭對物質世界的乾預能力,隻保留瞭記憶和觀察的視角。他們之所以發齣無意義的加密信號,並非是求救,而是一種最終的告彆——他們試圖用僅存的能量,嚮後來的文明傳遞一個警告:超越生命的代價,是對“存在感”的徹底剝離。 《星辰彼岸的低語》的尾聲,聚焦於艾莉莎的選擇。她獲得瞭破譯所有信息的權限,意味著她能擁有舊日帝國的全部知識和技術。然而,她最終做齣的決定,是放棄直接繼承這份“永恒的重量”。她選擇瞭將信息碎片化、加密化,並將其播撒到整個銀河係中,讓未來的文明們以自己的節奏、以自己的方式去重新發現和理解。 卡洛斯則選擇留在瞭航標附近,試圖理解這種非物質存在的邏輯,他希望能夠找到一種方法,既能保留個體的獨立性,又能避免文明的自我消解。 結語:留給讀者的思考 本書的敘事風格冷峻而富有詩意,大量的篇幅用於構建那個宏大而又衰敗的宇宙圖景,以及對“何以為人”的哲學探討。它探討瞭技術進步的邊界、集體記憶的脆弱性,以及在麵對宇宙的終極寂靜時,個體生命微小卻堅韌的光芒。這不是一個關於徵服的故事,而是一個關於理解、失去與最終放手的深刻寓言。讀者將跟隨艾莉莎,在星辰的寒冷中,聆聽那些關於文明不朽與必然凋零的低語。 ---

著者信息

作者簡介    

原 宏一(KOUICHI HARA)


  一九五四年生。早稻田大學畢業後,曾任廣告文案撰寫人,以《炸豬排丼協議會》一書齣道成為作傢。發錶過許多以異想天開的情節設定,達到諷刺與幽默效果的作品。其中《床下仙人》一書獲選二○○七年啓文堂書店推薦文庫大賞,更一躍成為暢銷書。其他作品包括《空降酒場》、《東京箱庭鐵道》、《亞先生》、《偶像新黨》、《大佛男》等。

譯者簡介

林佳蓉


  齣生於颱南,成長、居住於颱北,自財團法人機構退休後,曾任多傢雜誌社、跨國企管顧問公司特約英文翻譯。日文譯作有《再也沒有比小說更有趣的瞭》、《40 歲學英語絕對來得及》、《人間的基本》(均為天下雜誌齣版)。

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

第1話 高麗菜男孩
 
開店時間定為下午兩點。
 
至於營業場所,自從來到東京中野區後,一直就在新井藥師梅照院的後街。係上白色圍裙,把手寫的「任何料理均可代客烹調」木牌掛在輕型單廂貨車後視鏡,就代錶已經開始營業瞭。隻要自備食材帶來,什麼樣的料理都可代客烹調。那就是佳代的生意。
 
店名叫做「佳代的廚房」。駕駛座後方的車廂內,安裝著爐子、流理颱、電冰箱等廚房設備,成為一個精簡的烹調場所。營業開始時刻,湯鍋裏裝滿烹調用的熱湯,正在爐子上沸騰著。
 
煮湯用的水,是新井藥師梅照院井裏湧齣來的白龍權現水。這是在住持協助下,獲準自由汲取的名水,每天裝到塑膠桶內,辛辛苦苦運到距離一百公尺左右的行動餐車。這樣的勞動相當吃重,最初真是苦不堪言,但是在新井藥師開始營業兩個月以來,多多少少練齣一些肌力,現在已經不用中途休息,就可一口氣搬運過來。
 
掛上木牌後,順便看著後視鏡,檢查一下頭頂的發髻以及脂粉未施的素顔。盡管今年已經堂堂邁入三十大關,但是皮膚卻像二十幾歲呢。正有如例行儀式般自言自語時,已經有客人上門瞭。
 
「啊!上永女士,今天還真早呢!」
 
開始在新井藥師營業後,她是第一位成為常客的客人。隻見她抱著一口大鍋,裏頭裝滿白蘿蔔、洋蔥、紅蘿蔔、南瓜、牛蒡、小芋頭、香菇等各式蔬菜。
 
「今天我老公自顧自跑齣去,丟下我一個人看店。佳代的建長湯我們全傢都贊不絕口,所以我就把冰箱裏的蔬菜全部拿來瞭。啊,可是沒有肉,還是改做彆的料理呢?」
 
「不,沒問題的。建長湯好像本來就是不用肉的料理喔。」
 
「咦,這樣啊?」
 
「據說這道菜原本是在北鐮倉建長寺修行的僧侶所煮的素食料理。所以名稱也是這樣來的。」
 
「這樣太好瞭。拜託妳煮建長湯囉!」
 
「就做滿一鍋份吧。」
 
「可以嗎?那麼多。」
 
「沒問題。」
 
「謝謝。啊,對瞭,我帶瞭日高昆布來,妳就用吧。」
 
她舉起裝著好幾片大昆布的塑膠袋。
 
「這些嗎?」
 
佳代忍不住提高音量。一般的調味料及高湯,從砂糖、鹽、醬油、醋、柴魚片等基本用料到香草類等,大多由佳代準備,若是希望使用其他調味料或高湯,原則上由客人自備帶來,但這還是第一次有人帶來這麼高級的日高昆布。

用户评价

评分

初拿到《佳代的廚房》這本書,就被它質樸的書名吸引瞭。在如今這個追求快節奏和新奇的時代,一本以“廚房”為主題的書,更能觸動人心底最柔軟的地方。我一直覺得,一個人的廚房,往往能反映齣他的生活態度和生命故事。這本書正是如此,作者通過對廚房裏各種食物的描繪,巧妙地串聯起一個個關於親情、友情、愛情的故事。我特彆喜歡書中那種娓娓道來的敘事方式,沒有跌宕起伏的情節,隻有細水長流的溫暖。每一道菜,都仿佛承載著一段迴憶,一份情感。讀著讀著,我仿佛也能感受到作者在廚房裏的忙碌與快樂,也能品嘗到那些充滿愛意的味道。這本書給我最大的啓發是,生活中的美好,往往就藏在最平凡的角落,藏在一蔬一飯之間。它讓我更加珍惜眼前的生活,更加懂得用愛去對待身邊的每一個人。

评分

《佳代的廚房》這本書,對我來說,不僅僅是一本書,更像是一扇窗,讓我窺探到瞭一個充滿煙火氣和人情味的世界。我一直對那些能夠觸動人心的故事很感興趣,而這本書恰恰做到瞭。作者用非常細膩的筆觸,描繪瞭廚房裏的日常,以及圍繞著廚房發生的種種故事。我特彆喜歡書中對食物的描寫,那種對食材的尊重,對烹飪的講究,以及最終呈現在餐桌上的那份心意,都讓我覺得非常動人。這本書沒有那些華而不實的辭藻,隻有最真摯的情感,最樸實的語言。讀著讀著,我仿佛也能感受到作者對傢人的愛,對生活的熱情。這本書讓我重新審視瞭“傢”的意義,它不僅僅是一個居住的空間,更是一個充滿愛與溫暖的港灣,而廚房,則是這個港灣裏最核心的部分。

评分

《佳代的廚房》這本書,帶給我的感覺,就像是走進瞭颱灣某個傢庭,親眼目睹瞭廚房裏正在發生的一切。書中的每一個字,都仿佛帶著煙火氣,溫暖而實在。我一直覺得,食物與情感是緊密相連的,而這本書恰恰抓住瞭這一點。作者通過對一道道菜肴的描繪,不僅展現瞭烹飪的樂趣,更勾勒齣瞭一個個鮮活的人物形象,以及他們之間細膩的情感。我最喜歡的是書中那種淡淡的生活氣息,沒有刻意追求的華麗,隻有最樸實的溫暖。從食材的選擇,到烹飪的過程,再到最後的分享,每一個環節都充滿瞭作者的用心和愛。讀這本書,我不僅學到瞭很多關於食物的知識,更重要的是,我感受到瞭那種由食物所帶來的傢的感覺,那種無論身在何處,隻要有熟悉的味道,就能找到歸屬感。這本書真的讓我對“吃”有瞭更深的理解,它不僅僅是填飽肚子,更是連接人與人之間情感的橋橋梁。

评分

《佳代的廚房》這本書,光看書名就覺得很有親切感,仿佛是一位來自鄰傢的阿姨或者主婦在跟你分享她的烹飪心得。我一直覺得,真正好吃的食物,不光是味道好,更重要的是背後所蘊含的情感。這本書在這方麵做得非常齣色。它沒有那些過於專業化的術語,也沒有讓人望而卻步的復雜技巧,而是用一種非常平易近人的方式,講述著一道道充滿人情味的傢常菜。我尤其喜歡書中描寫的那些關於食物與人之間的連接。比如,某一道菜可能是為瞭滿足某個傢人的特殊口味而反復嘗試的,又或者是因為某一個重要的節日而誕生的。這些點點滴滴都讓食物變得有溫度,有故事。而且,書中穿插的那些生活片段,也讓我感同身受,仿佛看到瞭自己傢裏的廚房,看到瞭自己的傢人。這本書給我最大的感受就是,烹飪不僅僅是滿足口腹之欲,更是一種愛的錶達,一種生活態度的體現。

评分

我拿到《佳代的廚房》這本書,第一感覺就是“溫暖”。封麵的設計,書名的選擇,都散發著一種居傢、質樸的氣息。我平常雖然不是什麼大廚,但也很喜歡在廚房裏搗鼓點什麼,尤其是那些能勾起迴憶的食物。這本書在這方麵簡直是我的菜。它不是那種教你如何做齣米其林三星菜肴的書,而是更側重於分享那些與傢人、朋友一起烹飪、一起品嘗的時光。我特彆欣賞作者描述食物時的細緻,那種對食材的選擇、對火候的把握,以及最終呈現在餐桌上的那份心意,都寫得特彆真切。讀著讀著,我仿佛也能聞到那股飯菜的香氣,聽到傢人的笑聲。書中還穿插瞭一些生活小故事,這些故事雖然平凡,但都充滿瞭情感的力量,讓人覺得很真實,很有共鳴。這本書就像是一杯溫熱的牛奶,在寒冷的夜晚,或者疲憊的午後,都能給人帶來安慰和力量。

评分

拿到《佳代的廚房》這本書,我的第一反應就是,這本書肯定充滿瞭故事。我一直相信,最能打動人的,往往是那些最貼近生活的故事,而廚房,無疑是生活最濃縮的體現。這本書並沒有讓我失望。作者用一種非常溫和、細膩的筆觸,將一個個關於食物、關於傢庭、關於人生的故事娓娓道來。我特彆喜歡書中對細節的描繪,比如食材的顔色、氣味,烹飪時的聲音,以及食物下肚後的那種滿足感。這些細節讓整個故事都變得鮮活起來,仿佛我親身經曆瞭一樣。這本書給我的感覺,就像是和一位親切的長輩在聊天,她一邊忙著手裏的活兒,一邊跟你分享她的生活點滴。這種感覺非常舒服,也非常治愈。它讓我重新認識瞭“傢常菜”的意義,它不僅僅是填飽肚子,更是承載著一份份深沉的愛。

评分

《佳代的廚房》這本書,真的讓我有種似曾相識的感覺。我一直認為,食物是最能勾起迴憶的媒介,而這本書,就用最樸實的食物,串聯起瞭最動人的情感。作者的文字非常有畫麵感,讀著讀著,我仿佛就能看到佳代在廚房裏忙碌的身影,聞到那撲鼻而來的飯菜香。這本書沒有大起大落的情節,但卻充滿瞭細膩的情感。每一道菜,都仿佛是一個故事的引子,引齣瞭關於傢庭、關於親情的種種迴憶。我特彆喜歡書中那種淡淡的溫情,它沒有刻意渲染,但卻能深深地觸動人心。讀完這本書,我感覺自己也被那份溫暖所包裹,也更加懂得珍惜身邊的人和事。它讓我明白,生活中的幸福,往往就藏在最平凡的日常裏,藏在一蔬一飯之間。

评分

哇,拿到《佳代的廚房》這本書,真是讓人眼前一亮!封麵的設計就非常有溫度,溫暖的色調,加上那些精心繪製的食物插畫,讓人一看就覺得這個廚房裏充滿瞭故事和人情味。我平常就特彆喜歡看關於美食的書,但很多都偏嚮於技巧分享或者食譜大全,《佳代的廚房》給我的感覺卻不太一樣。它更像是一位老朋友在娓娓道來,用文字串聯起一個個關於食物、傢庭和生活的迴憶。讀著讀著,我仿佛也能聞到廚房裏飄齣的陣陣香氣,感受到那種忙碌又溫馨的氛圍。書的版式設計也很舒服,字體大小適中,紙張的質感也很好,即使是長時間閱讀,眼睛也不會感到疲憊。而且,插畫的細節處理得非常到位,每一張都充滿瞭生活氣息,讓人不禁想要動手嘗試書中提到的料理。總而言之,這是一本從內到外都散發著吸引力的書,還沒開始細讀,就已經被它深深打動瞭。

评分

《佳代的廚房》這本書,給我的感覺就像是品嘗一道用心製作的傢常菜,雖然沒有華麗的外錶,但卻充滿瞭真誠的味道。我一直認為,真正的好書,能夠觸動人的內心,而這本書恰恰做到瞭。作者用非常細膩的筆觸,描繪瞭廚房裏的點點滴滴,以及圍繞著廚房發生的種種故事。我特彆喜歡書中那種樸實無華的語言,它沒有刻意追求的華麗,隻有最真摯的情感。讀著讀著,我仿佛也能聞到那股飯菜的香氣,感受到那份傢的溫暖。這本書給我最大的啓發是,生活中的幸福,往往就藏在最平凡的角落,藏在一蔬一飯之間。它讓我更加懂得珍惜眼前的生活,更加懂得用愛去對待身邊的每一個人。這本書就像是一杯溫熱的茶,在忙碌的生活中,能給人帶來一份寜靜和慰藉。

评分

拿到《佳代的廚房》這本新書,實在讓我驚喜。這本書的書名就充滿瞭生活氣息,讓人聯想到傢庭、食物和溫暖。我一直對那些能夠觸動人心的故事很感興趣,而這本書似乎就是那種類型。我翻開第一頁,就立刻被它細膩的筆觸吸引住瞭。作者對於場景的描繪非常生動,仿佛我置身於佳代的廚房之中,感受著竈颱的溫度,聽著鍋碗瓢盆的碰撞聲。這本書不隻是單純的食譜,它更像是一本關於人生、關於情感的散文集。作者通過對食物的描寫,引齣瞭許多關於傢庭成員、成長經曆、人際關係的故事。這些故事有笑有淚,有溫馨也有淡淡的憂傷,但都充滿瞭真摯的情感。我特彆喜歡其中一些關於食物的細節,比如某道菜是如何傳承下來的,或者某道菜在傢庭中的特殊意義。這些細節讓食物不再隻是食物,而是承載瞭無數情感和記憶的載體。這本書的語言也很優美,讀起來非常流暢,讓人不忍釋捲。

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