神奇的蒜:健康100%增加抵抗力的靈丹妙藥! epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024

圖書介紹


神奇的蒜:健康100%增加抵抗力的靈丹妙藥!


著者
齣版者 出版社:橘子 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者 譯者: 陳光旭
齣版日期 出版日期:2014/05/08
語言 語言:繁體中文



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發錶於2024-03-29

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圖書描述

除了增香添味幫菜餚的美味加分,
  你知道蒜還有強大抗菌力,
  以及增強免疫力、降血壓等健康功效!
  更可以驅除害蟲、製作護髮素、漱口水……
  本書教你60種蒜的妙方,超過20道的美味食譜,
  告訴你所有蒜知識!

著者信息

作者簡介

Alix Lefief-Delcourt


  是一個專注有機生活的獨立撰稿人,法國網站Bibio.fr的創辦人,Aujourdhui.com的編輯。其著作包括本系列的《神奇的鹽》、《神奇的醋》等,還有《優格好滋味》、《有機寶寶:最佳有機嬰兒用品指南》(與Elisa de Castro Guerra合著)、《有機及可持續發展的婚禮》等。
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圖書目錄

05作者序
目錄

PART1歷史悠久的靈丹妙藥
10蒜之古今
13蒜的別稱與傳說
16認識大蒜

PART2 各式各樣的蒜
32蒜的分類

PART3蒜的選購、儲存和蒜的其他產品
46蒜的選購與儲存
50蒜的其他產品

PART4蒜與健康
58蒜的藥用功能
64日常保健妙用

PART5蒜與美容
88頭髮護理
89口腔與手部護理

PART6蒜與美食
92烹飪技巧

PART7大蒜食譜
100開胃菜
109主菜、配菜
115醬料、調味料

附錄
121蒜與家居

圖書序言

圖書試讀

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