工業工程從最初的動作分析、生産綫平衡、人機介麵,到現代的供應鏈管理,都為企業帶來瞭因效率提升而獲得的利益,也因此減輕瞭人員的負擔。本書的內容,即將工業工程的精華部分,以淺顯的語言做瞭簡單扼要的敘述,再以實際案例說明應用的方法與成效。
本書運用輔導顧問之豐富經驗及背景資源,將工業工程的基礎原理,以最簡單且又最實用的敘述方式說明,相信閱讀者隻要熟悉書中所介紹之各項改善技巧,以及適時、適切地運用於工作場域,亦即能對企業之工作現場進行改善,使其發揮最佳的效率。
編著者簡介
楊鐵城
經曆:中國生産力中心正工程師∕資深高級顧問師∕高級講師,曾任民營企業IE管專員、品管∕生管課長、廠(副)長、總經理室主任、總經理特助董事長特助等職共16年餘
輔導案例:颱灣三洋、颱灣保來得、颱灣理光、裕盛工業、展業機械、颱灣都特、航發中心、民峰實業、冠球印刷、建新實業、光男實業、精中實業(木器)、將爵實業(木器)、久裕實業、統國超市、展業機械(PGO)、九和汽車,自行車研發中心、大立機器、王技工程、菱生精密、永進機械、大陸中山隆成、伸興工業、定穎電子、颱灣櫻花、美利達工業、中衛實業、久鈦車業、正道(馬來西亞)、亞太(馬來西亞)、杜甫(馬來西亞)、羅翌科技、鈺豐樂器、大老巷護康科技、北钜精機、崑山北钜精機、好加企業、振鋒企業、日亞丹下通商、祥力金屬、羅翌科技、鈺豐樂器、力鵬科技、鼎鵬科技等40餘傢
專長:輔導麵∕經營管理,生産管理,物料管理,現場管理,品質管理(含ISO係統)、研發管理、人力資源,精實生産,六標準差管理等輔導工作;授課麵∕生産管理、全麵品質管理(TQM)、5S活動與現場改善、ISO相關課程(如條文說明,內部品質稽核)、QC-7手法、新QC-7手法、工業工程(I、E)手法、問題分析與解決、現場管理、物料管理、M.T.P.(中階主管管理課程)、績效管理(PAC)、品質機能展開(Q.F.D)、目標管理、統計製程管製(SPC)、客戶滿意、業務流程管理(B.P.M)、人事管理、年度經營預算、TWI課程(JI、JR、JM、JS)、日常管理、企業經營診斷、豐田式管理、生産意識、有意識性管理、品管圈營運等相關課程
蔡銘裕
經曆:中國生産力中心正工程師∕高級顧問師∕高級講師
專長:生産管理、現場改善、全麵品質管理、精實生産、領導統計課程
林鬆茂
經曆:中國生産力中心正工程師∕顧問師∕講師,曾任木器傢俱製造業(大陸廠)廠務主管、機械製造業 生産部主管、鑄造∕汽車零件加工製造業品保部主管、液晶顯示器(L.C.D)及模組(L.C.M)、觸控麵闆(TOUCHPANEL)電子製造業 供應鏈品保部主管、企業輔導顧問師、ISO 9001驗證稽核員、CQE、CQT品管資格認證課程講師、中華民國品質學會品質月刊專任作者、ISO∕TS 16949係統輔導顧問
專長:品質管理、生産管理、品質管理專業課程講授
陳盈榖
經曆:中國生産力中心工程師∕顧問師、講師,曾任颱中精機∕閥事業部生産技術改善、中颱精機(天津)資材主任、美商蘇莫斯(股)公司資深品保專員、捷用管理顧問公司顧問師、生苙醫療器材(股)公司品保部經理、革蘭科技(有)公司品保部副理
專長:ISO 9001品質管理係統、品管七大手法、問題分析與解決、工作現場閤理化改善
齣版緣起
推薦序一 生産管理的最基本工具:「工業工程」
推薦序二 最簡單實用的工業工程基礎原理
手冊使用說明
第一章 前言
一、全員IE的意義
二、全員IE的功能
三、全員IE的重要性
四、全員IE的範圍與層次
第二章 工作研究
一、工作研究範疇與應用
二、程序與作業流程分析與應用
三、生産綫布置(綫圖)與應用
第三章 作業分析
一、人機程序圖與應用
第四章 ECRS與5W1H改善技巧
一、ECRS
二、5W1H
第五章 工時衡量與生産綫平衡
一、馬錶時間衡量與應用
二、工作抽查法
三、簡明工作因素法
四、生産綫平衡與應用
五、標準工時之檢核及修正
第六章 動作經濟原則與應用
一、導論
二、動作經濟原則的意義
三、動作經濟原則的功能
四、動作經濟原則的條例與說明
五、動作經濟原則的使用原則
第七章 案例
一、第一期輔導作業
二、傢具工廠所應用之IE手法
第八章 結論
編著者簡介
推薦序一
生産管理的最基本工具:「工業工程」
元智大學工業工程與管理係教授、前副校長 江行全
“Back to Basics!” 可以說是在現在這種高科技時代一項被遺忘的「根」!工業工程領域中的許多方法,如這本書中所提的工作研究、作業分析、工作改善、動作經濟等,都是生産製造流程中,對付「魔鬼都在細節中」的最佳武器!
資訊時代的粉墨登場,讓人們誤認為現在許多事情,好像可以在無形中就可以管製良好,一切交給「雲端」就沒問題瞭!殊不知這些高科技的工具,像HTC, iPhone, iPad 等的生産製造,必須經過嚴格的生産管理纔能成為可靠的産品,而「工業工程」正是生産管理工具中最基本的一項。
工業工程的技術與管理的曆史隻有一百多年,颱灣的工業工程相關科係,也隻有五十多年的曆史,但工業工程已經企業證明是提升生産效率的有效法寶。工業工程從最初的動作分析、生産綫平衡、人機介麵,到現代的供應鏈管理,都為企業帶來瞭因效率提升而獲得的利益,也因此減輕瞭人員的負擔。本書的內容,即將工業工程的精華部分,以淺顯的語言做瞭簡單扼要的敘述,再以實際案例說明應用的方法與成效。
「全員」是本書中強調的另一項特色!要求所有管理階層都接受這種「基本動作」的洗禮,似乎有些過份,但這正像是軍隊中的管理,軍官也懂得「基本動作」,在溝通管理管理上有一緻的語言,也更能預防「魔鬼」在生産係統中作祟。
本書案例纍積瞭幾十年業界輔導的經驗,將工業工程的「基本功」整理成這本小冊子,可以當作大小公司「全員」洗禮「工業工程」的良好教材!
推薦序二
最簡單實用的工業工程基礎原理
勤益科技大學管理學院院長 林文燦
當今企業競爭的成功關鍵因素為以速度、品質、成本為導嚮以滿足顧客多元需求的時代,由於企業自身的體質必須具備高度靈活彈性、高效率以及快速應變等特性,而企業應以如何達到顧客至上,以及産品多樣化滿足顧客各種需求為目的,必須時時保有持續改善之精神,將産品製程作業中所産生的浪費與多餘成本的消耗,以求降低或消除為改善之目標,如此方能以快速、質優、低成本和投入較少的資金,進而靈活生産少量多樣化的産品,達到提昇與維護企業之競爭優勢,然而,企業欲取得上述之競爭優勢,本書為提供瞭最佳工作改善之方法。
工業工程(簡稱IE)發展已近百年,有人認為老生常談不值得過多著墨,但是在颱灣的中小企業經營過程中,IE手法卻是經常被忽視而導緻營運生産效率不彰、成本無法有效降低之最大原因。
藉由本書所介紹的各項IE管理方法工具,雖然隻是工業工程的基礎概念原則,倘若於中小企業能好好的應用與發揮,透過具IE係統性之基礎觀念的改變調整,進而導入基本的工作研究,將工廠的作業流程進行閤理化與適切性之工作分析與設施佈置規劃,並輔以ECRS與5W1H的改善之後,藉由將各項作業時間以標準閤理化予以量測,此為能有效地替公司於各項作業流程降低不必要的時間耗費與資金成本,並於各項工作中,以動作經濟原則、人因工程等思維,使作業人員能以最省力、最有效率的作業方式完成工作,此為不但可使作業人員於工作過程更佳輕鬆愉快,亦可使生産效率不緻因為工作疲勞而降低,可謂是一舉數得。
此外,尚有許多的工作改善技巧並不會非常復雜,本書之撰寫顧問們以自身豐富的實務經驗與實際案例,將工業工程的基礎原理,以最簡單且又最實用的敘述方式說明,相信閱讀者隻要熟悉書中所介紹之各項改善技巧,以及適時、適切地運用於工作場域,亦即能對企業之工作現場進行改善,使其發揮最佳的效率。
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