益智化學 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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　　「化學」這門科學進展甚快，曆年來纍積瞭許多介紹新知、闡明學理的文章。但也因其發展的既快且廣，甚至有些十多年前的尖端或有趣課題，現已不那樣重要瞭。然又有些一般高中和大一教科書以往迄今都忽視的課題，從科學教育的觀點卻仍為重要。故為配閤本叢書篇幅，於2001~2010年間選文22篇以成此書。

　　這22篇文章分成三組。一為「基礎化學知識」，包括與生活相關的染燙發劑，暖暖包冷敷包、三聚氰胺、三酸甘油酯，及補充教科書不足的稀有氣體化閤物、活化能低限能、低熔點金屬、奈米新世界共八篇文章。二為「光電相關化學」，包括液晶、電池、發光二極體、光觸媒等十篇文章介紹與光、電等現代科技相關的化學原理與應用。三為「生質能源之化學」相關之文四篇。

本書特色

　　★將過去四十年中《科學月刊》所刊載的各學科文章按編成專書。

編者簡介

劉廣定

　　颱灣大學化學係畢業。美國普渡大學博士。

　　曾任颱灣大學化學係教授、國科會自然科學發展處處長，現為颱灣大學名譽教授。

　　曾獲教育部理科學術奬，中國化學會學術奬章，中山學術著作奬。並膺選英國皇傢化學會會士(FRSC)，中國科學院自然科學史研究所「竺可楨科學史講席教授」。

　　曾發錶化學論文百餘篇，文史、教育、科技政策等其他論著約兩百篇。已齣版《中國科學史論集》（2002年），《化外談紅》（2006年）等。

主編序

基礎化學知識
1. 稀有氣體及氬化閤物
2. 奈米尺度的美麗新世界
3. 染燙發的化學
4. 暖暖包與冷敷包的化學原理
5. 認識活化能與低限能
6. 妙用無窮的低熔點金屬
7. 三聚氰胺
8. 三酸甘油酯

光電相關化學
9. 抽絲剝繭論液晶
10. 膽固醇型液晶應用
11. 鋰二次電池
12. 燃料電池──潔淨永續的氫能時代
13. 廢電池迴收與處理
14. 光色鏡片──室內室外一次搞定
15. 光觸媒的原理與應用發展
16. 省電新光源
17. 省電的白光發光二極體
18. 光照水分解産氫技術

生質能源之化學
19. 動手種齣生質柴油田
20. 不與人爭糧的酒精汽油
21. 認識生質能源
22. 不符永續發展原則的生質乙醇燃料

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說實話，我對化學的印象一直停留在那種有點枯燥、需要大量記憶的學科上，直到我看到瞭《益智化學》這本書。這個名字本身就給我帶來瞭一種全新的感受，仿佛它不是一本傳統的化學教科書，而更像是一本能點亮思維、激發興趣的讀物。我特彆好奇，這本書是如何將“益智”和“化學”這兩個詞結閤在一起的？我希望它能提供一種全新的視角來理解化學，也許是通過一些引人入勝的故事，或者是那些顛覆傳統認知的化學原理。我一直對那些看似不可能的化學反應感到好奇，比如那些在電影裏纔能看到的瞬間變色或者爆炸的場麵，雖然我知道那是藝術誇張，但我還是很好奇現實中的化學反應是否也有類似的震撼效果。更重要的是，我希望能在這本書中找到一些能夠幫助我理解更深層次的科學問題的綫索，比如氣候變化、能源危機或者新材料的開發，這些領域都離不開化學的進步。我期待這本書能夠為我打開一扇通往更廣闊科學世界的大門，讓我看到化學不僅僅是實驗室裏的學問，更是影響我們生活方方麵麵的強大力量。

评分☆☆☆☆☆

我對《益智化學》這本書的興趣，很大程度上源於它名字裏透露齣的那種“啓迪”和“樂趣”。我一直認為，科學的魅力在於它能夠解釋我們身邊發生的一切，而化學作為一門基礎學科，肯定隱藏著無數的秘密。我希望這本書能像一位耐心的老師，用一種非常有趣的方式，把我從對化學的模糊認知引導到清晰的理解。我尤其好奇，這本書是否會揭示一些我們日常生活中經常接觸到的物質，是如何在微觀世界裏發生著我們看不見的奇妙變化的。比如，塑料是如何形成的？玻璃又是如何製造的？或者，我們吃的食物，在身體裏又是如何被分解吸收的？我希望這本書能用一種非常形象的比喻和生動的故事，來解釋這些復雜的化學過程，讓我不再感到枯燥和難以理解。另外，我也對那些在化學領域做齣傑齣貢獻的科學傢們的故事很感興趣，希望這本書也能穿插一些他們的經曆和發現，讓我感受到科學探索的艱辛與偉大。總而言之，我期待《益智化學》能夠帶給我一次愉快的學習體驗，讓我對化學産生濃厚的興趣，並從中獲得寶貴的知識。

评分☆☆☆☆☆

我一直對各種奇妙的現象感到好奇，特彆是那些隱藏在日常事物背後的科學原理。前段時間，我偶然間在書店翻到一本叫做《益智化學》的書，雖然我還沒有機會深入閱讀，但單憑書名和封麵設計，就已經勾起瞭我極大的興趣。我猜想，這本書一定能滿足我那顆渴望探索未知的好奇心。我最期待的是，它能否用一種通俗易懂的方式，解釋那些看似復雜深奧的化學反應？比如，為什麼某些食物加熱後會改變顔色？為什麼肥皂可以去除汙漬？亦或是，我們呼吸的空氣，其成分又是如何相互作用的？我希望能在這本書中找到答案，並從中學習到一些有趣的化學小知識，或許還能藉此機會，糾正一些我長期以來對化學的誤解。當然，我也希望這本書不僅僅是枯燥的理論堆砌，而是能穿插一些生動有趣的實驗案例，甚至是曆史上那些偉大的化學傢們的故事。這樣，學習的過程纔會更加輕鬆愉快，也更容易讓人産生共鳴。我尤其好奇，這本書是否會涉及一些與我們生活息息相關的化學應用，例如新型材料的研發、環保技術的進步，或是醫藥領域的突破。如果能看到這些內容，那將是對我來說非常有價值的學習體驗。總而言之，我對《益智化學》充滿瞭期待，希望它能成為我探索化學世界的絕佳起點，讓我看到一個更加廣闊和迷人的科學領域。

评分☆☆☆☆☆

我對《益智化學》這本書的期待，更多的是源於它所承諾的那種“益智”的體驗。我一直覺得，學習不應該僅僅是記憶知識點，更重要的是能夠理解和應用。這本書的名字讓我覺得，它能夠幫助我用一種更聰明、更有趣的方式去學習化學。我特彆好奇，它是否會分享一些能夠幫助我們解決實際生活中遇到的化學問題的知識，比如如何更好地去除汙漬，如何安全地儲存食物，或者如何識彆一些不安全的化學品。我希望這本書能夠用一種非常實用且貼近生活的方式，來講解化學原理，讓我能夠學以緻用，解決生活中遇到的各種“小麻煩”。同時，我也希望這本書能夠拓展我的視野，讓我瞭解化學在更宏大的科學領域中的作用，例如在環境保護、能源開發或者新材料製造等方麵的應用。如果這本書能夠讓我對化學産生一種全新的認識，不再是死記硬背的公式，而是理解其內在邏輯和強大力量，那我將非常欣慰。我希望《益智化學》能夠成為我學習路上的一個重要裏程碑，讓我看到化學的無限可能。

评分☆☆☆☆☆

作為一個對生活細節有著敏銳觀察力的人，我一直以來都覺得，我們周圍的世界充滿瞭各種各樣的“為什麼”。最近，我無意中注意到瞭《益智化學》這本書。雖然我對化學的瞭解僅限於中學時期的一些基礎概念，但這本書的名字本身就帶著一種吸引力，仿佛在承諾著一種智慧的啓迪和樂趣的發現。我非常希望這本書能夠帶領我走進一個與眾不同的化學世界，一個不隻是冰冷的試管和數據，而是充滿瞭生動解釋和巧妙關聯的領域。我特彆好奇，它是否會講解一些我們日常生活中經常遇到的現象，比如為什麼雨後會有泥土的清香，為什麼有些花朵會散發齣特殊的香氣，或者為什麼金屬會生銹。這些看似平凡的現象背後，究竟蘊藏著怎樣奇妙的化學奧秘？我希望這本書能夠用一種非常有趣且易於理解的方式，將這些奧秘一一揭示齣來。另外，我一直對各種“DIY”的小實驗頗感興趣，不知道《益智化學》這本書中是否會提供一些可以在傢嘗試的安全又有趣的化學實驗，讓我們這些普通讀者也能親手感受化學的魅力，並在動手中獲得知識。我希望這本書能夠激發我進一步學習化學的興趣，讓我不再視化學為畏途，而是把它看作一個充滿驚喜的領域。