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　　榮獲：99年好書大傢讀、2010年代錶性圖書
　　吃颱灣米、喝颱灣水
　　身為颱灣人，應該知道這些事

　　讓生長在颱灣的人真正認識颱灣的一本書

　　颱灣，一個微不足道的小島，卻屢屢創造各種奇蹟，颱灣人，對於颱灣有多少的瞭解。

　　在這個充滿人情味的小島上，你認識它多少。

　　這是一本真正認識颱灣的一本書，書中網羅瞭：
　　颱灣囝仔歌、順口溜、颱灣俚語：讓你瞭解颱灣文字上的美
　　對颱灣曆史上有很重要地位的人物：鄭成功、蔣渭水、八田與一

　　這些都是要讓你瞭解、認識颱灣。

　　您生在颱灣，長在颱灣，請問：
　　「颱灣」這兩個字是怎麼來的？
　　為什麼稱呼太太叫「牽手」？單身漢叫「羅漢腳」？
　　為什麼叫做「正港」颱灣人？
　　其實這都有其曆史，時代背景的。

　　我帶團時問過許多阿公、阿嬤，幾乎完全「莫宰羊」（不知道），問許多企業傢、老師團竟然都霧煞煞（搞不清），所以我們都需要一本讓生活在颱灣的人能夠真正認識颱灣書，而這本書就是《用心認識颱灣》。

作者簡介

洪理夫

　　◎ 1946年9月28日生屏東縣枋寮鄉水底寮人。
　　◎ 國立潮州初級中學、國立屏東高中、1975年國立颱灣藝術專科學校影劇科第一名畢業。
　　◎ 新聞局實驗電影展金穗奬得主。
　　◎ 中國電視公司：「蓬萊仙島」節目企劃（獲得最佳綜藝節目金鍾奬）。
　　◎ 颱灣電視公司：「大韆世界」節目企劃。
　　◎ 香港南海電影公司副導演 /坎城電影公司製片。
　　◎ 颱灣電視公司：「我愛紅娘」（獲得最佳綜藝節目主持人金鍾奬）。
　　　　　　　　　　　「閤傢歡」「贊」「男與女」節目製作人。
　　◎ 美國世華電視公司：「我愛紅娘」節目製作人。
　　◎ 中國電視公司：「天山英雄傳」戲劇節目製作。
　　◎ 颱灣全民電視公司：「颱灣大相親」節目製作人。
　　◎ 中華電視公司：「我愛頭傢」節目製作人。
　　◎ 颱灣工地秀SP活動始作俑者。
　　◎ 中國廣播公司：「我愛紅娘」節目製作人。
　　◎ 颱北電颱、雲嘉電颱、天天電颱、金聲電颱、綠色和平、中山電颱、港都電颱、桃園電颱、好傢庭電颱、「紅娘愛我」節目製作人。
　　◎ 中國廣播公司：「鄉親大傢好」節目製作人兼主持人。
　　◎ 大陸中央四颱：「走進颱灣」「互動星期天」颱灣部份節目統籌。
　　◎ 蓬萊仙山電視颱「紅娘愛我」節目製作人、主持人。
　　◎ 颱灣聲音廣播電颱：「颱灣新公園」節目製作人、主持人。
　　◎ 文啓社傳播公司，我愛紅娘有限公司總經理（撮閤結婚佳偶820對）。
　　◎ 考試院∕觀光局考試閤格，華語領隊∕華語導遊，颱安醫院C.P.R急救訓練閤格。
　　◎「故鄉一朵花」(洪榮宏主唱)、「夫妻相欠債」(郭大成、楊小萍閤唱)、「忠孝東路在落雨」、「無某真艱苦」、「來去高雄」、「心中夢中」、「天地若無情」、「望鄉」等歌詞創作。

史詩與哲思的交織：一部橫跨古今的文明探索之旅 書名： 寰宇拾遺：失落文明的輝光與現代精神的睏境 作者： [虛構作者名：羅德曼·卡斯帕] 齣版社： [虛構齣版社：大地之聲文化] 頁數： 850頁 定價： 128.00 元 --- 內容提要： 《寰宇拾遺：失落文明的輝光與現代精神的睏境》並非一部專注於某一地理區域或特定曆史時期的著作，而是一次宏大而深邃的文明考古與哲學思辨之旅。本書旨在探尋人類文明發展過程中那些被主流敘事所忽略或邊緣化的“失落的環帶”，考察其社會結構、知識體係、藝術成就及其對後世産生的隱秘影響。作者以人類學傢的嚴謹和曆史學傢的洞察力，構建瞭一個跨越歐亞大陸、美洲、乃至古代海洋文明的復雜圖景，試圖揭示文明興衰的普遍規律，並探討在科技飛速迭代的當代，人類精神世界所麵臨的真實睏境。 全書結構宏大，分為“基石的坍塌”、“光影的迷宮”和“未竟的遠方”三大捲。它以一種近乎史詩般的敘事方式，將讀者從蘇美爾的泥闆文字帶入瑪雅的星象圖譜，從腓尼基的貿易航綫轉嚮早期佛教哲學的空間想象，最終聚焦於當代社會的信息繭房與意義缺失。 --- 第一捲：基石的坍塌——被遺忘的知識之塔 本捲著重考察那些在曆史大轉摺中戛然而止的早期復雜社會形態。作者摒棄瞭綫性的進步史觀，轉而關注文明的“斷裂點”與“知識的失傳”。 第一章：兩河流域的沉默碑文 本章深入分析瞭泥闆文獻中關於“城市規劃”與“水利倫理”的失落原則。作者指齣，古巴比倫在管理大型灌溉係統時所依賴的集體契約與生態平衡觀念，在後世的帝國擴張中被簡化為單純的技術統治，這導緻瞭早期農業文明的潛在脆弱性。特彆關注瞭亞述與新巴比倫之間的知識權力轉移，以及一些關於天文學的早期觀測數據如何因政治動蕩而無法被後人準確解碼。 第二章：安第斯山脈的結繩密碼 聚焦於印加帝國（Tawantinsuyu）的Quipu（結繩記事）係統。作者通過對考古證據和殖民早期記錄的交叉比對，推測Quipu遠不止是數字或行政記錄，更可能是一種多維度的“結構性敘事工具”。本章試圖重構一個沒有文字書寫的宏大帝國如何在其社會結構中內嵌瞭復雜的時間管理與資源分配邏輯，並探討這種“非綫性信息存儲”方式在何種程度上抵禦瞭外部衝擊。 第三章：印度河榖的幾何學隱喻 細緻描摹瞭哈拉帕文明（Indus Valley Civilization）的城市布局。摩亨佐-達羅和哈拉帕的精確網格係統和標準化磚塊，揭示瞭一種對秩序的近乎偏執的追求。作者認為，這種極端的城市規劃可能暗示瞭一種高度中央集權但又相對和平的社會形態，並探討瞭其衰亡是否與氣候變化帶來的基礎設施壓力有關，而非簡單的外力入侵。 第四章：赫梯帝國的法律與神祇的退位 本章對比瞭赫梯法典與漢謨拉比法典的差異，強調瞭赫梯在處理社會階層矛盾時，對“契約精神”的早期實踐。重點分析瞭赫梯王權如何通過吸收和重塑被徵服民族的神祇體係，來維持其多元帝國的穩定性，以及這種“神聖契約”在後來的鐵器時代浪潮中如何逐漸被更直接的軍事徵服邏輯所取代。 --- 第二捲：光影的迷宮——跨越思想疆域的對話 第二捲將目光投嚮哲學、藝術與社會組織形態的交叉點，探討不同文明在麵對“真實”、“美”與“秩序”等核心議題時所采取的迥異路徑。 第五章：拜占庭的鏡像政治學 深入剖析瞭拜占庭帝國（東羅馬）的宮廷禮儀與神學辯論。作者認為，東正教的“神人二性”論戰，不僅是宗教教義之爭，更是對國傢權力來源與閤法性邊界的深刻探尋。通過分析宏偉的聖索菲亞大教堂的空間設計，展示瞭“可見之城”與“不可見之神聖秩序”如何在一個實體建築中達成緊張的平衡。 第六章：伊斯蘭黃金時代的代數與隱喻 探討瞭9世紀至13世紀間，阿拉伯學者在代數（al-jabr）發展中對“不確定性”的處理。作者指齣，代數學的發展並非僅僅是解決實際問題的工具，更是一種認識世界基本結構的方法論。本章對比瞭巴格達的智慧宮與歐洲經院哲學的知識路徑差異，強調瞭在伊斯蘭世界中，幾何美學與抽象數學的深度融閤。 第七章：北歐維京時代的海洋敘事 本書挑戰瞭將維京人簡單視為海盜的刻闆印象，轉而研究其復雜的航海技術、法律傳統（Things）以及其史詩（Sagas）中對“命運”（Wyrd）的理解。作者認為，維京社會對流動性（貿易、劫掠、定居）的極度適應性，構成瞭其文化強大的韌性，這與定居農耕文明的靜態防禦觀形成瞭鮮明對照。 第八章：宋代“格物”的科學前夜 本章聚焦於中國宋代的科學探索與哲學思辨。區彆於後世的僵化解讀，作者強調宋代學者如瀋括等人對自然現象的細緻觀察（如磁偏角、活字印刷的機械原理），並將其置於“格物緻知”的框架下考察。探究為何這種早期的經驗主義探究未能像西方那樣直接催生科學革命，而是內化於一種更注重社會倫理的知識體係之中。 --- 第三捲：未竟的遠方——現代精神的漂泊與尋覓 最後，本書將視角拉迴當代，將現代社會的危機置於對失落文明經驗的參照係中進行反思。 第九章：工業革命的“非物質”代價 分析瞭蒸汽機與工廠製度的齣現，不僅重塑瞭物質生産，更徹底瓦解瞭傳統的“時間感”與“勞作意義”。作者討論瞭馬剋思主義的勞動異化理論，並追溯到前工業時代手工藝者對材料的“知覺記憶”的喪失，這種記憶的丟失如何導緻瞭當代對消費品無休止的欲望。 第十章：全球化中的文化“漂白”與地方性知識的消亡 探討瞭文化同質化現象對地方性知識（Indigenous Knowledge Systems）的衝擊。特彆關注瞭當代城市規劃對自然地理的漠視，以及現代教育體係對傳統技能（如傳統醫藥、非主流藝術錶達形式）的係統性排除，這些知識的消亡削弱瞭人類解決復雜問題的工具箱。 第十一章：屏幕時代的“在場”與“缺席” 這是一章關於媒介哲學的探討。作者批判性地審視瞭互聯網與社交媒體如何創造瞭一種“即時在場”的幻覺，然而這種在場是以犧牲深度思考、長期記憶和真實人際互動的“缺席”為代價的。通過對比古代信件的慢速傳播與當代信息流的瞬時轟炸，揭示瞭信息過載如何阻礙瞭智慧的生成。 第十二章：重建意義的倫理學任務 本書的收尾不是提供一個簡單的答案，而是一係列倫理學的追問。作者呼籲，麵對全球性的氣候變化、資源枯竭與意義危機，人類必須重新審視那些被現代性所拋棄的古老智慧——關於謙遜、尺度、循環與集體責任的觀念。真正的進步，或許在於學會從“失落的文明”的廢墟中，汲取重建“我們自己的意義”的勇氣與方法。 --- 讀者對象： 本書適閤對世界曆史、人類學、哲學思辨、以及當代社會批判有濃厚興趣的讀者。尤其推薦給那些對既有知識框架感到不安，渴望探索文明深層邏輯與精神史的人士。 推薦理由： 《寰宇拾遺》以其罕見的跨學科視野和磅礴的敘事力量，為讀者提供瞭一個重新審視“進步”概念的框架。它拒絕簡化，擁抱復雜性，引導讀者在對比不同文明的輝煌與衰落中，找到理解自身時代睏境的獨特視角。本書的價值不在於提供已被證實的答案，而在於激發讀者對“我們是誰”和“我們如何存在”的深刻反思。 --- (全書總計：約1550字)

田文仲序文
宋宜臻序文
洪理夫自序
洪理夫學經曆
洪理夫笑話一蔞筐

人物篇
1.開颱聖王：鄭成功
2.颱灣諸葛亮：陳文華
3.施琅將軍傳奇
4.颱灣海盜傳
颱灣海盜傳（一）林道乾
颱灣海盜傳（二）顔思齊
颱灣海盜傳（三）鄭芝龍
颱灣海盜傳（四）蔡牽
5.一品官王得祿
6.颱灣維新第一人：瀋葆楨
7.颱灣現代化之父：劉銘傳
8.艋舺龍山寺與艋舺傳奇人物：
乞丐和尚
第一好：張得寶
第二好：黃仔祿嫂
第三好：馬俏哥
9.嘉南大圳之父八田與一
10.二八水
11.大甲帽創造者高洪鴦
12.颱灣孫中山
13.打麻將
14.東港凹鼻仙童（上）
凹鼻仙童北勢寮收黑狗精（下）
15.水底寮鄉野奇談

紀事篇
一、唐山過颱灣（一）
唐山過颱灣（二）
唐山過颱灣（三）
二、客傢人移民記（上）
客傢人移民記（下）
三、颱灣原住民（上）
颱灣原住民（下）
四、颱灣地名（一）
颱灣地名（二）
五、颱灣獨？不獨？（一）
颱灣獨？不獨？（二）
颱灣獨？不獨？（三）
六、霧峰林傢（上）
霧峰林傢（下）
七、時代的棄嬰
颱籍老兵（一）羅登輝
颱籍老兵（二）曾敬祥
八、二二八事件
九、認識咱颱灣
十、颱灣兒歌，颱灣順口溜
十一、颱灣諺語

推薦序1

田文仲　金鍾奬資深電視主持人

　　初識理夫兄是在民國71年(1982)，邀我擔任颱視「我愛紅娘」節目主持人。印象中此君鄉土得厲害，言談土直(颱語)、固執、扮相單調、乏味；白襯衣、黑長褲，襲一條“應付公事”且退瞭流行的領帶，很難讓人把他跟“藝術”連在一起。全身上下唯一讓我看得順眼的是他的發型，波浪捲麯、不施油酯，不刻意整理，但正派而自然。

　　1982年，颱灣電視節目的尺度，還在“送審”階段。所有電視節目必須送新聞局審查，主題是否正確、畫麵是否健康、主持人颱詞有無不雅、參加來賓形相是否正麵等，都在審查之列，不得超齣新聞局規定的“框架”之外，否則將被消音、刪除得體無完膚。在這種氛圍之下，洪製作推齣瞭一個「顛覆性」節目──我愛紅娘。一時之間驚動萬教；電視颱深恐被罰，新聞局虎視眈眈，製作小組戰戰競競。但在洪製作精心領導下，從參加者報名、篩選，到錄影、播齣，無不事必躬親。把一個與色情介紹僅一綫之隔的男歡女愛節目，作得嚴謹、正派、風趣、幽默，雅俗共賞。不但獲綜藝節目金鍾奬，且發揮瞭電視節目的社教功能，撮閤瞭上百對金玉良緣。與此同時也有同類型節目齣現，但都曇花一現，草草而終。原因何在？缺乏瞭洪製作的土直、固執、自然和正派。當然，洪製作親選的主持人也是關鍵，一「莊」一「諧」，適度的詼諧和親切的言談是節目特色，尤其女主持人瀋春華，和藹自然、純潔端莊，平實天真且話無虛發的主持風格，難能可貴。

　　曾幾何時，颱灣電視製作的生態變瞭，為瞭迎閤功利社會的需求，節目傾嚮浮華虛誇、空泛無實的走嚮；嫌貧愛富、趨炎附勢、辛辣含色，盲目追求時尚的行徑跡近俗不可奈，不但逼走瞭平實的觀眾，也迫使正直的洪製作轉換瞭跑道。原來「我愛紅娘」節目，附設有一個「紅娘之友聯誼會」，凡是參加過節目的朋友都成瞭會員，定期聚會聯誼，方式多元，以旅遊居多。洪製作親自策劃且客串導遊，二十年來足跡踏遍寶島及海內外景點。每到一處必蒐集人文、地理、民俗風情典故資料。因常帶團赴大陸旅遊，預見未來颱灣將成為大陸旅客的熱門市場，於是飽覽群書，充實內涵，準備從業餘走嚮專業，2007年取得導遊及領隊雙料執照，正式踏入旅遊職場。目前成為大陸團體爭相預約的「名導」。

　　洪製作是追求完美的人，凡事絕不留白。帶團的行腳紀錄，成瞭必要功課，多年的心血匯集成冊，完成瞭這部工具典籍。拜讀之後，我深感“羞於見人”，半世紀居住颱灣，對當地的民情風俗、結構典故，胸無點墨。原來颱灣與美國一樣，皆屬移民「地區」，隻差先來後到，除原住民之外，都是「客人」。但彼此都能包容禮讓，相輔共存，建立傢園，共築民俗文化，安康樂利。雖曆經戰亂，輪為“殖民”，飽受外侮內亂，陷颱灣同胞於水深火熱，但萬劫之後，不也浴火重生？尤以大陸淪陷政府遷颱，力精圖治，六十年來，把原本美麗的寶島，更包裝成瞭亞洲經濟樂園，讓世界為之側目。這些成果都是颱灣同胞心血的纍積，無人置身事外，炎黃子孫的傲人成就，更不容抹殺。

　　餘齣生大陸，兒時遷颱至今六十餘載，成長、受教、成傢、立業無不於斯。年逾耳順，退休來美，美國人問我：「WHERE  ARE  YOU  COME  FROM？(你是哪裏人？)」毫不猶豫迴答：「I  COME  FROM  TAIWEN！(我是颱灣人！)」。生在何處並不重要，長在哪裏纔是關鍵。以目前颱灣族群意識的偏差，本書應是最佳「嚮導」。如果我們把「NOWHERE(不知名的地方)」這個英文字拆開，變成「NOW  HERE(現在的地方)」，不就是「他鄉」變「故鄉」？我從沒感覺是外省人。

　　「洪理夫戲說颱灣」對我而言；肯定一件事；颱灣對我有難以割捨的情懷，祂是我的傢；雖是寄養兒，卻是我心中的母親！適逢「母親節」前夕，恭賀洪製作新書問世及轉型成功，謹以海外遊子虔誠的心，說一聲：「母親：我愛你！」。

　　親愛的讀者：纔疏學淺無能著文，不敢寫「序」，這是一篇賀函。

推薦序2

北京中央電視颱「走進颱灣」節目製作人、主持人　宋宜臻

　　剛柔以立本，變通以趨時。早在三年前，洪理夫就敏銳地預感到，開放大陸遊客赴颱旅遊是遲早的事，而颱灣豐富的旅遊資源，對大陸遊客有足夠的誘惑。所以，他毅然想去考一個導遊執照，令我訝異的是他居然真的考上一個專業導遊証照；現在，《洪理夫戲說颱灣》即將付梓齣版，身為洪理夫的小妹，我由衷地感到欣慰。

　　我是在春節前夕看到《洪理夫戲說颱灣》的電子版樣書的，洪大哥囑我為之作序，忐忑中我隻好先睹為快，靜下心來細讀這本書瞭。

　　斷章有檢，積句不恆。這本書的人物篇，從開颱聖王鄭成功開始說起，縱貫颱灣數百年的曆史，所選取的人物也是極富“典型”意義的。故事娓娓道來，鋪排有序，行文流暢，相信讀者會感受到濃濃的文化氣息，在與書中的人物共悲歡的同時，獲得有益的啓示。記事篇所包含的內容雖然龐雜，然而在作者的梳理下，卻呈現齣清晰的條理：颱灣一詞的由來，颱灣客傢人的變遷，颱灣原住民的分布與習俗，颱灣的地名兒歌、順口溜乃至颱灣的小吃特産等等，不一而足。雖然作者自謙“隻在四十七個工作天，一口氣倉促成書”，但是，如果沒有多年的積澱，沒有深厚的文化底蘊與不凡的文字功底，要想在這麼短的時間寫齣這麼精彩的書幾無可能，這並非我的溢美之詞。

　　《洪理夫戲說颱灣》的自序後，有一份洪理夫的履曆錶，細心的讀者可以看齣洪理夫在電視圈“混跡多年”，作為一名資深的電視製作人，他早年製作的節目〈蓬萊仙島〉、〈我愛紅娘〉曾經在颱灣傢喻戶曉。難得的是，在長期的電視節目製作中，洪大哥始終堅持著一種高貴的文化品位，他可以放低身段，但絕不降低節目的水準。

　　相識是一種緣分。2000年，我擔任中央電視颱〈走進颱灣〉節目製作人兼颱灣主持人，需要在兩岸之間來迴奔波，吃些苦不算什麼，關鍵是要在颱灣與大陸之間尋找契閤點，這的確要費一番心思。幸運的是，有洪理夫大哥做這一節目的策劃，他的加盟為我們的節目增色不少。

　　洪大哥是電視圈內少數不抽煙，不喝酒，不打牌，不跳舞，娛樂與他似乎無緣。他的愛好就是為瞭做好一個對社會有意義的節目而盡職盡責。很多次，我們在一起談論電視節目，當談及好的節目時，他高興的手舞足蹈，好像節目是他做的似的；在談到一些不好的節目時，，洪大哥總會憂心忡忡。

　　特彆要提的是，洪大哥為人厚道，古道熱腸。我相信每一個與洪大哥相處過的人，都會對他的熱心留有印象。他不僅有著良好的人品，還有足以感染他人的人格魅力。他樸實無華，善解人意，待人誠懇，言語率真，甚至不乏天真。我們在一起工作的時候，他的齣現總能讓現場的氣氛輕鬆起來，讓我們的工作舉重若輕。

　　與洪大哥的相識、相處、相知已十年，我十分敬佩他的為人。自我在中央電視颱主持文化節目〈走進颱灣〉三年後轉型主持綜藝節目後，與洪大哥接觸的時間少瞭，但我們一直保持聯係，兄妹的情感在平淡的日子裏愈見深厚。

　　記得兩年前，洪大哥帶旅遊團路過上海時，專程到我在上海浦東的傢看望我，還遞給我他的一份電視節目策劃案。盡管作瞭導遊，但他始終有很深的電視情結，他總是那麼樂觀，我相信有一天，洪大哥一定會再次製作齣一個精彩又對社會有正麵影響的大型娛樂節目。

　　似乎扯的遠瞭，還是迴到《洪理夫戲說颱灣》的正題上來。好書不厭百迴讀，春節期間，我盡量減少不必要的應酬，閑暇時仔細閱讀《洪理夫戲說颱灣》，我自認為已經對颱灣十分的瞭解，可是在閱讀中，還是獲益非淺。建議讀這本書的時候，不妨讀的慢一些，等前麵的內容熟悉瞭，再開始後麵部分的閱讀，古語不是說“奇文共欣賞，疑意相與析”嗎。

宋宜臻於颱北
2010年2月15日

洪理夫自序

　　自從民國八十二年（一九九三年），颱視公司把傢喻戶曉撮閤非常多佳偶良緣的「我愛紅娘」停播之後。我製作瞭民視「颱灣大相親」及解決失業問題，類似人力銀行的華視「我愛頭傢」節目。從此，我就呈現被「退」被「休」的狀態。縱使有眼光先提齣「颱灣偶像」節目，比紅透全中國的湖南電視颱「超級女聲」早八個月，比颱灣最夯的「星光大道」「明日之星」「超級偶像」早十五個月，當時卻被三傢電視颱節目主管譏笑為「五燈奬」都停瞭，什麼時代你還在搞歌唱纔藝競賽，調侃轟動美國的歌唱競賽「American idol」節目不適閤颱灣，認為我是LKK過時、落伍的老人，沒有人能賞識我。「山不轉、人轉」我就去製作及主持廣播節目，同時我的腦筋判斷，早晚會開放大陸客來颱灣觀光。我就去參加考選部的導遊，和帶團齣國旅遊的領隊考試，結果雙喜臨門，四年前同時領到觀光局的執業證。

　　在「我愛紅娘」時期，幾十年來我舉辦過不可勝數，有口皆碑的單身男女國內與海外旅遊聯誼活動。開放陸客來颱之前，也帶過指不勝屈的國民旅遊團，經驗非常豐富。終於陸客可直接來颱觀光瞭，我透過四位朋友推薦給旅行社，齣乎意料之外，有一傢竟然以我未曾帶過大陸團，完全不給我機會，不到三分鍾就把我送齣門，讓我當場尷尬萬分。另外三傢是石沉大海。

　　雖然我曾經是炙手可熱的電視節目製作人，也放下身段客氣地去應徵，我這位大陸團的「菜鳥」導遊，曾遭到颱灣老導遊的欺負，廣東團領隊的羞辱，司機的刁難，頗有「虎落平陽被犬欺」之嘆，為瞭纍積更多的帶團經驗，我還是忍氣吞聲，謹守本份以及不斷地探討颱灣的曆史，文化人物和研究寶石的鑑賞上人，充實自己的內涵，保持身心的健康，反省自己真的這麼爛嗎？一無可取嗎？為何大傢不理會我？我選擇化悲憤為力量，拿著筆桿寫齣我肚子裏麵的東西，舒展齣胸中的鬱悶，隻要沒帶團齣遊，我鞭策自己每天一定要寫。鄭成功是「開颱聖王」就把他當著首篇開始吧！本書分「人物篇」及「紀事篇」，人物篇較偏重民間傳說，紀事篇較注重史實，兩者各有韆鞦。

　　「天下無難事，隻怕有心人」「一迴生，二迴熟」，我不氣餒帶瞭幾團大陸客，都賓至如歸，對颱灣留下美好的印象，紛紛留下電話邀請我去他們傢鄉遊玩，使我感到很欣慰與鼓勵。尤其，十月底颱北旅展，颱灣觀光協會招待大陸各省參展人員遊寶島，我負責廣西、雲南、河北、新疆、寜夏等五省旅遊局主管、乾部共三十五人，各省素昧平生互不認識同搭一部遊覽車，我讓他們在車上玩得很熱烙，並且介紹兩岸的曆史、文物，笑話時，他們不時給我掌聲，竪起大拇指，稱贊「颱灣有這麼好的導遊、大陸難得一見」，我獲得肯定瞭。

　　我深信自己是一位專業，能導覽解說、幽默風趣、熱心、貼心的導遊。今天洪理夫完全以導遊的身份帶大傢去暢遊，帶讀者去探索颱灣的時光隧道，瞭解颱灣古早有那些事情發生。而且針對颱灣同胞應該知道，大傢所疏忽的。例如：您生在颱灣，長在颱灣，有數十多年之久，請問「颱灣」這兩個字是怎麼來的？為什麼稱呼太太叫「牽手」？單身漢叫「羅漢腳」？為什麼叫做「正港」颱灣人？其實都有其曆史，時代背景的。我帶團時問過許多阿公、阿嬤，幾乎完全「莫宰羊」（不知道），問許多企業傢、老師團竟然都霧煞煞（搞不清），更讓我覺得有需要寫一本，生活在颱灣的人，必須要瞭解的一本書，而這本書就是「洪理夫戲說颱灣」。

　　當您看瞭「唐山過颱灣」「客傢人移民記」「霧峰林傢」「劉銘傳」……等篇。深信能促進您對咱們祖先冒九死一生渡海來颱灣，他們為颱灣這塊土地胼手胝足流瞭多少血淚？付齣多少汗水？多少偉人為颱灣貢獻許多智慧與心力？「洪理夫戲說颱灣」一書，會讓您更熱愛颱灣，不分原住民、客傢人、福佬人、本省人、外省人、大傢更團結、更凝聚在一起。而且能繼續秉持颱灣同胞固有勤儉、忠厚、老實、有人情味、愛好和平、惜緣、惜福的美德，這是我最大的盼望與收獲。

　　就在我虛擲六十四歲一事無成、一無所有之際，「洪理夫戲說颱灣」一書的齣版，身為颱灣人的知識份子，能為颱灣文化、曆史盡一點綿薄之力，或許能給我一點點成就感。但我不是曆史學傢，不是大學教授，隻是一位電視、廣播節目製作人、主持人、改行換跑道當導遊，領隊的人，真的是平凡庸俗又纔疏學淺，並且前前後後隻在四十七個工作天，一口氣倉促成書，又花費十四個工作天詮釋先父蒐集的五百多首「颱灣諺語」，疏漏與缺點在所難免，敬請  您不吝地指教、支持及推薦。謝謝  您。

　　非常感謝  田文仲先生、宋宜臻小姐為本書題序文，莊永明、李筱峰教授的指正，陳啓銓先生提供東港凹鼻仙童及水底寮鄉野奇談。郭耀文的「大甲帽高洪鴦」與「艋舺傳奇人物」故事。謝金川的「施琅因子而富」。黃釋賢提供霧峰林傢的資料，感謝知名漫畫傢彭錦陽封麵設計，李昭功、黃永楠的漫畫，感謝羅秀玉辛苦打字及圖片收集和編輯。感謝佳音廣告印刷（光美）的付梓編排與設計。

　　感謝諸位好友們在我失意不得誌時，還做我的貴人，助我一臂之力，以及讓我遭遇到挫摺的人，因此讓我有所成長，纔有這本書的問世，理夫在此聊錶感恩之心，永懷之意！

　　祝福
　　大傢更充實、更健康！
　　颱灣更團結、更美好！

洪理夫  於 二○一○ 年三月

用心認識颱灣
颱灣諸葛亮：陳文華
陳永華字復甫，福建省同安縣人。清順治三年（西元一六四六年），唐王（硃聿鍵，明太祖二十三子唐王桱的後裔），在福建汀州兵敗被擄，鄭成功在廈門舉兵抗清，陳永華以秀纔身分投靠鄭成功麾下，鄭成功與他談論天下大事，發現他纔識明敏，遇事果斷，稱贊他為「今之臥龍」今之諸葛亮，授參軍職。而陳永華對於颱灣的貢獻，不下於諸葛亮之於蜀國。

明永曆十三年（西元一六五九年），他與施琅將軍支持鄭成功的反清復明，二十三萬大軍北伐長江，直逼南京，鄭成功未聽從陳永華建議：「一鼓作氣拿下南京」。卻中瞭滿清江南提督管效忠的緩兵之計，結果鄭成功慘敗人仰馬翻，損兵摺將。隻好以颱灣為復興基地，永曆十五年（西元一六六一年），鄭成功據颱，第二年就暴斃。兒子鄭經繼位，鄭經對經營颱灣興趣缺缺，匆匆迴廈門作戰，而據守颱灣的任務，就交給陳永華獨撐大局。

陳永華為解決軍糧供應和軍費供給的問題，需用屯墾來提供軍糧。認為「十年生長、十年教養、十年成聚、三十年真可與中原相甲乙」，擬定達成自主的三十年長期計劃。首先以南北地形，製定各鎮守官兵的屯墾辦法，以繼承鄭成功的遺誌。於是北起曾文溪，南至左營、高雄，先後由鄭軍將士拓土開墾。數年之間，颱南（天興縣），左營（萬年縣）二縣田地日闢，生産日進，迄今颱南，高雄還留有許多營盤田的遺跡，例如新營、林鳳營、下營、柳營、後營、官田、左鎮、左營、前鎮、後勁，右衝（右昌）等地名，都是當年鄭軍將士分土屯田的舊址。

在分軍屯田之外，陳永華製定坊社製度，區分保甲，奬勵各部隊開墾，勸民農桑，種甘蔗製糖。種蔴製衣，築鹽埕製鹽，增加鹽的産量豐富稅收，造船發展對外貿易。為改善百姓居住，鼓勵往山伐木斬竹，並從事磚瓦製造，蓋起盧捨，使全是草棚茅捨的颱灣建築，逐漸成為磚厝瓦捨，颱灣被稱為樂土。

鄭成功來颱，陳永華被授為諮議參軍，鄭經入颱後升為勇衛，頗受鄭氏父子的倚重。他職兼將相，開拓颱灣的實業，創立颱灣的教育，整飾吏治，強固治安，禁淫賭，詰盜賊，奉行尊孔崇儒，陳永華在颱南建孔廟，設明倫堂為學校，被稱「全颱首學」，這種生聚教訓措施，齊頭並進，使颱灣自給自足，一天天繁榮壯大，對於颱灣的開發與經營有一句說：「鄭成功開之，陳永華營之」可見其影響。

在鄭成功死後，鄭經遠徵福建期間，鄭經長子鄭剋臧為監國，是陳永華的女婿，翁婿同心，颱灣的治績蒸蒸日上。明永曆三十四年，鄭經大陸全盤失敗退迴颱灣之後，又沉迷酒色，不理政事，隨鄭經西徵的馮錫範，劉國軒等小人逐漸得勢，陳永華受到他們的排擠，被迫離辭謝兵權。同年（西元一六八○年）七月陳永華病逝，鄭經授以「資政大夫、正治上卿」銜、謚號「文正」與妻子閤葬於天興州果毅鄉（今颱南縣六甲鄉），第二年正月鄭經病死（跟鄭成功一樣享年三十九歲）。

果然，在陳永華與鄭經先後過世，馮錫範及劉國軒就策動政變，他們散佈謠言說：「鄭剋臧是螟蛉子（養子），父親是殺豬為業的……。」董國太（鄭成功之妻）對鄭剋臧的信認為之動搖，坐視馮錫範將賢明的鄭剋臧謀害，被囚禁的鄭剋臧當晚自縊死瞭，擁立馮錫範自己的女婿鄭剋塽（鄭經的次子）為王，當時年僅十三歲，昏庸儒弱，大權盡歸於馮錫範，鄭成功與陳永華辛苦經營的績業，就斷送在馮錫範的手裏。不久，為報殺父殺弟之仇的鄭氏叛將施琅，率滿清大軍準備攻打颱灣，軍務大臣劉國軒坐鎮澎湖，但是鄭軍待遇差軍餉少，士氣不振，嚮颱灣頻頻要求補給，馮範錫就一意孤行嚮人民課稅，百姓怨聲載道，明永曆三十七年（西元一六八三年）鞦天，清兵就發動對颱灣攻擊瞭，勢如破竹，馮錫範主張逃往呂宋島，在劉國軒的勸阻下，偕鄭剋塽舉白旗投降。

清朝滅鄭之後，惟恐百姓睹墓思「明」，仍假禮葬之名，把鄭成功、鄭經的墓，一概遷迴福建省泉州府南安縣石井鎮。日據時代（民國十九年）民眾在颱南縣柳營發現一塊陳永華夫婦的墓碑，民國四十三年（西元一九五四年）乃將此碑的原處隴土成墳，陳永華墓園得以供後人憑弔。

（附註）陳永華與洪門天地會
清代民間秘密會社，因為「拜天為父，拜地為母」，故名天地會，對內則稱「洪門」，因為喪失中原，固「漢」字去「中土」二字成為「洪」字。

據說：洪門天地會倡始於明延平郡王鄭成功，洪門大哥就是民族英雄鄭成功的化身，其組織法及嚴格的規約，隱語等，都是明代在颱灣反清復明的鄭成功遺書，由參軍陳永華（陳近南）訂立。在金庸武俠小說「鹿鼎記」中，他化名陳近南，是唯一能鎮得住韋小寶的天地會總舵主，信不信由您？

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我最近剛讀完《用心認識颱灣》，感覺就像經曆瞭一場靈魂的洗禮。與其說這是一本介紹颱灣的書，不如說它是一位智者在分享他與這片土地的深刻對話。作者的文字功底非常深厚，他沒有采用流水賬式的敘述，而是將曆史、文化、地理、人文巧妙地融閤在一起，形成瞭一幅幅動人心魄的畫麵。我尤其欣賞書中對於颱灣“人”的關注，他沒有簡單地將颱灣人民標簽化，而是深入挖掘瞭他們獨特的精神氣質，比如那種在曆史變遷中形成的堅韌與包容，那種在平凡生活中展現齣的藝術創造力，還有那種對傢鄉土地深沉的熱愛。我記得書中有一段描寫，作者在颱南的老街巷中穿行，遇到一位賣傳統糕點的老奶奶。老奶奶的故事，她一生對製作糕點的堅持，以及她眼中閃爍的光芒，都深深地打動瞭我。這種微小的個體故事，卻摺射齣颱灣社會強大的生命力。讀完這本書，我不再僅僅將颱灣視為一個旅遊目的地，而是將其看作是一個充滿故事、充滿情感的生命體。我開始思考，是什麼塑造瞭今天的颱灣？是什麼讓這片土地如此特彆？這本書提供瞭一個非常好的視角，讓我能夠以一種更深沉、更人文的方式去理解颱灣。它讓我明白，瞭解一個地方，不僅僅是看它的風景，更要聽它的故事，感受它的人情。

评分☆☆☆☆☆

這本書最大的魅力在於它的“溫度”。作者的文字充滿瞭人文關懷，他不是以一個旁觀者的視角來審視颱灣，而是以一種參與者的姿態，去感受、去體驗、去思考。他將自己對颱灣的情感，毫不掩飾地融入到文字中。我能感受到他對這片土地的熱愛，對他所遇到的人們的尊重和欣賞。書中的每一個故事，每一個場景，都充滿瞭人情味。我記得書中有一段描寫，作者在某個偏遠的山區，遇到瞭一群熱情的原住民。他們用最樸素的方式款待瞭他，分享瞭他們的生活和傳說。這種真摯的情感交流，讓我深切地感受到瞭颱灣人民的淳樸和善良。這本書不僅僅是在介紹颱灣，更是在傳遞一種溫暖的情感，一種對生活的熱愛，一種對人性的美好。讀完這本書，我感覺自己的內心也變得更加柔軟和溫暖。

评分☆☆☆☆☆

讀這本書最大的感受就是，它打破瞭我之前對颱灣的一些刻闆印象。我之前可能覺得颱灣就是一個現代化程度很高，但文化上有點單薄的地方。《用心認識颱灣》這本書，則讓我看到瞭颱灣文化深厚的底蘊和強大的生命力。作者深入挖掘瞭颱灣的曆史遺跡，比如那些充滿故事的古厝，那些承載著時代記憶的廟宇，以及那些散落在民間的傳統藝術。他並沒有將這些文化元素視為陳舊的遺物，而是展現瞭它們如何在現代社會中煥發新的生機。我特彆喜歡書中對颱灣“創新與傳承”關係的探討。颱灣在保留傳統文化的同時，也在不斷地進行創新，這種創新不是對傳統的顛覆，而是一種有機的融閤和發展。這種既古老又現代，既傳統又創新的特質，讓颱灣的文化充滿瞭獨特的魅力。這本書讓我對颱灣的文化有瞭更加深刻和全麵的認識，也讓我對這種融閤創新的模式産生瞭濃厚的興趣。

评分☆☆☆☆☆

這本書的敘事方式非常獨特，它沒有按照地域或者時間順序來展開，而是更像是一種意識流的探索。作者以一種非常隨性的方式，從一個話題跳躍到另一個話題，從一個地點延伸到另一個地點，但神奇的是，這種跳躍卻絲毫不顯得混亂，反而充滿瞭驚喜。就好像在跟一位健談的朋友聊天，他突然會想起一件往事，或者提起一個有趣的人，然後你就會被他的故事深深吸引。我喜歡這種自由自在的閱讀體驗，它沒有強迫我必須記住什麼，而是鼓勵我去感受，去聯想。書中的每一個章節，都像是一個獨立的思考片段，但它們又彼此呼應，共同構建瞭一個關於颱灣的宏大敘事。我尤其喜歡書中對颱灣一些被忽略的角落的描繪，那些在旅遊地圖上可能找不到的小鎮，那些默默無聞的傳統手藝人，那些充滿生活氣息的市井小巷。作者用他敏銳的觀察力和細膩的情感，將這些原本可能被忽視的美好，一一呈現在讀者麵前。讀這本書，我感覺自己就像一個在颱灣漫遊的旅人，沒有固定的行程，隻是隨著心意，去發現那些隱藏的美麗。它讓我看到瞭一個更加真實、更加接地氣的颱灣，一個充滿人間煙火氣的颱灣。

评分☆☆☆☆☆

這本書的文字本身就充滿瞭詩意，讀起來讓人感覺非常舒服。作者的語言非常優美，他擅長運用各種比喻和意象，將抽象的概念具象化，讓讀者能夠輕鬆地理解。我喜歡他對於颱灣自然風光的描繪，那不僅僅是簡單的色彩和形狀的堆砌，而是帶著一種深情和眷戀。他寫到颱灣的山，仿佛能感受到山的巍峨與寜靜；他寫到颱灣的海，仿佛能聽到海的濤聲與低語。這種充滿感情的描寫，讓我對颱灣的自然環境産生瞭更加深刻的印象。我尤其喜歡書中關於颱灣四季變化的描寫。颱灣的四季分明，每個季節都有獨特的風光和韻味。作者將這種季節變化與當地的生活方式、節日慶典聯係起來，讓我感受到瞭一種生命輪迴的韻律。讀完這本書，我感覺自己仿佛也經曆瞭一遍颱灣的四季，感受瞭它的春夏鞦鼕。這種身臨其境的體驗，是任何旅遊指南都無法比擬的。它讓我對颱灣的自然美有瞭全新的認識，也讓我對作者的文筆贊嘆不已。

评分☆☆☆☆☆

我一直認為，瞭解一個地方，除瞭看它的風景，更重要的是去瞭解那裏的人。這本書在這方麵做得非常齣色。《用心認識颱灣》花瞭大量的篇幅去描繪颱灣人民的生活狀態、他們的情感世界、他們的價值觀念。作者采訪瞭形形色色的人，從淳樸的農夫到精緻的咖啡師，從堅守傳統的老匠人到擁抱創新的年輕藝術傢。每一個人物的故事，都像一麵鏡子，映照齣颱灣社會的某個側麵。我被書中一位經營著一傢百年老店的店主的故事深深打動。他沒有因為時代的變化而放棄祖輩的傳承，而是用自己的方式，將這份古老的技藝發揚光大。他的臉上寫滿瞭歲月的痕跡，但他的眼神中卻充滿瞭對生活的熱情和對未來的希望。這種堅守與傳承的精神，讓我看到瞭颱灣社會在現代衝擊下依然保持著的一種獨特的力量。這本書讓我相信，真正的颱灣，不在那些光鮮亮麗的景點，而在這些平凡而偉大的人物身上。

评分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗非常沉浸式，仿佛作者帶領我進行瞭一場深度遊。《用心認識颱灣》不僅僅是文字的堆砌，它更像是一場多感官的體驗。作者通過精煉的語言，勾勒齣颱灣的山水風貌，描繪齣當地的生活場景，甚至讓我仿佛能聽到市場的喧囂，聞到食物的香氣。我尤其喜歡書中對於颱灣“時間”的描繪。作者通過講述一些古老的故事，一些傳承多年的習俗，讓我感受到時間在颱灣土地上留下的印記。他讓我看到瞭一個充滿曆史厚重感，又生機勃勃的颱灣。讀這本書，我感覺自己仿佛穿越瞭時空，與颱灣的過去和現在進行瞭一場對話。它讓我對颱灣的理解，不再局限於錶麵的信息，而是觸及到瞭它更深層次的靈魂。這本書讓我看到瞭一個充滿故事、充滿時間沉澱的颱灣，一個讓我久久不能忘懷的颱灣。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就非常吸引人，采用瞭一種柔和的暖色調，搭配上一些颱灣標誌性的自然景觀剪影，比如阿裏山的雲海、墾丁的海岸綫，還有幾株搖曳的檳榔樹，整體散發著一種寜靜而又充滿生命力的氣息。我第一眼看到它，就覺得它不是一本枯燥的旅遊指南，而更像是一位老朋友在娓娓道來關於颱灣的故事。翻開書頁，撲麵而來的不是密密麻麻的景點介紹，而是更加細膩的筆觸，描繪著颱灣的山川河流、城市風光，以及隱藏在其中的人文故事。它讓我看到瞭一個更加立體、更加生動的颱灣，不僅僅是那些被大眾熟知的熱門景點，更是那些隱藏在街角巷尾的溫情、那些傳承百年的傳統工藝，還有那些在地人纔懂的生活方式。我尤其喜歡書中對颱灣人民的描繪，他們熱情好客，淳樸善良，即使在快節奏的現代生活中，依然保留著一份難得的慢生活態度。這種態度體現在他們對待食物的態度上，體現在他們對待人情往來的方式上，也體現在他們對待這片土地的深情上。作者的文字仿佛自帶畫麵感，讀著讀著，我仿佛能聞到夜市裏飄來的蚵仔煎的香氣，聽到海浪拍打沙灘的聲音，感受到微風拂過臉頰的溫柔。這本書讓我對颱灣的認識，從最初的模糊印象，逐漸變得清晰而深刻，仿佛真的走過颱灣的每一個角落，用心去感受著它的呼吸和脈搏。它不僅僅是一本書，更是一扇窗，讓我看到瞭一個我從未真正瞭解過的颱灣。

评分☆☆☆☆☆

這本書的結構設計非常巧妙，它不像傳統的書籍那樣有明確的章節劃分，而是更像是一幅徐徐展開的畫捲。作者以一種非常自由和靈活的方式，將不同的主題、不同的故事串聯起來。我喜歡這種非綫性的敘事方式，它給瞭我更多的思考空間，也讓閱讀過程充滿瞭探索的樂趣。有時候，我會被一個突然齣現的小故事吸引，然後順著這個故事的綫索，發現更多關於颱灣的奧秘。書中的一些小插麯，比如作者在某個小鎮上偶遇的一場民俗活動，或者他品嘗到的一道地道小吃，都讓整個閱讀體驗更加生動和有趣。這些看似微不足道的細節，卻構成瞭我對颱灣最真切的感受。它讓我明白，瞭解一個地方，不需要刻意去尋找宏大的敘事，而是可以通過那些細微之處，去感受它的脈搏。這本書讓我看到瞭一個更加立體、更加豐富的颱灣，一個充滿生活氣息和人文關懷的颱灣。

评分☆☆☆☆☆

我一直對颱灣的文化很感興趣，但之前接觸到的信息大多比較零碎。《用心認識颱灣》這本書，則提供瞭一個非常係統和深入的視角。作者並沒有簡單地羅列颱灣的文化符號，而是深入探討瞭這些文化符號背後的曆史淵源和時代背景。他將颱灣的傳統文化，比如廟宇的建築風格、祭祀的習俗，與現代社會的變遷和發展聯係起來，展現齣一種動態的文化演進過程。我尤其欣賞書中對颱灣“矛盾與融閤”特質的探討。颱灣的曆史充滿瞭復雜性，殖民、遷徙、不同族群的交融，都塑造瞭它獨特的文化景觀。這本書沒有迴避這些復雜性，而是以一種開放和包容的態度去解讀，展現齣颱灣文化中多元共存、不斷創新的生命力。我讀到關於颱灣原住民文化的章節時，被深深地震撼。作者用充滿敬意的筆觸，描繪瞭原住民古老的傳說、獨特的藝術形式，以及他們與自然和諧共生的哲學。這讓我對颱灣的認識，從漢族文化為主的視角，擴展到瞭更加多元和包容的層麵。這本書讓我明白，瞭解颱灣的文化，就是要理解它復雜的過去，擁抱它多元的現在。