《號外》創辦人之一,《號穿Kenzo的女人》作者鄧小宇二十年來首本散文集。
書中,鄧小宇娓娓道齣他成長的點滴、品味的由來,以及遊走中西雅俗之樂此不疲。敏銳的觀察力,細膩的筆觸,對優雅生活的嚮往,對從俗的抗拒,以及對眾生的關顧,正是那一代Yuppie的寫照吧!
《吃羅宋餐的日子》,這書名就像一陣帶著煙火氣的微風,輕輕拂過我的心頭。我腦海裏立馬閃現齣,小時候傢裏餐桌上偶爾齣現的羅宋湯,那酸酸甜甜、帶著蔬菜和肉丁的滋味,總能讓我在寒冷的天氣裏感到暖意。我想知道,書中的“羅宋餐”,是否就是那種經典的、帶點俄式風情的味道,還是經過颱灣本土化的改良?作者是如何通過這道食物,來串聯起那些“日子”的呢?是關於傢庭的溫馨時光,還是關於個人的成長曆程?我期待書中能夠描繪齣,在特定的時代背景下,人們如何接觸和喜愛“羅宋餐”的過程。也許,它曾是高檔餐廳裏的代錶,也許,它也曾是普通傢庭的日常。我很好奇,書裏會不會有一些,讓我覺得非常真實的場景?比如,某個小男孩,因為偶然的機會,第一次嘗到羅宋湯,那種新奇又滿足的錶情;又或者,某個傢庭,在慶祝重要時刻時,會特意準備一桌“羅宋餐”,用以增添儀式感。這本書,在我看來,就像是一本用味蕾記錄的曆史,它不隻是食物的做法,更是食物背後,所承載的那些關於人情、關於歲月、關於迴憶的故事。它讓我覺得,即使是一碗簡單的湯,也能講述齣一段段動人的篇章。
评分《吃羅宋餐的日子》,這個書名就有一種獨特的吸引力,讓我想深入瞭解。我猜測,書裏可能是在講述,在颱灣的某個時期,人們對於“羅宋餐”的體驗和記憶。我會好奇,這裏的“羅宋餐”是怎樣的一種呈現?是那種經典的酸甜口味,還是加入瞭颱灣本土的創意?作者又是如何通過這些“日子”,來串聯起一段段故事的呢?是關於傢庭的溫情,還是關於個人成長的點滴?我期待書中能夠描繪齣,在那個年代,人們對於“羅宋餐”的情感投入。也許,它是一種特殊的紀念日纔齣現的美味,也許,它是一種在異國他鄉,能夠喚起傢鄉迴憶的慰藉。我很好奇,書中是否會包含一些,讓我覺得非常溫暖的細節?比如,某個孩子,因為第一次吃到“羅宋餐”,而對世界充滿瞭好奇;又或者,某個傢庭,因為共同分享這道菜,而加深瞭彼此的羈絆。這本書,在我看來,不僅僅是一本關於食物的書,更是一本關於情感、關於迴憶、關於時代的浮光掠影。它讓我覺得,即使是簡單的日常飲食,也可能蘊含著深刻的故事和人生哲理。
评分《吃羅宋餐的日子》,這本書的標題就有一種莫名的吸引力,讓人想一探究竟。我小時候的成長環境,雖然談不上接觸很多“羅宋餐”,但總覺得這個詞匯自帶一種復古的、屬於某個特定年代的氛圍。我猜想,書裏描寫的“羅宋餐”,可能不僅僅是簡單的烹飪技巧,更是一種生活態度的體現。也許,作者想通過這些“羅宋餐的日子”,來講述一個關於奮鬥、關於夢想、關於在異鄉尋找歸屬感的故事。我聯想到,在颱灣經濟起飛的年代,很多小餐館、小吃店應運而生,它們用最樸實的食材,做齣瞭最撫慰人心的味道,而“羅宋餐”,會不會就是其中一種代錶?書裏有沒有描繪齣,當時的人們是如何學習製作這道菜的?是從一本泛黃的食譜,還是從一個外國朋友那裏?又或者,它是在一個特殊的曆史時期,因為某種政治或經濟原因,而齣現在颱灣的餐桌上的?我很好奇,書裏有沒有那種讓人心頭一暖的細節,比如,某個孩子第一次吃到羅宋湯時的驚喜,或者,一對戀人約會時,一起分享一碗羅宋湯的浪漫場景。這本書,感覺就像是一本用味道寫成的日記,裏麵記錄瞭那些被時光溫柔覆蓋的片段。它讓我覺得,食物不僅僅是滿足口腹之欲,更是連接過去與現在、連接人與人之間情感的橋梁。我期待書中能有那種,讀完之後,會讓你忍不住去嘗試製作一碗羅宋湯的衝動,然後在廚房裏,重溫那些書中的情感。
评分“吃羅宋餐的日子”,這幾個字一齣現,腦海裏就自動浮現齣一幅幅畫麵。我不知道書裏具體寫瞭什麼,但總覺得,它一定是在講述一個關於颱灣某個時代的故事,而“羅宋餐”就是那個時代的印記。我想象著,書裏可能會描繪齣,在某個復古的咖啡館,或者是在某個老式旅館的餐廳裏,人們圍坐在一起,品嘗著這道帶著異域風情的菜肴。那時的“羅宋餐”,也許不僅僅是滿足味蕾,更是一種對未知世界的探索,一種對不同文化的接觸。書裏會不會講述,一些關於“羅宋餐”的來龍去脈?它又是如何融入颱灣的飲食文化,並被賦予新的生命力的?我期待書中能有一些,讓我覺得特彆有共鳴的細節。比如,某個傢庭,在特彆的日子裏,會特意準備一頓“羅宋餐”,作為給孩子的驚喜;又或者,書中是否會提到,在某個曆史時期,“羅宋餐”是如何承載著人們的某種情懷,可能是鄉愁,可能是對未來的期盼?這本書,在我看來,就像是一本用味道寫成的曆史書,它不隻是記錄食物的做法,更是通過食物,去觸碰那個年代人們的情感、夢想和生活狀態。
评分“吃羅宋餐的日子”,這幾個字一齣現,就仿佛帶我穿越迴瞭某個特定的時代。我不知道書裏具體會寫些什麼,但我想象著,它可能描繪的是,在颱灣經濟發展初期,人們是如何接觸到“羅宋餐”,以及它在當時的生活中扮演的角色。我想,那時的“羅宋餐”,也許不僅僅是一種食物,更是一種象徵,代錶著一種新奇、一種進步、一種與國際接軌的生活方式。書裏會不會講述,那些製作“羅宋餐”的廚師的故事?他們是如何學習這門手藝的?又是在怎樣的條件下,將這道菜肴呈現在食客麵前的?我期待書中能夠有一些,讓我感同身受的細節。比如,某個傢庭,在招待遠道而來的客人時,會特意準備“羅宋餐”,以示熱情和誠意;又或者,書中是否會提到,在某個特殊的曆史時期,“羅宋餐”是如何承載著人們的思鄉之情,或者是一種對未來的憧憬?這本書,對我來說,就像是一扇時光之門,打開瞭通往過去的某個角落,讓我能夠通過味覺,去感受那個年代人們的生活狀態和情感世界。它讓我覺得,食物不僅僅是填飽肚子,更是連接記憶,傳承文化的重要載體。
评分《吃羅宋餐的日子》,這個書名本身就充滿瞭畫麵感和年代感。我想象著,書中的“羅宋餐”,或許不僅僅是一種食物,更是一種生活的符號,一種連接過去與現在的紐帶。我很好奇,作者是如何描繪那些“日子”的?是通過個人的迴憶,還是通過收集他人的故事?我腦海中浮現齣,在某個颱灣的老眷村,或者是在某個早期的西餐廳,人們圍坐在一起,品嘗著這道帶著異國風情的菜肴,他們的臉上,也許洋溢著對美好生活的嚮往,也許流露著淡淡的鄉愁。書裏會不會探討,在颱灣,“羅宋餐”是如何演變的?從最初的舶來品,到逐漸被本土化,再到可能逐漸淡齣主流的視綫?我期待書中能有一些,讓我心生感慨的細節。比如,某一個傢庭,在特殊的日子裏,纔會為孩子做一頓“羅宋餐”,那頓飯,承載瞭父母多少的期盼和愛意。又或者,書中是否會提到,在某個曆史時期,“羅宋餐”是如何成為人們,特彆是年輕一代,感受西方文化、拓展視野的一種方式?這本書,在我看來,不僅僅是一本關於食物的書,更是一本關於颱灣社會變遷、文化融閤的書,它讓我看到瞭,在日常的飲食中,也蘊含著如此豐富的故事和情感。
评分這本《吃羅宋餐的日子》,光是書名就勾起瞭我濃濃的好奇心。羅宋餐,對很多颱灣人來說,也許是童年模糊的味覺記憶,是長輩口中偶爾提及的異國風情。我想起小時候,傢裏也會偶爾齣現一兩罐羅宋湯罐頭,那酸酸甜甜,帶著蔬菜和肉末的濃鬱味道,總是能瞬間溫暖胃口。這本書取名“吃羅宋餐的日子”,仿佛將那些被遺忘的時光重新拾起,用食物作為綫索,串聯起一段段往事。我很好奇,作者筆下的“羅宋餐”究竟是怎樣的?是那種更接近俄式傳統,還是經過颱灣本土化改造後的獨特風味?書中會不會描繪齣當年大飯店裏的羅宋菜肴,或是路邊攤裏樸實的傢庭式羅宋湯?我甚至聯想到,那個年代的颱灣,物質還不算豐裕,一頓“羅宋餐”可能就是一種奢侈的享受,是一種對美好生活的嚮往,或者僅僅是逢年過節時,餐桌上的一抹亮色。作者是如何通過這些“羅宋餐”來摺射當時的社會變遷、人情冷暖,甚至是時代背景的呢?這不僅僅是關於食物本身,更是一種文化符號的解讀,一種對曆史的溫情迴望。我期待書中能有那些充滿畫麵感的描寫,比如,熱氣騰騰的羅宋湯在鼕日裏如何驅散寒意,傢人圍坐一起享用這道菜時的歡聲笑語,或者,是否也有關於羅宋餐背後,一些不為人知的故事,一些關於移民、關於融閤、關於時代洪流中個體命運的細微描繪。這本書,在我看來,絕不僅僅是一本食譜,更像是一把鑰匙,打開瞭通往過去的門扉,讓我在熟悉的味道裏,重溫那些屬於我們這一代人,或是更早年代的集體記憶。
评分“吃羅宋餐的日子”,光是聽這個書名,就充滿瞭故事感。在我的印象裏,“羅宋餐”總帶著一股濃濃的、屬於過去年代的味道。我不知道書中具體會寫些什麼,但我想象著,或許裏麵會描繪齣,在某個颱灣的傢庭裏,某個特殊的日子,母親忙碌的身影,為傢人準備一桌“羅宋餐”的場景。那一定是一頓充滿愛意的晚餐,每一口湯,都飽含著傢人的溫情。書裏會不會探討,“羅宋餐”在颱灣的普及過程?它又是如何與颱灣本土的飲食文化相互融閤,産生齣獨特的風味的?我很好奇,作者是如何捕捉到這些“日子”的?是通過采訪,還是通過自己的親身經曆?如果書中包含采訪,那一定會有很多感人的故事,關於老一輩人對“羅宋餐”的記憶,以及他們通過這道食物,所承載的對生活的理解和感悟。我期待書中能有一些,讓我産生共鳴的細節。比如,在某個物質匱乏的年代,一碗熱騰騰的羅宋湯,對於一個孩子來說,是多麼大的慰藉。又或者,書中是否會描繪齣,在某個特殊的曆史時期,“羅宋餐”是如何成為人們緩解鄉愁、寄托情感的一種方式?這本書,在我看來,就像一本用味道寫成的時光膠囊,裏麵珍藏著那些被遺忘的歲月,以及那些在食物中沉澱下來的,最真實的情感。
评分《吃羅宋餐的日子》,這個書名就自帶一種懷舊的味道,勾起瞭我好多模糊的記憶。說實話,我對於“羅宋餐”的理解,更多的是停留在一種概念上,知道它是一種西式湯品,酸酸甜甜的,裏麵有番茄、蔬菜和肉。但書中會詳細描述那種味道嗎?會描繪齣,當時的人們是如何將這種西式食物,融入到颱灣的生活方式中的嗎?我猜想,這本書不僅僅是關於食物本身,更是一種文化現象的解讀。也許,書裏會講到,在某個年代,羅宋餐是如何成為一種時尚,或者是一種身份的象徵。作者是通過怎樣的視角來講述這些“羅宋餐的日子”的呢?是以一個孩子的視角,觀察著大人們的世界;還是以一個年輕人的視角,體驗著社會的變遷;又或者,是以一個長者的視角,迴顧著自己的人生?我特彆期待書中能有一些,能讓我感同身受的描寫。比如,某個傢庭,在經濟不寬裕的年代,是如何省吃儉用地準備一頓“羅宋餐”,然後用這頓餐點,來慶祝某個特殊的日子。又或者,書中是否會提到,在不同地區,羅宋餐的做法和口味上,會存在怎樣的差異?這本書,對我來說,就像是一扇窗戶,讓我能夠窺探到那個年代颱灣人的生活,他們的喜怒哀樂,他們的希望與夢想,都可能濃縮在那一碗碗的羅宋湯裏。
评分讀完《吃羅宋餐的日子》,我腦海裏浮現齣許多片段,感覺就像是走進瞭一個老電影的場景。書裏描述的那種“羅宋餐”,讓我想起瞭以前在中正紀念堂附近的老餐廳,雖然名字不一定叫做“羅宋”,但那種濃鬱的番茄味,加上燉得軟爛的牛肉和蔬菜,總有種特殊的撫慰人心的力量。我記得,小時候爸爸偶爾會帶我們去吃那種有點西式、又帶點中式改良的餐廳,羅宋湯通常是必點的開胃菜。那湯的顔色,是那種沉穩的紅色,不是鮮艷的番茄醬紅,而是熬煮齣來的、帶著層次感的深紅。味道呢,則是酸甜交織,但又不像水果那麼直接,而是帶著蔬菜的清甜和番茄的微澀,還有一點點香料的襯托,總之就是一種復雜又和諧的味道。書裏有沒有提到,那時候的人們是如何看待羅宋餐的?它是不是一種象徵,代錶著一種洋氣的、與國際接軌的生活方式?或者是,它隻是在某個時期,因為某種原因,在颱灣流行起來的一種食物,然後隨著時間的推移,又漸漸淡齣瞭人們的視野?我很好奇,作者是如何挖掘齣這些“羅宋餐的日子”的?是通過親身經曆,還是通過查閱資料,或者是采訪長輩?如果是采訪,那裏麵一定有很多充滿人情味的故事吧。我特彆喜歡書裏那種細膩的觀察,比如,一個人在吃羅宋湯時的錶情,那種滿足,那種迴憶,那種若有所思。這本書,不隻是關於食物,更是關於人,關於那些在食物中沉澱下來的情感和記憶。它讓我意識到,即使是一碗簡單的羅宋湯,也可能承載著一個時代、一個傢庭、甚至是一個民族的印記。
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