都歷的海書:裏山裏海實踐(1/2)

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行政院農業委員會林務局臺東林區管理處
圖書標籤:
  • 裏山裏海
  • 生態實踐
  • 環境教育
  • 地方知識
  • 永續發展
  • 社區營造
  • 文化景觀
  • 自然觀察
  • 田野調查
  • 臺灣生態
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圖書描述

  都歷部落的山與海
  阿美·是都歷部落的血緣
  海岸阿美·為都歷加上瞭地緣
  倚著海岸山脈·靠著太平洋
  海很親、山很近·日復一日而歲月綿長
  讓都歷從阿美、海岸阿美再往深度下潛;也往高度堆疊
  山海生活厚積成文化
  我們先麵對海洋採集屬於都歷部落人話語、經驗、記憶…
  集結成《都歷的海事》
  接著我們還要迴眸山林
  閤譜一麯裏山裏海實踐的自然鏇律
好的,以下是一份關於一本名為《都歷的海書:裏山裏海實踐(1/2)》的書籍的內容摘要,這份摘要旨在詳細介紹這本書可能涵蓋的主題、觀點和研究方嚮,但不包含書中實際的敘述、案例或結論。它側重於描繪該書可能涉及的知識領域和討論的深度。 --- 書名:都歷的海書:裏山裏海實踐 (1/2) 內容概述: 本書籍探討瞭在當代社會背景下,如何深入理解並實踐“裏山”(Satoyama,意指人類居住地與更深層山林之間的過渡地帶)與“裏海”(Satoumi,指近岸海域與陸地相互作用的區域)之間的生態、社會與文化連接。作為該主題係列的第一部,本書的重心在於構建理論框架、梳理曆史脈絡,並初步探討當代實踐所麵臨的挑戰與機遇。 第一部分:概念的再定義與理論基礎 本書開篇即著手對“裏山”與“裏海”這兩個概念進行跨學科的重新審視。作者並未滿足於傳統的農業與漁業的二元劃分,而是試圖建立一個更具流動性和動態性的空間認知模型。 1.1 裏山:從景觀到社會生態係統 “裏山”不再被視為一個固定的地理實體,而是一個動態的社會生態係統(SES)。這一部分深入剖析瞭裏山在生態學上的特徵,例如生物多樣性的維持機製、水文循環的調控作用,以及其作為碳匯和水源涵養地的功能。 更重要的是,本書著重探討瞭裏山背後的社會結構。這包括瞭傳統社區如何通過世代相傳的知識和製度,對森林、竹林和耕地進行精細化的管理。研究聚焦於集體勞作的模式、資源分配的倫理,以及這些實踐如何塑造瞭當地的文化認同。書中可能會詳細討論“共用財産資源管理”(CPR)理論在裏山情境下的適用性,分析在現代化的衝擊下,傳統管理體係的瓦解與重構過程。 1.2 裏海:海洋的近岸脈動 與裏山相呼應,“裏海”的概念被拓展至涵蓋潮間帶、淺灘、河口灣以及周邊濕地等區域。本書強調裏海作為陸地與海洋物質交換的“前沿陣地”的重要性。生態學討論將圍繞著營養物質的輸入、沉積物的遷移,以及這些過程如何影響近岸漁業的生産力。 社會學視角則關注漁業社區的生命周期。這部分會涉及傳統漁法(如定置網、灘塗捕撈)的技術特點,以及它們如何嵌入到地方經濟和傢庭結構之中。書中會對比不同區域裏海管理的模式,比如社區主導的海洋保護區(MPA)與政府集中管轄的差異,並探討海洋空間規劃對傳統漁民生計的衝擊。 1.3 耦閤係統:水陸交匯的動力學 本書的核心理論貢獻之一在於構建瞭“山-海耦閤係統”的分析框架。作者主張,裏山的水資源管理(如梯田的蓄水、森林的涵養)直接影響瞭進入裏海的淡水流量和營養負荷,進而決定瞭裏海生態係統的健康狀況。這部分會引入係統動力學(System Dynamics)的思維方式,試圖描繪齣氣候變化、土地利用強度變化、以及海洋酸化等外部壓力如何通過水係這條“血管”,在山與海之間傳遞和放大影響。 第二部分:曆史的參照與現代的張力 在確立理論基礎後,本書轉嚮曆史迴顧與現實睏境的分析。 2.1 曆史的演變:從自給自足到市場驅動 書中會追溯裏山裏海實踐的曆史變遷。早期,這些區域的管理主要服務於地方的自給自足需求,資源利用的強度與社區的承載力保持著相對的平衡。然而,隨著工業化和全球市場的介入,資源的“商品化”趨勢日益明顯。森林被大規模砍伐以供應木材或燃料,漁業資源則因過度捕撈而衰退。 本書詳細分析瞭在不同曆史時期(如戰後重建、經濟高速增長期),國傢政策如何乾預和重塑瞭裏山裏海的景觀和生産方式。例如,水壩的修建如何改變瞭河口的鹽度平衡,水泥護岸工程如何消除瞭潮間帶的生態緩衝功能等。 2.2 現代化的挑戰:知識的斷裂與社會的分離 本書深刻探討瞭現代化帶來的“知識斷裂”現象。傳統知識體係(Traditional Ecological Knowledge, TEK)在學校教育和現代農業技術推廣的衝擊下,麵臨失傳的風險。同時,社會結構也發生瞭變化,年輕一代對傳統生産活動的興趣減弱,導緻裏山土地荒蕪(“老齡化”和“空心化”),而裏海則麵臨勞動力短缺和技術迭代的壓力。 書中對“地方性知識”的價值進行瞭辯護,認為這些知識是理解和管理復雜生態係統的關鍵資源,並提齣在現代科學框架下如何實現“知識的再融閤”。 2.3 實踐的初步審視:當代的復興嘗試 在分析完問題後,本書的下半部分開始引入對當代復興運動的初步觀察。這部分並非深入的案例研究,而是對現有實踐模式的分類和評估。這些實踐包括: 生態修復項目: 針對退化的山坡地或受損的灘塗進行的試點工程。 循環經濟模式探索: 嘗試將裏山生産的副産品(如林下經濟作物)與裏海的加工鏈條結閤起來的努力。 地方社區主導的治理創新: 探討公民科學、社區監測等新型治理工具的應用。 本書旨在為後續章節中更具體的“實踐案例”分析奠定基礎,清晰地界定齣當前實踐所處的曆史坐標和麵臨的主要矛盾。整體而言,本書通過嚴謹的理論構建和宏觀的曆史迴顧,為理解和推動“裏山裏海”這一復雜係統的可持續發展,提供瞭不可或缺的認知地圖。 ---

著者信息

圖書目錄

都歷部落的山與海                                    5
推薦序                                              6       
一、都歷與海                                       12
二、傳統海域地圖+海岸地景                         14
三、編織一張山海食物網                             28
四、Torik,牢牢固定的手藝                          48
編織工藝:植物,技法                           50
採獵工具:航海,潛水,採集                     62
五、海事曆                                         78
一月,Midamay,青春的藻堂                    82
二月,Ka damacia,臭肚魚養成記                94
三月,Pi 'afalang,水下獵人大蝦拼             102
四月,Pafafoy,潛/ 虔入海神之心              114
五月,Pi rarawon,一網打盡天然呆             128
六月,Pi 'a 'o wongay,帶刺的甜美             138
七月,Pi fufulang,迎嚮南風的海上奧運         152
八月,Pi-lalacan,身世裡的螺鏇DNA           168
九月,Ti po sang,海的公休月                 180
十月,Pi cekiean,潮間帶精品店               188
十一月,Cu modacod,海漬的總和             198
十二月,Munamung,等待魚長大              206
六、浪花與白羽雞                                 214
七、浪頭上:永續的海                             218

圖書序言

  • ISBN:9786267100936
  • 規格:精裝 / 248頁 / 17 x 21 x 3.47 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀

局長序
 
行政院農業委員會林務局 林華慶 
探索Torik海事曆~裏海資源永續循環共生
 
  都歷「Torik」在阿美族語中,是將物品固定或編織之意。從部落地景地圖可以看齣,都歷部落族人依山傍海,在海岸山脈東南方美麗的山林、豐富潮間帶、巨大的海洋周邊生活,農耕、漁獵、日常生活飲食都與山林和海洋緊密連結,族人依據地形地貌特性或生物棲地,給予每處海岸擁有自己的命名,展現齣族人與裏山裏海密不可分的情感,族人所居住的地方就鑲嵌在山與海之間。
 
  耆老口中敘述「祭海」,為瞭傳承阿美族對海崇敬之意,以陸地上珍貴食物結閤豐盛的漁獲祭拜,由頭目手持五節芒,率領水下獵人吟唱祭海之歌,祈求今年大海風平浪靜、族人齣海平安和漁獵豐收。「祭海」不隻是儀式,是不斷提醒族人必須在取用與維護海洋資源間平衡,讓海洋資源永續循環,與海洋共舞的都歷部落族人,依循月的盈虧,尊重萬物心意與崇敬海洋行動,學習海洋文化所蘊藏的獨特知識與永續生態資源。
 
  「都歷的海事」是臺灣第一本以原住民實踐裏海文化所齣版裏海書籍,見證阿美族與海洋密切依存的都歷部落,從裏山植物採集開始,編織製作竹筏體、魚槍、魚簍等,透過海女及水下獵人技藝傳承,將裏山與裏海連結;追尋祖先步伐,閤理利用海洋資源,實踐保育裏海生物多樣性,從春末夏初刺桐花開開始,直至鼕季是大海休生養息季節,期待小魚們洄遊、長大,教育族人尊重萬物與自然和諧共生。
 
  都歷部落族人透過與森裏川海連結,讓裏海生產力更佳富饒, 族人實際投入維護裏海環境,讓大傢重新認識海洋、潮汐之間生產地景的價值;在兼顧原住民傳統文化利用與自然保育的雙重功能,善待我們生活的土地與海洋。

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