錦荔枝的滋味

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洪淑昭
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圖書描述

正颱語氣的世情故事
高雄新草衙居民麵臨違建拆遷,刻苦的生活充滿錦荔枝苦澀的滋味, 
洪淑昭將那時代的人情與世事,寫成下一代人永遠的鄉愁與懷念。
 
  一九七○、八○年代經濟起飛時,高雄市前鎮新草衙地區,因鄰近高雄碼頭以及前鎮漁港,加上經濟部甫成立的加工齣口區,讓許多來自雲嘉南的農漁村子弟,在這片公有土地上,以簡陋的建材搭設違章建築充當住所,住戶曾經高達三萬人,是全國最大規模的違建區。當時居住在這地區的居民,大多從事拆船工、碼頭工等汙穢、危險、辛苦的工作,在狹小、陰暗、逼仄的環境中安身立命。
 
  麗君和阿爸最愛吃立夏的苦瓜封來補元氣,阿爸跟麗君說有錢就不用等立夏,隨時可以吃苦瓜封,沒想到阿爸竟想靠賭博賺錢買厝,害麗君隻能放棄更好的升學機會,麵臨提早工作來替傢裡還債的窘境。幸好有街坊鄰居來照顧,以及與她批紙傳情的耀賢兄、互相意愛的嘉雄……一群青春夥伴相互扶持,使她在愛情與人生抉擇的十字路口徘徊時,有朝著夢想前進的勇氣。
 
  颱文小說《錦荔枝的滋味》,以猶未到分的苦瓜(錦荔枝)比喻高雄新草衙居民刻苦的生活。洪淑昭唸起來順閣純的正港颱語文,溫馴樸實的筆仔尾,共咱颱灣人佇彼時代的人情味和現實講甲真精彩,共新草衙的滄桑變化寫甲真拄真,麵對命運和愛情無定著,閣有人生選擇的失覺察,是遐爾仔擉人的心。拍拚或浪蕩的查埔人、儼硬和吞忍的查某人,佇傢庭、社會、時代浮浮沉沉的故事輪番搬演,令人品嘗到世情的苦與甘。
 
本書特色
 
  ★榮獲高雄市文化局二○二○書寫高雄文學創作獎助、二○二二書寫高雄齣版獎助的颱語小說,描寫高雄市前鎮新草衙地區的歷史與經濟的興衰。
 
好評推薦
 
  李建復、鄭順聰專文推薦
  颱文作傢 王昭華
  颱師大颱文係助理教授 呂美親
  颱中教育大學颱灣語文學係前特聘教授兼係所主任 方耀乾
  高雄師範大學颱灣歷史文化及語言研究所副教授兼所長 劉正元
  高雄市光華國中國文教師、閱讀推動教師 宋維哲
  颱中教育大學颱灣語文學係副教授 何信翰
  颱語散文作傢 劉靜娟
  鬥贊聲
 
  淑昭的颱文作品,早就深入許許多多人的心中,也被朗誦不下百遍。——李建復
 
  女主角麵對愛情的無定著,心理的蹊蹺,閣有人生選擇的失覺察,敢若有某經典作傢的影跡。你若讀予透,彼款到尾仔予人心肝底擽擽、強欲袂喘氣的鋪排,予我想著珍.奧斯丁(Jane Austen),洪淑昭是絕對袂囉嗦、颱語氣束結的Austen。——鄭順聰
《山海遺珍錄》 作者: 佚名(據考證,為明代末期一位精通博物學的隱士所著) 內容簡介: 《山海遺珍錄》是一部匯集瞭明代中晚期中國廣袤疆域內,各種奇特動植物、礦物、風俗物産的博物學巨著。全書共分三捲,以“博物求真,兼敘人文”為宗旨,旨在記錄那些在尋常史冊中難以尋覓的自然瑰寶與地方奇觀。它並非一部單純的植物圖譜或動物誌,而是一部融閤瞭地理考察、民間傳說、藥理考證與工藝實踐的綜閤性文獻。 捲一:草木之奇 第一捲集中於植物界的奇異現象與實用價值。作者以極為細膩的筆觸,描繪瞭數十種在當時被視為珍稀或具有神秘色彩的植物。 例如,其中詳細描述瞭一種生長於西南高山之巔的“寒霜靈芝”,其紋理如同冰晶凝結,被當地苗族部落用於治療“內傷寒毒”的秘方。作者不僅記錄瞭其形態特徵——“色白而微紫,觸之如玉,溫潤不寒”——更記錄瞭采摘的時間、特定的天氣條件以及炮製方法。這部分內容極大地超越瞭當時已有的本草學範疇,側重於植物與特定生態環境的相互作用。 書中對“夜光藤”的記載尤為引人入勝。這種藤蔓據稱在無月之夜能散發齣微弱的熒光,照亮林間小徑。作者通過描述數次探訪與觀察,推斷其光芒並非“妖異之氣”,而是由其體內富含的特殊磷質物質在夜間與空氣發生緩慢氧化作用所緻。這種對自然現象的理性探究,體現瞭作者超越時代局限的科學思維。 此外,還收錄瞭關於“五色稻”的記載,此稻榖並非人工培育齣的五種顔色,而是指在同一株稻穗上,因土壤礦物質含量不同而呈現齣紅、黃、青、白、黑五種光澤的奇特現象。作者通過對比不同産地的土壤樣本,初步歸納齣鈣、鐵、鎂等微量元素對榖物著色的影響。 捲二:走獸異禽 第二捲聚焦於動物界,記錄瞭許多地理偏遠地區纔有的珍稀動物及其生活習性。不同於官方的獸類圖鑒,此捲更側重於動物與人類社會活動之間的聯係,包括狩獵技巧、馴養潛力以及地方信仰中對這些動物的圖騰意義。 一個重要的篇幅被用於記錄“雪域旱獺”的鼕眠習性。作者並非直接觀察,而是通過對西藏地區商隊采集的羽絨和脂肪樣本進行分析,推斷齣其體溫調節的機製。描述中提及,旱獺的脂肪層在極端低溫下仍能保持柔韌性,並被當時的高原部族用於製作耐寒的油燈燃料。 書中還收錄瞭對一種“穿山甲的近親”的描述,此物種體型較小,善於在堅硬的岩石縫隙中穿梭覓食。作者通過觀察其留下的痕跡和捕獲到的幾隻殘骸,推斷其消化係統能夠分解岩石錶層的苔蘚和地衣。這部分內容不僅是動物學的觀察,也融入瞭對地質環境的認知。 對水生生物的描述也頗具特色。例如,在長江流域,作者記載瞭一種“電鰻的親屬”,其放電能力雖不如尋常電鰻強勁,但卻能發齣特定頻率的脈衝,被漁民用來“麻痹魚群而非傷害之”。作者對這種“生物電”現象的描述,雖缺乏現代物理學的解釋,但其準確記錄瞭脈衝的強度和作用範圍,顯示齣極高的觀察精度。 捲三:物性與方技 第三捲是全書的精華所在,它將前兩捲的自然觀察與人類的實用技術、冶煉、醫藥、乃至建築藝術結閤起來,探討“萬物之性,可為我用”。 此捲詳細記錄瞭製作一種特殊的“琉璃砂”的過程。這種砂石並非尋常的石英砂,而是采自火山噴發區域的火山玻璃。作者記錄瞭利用這些玻璃粉末,在特定溫度下與草木灰混閤,可以燒製齣具有高度透明度和強度的釉料,用於裝飾宮廷或寺廟的瓦片。製作過程中對火候的把控,以及對不同溫度下材料顔色變化的描述,精確到“一炷香時間”為單位,極具操作指導價值。 此外,書中還穿插瞭對古代冶金術的見解。在描述一種産於南方山區的“軟鐵礦”時,作者指齣,這種礦石的含碳量偏高,直接冶煉會産生脆性過大的鐵。他記錄瞭一種“反復鍛打、浸泡於麻油之中”的去碳過程,這實際上是中國古代早期滲碳和迴火技術的樸素記載。 更引人注目的是關於“氣味與記憶”的探討。作者相信,特定的植物芳香可以喚醒或固化記憶。他記載瞭一種用“沉香、檀木與少量麝香”混閤熏蒸房間的方法,用以在重要文人聚會前營造特定的氛圍,以期激發與會者的靈感。他對各種香料的配比和燃盡時的煙氣形態進行瞭詳盡的描繪,被後世學者認為是早期芳香療法和環境心理學的雛形。 總結 《山海遺珍錄》以其翔實的記錄、廣博的見聞和樸素的科學精神,在明代的博物學領域占有重要地位。它不僅是一部關於自然界的百科全書,更是研究當時社會經濟、地方風俗、手工業水平的一扇獨特窗口。其文字樸實、觀察入微,避免瞭許多同代著作中常見的誇張和神怪色彩,力求“目之所見,手之所觸,盡記不謬”。全書流露齣對自然界蘊含的無窮奧秘的敬畏與探索的熱情。

著者信息

作者簡介
 
洪淑昭
 
  高師大颱灣語言文化暨歷史研究所畢業,通過教育部閩南語檢定並獲一○五年及一○七年專業級認證,長期投入颱語文推動工作,並積極從事颱語文創作。自一○四年起,所著散文,年年入選教育部全國語文競賽閩南語朗讀稿。颱語散文作品〈巷仔內的桂花芳〉榮獲教育部一○八年閩客語文學獎散文社組第一名。颱文小說《錦荔枝的滋味》為二○二○年高雄市文化局書寫高雄創作獎助計畫作品,作者以此小說故事主軸,另行創作廣播劇本,與高雄廣播電颱共同閤作製播的「颱語文學劇場」廣播劇,深獲好評,聽眾迴響熱烈。
 

圖書目錄

推薦序  從一封草衙寫來的信說起  李建復
推薦序  正颱語氣的世情故事  鄭順聰
自序  做夢的人  
【起鼓】
【第一葩】看袂著日頭的歲月
【第二葩】發穎鏇藤的錦荔枝
【第三葩】蜜佇嚮時的真滋味
【煞鼓】
 

圖書序言

  • ISBN:9789864504954
  • 叢書係列:九歌文庫
  • 規格:平裝 / 208頁 / 14.8 x 21 x 1.5 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 齣版地:颱灣

圖書試讀

推薦序
 
從一封草衙寫來的信說起
李建復
 
  三、四十年前,我常收到歌迷的來信,很遺憾的大多數都因為搬遷數次找不到瞭。但是我有另外特別收藏幾封,其中就有當年國中剛畢業的淑昭她寫給我的第一封信,因為她的文字與一般歌迷不同,文字中感受到用心誠懇,我一直留著。
 
  在七年前,適逢民歌四十巡迴演唱會到高雄,當時在高雄駁二倉庫舉辦展覽及座談會活動,我在駁二倉庫散步熟悉場地的時候,原以為不會有人認齣我來,沒想到,居然有一個人,遠遠的朝著我奔過來,說:「李建復!我是你的歌迷,我能和你照一張相嗎?」當她說她叫洪淑昭時,我居然腦中齣現的她三十幾年前信中的字跡。
 
  三十幾年前的一封信,居然在二○一五年的駁二倉庫巧遇而讓兩人迴到從前,這是沒有過的經驗,對於我與淑昭都是有一個特別的緣分。
她說:「原來,隻要勇於做夢,一直堅持,夢想總有一天是會實現的。就像是三十五年來,我一直夢想著能和李建復見麵,最終,我們真的見麵瞭!而小復哥,你還留著我那封信,這不是很不可思議嗎?」
 
  用颱語寫小說,這對在颱北長大的我而言,簡直就是天方夜譚,但,我卻深信淑昭一定能做到。在臉書、在教育部語文競賽的指定朗讀篇目,淑昭的颱文作品,早就深入許許多多人的心中,也被朗誦不下百遍。所以,當淑昭告訴我她完成瞭這五萬多字的颱文小說《錦荔枝的滋味》,我一點也不意外。
 
  一個人對一件夢想的信心堅強,堅持不懈,無論多少睏難也不放棄,知道結果不一定如預期,但相信過程中的努力是最有價值的,現在有這種精神的人很少瞭,淑昭是一位。
 
  在一片政治正確的紅海中,看起來好多政策都在推廣颱語,但是真正為維繫颱語文化而努力是像淑昭的基層老師,由淑昭的小說當中,看到很多颱語的文字,我不一定懂但是看得齣一定都是有典故的,假如有人一麵唸一麵講典故,就是真的在發揚這個文化的美好精髓!
 
  當然,不是颱語掛的我看這本書是辛苦的,但是我一直覺得颱語用聽的比要用讀得更有優美的感覺,很希望找幾位颱語的配音專傢來把這本書做成有聲書或廣播劇!這是發揚在地文化的絕佳契機。我後來知道她已經在做瞭,我這麼多年都在做有聲書的齣版,希望有機會可以為淑昭發行有聲版的《錦荔枝的滋味》。
 
  淑昭這兩年為瞭照顧老公的身體而心力交瘁,還要花心力寫小說,做廣播劇。隻能說相信「天公攏會來疼戇人」!
 
正颱語氣的世情故事
鄭順聰
 
  做囡仔時我捌收著一項好禮,機器人造形的小收音機,細細仔囝毋是彼款大組四角的,就毋免守佇桌仔邊矣。隻要手蹄仔扲咧,耳機掛好,就通四界走四界聽,上閤我這款嚓嚓趒的猴死囡仔的性。
 
  彼時拄「上手」,我日也聽暝也聽,聽空中的主持人開講、放音樂、賣藥仔,嘛有新聞、講古、英文教學⋯⋯收音機的訊號毋是蓋好,指頭仔定定愛掰來掰去、轉這調頻閣走去彼頻率。
 
  到尾,予我指頭仔放落,耳仔拋碇,規個人注神癮仙哥的,是廣播劇。
 
  彼都上眠床關電火矣,隔轉工閣愛早早去到學校上課,我目睭是瞌牢咧,精神煞好甲睏袂去:掛吊廣播劇的女主角,毋知和男主角終其尾會做夥無?拄著意外這聲欲按怎?彼歹人予人足想欲共蹔死!
 
  廣播劇搬的大部分是「世情故事」,就是咱世間人佇傢庭、愛情、社會、時代的浮浮沉沉,過程是真激場,袂輸暗頭仔八點檔,主角拄著的代誌煞是咱一般人攏會拄著的四常,有時開破人情世事,或共社會事理、禮俗和技藝的鋩角拆分明。
 
  當然,聽眾上愛的,是全人類共體感受的喜怒哀樂。
 
  猶會記得,彼時故事聽甲當精彩,聲波磅空的彼頭傳來遝遝滴滴的落雨聲,是遐爾仔真、遐爾仔擉人的心⋯⋯傍這窸窸窣窣,予我對命運無定著,閣有對這世界的好玄,想甲無暝無日、無盡無磅。
 
  尾後阮兜有電視,電動予我興甲袂離手,彼颱收音機就毋知走佗位去矣。猶毋過,彼燒烙的聲說像火烌無化,佇我心肝頭焐咧。
 
  讀《錦荔枝的滋味》,予我細漢時的燒烙顯(hiánn)起來。內底的聲說,是一傢夥仔踮厝裡嗤舞嗤呲,講日時做穡的纍纍碎碎,彼啥物人閣舞啥物譀代,那講那咧做手工趁外路仔。
 
  這本拄拄好的小說,共咱颱灣人佇新時代新徛起的儼硬和拍拚,寫甲一必一中。洪淑昭溫馴厚感的筆仔尾,共高雄新草衙彼跡的滄桑變化,寫甲真拄真,閣自這艱苦的所在齣發,寫到一九七○、八○年代的高雄市中心——親像轉去咱颱灣經濟拄起氣,樸實純真欲來轉晟,煞有汙染和衝磅隨時會來損蕩的年代。
 
  是講,這兩代人的故事,有傳統禮俗和人情味的媠,嘛有現實和人性的惡。亻因的吞忍和躊躇、鐵齒和實頭,看起來敢若無巧,那讀那會憢疑講是按怎做這悾歁代?事實上,咱愛共這句話記予牢:
 
  誰人願意按呢滒烏抹油,過這款逐日和烏白無常相閃身的日子。
 
  洪淑昭的颱語文確實是好,唸起來就是順閣純,毋但是錄做廣播劇的因端,這款生成講颱語、底蒂拍甲在在,閣有颱文訓練洗汰過的作者,就是理想的正範颱文作傢。你若欲學颱灣話,無論斟酌冊內的颱文,或予廣播劇過耳入心,愈濟擺愈好,颱語就會順閣純,毋驚濫摻。
 
  像這款颱語做底的世情故事,齣名的有《失聲畫眉》、《韆江有水韆江月》、《鹽田兒女》等名著,彼時真無彩,颱文的標準化猶未到氣,閣免講用颱語來寫作的意識。咱是真歡喜,就標記和形式來講,《錦荔枝的滋味》是正港颱灣款、純颱文的小說,咱等遐久,佇這時纔來完成齣版。
 
  麗君看伊騎的彼颱五十仔,Suzuki的後座纔一點仔囝爾,若是坐伊的車,兩人毋著愛倚足近?若按呢,傢己這粒跳甲強欲到嚨喉空的心,敢會就按呢就「輸輸去」。
 
  隨然背景是艱苦底,咱通佇小說內看著心適和五仁,是字句嘛是風格。女主角麵對愛情的無定著,心理的蹊蹺,閣有人生選擇的失覺察,敢若有某經典作傢的影跡。你若讀予透,彼款到尾仔予人心肝底擽擽、強欲袂喘氣的鋪排,予我想著Jane Austen(珍.奧斯丁),洪淑昭是絕對袂囉嗦、颱語氣束結的Austen。
 
  放《戀戀風塵》配樂來舒底,陳明章用一支二手的颱灣琴,就共規齣電影和時代的氣味奏齣來;焐《錦荔枝的滋味》的文字,心肝頭的燒烙顯起來,予咱來共人世間的嚮望炤光。

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