STEAM大腦科學好好玩：探索摸不到、看不到的嗅覺、視覺、聽覺、記憶，52個實驗Ｘ10大單元結合自然、生物與生活科技的跨領域學科 epub pdf txt mobi 電子書下載 2024

圖書介紹

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著者原文作者： ERIC H. CHUDLER, Ph.D

齣版者出版社：小麥田訂閱出版社新書快訊新功能介紹

翻譯者譯者：吳欣庭

齣版日期出版日期：2019/10/31

語言語言：繁體中文

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發錶於2024-11-21

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圖書描述

美國華盛頓大學科學家設計第一本專為孩子設計的大腦科學實驗遊戲書
符合108課綱核心素養，「生活科技」最佳延伸教材

覺得「腦科學」聽起來很難嗎？專業的神經科學家利用好玩、生活化、容易操作的實驗，帶孩子認識大腦的祕密，同時培養孩子動手做實驗，獨立思考的能力。

原來人可以聽得到、看得見、聞到味道，騎腳踏車、學習語言、接球、讀書等等，都是因為我們的大腦在工作！一起走進大腦科學的實驗室吧！透過本書五十二個實驗了解大腦、小腦、腦幹的功能，製作「壓力偵測機」、「觸覺迷宮」來探索五感，或是用遊戲牌卡來認識記憶的運作方式……十大單元帶讀者完整認識大腦！從家中就找得到的器材，就能學習最新的腦科學知識！

=本書八大特色=

落實教育部108課綱核心素養，「生活科技」最佳延伸教材
美國華盛頓大學科學家艾瑞克・H・查德勒設計，由張如芳博士（英國劍橋大學生化所）審定
引發好奇、動手實驗、推敲答案，培養科學素養的關鍵能力！ 
操作執行X發揮創意，製作大腦與神經元模型 
系統思考X實驗方法，落實解決問題的能力
步驟詳細X材料取得便利，大多可由孩童獨立完成，部分需師長陪同
五感體驗X日常經驗，難解的腦科學瞬間超好懂！
跨領域學習，結合生活科技、自然、生物、物理、化學、美術

適用年齡：小學中高年級至國中

鄭重推薦
小P老師                 「小P老師的理化遊戲房」版主、臺北市立龍山國民中學教師
阿簡老師                「阿簡生物筆記」版主
許兆芳　                  魅科坊科學原型工坊負責人
Choyce（郭宜亭）   親職教養作家、「Choyce寫育兒、旅行與生活」版主　

=好評推薦=
讓小朋友們的靈感大爆發，認識大腦是怎麼工作的。──《書單雜誌》書評

由專業的腦神經科學家所設計，透過簡單的活動來了解大腦的主要功能……幫助我們認識大腦不愧是人體最重要的器官。──《柯克斯書評》

為科學活動提供了新鮮的主意。相當推薦。──《學校圖書館期刊Connection》

對熱愛實際操作的孩子來說，這是一本有趣的書。——美國亞馬遜網站讀者Carmen Cash Ledford

作者不只是個了不起的神經科學家，也是個天賦異稟的老師，他非常了解孩子，本書的活動有趣、好玩，具有教育性。要實際動手操作，而且只需花最少的時間說明，老師們會愛上這本書的！——碧姬・坦妮斯（美國國家教師名人堂成員、史黛拉舒拉中學校長兼八年級教師）

著者信息

作者簡介

艾瑞克・H・查德勒ERIC H. CHUDLER, Ph.D
艾瑞克・H・查德勒是一位神經科學家，對大腦如何處理感官訊息，尤其是來自皮膚的訊息深感興趣。他現在正在研究藥用植物和草藥裡的化學物質如何影響神經系統與再生。查德勒於一九八五年在西雅圖的華盛頓大學心理學系取得博士學位。曾在位於美國馬里蘭州貝塞斯達的國家衛生研究院（一九八六～一九八九）以及波士頓的麻省總醫院神經外科部工作（一九八九～一九九一）。他目前是生物工程系的副教授，同時擔任華盛頓大學感覺運動神經中心的執行董事兼教育主任。他也是華盛頓大學麻醉與疼痛醫學系及神經生物與行為學所的職員。除了進行基礎神經科學的研究，查德勒也與其他科學家和學校老師合作，開發內容來幫助孩子學習與腦有關的知識。

張如芳／審定
國立清華大學物理系畢業，因為當時覺得生物也很有趣，所以同時選了生命科學系為輔系。
英國劍橋大學碩士，博士，論文是關於生物反應中的熱力學。後來赴美國波士頓哈佛大學擔任博士後研究，繼續利用X光和其他物理方法來研究生物上的問題。喜歡的東西從很大很大的宇宙到很小很小的生物蛋白質。有幾篇關於生物物理的研究發表在國際英文期刊。

譯者簡介

吳欣庭
臺灣大學動物所碩士，曾任出版社科學編輯，現為自由工作者。熱愛科學與人文擦出的火花。

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圖書目錄

單元1 神經元
利用不同材料做出神經元模型，了解神經元的構造與功能，以及神經訊息如何傳遞。
實驗1 神經元黏土模型
實驗2 神經元果凍
實驗3 神經元毛線
實驗4 神經元毛根
實驗5 神經元你拋我接
實驗6 神經元傳遞鍊

單元2 腦
學習大腦的構造，以及設計能保護大腦的安全帽。
實驗7 思考帽
實驗8 大腦黏土模型
實驗9 大腦餅乾
實驗10 模擬腦脊髓液
實驗11 保護大腦的安全帽

單元3 反射運動
利用瞳孔反射、膝跳反射等實驗親身體驗神經如何反射。
實驗12 從瞳孔到瞳孔
實驗13 膝跳反射
實驗14 你抓得住嗎？

單元4 味覺
味蕾是怎麼運作的？口水有什麼功能？並探索食物的顏色對味覺的影響！
實驗15 捏鼻子！味覺與嗅覺有什麼關係
實驗16 喝看看！味覺與視覺的關聯
實驗17 口乾舌燥？口水對味覺很重要

單元5 嗅覺
探索嗅覺如何運作，了解味覺和嗅覺如何一起運作，以幫助大腦對一個物體形成完整的形象。
實驗18 嗅覺偵探
實驗19 製作香水卡
實驗20 臭Ｔ恤
實驗21 調香師

單元6 視覺
探索眼睛裡的受體如何運作，大腦如何理解從眼睛接收的訊息
實驗22 模擬水晶體
實驗23 史楚普效應
實驗24 盲點測驗
實驗25 辨色卡
實驗26 視野測驗
實驗27 顏色殘影
實驗28 貝漢轉盤

單元7 觸覺
因為有觸覺，人可以知道自己是用身體的哪個部位碰觸物體，或是感覺物體是否正在動。利用不同實驗來測試皮膚上感覺受器的分佈和敏感度。
實驗29 一個點或兩個點
實驗30 壓力偵探機
實驗31 砂紙測試儀
實驗32 點字系統
實驗33 點這裡、點那裡
實驗34 神秘盒
實驗35 觸覺迷宮

單元8 聽覺
研究聲音的本質，描繪氣壓如何改變以形成聽覺，並介紹大腦、耳蝸受體、聽覺神經在接收和處理聲音時，扮演了什麼角色。
實驗36 模擬耳膜
實驗37 聲音搖搖瓶
實驗38 採集戶外的聲音
實驗39 定位聲音來源

單元9 睡眠與生理時鐘
帶你探索各種生物節律的起伏，包括自己的、其他人的，還有動物的。
實驗40 睡眠日誌
實驗41 快速動眼偵探
實驗42 放手一瞬間
實驗43 追蹤約日節律
實驗44 一天的節律

單元10 記憶
研究記憶如何形成、如何回憶，並探索所看、所聽、所感的事物之短期記憶。你也將試著影響他人的記憶。
實驗45 短期記憶測驗
實驗46 神經電話
實驗47 植入記憶
實驗48 記憶的時間點
實驗49 購物清單大挑戰
實驗50 字詞記憶
實驗51 空間記憶力
實驗52 翻牌遊戲