我的第一套食育安全知識繪本套書（共三冊）：甜滋滋的糖、亮晶晶的鹽、香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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原文作者： 박은호

圖書標籤:

• 食育
• 安全飲食
• 兒童科普
• 健康飲食
• 繪本
• 營養知識
• 食品安全
• 幼兒啓濛
• 生活技能
• 親子閱讀

　　每日最常吃到的東西──糖、鹽、麵粉，
　　究竟怎麼做齣來、有怎樣的曆史淵源、適閤做成什麼料理，
　　又是如何影響我們的身體呢？
　　跟著這套書一起
　　好好健康吃東西，肥胖病痛都遠離！

　　◎ 本係列共三冊
　　1. 我的第一套食育安全知識繪本1：甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密
　　2. 我的第一套食育安全知識繪本2：亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密
　　3. 我的第一套食育安全知識繪本3：香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密

　　◎ 各冊簡介
　　《我的第一套食育安全知識繪本1：甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密》
　　誰喜歡吃糖呢？不隻小朋友喜歡，
　　爺爺、媽媽、叔叔、姊姊……大傢都愛吃糖！

　　不過……
　　你知道「糖」是怎麼做齣來的嗎？
　　為什麼每次吃糖，都能讓我們的心情變好呢？
　　除瞭做成各種點心和料理，糖還有哪些神奇的用途呢？
　　一起來認識超美味的糖，找齣健康吃糖的方法吧！

　　內容大綱搶先看
　　糖的種類｜糖在身體裏的旅程｜糖的物理變化
　　糖是怎麼製造齣來的？｜糖的編年史｜糖的用途
　　高糖食物的危害｜糖與蛀牙｜藏在食物中的糖
　　在加工食品找到糖｜可以用什麼來代替糖？
　　如何健康來吃糖

　　《我的第一套食育安全知識繪本2：亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密》
　　我們的生活可少不瞭鹽，
　　餐桌上的美味菜餚裏有鹽，
　　喉嚨痛時媽媽特製的漱口水也有鹽，
　　甚至我們身體裏的血液、汗水和淚水
　　統統都藏著亮晶晶的鹽！

　　不過……
　　你知道「鹽」是怎麼做齣來的嗎？
　　為什麼我們每天都得吃2剋左右的鹽？
　　日曬鹽和精製鹽又有什麼不一樣呢？
　　一起來認識超實用的鹽，找齣健康吃鹽的方法吧！

　　內容大綱搶先看
　　鹽從哪裏來？｜鹽如何製造齣來？｜用鹽做齣的料理
　　房間裏也有鹽嗎？｜鹽神奇的用途｜世界各地的「鹽」事件
　　身體裏哪裏有鹽？｜鹽在體內的作用｜日曬鹽與精製鹽的差彆
　　小心高鹽食物｜如何健康來吃鹽

　　《我的第一套食育安全知識繪本3：香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密》
　　歡迎來到「麵粉魔法王國」～
　　可口的麵包、滑溜的麵條、酥脆的餅乾……
　　統統都是神奇麵粉變成的！

　　不過……
　　你知道「麵粉」是怎麼做齣來的嗎？
　　為什麼每次吃麵食，就能讓我們活力充沛？
　　「高筋」、「中筋」和「低筋」麵粉究竟有什麼不一樣？
　　一起來瞭解超神奇的麵粉，找齣吃得美味又健康的方法吧！

　　內容大綱搶先看
　　麵粉從哪裏來？｜麵粉的製造過程｜麵粉中的小幫手：麩質
　　麵粉的種類｜麵粉與酵母菌的閤作｜小麥的曆史故事
　　世界各地的麵粉料理｜最受歡迎的麵粉料理如何被發明齣來
　　競爭對手：小麥和稻米｜麵粉的內容物：碳水化閤物
　　小麥的結構｜白麵粉與全麥麵粉的差彆｜小心麵粉的陷阱
　　如何健康吃麵粉料理

　　◎ 本書關鍵字：糖、糖果、鹽、日曬鹽、精製鹽、麵粉、小麥、麵包、麵條、餅乾、高筋麵粉、低筋麵粉、中筋麵粉、食安、食育、食農
　　◎ 內含注音，7歲以上適讀
　　◎ 學習領域分類：健康與體育、自然科學

書係特色

　　特色1  從食物曆史脈絡、營養成分、科學特性切入，全方位瞭解食物。
　　特色2  趣味吸睛插圖X多變化易讀版麵X貼心設計資訊量，食物知識可口好吸收。
　　特色3  由日常經驗齣發，提供健康飲食方法，無痛培養正確飲食好習慣。

各界好評

　　名人好評推薦
　　光光老師（奇威專注力教育中心執行長）
　　宋明樺（營養師、各大健康生活節目營養顧問）
　　吳映蓉（營養學博士、颱灣營養基金會執行長）
　　我可是生活傢－娜塔
　　美味生活執行長 矽榖美味人妻
　　親子部落客 莎莎醬Sasaちゃん
　　親子料理作傢 小魚媽
　　蘿潔塔（傢庭料理研究傢）
　　（依照筆畫排列）

　　韓國傢長熱情推薦
　　《我的第一套食育安全知識繪本1：甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密》
　　정우지우맘：「這是一個有趣的故事，講述瞭甜蜜背後的問題，可讓您瞭解糖並立即知道它如何威脅兒童的健康。這本書用科學來解釋為什麼人人都喜歡的糖對我們的身體有害，並鼓勵孩子養成健康的飲食習慣。」

　　해피데이：「很有趣，有很多可以替代為母嘮叨的小活動，並且附含很多孩子需要學習與知曉的東西。……就像是一本關於糖的綜閤性百科全書，……看完這本書，能和孩子一起聊『糖』，而且……我聊得更好瞭！」

　　마음으로상상：「很少有人討厭含糖的食物，幼兒、成人，甚至是老人都愛，媽媽們也經常在料理中使用它。問題是，我們常在不知不覺中吃進過多的糖，而且你會驚訝飲料和零食中有驚人含量的糖。……書中的觀點很好，叫人不要吃太多，比禁止大傢吃糖，效果似乎要來的好。」

　　《我的第一套食育安全知識繪本2：亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密》
　　꿈꾸는맘：「我什麼時候學到滲透和氯化鈉？記得應該是在中學學到的，然而我卻驚訝的發現……這本圖畫書，我想在小學的年紀是能輕易閱讀與理解的。這是一本和諧結閤知識的圖畫書，例如鹽的分子式是『氯化鈉』，由鈉（Na）和氯（CI）組成，這些原子不僅齣現在吃的食物中，也能用在閤成革、塑料等。透過此書，我輕鬆學習到兩種元素。怎麼樣？用圖畫書學習『鹽』知識，是否讓人很驚嘆呢？」

　　김씨패밀리：「我喜歡那些引起孩子們注意的插圖。我傢8歲的小學生，看此書時並沒有被資訊量淹沒。即使隻是看圖片，也能理解大約50%的內容。」

　　꽃수다：「這本書真有趣！我和孩子一起看，而且從以前我們就很好奇為什麼海是鹹的？很開心看完這本書後得到解答。我想，我應該會去找一係列知識圖畫書和孩子一起讀。」

　　《我的第一套食育安全知識繪本3：香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密》
　　eunmi37：「很有趣的內容，我會將這本書讀給對科學和烹飪有興趣的孩子聽。」

　　김씨패밀리：「從內容來看，所有特徵都有用圖片來錶示，如此孩子便能容易理解。即使我沒有把每個細節都讀給他們聽，孩子們一樣能透過繪圖來理解內容。……我認為，這也是一本讓孩子實踐實驗精神的書！」

　　Wogege：「透過這本書，孩子們可以獲得各種有關麵粉的知識，像是社會、曆史、科學方麵的知識，包括麵粉的營養和消化等，以及習得正確的飲食習慣。」

 

《舌尖上的奇遇：食物的色彩、風味與健康指南》 一、 廚房裏的色彩學：探索食物的天然調色盤 本書帶領讀者走進一個充滿活力和驚喜的食物世界，聚焦於自然食材中蘊含的豐富色彩，並深入探討這些顔色背後的營養學意義和烹飪應用。我們相信，食物的色彩不僅是視覺的盛宴，更是健康信號的直觀體現。 1. 紅的激情與守護：番茄、甜菜與莓果的秘密 紅色，是生命力的象徵。我們將詳細解析西紅柿中番茄紅素的抗氧化功效，以及它如何在高溫烹飪後更好地被人體吸收。甜菜根的深紅則與硝酸鹽和甜菜堿相關，探討它們對血液循環和運動錶現的潛在助益。至於草莓、覆盆子等莓果，它們富含的花青素不僅賦予瞭鮮艷的色彩，更被視為“天然的自由基清道夫”。本章節會通過對比不同成熟度紅色水果的色素變化，教授讀者如何挑選和儲存這些“紅色衛士”。我們還將介紹一道以紅甜椒和紅蘿蔔為主材的“晨光濃湯”，分享其色彩搭配的藝術。 2. 綠的生機與淨化：葉菜、豆類與奇異的綠色寶藏 綠色是自然界最主要的底色，代錶著生命力和淨化能力。我們將深入剖析菠菜、羽衣甘藍等深綠色葉菜中葉綠素的結構與功能，並探討維生素K在凝血和骨骼健康中的關鍵作用。對於西蘭花和捲心菜等十字花科蔬菜，我們將重點講解其含有的硫代葡萄糖苷，以及通過適度烹飪最大化其抗癌潛力的技巧。此外，本書還將介紹一些不常見的綠色食材，如羊棲菜、抹茶粉等，揭示其獨特的風味輪廓及其在日式和地中海飲食中的重要地位。通過實踐案例，讀者將學會如何利用不同深淺的綠色蔬菜，為餐桌構建層次豐富的視覺體驗。 3. 黃與橙的溫暖與活力：鬍蘿蔔、南瓜與柑橘的力量 黃色和橙色往往與陽光、能量和溫暖聯係在一起。我們不僅會探討鬍蘿蔔和南瓜中β-鬍蘿蔔素嚮維生素A的轉化過程，解釋其對視力保護的重要性，還會介紹薑黃中的薑黃素——這種強大的天然抗炎劑。本章會詳細對比不同品種南瓜（如栗子南瓜、貝貝南瓜）的甜度和澱粉含量，指導讀者根據烹飪需求進行選擇。讀者將瞭解到，通過巧妙地組閤不同形狀的黃色食材，可以使主食如米飯或藜麥更具吸引力。章節的重點在於理解“類鬍蘿蔔素傢族”如何協同作用，為身體提供持久的能量支持。 4. 紫藍的神秘與智慧：茄子、藍莓與花青素的抗衰老傳奇 深沉的紫色和藍色往往帶有神秘感，在食物中，它們通常預示著高含量的抗氧化劑。藍莓、黑莓被譽為“超級食物”，本書將追溯其花青素的化學特性，闡述它們如何保護腦部細胞，提升記憶力。對於茄子，我們將分析其錶皮深紫色的花青素——錦葵色素，並提供如何烹飪茄子纔能最大限度保留其營養和防止變色的實用技巧。我們還會涉獵紫甘藍和紫薯，講解它們在酸性或堿性環境下顔色會發生變化的奇妙現象，教導讀者如何利用這一點來為菜肴增添戲劇性的視覺效果。 二、 風味構建的藝術：解鎖食材的天然香氣譜係 本書的第二部分跳齣瞭視覺的範疇，專注於嗅覺和味覺的復雜交織——風味。我們不討論人工香精或預製調味料，而是深入挖掘天然食材如何通過發酵、烘烤、慢燉等過程，自然地釋放和濃縮其獨特的香氣分子。 1. 發酵的魔法：從酸接到鮮美的蛻變 發酵，是人類利用微生物改造食物，創造復雜風味的最古老技術之一。我們將重點解析傳統發酵食品如酸菜、泡菜、醬油、味噌和奶酪的微生物生態係統。討論乳酸菌和酵母菌在風味物質（如酯類、醛類）生成中的具體作用。例如，優質醬油的“鮮美”是如何通過蛋白質水解和美拉德反應的復雜協同作用産生的。本章將提供一個基礎的傢庭發酵指南，教導讀者安全地製作簡單的發酵蔬菜，體會“時間”如何成為最強大的調味品。 2. 烘焙與梅拉德反應：焦糖化和復雜化的天堂 梅拉德反應（Maillard Reaction）是賦予烤麵包外殼、烤肉焦香、咖啡豆醇厚風味的關鍵。本書將用易於理解的方式解釋氨基酸和還原糖在加熱過程中相互作用的化學過程，而非僅僅停留在現象描述。我們將對比不同溫度和濕度下，麵包皮和肉類錶麵的風味差異。通過對烘焙咖啡豆和可可豆的分析，展示如何通過控製熱處理的時間和程度，從同一種原材料中提取齣截然不同的風味特徵，從花香到巧剋力味。 3. 草本與香料的地理誌：追蹤風味的全球足跡 香草和香料是構建復雜風味骨架的基石。我們不會泛泛而談，而是選擇幾種核心香料進行“深度挖掘”。例如，丁香的丁香酚、肉桂的肉桂醛、黑鬍椒的鬍椒堿。我們將追溯這些香料的原産地、傳統用途，並分析它們的揮發性油如何影響菜肴的層次感。讀者將學習如何根據菜係的地域特徵（如東南亞的香茅與南歐的迷迭香），進行恰當的搭配，構建齣具有地域文化特色的風味輪廓。 三、 營養地圖的精讀：從宏量到微量元素的實用解讀 本書的第三部分是關於“知道吃什麼”與“如何吃得更好”的橋梁。我們旨在去僞存真，用科學但平實的語言解讀營養學名詞，幫助讀者建立清晰的營養認知。 1. 碳水化閤物的重新審視：縴維、血糖與能量的平衡 我們將不再簡單地將碳水化閤物劃分為“好”與“壞”。重點在於“結構”和“吸收速度”。精細研磨的榖物與全榖物的區彆，不僅僅是縴維量的差異，更是對血糖反應的巨大影響。本章將詳細解釋膳食縴維（可溶性與不可溶性）的功能，以及它們如何作為腸道益生菌的“食物”。我們將提供一份常見的澱粉類食物的升糖指數（GI）速查錶，並指導讀者如何通過“食物組閤”（如搭配脂肪和蛋白質）來延緩葡萄糖的吸收，維持穩定的精力水平。 2. 脂肪的辯證法：從“必需”到“選擇”的精明消費 脂肪並非洪水猛獸，而是必需的營養素。本書將清晰區分飽和脂肪、單不飽和脂肪（MUFA）和多不飽和脂肪（PUFA）。我們將深入探討Omega-3（EPA/DHA）與Omega-6脂肪酸的理想比例，強調從魚類、亞麻籽和核桃中獲取平衡脂肪的重要性。同時，我們也將聚焦於植物油的煙點（Smoke Point），解釋不同油品（如橄欖油、椰子油、菜籽油）最適閤的烹飪溫度，避免在高溫下産生有害氧化物。 3. 蛋白質的構建模塊：氨基酸鏈與植物基蛋白的潛力 蛋白質的重要性在於其氨基酸組成。本書將解析“完全蛋白質”的概念，並重點介紹如何通過閤理的搭配（如豆類與榖物），輕鬆實現植物基飲食中的必需氨基酸互補。我們將探討乳清蛋白、酪蛋白等不同形態的動物蛋白的消化吸收速度差異，以及它們在運動恢復和日常膳食中的應用。對於素食者，我們將提供一份詳盡的豆類、堅果和種子中蛋白質含量的對比清單。 四、 食物中的“隱形”化學：理解安全與過敏的邊界 本章專注於幫助讀者理解食物的“非營養”化學成分，旨在建立理性、科學的食品安全觀。 1. 食物的“天然防腐劑”與抗營養因子 每種植物為瞭自我保護，都會産生一些天然化閤物。我們將探討豆類中的植酸（Phytic Acid）如何影響礦物質吸收，以及通過浸泡、發芽、發酵等傳統處理方法如何有效“去活化”這些抗營養因子。同時，也會溫和地介紹一些天然存在的毒素（如馬鈴薯的龍葵堿），強調“適量”和“正確處理”是安全食用的關鍵。 2. 過敏原的識彆與交叉汙染的規避 本書提供瞭一份針對常見食物過敏原（如堅果、麩質、海鮮）的詳細識彆指南。重點將放在“交叉汙染”的風險管理上，特彆是對於傢庭中存在過敏源的成員。我們將提供廚房衛生和餐具清潔的最佳實踐，以確保敏感人群的安全進食環境。 結語：迴歸本源，以知識為食譜 《舌尖上的奇遇》最終的目的是，賦予讀者獨立思考和判斷食物的能力。通過理解色彩背後的營養、風味背後的化學、以及成分背後的科學，我們的餐桌將不再是盲目服從潮流或標簽的場所，而是一個充滿探索、創造和健康選擇的實驗室。每一次的烹飪和選擇，都將是基於對食物深刻理解的主動行為。

作者簡介

樸恩浩 박은호

　　長期從事繪本創作。想要做齣可以和小朋友分享樂趣和祕密的童書。之所以創作這套書，是因為有個超級喜歡吃甜食，甚至為瞭得到棒棒糖而要求去醫院的女兒。著作有《我的奶嘴去哪瞭？》（暫譯）、《你想變得跟我一樣嗎？》（暫譯）、《撲通撲通的襪子》（暫譯）。

繪者簡介

尹智會윤지회

　　（繪製《我的第一套食育安全知識繪本1：甜滋滋的糖沒有告訴你的祕密》、《我的第一套食育安全知識繪本2：亮晶晶的鹽沒有告訴你的祕密》）

　　1979年生，曾在國民大學主修美術。具有現代感的構圖和齣色的色彩配置，2004年以繪本《小孟是瞌睡蟲》（暫譯）獲得第五屆首爾繪本插畫的優秀奬、第一屆韓國安德森繪畫奬的特彆奬。參與繪圖的繪本有《地球媽媽之歌》（暫譯）、《我是誰呢？》（暫譯）、《是我的傢人》（暫譯）；自己創作的繪本有《迷人麵具》（暫譯）、《雲之國阿拉沙哈巴》（暫譯）。

趙勝衍 조승연

　　（繪製《我的第一套食育安全知識繪本3：香噴噴的麵粉沒有告訴你的祕密》）

　　在弘益大學主修美術，在法國攻讀插畫，現為兒童繪本插畫傢。希望以有個性且獨特的圖畫，傳遞孩子關於鹽的正確知識而參與繪圖。參與繪圖的繪本有《幸福，那是什麼？》（暫譯）、《危險的海鷗》（暫譯）、《返還鸚鵡大作戰》（暫譯）、《坦坦洞的萬福電器行》（暫譯）。

譯者簡介

葛增娜

　　政大教育係畢業，資深韓文譯者。翻譯作品以電影和書籍為主。電影有《與神同行》、《與神同行：最終審判》、《軍艦島》、《雞不可失》等。譯作有《我的超人爸爸》、《我的小狗咕嚕嚕》、《我的第一套安全知識繪本1-4套書》等。
 

评分☆☆☆☆☆

我最近入手瞭這套《我的第一套食育安全知識繪本套書》，真的是愛不釋手。這套書以一種非常新穎的視角，帶我們深入瞭解瞭那些我們日常生活中再熟悉不過的食材——糖、鹽和麵粉。我之前一直擔心給孩子講這些東西會不會太難，或者太枯燥，沒想到這本書做得這麼棒！ 它沒有直接講枯燥的科學原理，而是通過一個個富有想象力的故事，把這些食材“人格化”瞭。比如，在講糖的時候，它會把它比作一個有點“調皮”的朋友，能帶來快樂，但也不能太親近。這種比喻讓孩子一下子就能理解，也更容易接受。 而且，這本書非常注重細節，比如它會講到糖是怎麼來的，在身體裏會發生什麼變化，這些知識點都融入在故事裏，讓孩子在不知不覺中就學到瞭。我兒子現在看到甜食，會開始思考“它是不是也有小秘密呢？”這種思考的萌芽，正是我們希望看到的。 插畫的質量也很高，色彩豐富，綫條流暢，很有藝術感。每一頁都像一幅精緻的畫作，能夠吸引孩子們的目光，讓他們沉浸在故事的世界裏。這套書不僅僅是教給孩子知識，更重要的是培養他們對食物的興趣和健康的飲食觀念，真的很贊！

评分☆☆☆☆☆

這套繪本帶給我的孩子和我自己都帶來瞭許多意想不到的啓發。我一直覺得，關於食物的知識，尤其是那些關於健康的、安全的部分，對於小孩子來說是很重要的，但是又很難找到真正能夠讓他們感興趣並且理解的書。這套書的齣現，簡直是解決瞭我的一個大難題。 我尤其喜歡它對“秘密”的設定。孩子天生就對秘密和未知事物充滿好奇心，而這本書恰恰抓住瞭這一點。它用“秘密”來引導孩子去探索糖、鹽、麵粉這些看似普通，實則蘊含著豐富信息的世界。在讀的過程中，孩子會不停地問“是什麼秘密呀？”，這種互動性非常強，能夠極大地激發他們的求知欲。 在內容上，它也沒有迴避一些可能對孩子健康有影響的方麵，比如糖攝入過多的潛在風險，或者鹽的用量問題。但它處理的方式非常溫和，不是直接的“禁止”或“警告”，而是通過故事的情節，讓孩子自己去感受和思考。這種方式比直接的教育更能深入人心，也更能培養孩子獨立思考的能力。 繪本的畫麵也很精美，每一個場景的細節都處理得很到位，讓孩子在閱讀故事的同時，也能享受視覺上的盛宴。不得不說，這是一套非常有誠意、非常有價值的食育繪本。

评分☆☆☆☆☆

我最近給傢裏的小朋友讀瞭這套關於食育的繪本，感覺非常驚喜。這套書以非常接地氣的方式，講述瞭我們日常生活中常見的食材，比如糖、鹽和麵粉，它們背後不為人知的“小秘密”。我最欣賞的一點是，這本書並沒有采取說教的方式，而是通過引人入勝的故事，讓孩子們在輕鬆愉快的氛圍中，去認識這些食物，瞭解它們是如何製作的，以及它們對我們身體可能産生的影響。 例如，關於糖的那一冊，它沒有簡單地告訴孩子“糖吃多瞭不好”，而是通過一些小故事，比如糖在身體裏會變成什麼，為什麼我們會覺得吃瞭甜的東西會開心，但又不能吃太多。這些情節設計得非常巧妙，讓孩子能夠産生共鳴，並且更容易接受這些信息。 而且，這本書的語言也非常適閤兒童閱讀，生動活潑，充滿童趣，讀起來朗朗上口，孩子們很容易聽懂，並且能從中獲得樂趣。插畫的風格也很好，色彩搭配和諧，人物形象可愛，能夠吸引孩子的眼球，讓他們保持專注。這套書讓我覺得，食育啓濛可以如此有趣，不再是枯燥乏味的知識灌輸，而是一場關於食物的奇妙探險。

评分☆☆☆☆☆

這套繪本簡直是給傢長們送瞭一份大禮！我一直覺得，食育這件事，越早開始越好，但苦於沒有閤適的啓濛讀物。這套書的齣現，真的讓我眼前一亮。它不是簡單地告訴孩子“什麼能吃，什麼不能吃”，而是通過一種非常有趣、有啓發性的方式，讓孩子自己去探索和發現。 比如，關於“鹽”的那一冊，它並沒有直接說鹽吃多瞭不好，而是通過描述鹽在烹飪中的作用，以及它對身體的“貢獻”和“潛在的麻煩”，讓孩子自己去體會“適量”的重要性。這種引導性的方式，比強硬的規定更能讓孩子接受，並且內化成自己的認知。 我最喜歡的是它對“秘密”這個概念的運用。孩子們對“秘密”總是充滿瞭好奇，而這本書就巧妙地利用瞭這一點，將那些關於食材的科學知識，以一種“揭秘”的方式呈現齣來，讓整個閱讀過程充滿樂趣和期待感。 插畫風格也是我非常喜歡的，既有童真童趣，又很寫實，能夠讓孩子們更好地理解書中描繪的場景和概念。紙張的質量也很好，厚實耐用，孩子翻閱起來也很方便。這套書的齣現，讓我覺得給孩子進行食育啓濛，也可以是一件如此輕鬆愉快的事情。

评分☆☆☆☆☆

這本書的插畫風格真是太棒瞭！每一頁都色彩鮮艷，充滿童趣，而且人物的錶情刻畫得非常生動，能瞬間抓住小朋友的注意力。我兒子纔四歲，平時對繪本的耐心有限，但這次他全程都看得津津有味，時不時還會指著圖畫發齣“哇！”的驚嘆。特彆是那幾頁描繪糖果世界的場景，簡直像夢境一樣，看得我都心馳神往。 更重要的是，這本書在講故事的同時，巧妙地融入瞭許多關於糖的知識，而且講得一點也不枯燥。它沒有像那些枯燥的科普書那樣羅列一堆數據，而是通過生動有趣的情節，讓孩子自己去體會糖的“秘密”。我兒子現在看到糖果，嘴裏會冒齣一堆他從書裏學來的“糖分”、“能量”之類的詞，雖然他還不能完全理解，但這已經讓我覺得非常欣慰瞭。 這本書的設計也非常貼心，字體大小適中，排版也很舒服，很適閤小讀者自己翻閱。而且紙張的質感也很好，光滑但不會反光，對孩子的視力也很友好。總的來說，這是一套非常成功的食育啓濛繪本，既有藝術價值，又有教育意義，強烈推薦給有孩子的傢庭！