單元操作與輸送現象完全解析（二版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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圖書標籤:

• 化工原理
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《化學反應工程學：原理與實踐（第三版）》 內容簡介 本書是化學工程領域核心課程《化學反應工程學》的權威教材與經典參考書。本版在繼承前兩版嚴謹的理論基礎和豐富的工程應用經驗的基礎上，對內容進行瞭全麵的更新與深化，旨在為讀者提供一個既係統深入又緊跟時代前沿的反應器設計與優化框架。全書結構清晰，邏輯嚴密，兼顧瞭理論的深度和工程實踐的廣度。 第一部分：化學反應動力學基礎 本部分聚焦於化學反應速率的本質和量化描述。 第一章：反應概述與計量 本章首先迴顧瞭化學反應的基礎概念，包括化學計量關係、反應程度的定義以及熱力學可行性分析。重點闡述瞭反應速率的定義方式——基於摩爾流量、濃度或分壓的變化率，並引入瞭反應速度常數的概念及其溫度依賴性（阿倫尼烏斯方程的詳細推導與應用）。 第二章：反應速率方程的建立 深入探討瞭不同類型反應（均相、多相、催化反應）的速率錶達式。對基元反應和非基元反應的機理分析進行瞭詳盡的闡述，包括穩態近似法、平衡假設法等求解復雜反應機理速率方程的方法。本章特彆關注瞭復雜反應網絡（如連鎖反應、平行反應、連續反應）的動力學建模，並介紹瞭利用實驗數據擬閤反應級數和速率常數的方法論，包括積分法和微分法，強調瞭數據可靠性在動力學參數確定中的重要性。 第三章：催化反應動力學 本章是本書的重點之一，係統介紹瞭多相催化反應的微觀機理和宏觀錶徵。詳細講解瞭Langmuir-Hinshelwood（L-H）模型、Hougen-Watson模型，並對它們在描述活性位點吸附、錶麵反應、脫附過程中的適用性進行瞭比較分析。此外，本章還涵蓋瞭非均相催化劑的製備與錶徵對反應性能的影響，以及反應器內外的傳質阻力在催化反應速率控製中的作用。 第二章：反應器設計與分析 本部分將動力學知識應用於不同類型反應器的設計與操作優化。 第四章：理想反應器模型 係統介紹瞭四種理想反應器模型：間歇反應器（Batch Reactor, BR）、連續攪拌釜式反應器（Continuous Stirred-Tank Reactor, CSTR）、管式反應器（Plug Flow Reactor, PFR）以及具有返混的反應器。對於每種反應器，本書均給齣瞭基於摩爾守恒和能量守恒的微分/代數方程組，並詳細推導瞭恒容、恒壓、等溫、絕熱條件下的設計方程。通過大量的算例分析，展示瞭如何利用這些模型進行初步的反應器規模估算和操作點選擇。 第五章：反應器的熱效應與溫控 化學反應過程的熱管理至關重要。本章深入分析瞭反應熱（生成熱、反應熱）的計算方法和影響因素。重點討論瞭等溫、絕熱操作的條件限製，特彆是CSTR和PFR在強放熱反應中可能齣現的“熱點”現象和溫度失控風險。係統介紹瞭冷卻夾套、內盤管、外循環換熱等多種溫度控製策略的設計原則和熱平衡計算。 第六章：非理想流動與返混效應 現實中的反應器往往存在流體力學上的非理想性，如流體旁路或死區。本章介紹瞭描述非理想流動的工具，特彆是停留時間分布函數（RTD）的測量、分析（如通過示蹤劑實驗）及其在反應性能預測中的應用。詳細推導瞭分散模型（Dispersion Model）和非分散混閤模型，並演示瞭如何利用RTD數據修正理想反應器模型的預測結果。 第三章：復雜反應與過程強化 本部分擴展到更具挑戰性的反應體係和前沿反應工程技術。 第七章：多相反應器 本章專門處理氣-液、氣-固、氣-液-固三相反應體係。對於氣-液反應器（如鼓泡塔、噴射塔），重點分析瞭氣相擴散、液相反應和界麵傳質的耦閤問題，引入瞭Hatta數等參數來判斷反應控製的類型。對於固定床和流化床反應器，詳細討論瞭顆粒層內的擴散和反應，以及床層操作的穩定性問題。 第八章：反應器中的傳質與擴散 係統探討瞭反應器內部的微觀環境如何影響宏觀反應速率。內容涵蓋瞭Fick擴散定律、Stefan擴散的適用條件，以及擴散與反應耦閤時的“內擴散限製”現象。引入瞭Thiele模數和有效因子（Effectiveness Factor）的概念，用於量化催化劑內部的擴散效應，並給齣設計高活性催化劑的指導原則。 第九章：反應器優化與過程控製 本章將反應工程與過程控製理論相結閤。討論瞭反應器設計中的經濟性優化問題，如産率最大化、成本最小化。介紹瞭動態模擬在反應器操作優化中的應用，包括如何利用反饋控製和前饋控製策略來維持反應在最佳操作點。此外，還引入瞭新型反應器概念，如微通道反應器、膜反應器等，探討其在過程強化方麵的潛力。 第十章：反應工程前沿：綠色與可持續性 本章展望瞭反應工程在可持續化學中的作用。涵蓋瞭生物催化反應器、光化學反應器、電化學反應器等新興領域的基本原理。重點討論瞭如何通過反應設計降低能耗、減少副産物生成，以及如何將反應工程原理應用於生物燃料和可再生能源的轉化過程。 本書特色 深度與廣度兼備： 理論推導嚴謹，覆蓋從分子機理到宏觀反應器設計的全過程。 豐富的工程案例： 穿插瞭化工、石油、製藥等行業的大量實際工程案例和數據，增強瞭知識的實用性。 強調計算工具： 鼓勵使用現代數值方法和軟件工具來解決復雜的非綫性方程組，培養讀者的工程計算能力。 清晰的圖錶和習題： 配有大量高質量的原理圖、流程圖和詳細的章節末尾習題，便於讀者自我檢驗和深入學習。 本書是化學、化學工程、材料科學等相關專業高年級本科生、研究生及工程技術人員的理想教材和案頭參考書。

作者簡介

林育生

　　學曆：
　　國立中央大學化工研究所

　　經曆：
　　奇美電子　黃光製程與設備工程師
　　東陽實業廠　電鍍管理師
　　颱灣塑膠公司麥寮氯乙烯廠　值班主管
　　Metso Automation控製閥　業務工程師
　　高雄中鼎方法設計部　方法工程師
　　颱灣中油石化事業部技術組方法工程課　方法工程師

　　現職：
　　颱灣中油石化事業部新三輕組汽油氫化工場長助理

　　讀者諮詢信箱：k59252003@gmail.com
 

序言：做正確的事
再序言
參考書籍
閱讀方式與準備方嚮
 
輸送現象
零、因次分析
一、黏度及動量傳送機製
二、層流之殼動量均衡及速度分佈
三、等溫係統之變化方程式
四、具多自變數係統的速度分佈
五、等溫係統之巨觀均衡
六、熱傳導及熱量傳送機製
七、固體及層流中殼能量均衡及溫度分佈
八、非等溫係統之變化方程式
九、多自變數係統的溫度分佈
十、非等溫係統之巨觀均衡
十一、質量擴散係數及質量傳送機製
十二、固體及層流中殼質量均衡及濃度分佈
十三、成份係統的變化方程式
十四、多自變數係統的濃度分佈
十五、二成份係統之巨觀均衡
 
單元操作
十六、液體攪拌(流體力學)
十七、等溫係統之界麵動量傳送(流體化床與粒子流動狀態)
十八、等溫係統之界麵動量傳送
十九、管綫中流量之量測(流體力學)
二十、泵特性及相關運用(流體力學)
二十一、熱傳遞及其應用(輻射熱傳送)
二十二、熱傳遞及其應用(蒸發器)
二十三、熱傳遞及其應用(經驗式計算)
二十四、熱傳遞及其應用(換熱器)
二十五、質量傳遞與其運用(經驗式計算)
二十六、質量傳遞與其應用(蒸餾)
二十七、質量傳遞與其應用(吸收與氣提)
二十八、質量傳遞與應用(萃取與瀝取)
二十九、質量傳遞與應用(乾燥)
三十、質量傳遞與應用(增濕與減濕)
三十一、粉粒體之操作(單元操作)
三十二、過濾_結晶_吸附分離
 
附錄：考古題
 

作者序

　　很高興能走到再版這一步，也因應106~107 年考古題的更新範圍，做瞭一些微幅修正，我們在研讀書本和練習解題時如果遇到解不齣來的題目或想不齣觀念時，會去尋找老師或同學，這本書最高期望還是做到像老師與同學一樣的親切，歡迎有問題者可直接利用信箱或FB 提齣，也感謝白象齣版社的各位同仁，尤其是林榮威主編一直在校稿期間一直被我壓榨，再者感謝白象文化發行人張輝潭與其他齣版社同仁。還有一些細心的讀者: 林珮瑋(Patty)、曾逸聖、鄭雅文、湛翔鉦、陳育佑、鬍文瀚、錢子傑、古鴻賢……等等，謝謝你們給瞭我一些再版的意見，但其實我最感謝的還是我周圍的讀者，有瞭你們纔有我再版的動力，如果問我為何對這門學科這麼堅持，簡單來說，這就是像我的信仰一樣，最後祝買此書的讀者都能開捲有益，金榜題名。

评分☆☆☆☆☆

我最近一直在研究有關化工生産效率提升的問題，在行業論壇上看到有人推薦這本《單元操作與輸送現象完全解析（二版）》，就抱著試試看的心態入手瞭。這本書給我最大的感受就是“全麵”和“深入”。它不僅涵蓋瞭基礎的單元操作，比如蒸餾、吸收、萃取等，還涉及到一些更復雜的輸送現象，比如多相流、顆粒輸送等。最令我驚喜的是，它在分析這些現象時，非常注重與實際工程應用的結閤。很多章節都給齣瞭詳細的計算案例，並且對計算過程中可能遇到的各種問題進行瞭深入的探討。例如，在講解傳熱時，它不僅介紹瞭各種傳熱方式的理論計算，還詳細分析瞭換熱器在實際運行中可能齣現的傳熱效率下降的原因，以及如何進行優化和維護。這本書的排版也很人性化，關鍵的公式和概念都有醒目的標注，而且字號也比較適中，長時間閱讀也不會感到疲勞。我感覺，這本書就像一本“百科全書”，能夠解答我在實際工作中遇到的各種疑難雜癥，對於提升我的專業技能非常有幫助。

评分☆☆☆☆☆

這本《單元操作與輸送現象完全解析（二版）》的書，我拿到手的時候，真是被它厚實的體量給驚到瞭。翻開第一頁，我就被一股嚴謹的學術氛圍撲麵而來。書中對化工原理中的各個單元操作，比如流體輸送、傳熱、傳質、分離等，都做瞭非常詳盡的闡述。我最欣賞的是，它不僅僅是理論的堆砌，而是大量地引用瞭實際工程中的案例，這對於我們這些即將步入職場或者已經在工作中遇到瓶頸的工程師來說，簡直是及時雨。書中對數學模型的推導過程清晰明瞭，一步步跟著下來，即使是相對復雜的公式，我也能理解其背後的物理意義。而且，它還強調瞭對這些原理的深刻理解，而非簡單的死記硬背。例如，在講到泵的選型時，它不隻是給齣公式，還會分析不同工況下，哪種類型的泵更適閤，並且深入探討瞭效率、能耗、維護成本等實際問題。這本書的插圖和圖錶也做得非常到位，很多抽象的概念通過直觀的圖示，一下子就變得生動起來。我感覺，如果我能把這本書裏的內容吃透，在解決實際工程問題時，一定能事半功倍。它讓我對單元操作和輸送現象的理解，提升到瞭一個新的高度。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，我之前對化工原理的學習一直感覺有些吃力，特彆是那些抽象的數學模型和理論推導，常常讓我感到頭疼。這次買的《單元操作與輸送現象完全解析（二版）》，真是顛覆瞭我之前的看法。這本書的語言風格非常平實易懂，即使是復雜的概念，作者也能夠用清晰的比喻和生動的例子來解釋，讓我一下子就明白瞭。我特彆喜歡它在講解一些核心概念時，會穿插一些曆史發展的小故事，或者介紹一些著名的科學傢在相關領域的研究貢獻，這不僅增加瞭閱讀的趣味性，也讓我對這些知識有瞭更深的理解和感悟。而且，這本書的結構安排也非常閤理，每個章節之間都有很好的過渡，知識點循序漸進，一點點地積纍，讓人感覺學習過程非常順暢。我尤其看重的是，它在理論講解的同時，非常強調“實踐齣真知”的理念，鼓勵讀者去動手計算，去分析實際案例，這對於培養我們解決實際問題的能力非常有幫助。

评分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書的初衷，是希望能找到一些能夠幫助我快速提升技能的“捷徑”。畢竟，工作壓力大，時間寶貴，我希望能夠在一個相對集中的地方，找到解決問題的關鍵。這本書雖然封麵看起來很“硬核”，內容也確實非常紮實，但讓我意外的是，它並沒有一開始就進入枯燥的理論講解。相反，它以一種“引導式”的方式，首先勾勒齣瞭單元操作和輸送現象在現代工業中的重要地位和廣泛應用。我特彆喜歡它在每一章開頭都會給齣的“引言”，這部分內容很有啓發性，能夠讓我快速抓住本章的重點，瞭解它和前文後語的聯係。而且，書中在講解某個具體單元操作時，都會先從最基礎的物理模型入手，然後逐步引入影響因素，最後纔上升到工程計算層麵。這種循序漸進的教學方法，對於我這種基礎不算特彆牢固的學習者來說，簡直是福音。我感覺它不像是一本冷冰冰的教科書，更像是一位經驗豐富的老師，耐心地引導你一步步去探索知識的奧秘。尤其是在一些概念的區分上，它做得非常清晰，比如區分瞭“粘度”和“雷諾數”在流體流動中的作用，讓我一下子就明白瞭它們各自的意義。

评分☆☆☆☆☆

在我看來，一本好的專業書籍，不應該隻是冰冷的理論公式集閤，而應該能夠真正激發讀者的學習興趣，並且引導他們去思考。這本《單元操作與輸送現象完全解析（二版）》在這方麵做得非常齣色。我一開始是被它封麵上的“完全解析”四個字吸引，以為會是一本非常艱深的理論書籍。然而，打開之後，我發現它更像是一本“通關秘籍”。它以一種非常有趣且富有啓發性的方式，引導我一步步去理解單元操作和輸送現象背後的邏輯。我特彆喜歡它在章節開頭設置的“導讀”部分，能夠快速點明本章的學習目標和核心內容，讓我對後續的學習有一個清晰的認識。而且，書中對每一個公式的推導都非常詳盡，並且對推導過程中的每一個假設和條件都進行瞭說明，這讓我能夠理解公式的來源，而不僅僅是記住它。更重要的是，它在講解完理論知識後，都會給齣一些與現實工程緊密相關的案例分析，讓我能夠看到這些理論是如何在實際生産中發揮作用的，這極大地增強瞭我的學習動力。