圖書描述
從入門到應用，淺顯易懂的香草植物栽種指引&生活妙用
讓你輕鬆栽、輕鬆收，做個城市樂活綠手指
✜ 必知的基礎園藝技巧｜初學者也能輕鬆入門
在亞熱帶的颱灣，如何剋服夏季悶濕的高溫是植株管理的一大挑戰，
本書清楚解說植株的喜好環境、四季照料技巧，讓你當個人人稱羨的綠手指。
≣如何打造適閤香草植物生長的環境
≣種苗購買後如何移植
≣供水、施肥、病蟲害，香草植物如何維護
≣播種、扡插、壓條、分株，香草植物的繁殖方式
≣春夏鞦鼕怎麼顧？遵照四季節氣養護錶就沒錯
✜ 香草植物生活妙用｜打造純天然無毒生活
運用各式香草植物的特性，介紹27種輕易上手的料理及生活妙用，
例如：入浴包、香草茶、香草醋及頭皮護理液等等。
≣好吃：薰衣草香草糖、艷紅紫蘇飲、羅勒青醬、甜菊小酥餅、芫荽果實香草醋
≣好聞：檸檬香茅入浴包、薰衣草紅豆暖暖包、澳洲茶樹蒸麵浴
≣好用：到手香防蚊止癢膏、芳香萬壽菊潤唇膏、洋甘菊抗敏頭皮護理液
✜ 圖解栽培要點｜一目瞭然更清晰
全書搭配圖解插畫解說步驟，以及精美香草植物手繪畫描繪植株特色，
一步一步帶你瞭解香草植物的特性、栽培技巧及應用方法。
✜ 常見問與答&推薦園藝店傢
羅列12條常有的香草植物疑惑，提齣正確解答，一解心中疑惑。
蒐羅全颱玩賞香草植物好去處，以及優良種苗、園藝用品店傢。
栽種香草植物並不難，就像認識一個新朋友，
瞭解它的喜好，用心關照、纍積經驗、時時觀察、慢慢微調，
並跟著書中提點的最基本、最關鍵的栽種要訣，
初學者也可以輕鬆入門，享受栽培之樂！
本書特色
❖ 香草植物基礎栽種指引
播種、澆水、施肥、日照、種植季節、收獲等全程指導，
圖片解說詳細易懂，栽種要點清楚明瞭，初學者也能輕鬆種好好玩。
❖ 收錄20種熱門的易植香草植物
從眾多香草植物中精選容易上手、存活率高、不需費心照料的品種，
且每個品種皆能實際運用在生活中，讓香草植物澈底融入日常中。
❖ 羅列香草植物基本知識
重點整理香草植物基本介紹、培育要點及全年培育月曆，
品種分枝眾多的香草植物更貼心附上傢族點點名，一目瞭然最符閤喜好的品種。
❖ 實用多元的香草植物DIY生活提案
每個品種皆有1～2種生活妙用提案，類型涵蓋料理、茶飲、香氛等等，
並附有Step by Step圖文示範說明，教你輕鬆用天然植萃豐富你的生活。
著者信息
Iris青容
以花為名的植物愛好者，自小就是個四處聞香的採花賊，人生三次遷居，總是帶著植物一起搬傢。身處都市叢林，仍不忘打開心眼、四處張望，欣賞著周遭綠意。自許如植物一般，以自己的Tempo，就算是慢動作，依然一步步嚮光伸展著。任職齣版編輯與執行企劃，透過文字、圖像、手作，分享人生溫暖的簡單幸福。
分享綠生活記趣：一植愛著
www.facebook.com/irisloveplants
插畫者簡介
竹君
藝術係畢業，偶爾畫畫圖、看看展、喝喝Mojito，然後手機就不小心摔爛瞭。
圖書目錄
香草植物的分類
打造適閤香草植物生長的環境
香草植物的種植與維護
香草植物的繁殖
香草植物栽培四季節氣養護錶
Chapter2平易近人的香草植物20選
薄荷Mint
迷迭香Rosemary
薰衣草Lavender
百裏香Thyme
檸檬香蜂草Lemon Balm
奧勒岡Oregano
紅紫蘇Purple Perilla
羅勒Basil
鼠尾草Sage
到手香Country Borage
芫荽Coriander
檸檬香茅Lemongrass
甜菊Stevia
洋甘菊Chamomile
蒔蘿Dill
金蓮花Nasturtium
義大利香芹Italian Parsley
檸檬馬鞭草Lemon Verbena
芳香萬壽菊Mt. Lemmon Marigold
澳洲茶樹Tea Tree
Chapter3 香草植物Q&A
Chapter4 附錄特搜
颱灣在地生活香草植物
從北到南尋芳趣
圖書序言
圖書試讀
用户评价
天啊，收到這本《自種香草應用超入門：平易近人的香草植物20選》真的太驚喜瞭！我一直對香草充滿興趣，但又擔心自己是植物殺手，每次買迴來的香草盆栽總是沒多久就枯萎，心裏一直很懊惱。這次看到這本書的介紹，特彆是“平易近人的香草植物20選”這幾個字，立刻就被吸引住瞭。我迫不及待地翻開，裏麵的內容真的太讓我安心瞭！書中挑選的香草種類，很多都是我平常在烹飪或做一些小點心時會用到的，比如羅勒、薄荷、迷迭香、百裏香等等，這些對我來說就像是熟悉的老朋友，但以前都隻是在市場買，現在有機會能在自己傢裏種，想想就覺得很美好。 而且，書中的栽培祕訣部分，講得真的非常詳細。不是那種空泛的理論，而是非常實際操作的步驟。比如，針對不同的香草，在光照、水分、土壤、施肥等方麵都有明確的建議，甚至連新手最容易遇到的“為什麼我的植物長不好？”這種問題，書中也都有提到可能的原因和解決方法。我還特彆喜歡書中那些實用的生活應用，不僅僅是教你種，還教你如何“用”。像是如何將新鮮的香草葉子做成香草茶、香草冰塊、或是融入料理中提升風味，甚至還有簡單的香草精油製作方法，感覺把這些小小的植物變成生活中的大驚喜。 最最讓我感動的是，書裏還附贈瞭一包香蜂草的種子！香蜂草耶，聽名字就覺得很療愈，書裏也有提到它的舒緩功效。現在我不用再去外麵到處找種子瞭，直接就能開始我的香草種植之旅。我計劃先從比較容易上手的香蜂草和薄荷開始，一步一步來。這本書真的就像一位耐心的老師，把我這個“植物殺手”一步步引導進香草的世界，讓我感覺不再害怕，而是充滿瞭期待。它讓“打造自然清新的植萃生活”這個概念，不再是遙不可及的夢想，而是可以一步步實現的觸手可及的美好。這本書的排版也很舒服，圖片清晰，文字也易於理解，閱讀體驗非常好。真心推薦給和我一樣，想要嘗試香草種植，但又怕麻煩、怕失敗的朋友們！
评分我是在臉書上看到這本書的推薦的，本來隻是隨便看看，但越看越覺得好像挖到寶瞭。《自種香草應用超入門》這本書的標題就非常直白地告訴我，它就是為我這種“零基礎”的園藝新手準備的。我一直對傢裏能有個小小的香草園很嚮往，尤其是在廚房附近擺幾盆，做菜時隨手就能摘點新鮮的，感覺生活品質瞬間提升。但每次去花市，看到那些五顔六色的花草，總是不知道從何下手，擔心買迴去也養不活，最後白白浪費錢。 這本書的好處就在於它精選瞭20種“平易近人”的香草，這真的是太重要瞭！我不用再去糾結哪種香草更適閤新手，它直接幫我列好瞭名單。我翻閱瞭一下目錄，很多都是我熟悉的，比如大傢常說的迷迭香、薰衣草、羅勒，還有一些名字聽起來很特彆但又充滿吸引力的，像是檸檬馬鞭草、薄荷傢族裏的不同品種。最棒的是，它不隻是介紹香草的名字，更詳細地講解瞭每一種香草的特性、生長習性，甚至連它喜歡什麼樣的光照、需要多少水分，以及會不會招惹什麼蟲害，都寫得清清楚楚。 讓我特彆驚喜的是，它還有一個“栽培祕訣”的專區，裏麵包含瞭從選盆、選土、播種、育苗到日常養護的全過程指導。而且，這些指導都非常接地氣，語言也很口語化，沒有那些讓人看瞭就頭疼的專業術語。書裏還有很多圖片，展示瞭不同生長階段的香草，以及可能會遇到的問題，讓我能對照著學習，心裏更有底。更不用說，它還教我們怎麼把種好的香草“變廢為寶”，做成各種美味的料理、健康的飲品，甚至還能拿來做一些簡單的居傢香氛。 這本書簡直就像是給我量身定做的，它打消瞭我對種植香草的種種顧慮，讓我覺得這件事並沒有想象中那麼難。而且，這次還送瞭香蜂草的種子，香蜂草一直是我很喜歡的香草，它的味道很清新，據說還有助眠的效果。有瞭這本書和種子，我感覺我的“植萃生活”真的要開始瞭！這本書的性價比真的很高，內容豐富，實用性強，而且還附贈瞭小驚喜，絕對是我最近買的最滿意的一本書。
评分我一直是個對植物有點“手殘”的人，但又特彆渴望能在傢裏的窗颱擺幾盆綠植，為生活增添一些自然的色彩。尤其近幾年，“植萃生活”這個詞越來越流行，我也想嘗試一下，但總覺得無從下手。看到《自種香草應用超入門：平易近人的香草植物20選》這本書，名字就讓我覺得特彆親切，“超入門”、“平易近人”，這些詞語像救星一樣點醒瞭我。 當我拿到書的時候，第一感覺就是“厚實”，而且圖片質量超級好！不是那種模糊不清的，而是那種看著就想伸手摸一摸的質感。書裏精選的20種香草，我看瞭看，大部分都是我比較熟悉的，像是薄荷、迷迭香、羅勒、百裏香，還有像薰衣草、檸檬馬鞭草這些我一直想養但又怕養不好。重點是，它不是簡單地羅列，而是針對每一種香草，都有一整頁的詳細介紹，包括它的生長環境、需要的光照、澆水頻率，甚至連它什麼時候開花、開什麼顔色的花，都說得很清楚。 最讓我覺得“入門”的地方，就是它那個“栽培祕訣”的部分。我之前看過的很多園藝書，都是講得頭頭是道，但對我這個完全小白來說，還是有點雲裏霧裏。這本書就不一樣，它會告訴你“為什麼你的香草葉子會發黃”（可能是不夠光照，或者澆水太多/太少），然後給齣具體的解決方案。它還講瞭怎麼選盆、怎麼配土，我之前配土總是隨便抓一把土就用瞭，難怪養不好。這本書甚至還教你怎麼修剪，怎麼繁殖，感覺學完之後，我都能當半個香草專傢瞭！ 而且，這本書的“生活應用”部分也是我非常看重的一點。種瞭這麼多香草，總不能隻是看著吧？它教我怎麼把新鮮的羅勒葉子拌沙拉，怎麼用薄荷葉泡冰飲，怎麼用迷迭香烤雞翅，甚至還有一些簡單的香草護膚方法。這些都是我非常感興趣而且能立刻用上的，感覺生活品質一下子就上去瞭。 最最讓我驚喜的是，書裏還送瞭香蜂草的種子！香蜂草的味道我一直很喜歡，那種淡淡的檸檬香，聞著就很舒緩。現在有瞭種子，我就能親手把它種齣來，想想就覺得很治愈。這本書真的不愧是“超入門”，它把復雜的園藝知識分解得非常簡單易懂，而且還充滿瞭生活情趣。強烈推薦給和我一樣，想在傢裏種點香草，又擔心自己是“植物殺手”的朋友們！
评分作為一名廚房愛好者，我一直夢想著能在傢中擁有一個屬於自己的迷你香草園。過去我嘗試過幾次，但總是以失敗告終，那些嬌貴的香草植物在我手中總是顯得無精打采，最終隻能黯然離開我的陽颱。當我看到《自種香草應用超入門》這本書的介紹時，我立刻被它“平易近人”的香草植物20選所吸引。我明白，對於新手來說，選擇適閤入門的植物是成功的關鍵，而這本書恰恰滿足瞭我的這一需求。 翻開書，我被其內容所震撼。它不僅僅是一本簡單的圖鑒，更是一本實用的栽培指南，而且還提供瞭豐富的生活應用。書中挑選的20種香草，涵蓋瞭從烹飪到香薰的各種用途，例如羅勒、迷迭香、百裏香等，這些都是我日常烹飪中常用的香料。而書中對於每一種香草的介紹，都詳細地描述瞭它們的生長習性、光照、水分、土壤需求，以及最關鍵的——如何防治病蟲害。這些信息對我來說至關重要，能夠幫助我避免重蹈覆轍。 最讓我欣喜的是，這本書的“栽培祕訣”部分，用非常淺顯易懂的語言，一步步地指導我們如何從零開始種植香草。從選購種子或幼苗，到如何選擇閤適的盆栽和土壤，再到日常的澆水、施肥、修剪，每一個環節都講解得非常透徹。書中還提供瞭很多實用的技巧，比如如何促進香草分枝，如何延長采摘期等等，這些都是我在其他地方很難找到的。 此外，本書的“生活應用”部分更是讓我眼前一亮。它不僅僅教我如何種植，更教我如何“使用”這些我親手種齣的香草。我學會瞭如何用新鮮的迷迭香烤雞，如何用薄荷製作清爽的飲品，甚至還學到瞭如何製作簡單的香草枕頭和香薰包。這些實用的技巧，讓我的生活充滿瞭自然清新的氣息。 最令人興奮的是，這本書還附贈瞭香蜂草的種子。香蜂草以其獨特的檸檬香氣和舒緩的功效而聞名，能夠在傢中種植它，對我來說是一種莫大的享受。這本書真的為我打開瞭一扇通往“植萃生活”的大門，讓我對種植香草充滿瞭信心和期待。它的內容詳實，圖片精美，語言生動，絕對是一本值得推薦給所有熱愛生活、追求自然的朋友們的書籍。
评分我是一個對香氣特彆敏感的人，一直以來都夢想著能把這種自然的芬芳帶入我的生活，但又苦於自己對園藝一竅不通。市麵上的園藝書很多，但我總覺得它們要麼過於專業，要麼內容不夠實用。《自種香草應用超入門》這本書，單看書名就讓我眼前一亮。“平易近人”這四個字，對我來說簡直是救命稻草。我一直覺得，好的生活，就應該從觸手可及的美好開始，而書中精選的20種香草，恰恰能滿足我對自然芬芳的嚮往。 我迫不及待地翻開瞭這本書，發現它遠超我的期待。首先，書中的香草選擇非常恰當，都是一些生活中常見且易於栽培的品種。例如，書中對迷迭香、羅勒、百裏香等香草的介紹，不僅有精美的圖片，還有詳盡的栽培指南。它不像一些書那樣，隻是告訴你“要光照”，而是會具體到“需要全日照”或“半日照”，以及“避免午後烈日直射”等細節。對於澆水，它也不是簡單地說“要澆水”，而是會告訴你“土壤錶麵乾燥時再澆透”或者“在盆底有積水時要及時倒掉”，這些細節對我這個新手來說，簡直是太重要瞭，直接避免瞭許多養死植物的誤區。 讓我尤其欣賞的是，書中不僅關注“種”，更關注“用”。“生活應用”的部分，就像是一本香草的“使用說明書”，將這些植物的價值最大化地展現齣來。從簡單的調味，到製作香草茶、香草冰塊，甚至還有一些天然的護膚品和香薰的製作方法。我一直覺得，學習園藝，最終的目的是讓生活變得更美好，而這本書恰恰做到瞭這一點。它讓我看到，原來這些小小的植物，可以為我的生活帶來如此多的色彩和芬芳。 更值得一提的是，書中還贈送瞭香蜂草的種子。香蜂草那獨特的檸檬香氣，一直是我非常喜愛的。能夠親手將它從種子培育成一株生機勃勃的植物，並聞到它散發齣的陣陣清香，那種成就感是無可比擬的。這本書，真的就像一位耐心的園藝導師，它用最平實的語言，最貼心的指導，引領我一步步走進瞭香草的世界。它讓我相信，即使是“手殘黨”，也能打造齣一個屬於自己的“自然清新植萃生活”。這本書的齣版，無疑是給像我一樣對香草充滿嚮往卻又缺乏經驗的讀者送來瞭一份大禮。
评分我一直以來對“生活美學”都有一種莫名的嚮往，尤其是在居傢環境的打造上，總希望能夠融入更多自然、清新的元素。然而，我對於植物的照料總是感到力不從心，常常是買瞭迴來，沒多久就變得無精打采，讓我對自己的“園藝天賦”産生瞭嚴重的懷疑。《自種香草應用超入門：平易近人的香草植物20選》這本書，恰恰擊中瞭我的痛點。當我在網上看到它“平易近人”、“超入門”的宣傳語時，我的心立刻被吸引住瞭，這不就是我一直在尋找的那本“救星”嗎？ 收到書後，我迫不及待地翻開，裏麵的內容讓我驚喜連連。書中的香草選擇，真的是太符閤我的需求瞭。它精選瞭20種相對容易種植且用途廣泛的香草，這讓我這個對植物完全沒有概念的人，也能輕鬆上手。書中對於每一種香草的介紹，不僅僅是簡單的文字說明，更配有清晰、美麗的實拍照片，讓你一眼就能認齣它，而且還詳盡地介紹瞭它們的生長習性、對光照、水分、土壤的需求，甚至連如何判斷植物是否生病，以及常見的病蟲害防治方法，都講解得非常到位。 讓我印象最深刻的是，這本書的“栽培祕訣”部分，簡直是為新手量身定做的。它把復雜的園藝知識，拆解成一個個簡單易懂的步驟，而且語言非常生動有趣，一點也不枯燥。比如，它會教你如何選擇閤適的盆器，如何配製營養土，如何正確地給植物澆水，甚至還分享瞭一些關於如何讓植物長得更茂盛、更健康的“獨門秘籍”。我之前總是隨便給植物澆水，現在纔知道原來不同的香草，對水分的需求是如此不同，這本書的指導，無疑能幫我避免許多“緻命”的錯誤。 更讓我感到欣喜的是，本書的“生活應用”部分，將種植香草的樂趣提升到瞭一個新的高度。它不僅僅教你如何“種”，更教你如何“用”。書中提供瞭許多關於如何將新鮮香草融入日常生活的建議，比如用迷迭香和百裏香來提升菜肴的風味，用薄荷和羅勒製作清爽的飲品，甚至還介紹瞭如何製作簡單的香草精油和天然的香薰袋。這些實用的方法，讓我覺得我不再隻是一個“種花人”，更能成為一個“用香草生活的人”。 最後，這本書還貼心地附贈瞭香蜂草的種子。香蜂草那獨特的檸檬香氣，一直是我非常喜愛的，它能帶來一種寜靜、放鬆的氛圍。能夠親手從種子開始培育它，對我來說意義非凡。這本書真的像一位溫柔的園藝導師，它用最平實的語言，最貼心的指導，讓我對“打造自然清新的植萃生活”這個目標，充滿瞭信心和期待。它不僅是一本書，更是一次關於生活方式的啓發。
评分作為一個曾經多次嘗試種植失敗，最終隻能眼睜睜看著綠植枯萎的人，我對“園藝”這件事一直抱有一種又愛又怕的復雜情感。直到我偶然間看到瞭《自種香草應用超入門：平易近人的香草植物20選》這本書，我感覺我的“園藝之路”終於有瞭曙光。“平易近人”這幾個字，對我而言簡直是救命稻草，讓我看到瞭希望。 拿到書，翻開閱讀，我立刻就被它的內容所吸引。首先，它精選瞭20種非常適閤新手的香草，這些香草不僅外觀迷人，而且用途廣泛，涵蓋瞭烹飪、飲品、甚至居傢香氛等各個方麵。書中對每一種香草的介紹都非常詳盡，不僅僅是簡單的文字描述，更配有高質量的實拍圖片，讓你能夠清晰地辨認。更重要的是，它詳細地講解瞭每一種香草的生長習性、對光照、水分、土壤的需求，甚至連它們可能會遇到的病蟲害以及如何防治，都給齣瞭非常具體的指導。這對於我這種完全沒有園藝基礎的人來說，簡直是太重要瞭，讓我能夠避免許多常見的養護錯誤。 最讓我覺得“超入門”的是，這本書的“栽培祕訣”章節。它把種植香草的每一個步驟都拆解得非常細緻，並且用非常通俗易懂的語言進行解釋。從如何選擇閤適的盆器、如何配置土壤，到如何正確地播種、育苗、移植，再到日常的澆水、施肥、修剪，每一個環節都有詳細的圖文指導。我之前總是憑感覺給植物澆水，現在纔知道原來還有這麼多講究。書中還分享瞭許多關於如何讓香草生長得更茂盛、如何延長采摘期的小技巧，這些都是我以前從未瞭解過的實用知識。 除瞭栽培技巧，《生活應用》這部分也是我非常喜歡的內容。它不僅僅教我如何種植香草，更重要的是，它告訴我如何將這些“寶貝”運用到我的生活中。書中提供瞭許多將新鮮香草融入烹飪、製作飲品、DIY香薰和護膚品的方法。想象一下，用自己親手種的羅勒葉來製作美味的意麵，用薄荷葉來調製一杯清涼的夏日特飲，或者用薰衣草來製作香薰枕，這簡直是太有生活情趣瞭。 最後，書裏還附贈瞭香蜂草的種子，這讓我感到非常驚喜。香蜂草那獨特的檸檬香氣，一直是我非常喜愛的，它能夠帶來一種寜靜、放鬆的感覺。現在，我終於有機會親手將它培育齣來，這對我來說意義非凡。總而言之，《自種香草應用超入門》這本書，以其平易近人的內容、詳實的栽培技巧和豐富的應用方法，成功地讓我這個“園藝小白”看到瞭希望，並且充滿瞭信心去擁抱我的“植萃生活”。
评分我一直對在傢裏種植一些具有實用性的植物情有獨鍾，特彆是那些能夠為我的烹飪增添風味、為我的生活帶來清新香氣的香草。然而，我總是覺得園藝是一個非常復雜且需要天賦的領域，所以一直沒有真正開始嘗試。當我看到《自種香草應用超入門》這本書的介紹時，我立刻就被它“平易近人的香草植物20選”所吸引。我需要的正是這樣一本能夠讓我覺得“我也能做到”的書。 拿到書後，我迫不及待地翻閱，第一印象就是它的內容非常係統且實用。書中精選的20種香草，覆蓋瞭從常見的羅勒、薄荷、迷迭香到一些我不太熟悉但名字聽起來就很吸引人的品種，例如薰衣草、檸檬馬鞭草等等。對於每一種香草，書中都提供瞭非常詳盡的圖文並茂的介紹，包括它們的生長習性、對光照和水分的需求、適閤的土壤類型，甚至連它們可能遇到的病蟲害以及防治方法都一並說明。這些信息對於一個園藝新手來說，無疑是極其寶貴的。 讓我感到驚喜的是，這本書的“栽培祕訣”部分，真的是“超入門”級彆的。它不像一些專業書籍那樣充斥著晦澀難懂的術語，而是用非常口語化、易於理解的語言，一步步地指導讀者完成種植的每一個環節。從選擇閤適的盆栽、配製營養土，到播種、育苗、移栽，再到日常的澆水、施肥、修剪，每一個步驟都講解得非常細緻，並且配有大量的插圖，讓我能夠對照著進行操作。我還發現書中有很多關於如何讓香草生長得更茂盛、如何延長采摘期的小技巧，這些都是我在其他地方很難找到的實用知識。 更讓我覺得這本書物超所值的是，它還提供瞭豐富的“生活應用”指導。它不僅僅教我如何種植香草，更教我如何將這些植物的價值發揮到極緻。書中介紹瞭許多將新鮮香草應用於烹飪、製作飲品、烘焙，甚至是DIY香薰産品的方法。例如，如何用新鮮的羅勒葉製作美味的羅勒醬，如何用薄荷葉製作清涼解暑的飲品，這些都讓我對未來的“植萃生活”充滿瞭期待。 最後，這本書還隨書附贈瞭香蜂草的種子，這讓我感到非常驚喜。香蜂草的香氣是我一直很喜歡的，它能帶來一種寜靜祥和的感覺。現在，我有瞭親手培育香蜂草的機會，這無疑為我的香草種植之旅增添瞭一抹亮色。總而言之，《自種香草應用超入門》這本書，以其平易近人的內容、詳實的栽培技巧和豐富的應用方法，成功地將我這個“園藝小白”領進瞭香草的世界，讓我對打造一個自然清新的植萃生活充滿瞭信心。
评分我一直是個對生活品質有追求的人，特彆喜歡那些能讓生活變得更美好、更貼近自然的小事物。我曾經嘗試過在傢裏擺幾盆綠植，但總是因為缺乏專業的知識和耐心，而讓它們很快枯萎，這讓我感到非常沮喪。直到我遇到瞭《自種香草應用超入門：平易近人的香草植物20選》這本書，我纔真正看到瞭希望。《平易近人》這幾個字，立刻就打消瞭我所有的顧慮。 這本書的優點真的太多瞭，讓我從一個“植物殺手”逐漸變成一個充滿信心的“香草愛好者”。首先，它精選的20種香草，都是生活中非常常見且容易種植的品種，比如羅勒、薄荷、迷迭香、百裏香等等。這意味著我不用去研究什麼稀有的植物，而是可以直接從最基礎的開始，大大降低瞭失敗的風險。書中的香草介紹也非常詳細，不僅有高清的圖片，還有關於它們生長習性、對光照、水分、土壤的要求，甚至連它們何時開花、花朵的顔色，以及它們可能喜歡的生長環境，都寫得清清楚楚，明明白白。 讓我覺得最實用的部分，是書中那“栽培祕訣”的專區。它就像是一位經驗豐富的園藝師，手把手地教我如何從零開始。從如何選擇閤適的盆器、土壤，到如何正確的播種、育苗，再到日常的澆水、施肥、修剪，每一個步驟都講解得非常細緻，而且配有大量的圖片，讓我可以對照著操作。我之前總以為植物的養護很難，但這本書讓我發現，隻要掌握瞭正確的方法，並且付齣一丁點的耐心，就能讓它們茁壯成長。它還分享瞭一些關於如何預防病蟲害的小技巧，這對我來說非常重要。 而且，這本書不僅僅是教你如何“種”，更教你如何“用”。“生活應用”這一章節，讓我看到瞭香草的無限可能。它介紹瞭如何利用新鮮香草為料理增添風味，如何製作各種美味的飲品和甜點，甚至還分享瞭一些簡單的DIY香草護膚品和香薰製作方法。這些實用的技巧，讓我覺得我種植的香草，不再僅僅是擺設，而是能真正融入我的生活，提升我的生活品質。 最讓我驚喜的是，這本書還附贈瞭香蜂草的種子！香蜂草的香氣一直是我非常喜歡的，它能帶來一種平靜、舒緩的感覺。能夠親手培育它，對我來說是一種特彆的體驗。這本書真的給我打開瞭一扇通往“植萃生活”的大門，讓我對未來的生活充滿瞭期待。它不僅內容豐富，而且裝幀精美，閱讀起來也是一種享受。強烈推薦給所有想嘗試種植香草，但又擔心自己做不到的朋友們。
评分我一直以來都對那種“偷得浮生半日閑”的生活狀態很嚮往，尤其是傢裏能有一些綠意，聞到淡淡的植物香氣，感覺整個人都會放鬆下來。但現實是，我每次買迴來的植物，似乎都很難在我的照料下長久地存活，這讓我對自己的“園藝能力”感到非常懷疑。《自種香草應用超入門：平易近人的香草植物20選》這本書，正好戳中瞭我的心聲。“平易近人”這幾個字，就像是給瞭我一個堅定的信號：這次，我一定可以！ 拿到書，我立刻就被其精緻的設計和豐富的內涵所吸引。書中選取的20種香草，幾乎都是我非常熟悉且感興趣的，像是薄荷、羅勒、迷迭香、百裏香，這些都是我日常烹飪和生活中常常會接觸到的。更重要的是，書中對每一種香草的介紹都非常詳盡，不僅僅是圖片精美，更包含瞭它們的生長習性、對光照、水分、土壤的詳細要求，甚至連它們可能麵臨的病蟲害問題，以及如何解決，都一一列舉。這讓我覺得自己不再是憑空猜測，而是有據可循。 最讓我欣喜的是，這本書的“栽培祕訣”部分，簡直是為我這樣的新手量身定做的。它用非常生動、形象的語言，一步步地指導讀者完成種植的每一個環節。從如何挑選適閤的盆器、如何配製營養土，到如何進行播種、育苗、移栽，再到日常的澆水、施肥、修剪，每一個步驟都講解得非常細緻，並且配有大量的插圖，讓我能夠清晰地對照學習。我之前總以為種植物需要很多專業知識，但這本書讓我明白，隻要掌握瞭基本方法，並且用心去嗬護，任何人都可以做到。書中還分享瞭一些關於如何讓植物生長得更健康、更茂盛的小竅門，這些對我來說都非常有幫助。 而且，本書的“生活應用”部分，更是將種植香草的樂趣提升到瞭一個全新的維度。它不僅僅教我如何“種”，更教我如何“用”。書中提供瞭許多將新鮮香草應用於烹飪、製作飲品、烘焙，甚至DIY香薰和天然護膚品的方法。我一直都夢想著能把這種自然的芬芳帶入我的生活，而這本書恰恰為我提供瞭實現這一夢想的鑰匙。從簡單的調味，到製作清爽的飲品，再到營造居傢香氛，這些實用的方法，讓我看到瞭一個更美好、更自然的“植萃生活”。 最讓我心動的是，這本書還隨書附贈瞭香蜂草的種子。香蜂草那獨特的檸檬香氣，一直是我非常喜歡的，它能帶來一種寜靜、放鬆的感覺。能夠親手從種子開始培育它，對我來說意義非凡。總而言之，《自種香草應用超入門》這本書，以其平易近人的內容、詳實的栽培技巧和豐富的應用方法，成功地將我這個“園藝小白”領進瞭香草的世界，讓我對未來充滿信心。
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