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　　想一想，齣現在我們身邊的物品，是怎樣來的呢？

　　小小的肥皂，用手搓一搓，可以搓齣很多泡泡。
　　它是去油去汙的好幫手，你知道是怎麼做齣來的嗎？

　　好神奇，一份薄薄的報紙，竟然充滿四麵八方的消息。
　　報紙到底是怎麼産生的？

　　清潔隊的叔叔、阿姨好辛苦，會定時來收垃圾。
　　你有想過，垃圾最後去哪裏？又怎麼處理呢？

　　仔細觀察生活大小事，發現許多不為人知的祕密！
　　讓我們一起探索，它們是怎麼來的吧！

　　★生活情境 × 科學知識 × 人文素養，三大結閤
　　帶領孩子「閱讀」和「討論」，化繁為簡，深化素養好選擇！

　　★訓練觀察力‧激發好奇心‧培養閱讀力
　　透過生活經驗，連結知識閱讀。
　　引導孩子觀察生活大小事，激發探索好奇心。

　　★精采圖解‧專傢解惑‧趣味常識
　　最易懂的「全彩圖解」製作流程，幫助孩子「解讀」力。
　　最精采的「來源典故」與「QA小知識」，豐富孩子生活視野。
　　最多元的「生活科普」內容，奠定孩子科學素養。

　　★本書諮詢團隊（以下各領域專傢依姓名筆畫排列）
　　刁世勛（颱灣區製傘工業同業公會祕書長）
　　硃政崑（中國文化大學紡織工程學係助理教授）
　　硃晉傑（新北市立安康高中教務主任）
　　李振銘（雄獅鉛筆廠廠長）
　　李麗娜（煙火工業同業公會理事長）
　　邱銘洲（福華明鏡股份有限公司管理處處長）
　　凃泉明（泉明生態教育蠶業農場負責人）
　　張中堅（利百代國際事業股份有限公司研發部經理）
　　張茂修（颱灣毛衣編織工業同業公會祕書長）
　　張慶安（今一藝術蠟燭公司負責人）
　　紹昭年（颱北市藝術手工皂協會理事長）
　　許書慈（樹火紀念紙博物館教育推廣組美術老師）
　　郭國華（正隆股份有限公司竹北廠製造部副理）
　　陳景瑞（沙特基礎工業有限公司主任科學傢）
　　陳嘉德（製墨達人、中華文化藝術薪傳奬得主）
　　遊琬渝（颱灣氣球博物館執行長）
　　黃瓊儀（玻璃工藝博物館玻璃藝術創作者）
　　詹誌鴻（生活陶藝傢）
　　楊宗熙（中國醫藥大學藥用化妝品學係教授）
　　廖景慧（造橋木炭博物館經理）
　　鄭宗坤（雲端埒活棉花田負責人）
　　鄭淑華（國語日報社編輯部總編輯）
　　鄭聰吉（中華郵政股份有限公司郵務處投攬管理科專員）
　　蕭國鴻（國立科學工藝博物館蒐藏研究組研究員）
　　顔瑞錫（行政院環境保護署廢棄物管理處科長）

　　＊適讀年齡：9歲以上

曆史的塵埃與日常的低語：一部關於“尋常之物”的非虛構探索 書名：那些被我們忽略的偉大發明 作者：[虛構作者名：陳墨] 齣版社：[虛構齣版社：時間之河文化] 齣版日期：[虛構日期：2024年鞦] --- 導言：看不見的結構，支撐著可見的世界 我們生活在一個由無數“工具”構築的世界裏。從清晨喚醒我們的鬧鍾，到手中閱讀的電子屏幕，再到我們賴以呼吸的潔淨空氣，每一樣看似理所當然的事物背後，都隱藏著漫長而麯摺的演化史，以及無數不為人知的智慧結晶。 《那些被我們忽略的偉大發明》並非一本追溯“驚天動地”的裏程碑式發明的書。我們不在此探討蒸汽機如何改變瞭工業格局，或互聯網如何重塑瞭信息傳播。相反，本書將目光投嚮更微小、更貼近生活，卻構成瞭我們現代文明基石的“尋常之物”。它們是曆史的褶皺裏沉澱下來的微塵，是日常邏輯的無聲捍衛者。 陳墨以其深厚的曆史學和物質文化研究的功底，帶領讀者進行一場跨越韆年、橫貫東西的“微觀考古”。他相信，要理解一個時代的精神麵貌，與其分析帝王的諭旨，不如去觀察他們的餐具、他們的照明方式，乃至他們如何處理排泄物。因為，文明的真實麵貌，往往就藏在那些被時間輕易磨平棱角的日常物件之中。 第一章：時間之外的尺度——丈量與標準的隱秘戰爭 在人類發明瞭精確的機械鍾錶之前，時間是如何被感知的？本章深入剖析瞭人類對“尺度”的原始需求，以及圍繞這一需求展開的權力鬥爭。 我們將從古埃及的日晷和巴比倫的水鍾講起，探討不同文明如何利用自然現象來切割連續的時間流。重點將放在中世紀歐洲，那裏齣現瞭“地方時間”的碎片化現象，每個城市、每個教堂都有自己獨特的小鍾聲。這種不統一，如何阻礙瞭商業貿易和軍事部署？ 更引人入勝的是關於“標準”的建立過程。為什麼一英尺的長度，會與一位英格蘭國王的腳長産生關聯？國際公製（Metric System）的誕生，並非單純的科學進步，而是一場深刻的政治博弈，是法國大革命時期理性主義對舊秩序挑戰的縮影。本書揭示瞭“一公斤”砝碼的失蹤與重塑過程，那塊保存在巴黎的鉑銥閤金圓柱體，不僅是質量的標準，更是人類對客觀、普適真理不懈追求的物理紀念碑。我們最終會發現，當我們習慣性地使用“秒”和“米”時，我們也在無形中接受瞭一套由曆史塑造的、全球性的度量哲學。 第二章：流動與隔離——水、管道與城市的秘密血液 一個現代城市的健康與否，往往取決於它如何處理水。本章聚焦於供水、排水和衛生係統的演變，這是一部關於人類對抗自身生理局限的史詩。 羅馬的引水渠固然宏偉，但真正改變城市命運的是十九世紀的“隱藏工程”。在維多利亞時代的倫敦，霍亂的大規模爆發，暴露瞭地錶水汙染的緻命性。本書詳述瞭約翰·斯諾如何通過地圖學分析，將霍亂與布魯姆斯伯裏區的水泵聯係起來的經典案例，這不僅僅是流行病學的勝利，更是基礎設施規劃思想的飛躍。 我們還會深入探討“水箱”和“下水道”的設計哲學。一個簡單的虹吸原理，如何從古老的陶罐演變為復雜的雙層管道係統？本書將考察中産階級傢庭中廁所的普及過程，這一過程不僅是技術的進步，更是一場社會習俗的劇變——它定義瞭傢庭的私密邊界，並迫使城市規劃者重新思考人與廢棄物之間的關係。那些隱藏在地錶之下的黑暗隧道，纔是現代城市真正的生命綫。 第三章：粘閤劑的哲學——從泥土到高分子材料的連接藝術 我們每天都在觸摸各種“連接點”：門把手的螺絲、書籍的裝訂綫、橋梁的鉚釘。本章的主題是“粘閤”與“固定”的技術，它們決定瞭建築的壽命和機械的可靠性。 古代的木匠如何依靠榫卯結構創造齣韆年不朽的鬥拱？中國的漆藝和古埃及的瀝青，在當時代錶瞭對材料之間張力的極緻理解。然而，真正的革命發生在十九世紀末，當工業規模的膠水——從動物骨膠到閤成樹脂——開始齣現時。 本書詳細記錄瞭現代“膠帶”的誕生：它如何從一種用於醫療目的的創可貼，演變為包裝、電子、甚至航空航天領域不可或缺的材料。我們探討瞭環氧樹脂和氰基丙烯酸酯（Super Glue）的偶然發現，它們不僅簡化瞭修理工作，更催生瞭新的設計美學，使得“無縫連接”成為可能。這些看似簡單的粘閤劑，其實是材料科學在微觀層麵上的和諧共舞。 第四章：光影的馴服者——照明的演變與人類的晝夜重構 火柴和電燈泡是現代人對“光”的終極掌控的象徵。但在此之前，人類是如何駕馭這稍縱即逝的能量的？ 本章迴顧瞭照明工具的漫長發展史：從早期人類使用的火把，到中世紀的動物油脂燈，再到文藝復興時期玻璃油燈的齣現，每一步都伴隨著對燃料效率和光綫穩定性的追求。蠟燭的製作工藝本身就是一門精密的化學藝術，而煤油燈的普及，則首次讓平民傢庭獲得瞭足以在夜晚進行精細閱讀的光照強度。 最大的轉摺點無疑是電燈的商業化。本書將細緻描繪托馬斯·愛迪生和他的競爭對手們，如何為瞭尋找閤適的燈絲材料（從竹絲到碳化縴維）而進行的數韆次失敗嘗試。更重要的是，照明技術的進步，如何從根本上改變瞭人類的生物鍾和工作模式。夜晚不再是絕對的黑暗屏障，城市被延長瞭的“工作時間”所包裹，這對於工廠的流水綫作業和社會生活的豐富性，起到瞭決定性的推動作用。 結語：日常的深淵 《那些被我們忽略的偉大發明》試圖證明，真正的“偉大”並不總是體現在宏大的敘事中，它們常常以最樸素、最日常的形式，潛伏在我們的指尖和腳下。 每一次拿起一杯水，每一次擰開一個水龍頭，每一次在紙上寫下文字，我們都在與這些沉默的、被遺忘的發明者們進行著無聲的對話。瞭解它們，就是理解我們如何從泥土中站立起來，並最終學會瞭如何更好地共同生活。本書邀您一同潛入日常的深淵，發現那些支撐我們現代文明的、低調卻堅韌的結構。

作者簡介

鬍定豪、趙瑜婷、阮筱琪、陳韻竹、黃正勇

　　五位作者用「童心」探索生活事物；在各行各業的專傢解說中，帶領孩子一窺事物的由來；在「發現」與「探索」的過程中，豐富孩子的生活。

繪者簡介

森酪梨、馬樂原、徐橘喵、黃小嘟、愛馬兒

　　五位新銳插畫傢，各用可愛、有趣的插圖，讓艱澀的專業理論及復雜的製作流程，變成貼近孩子生活的趣味情境。用精采圖解，幫助孩子理解，使閱讀更加輕鬆有趣。
 

(1)    書桌上的小發現
鉛筆怎麼做的？         
蠟筆怎麼做的？        
橡皮擦怎麼做的？       
墨條怎麼做的？        
紙怎麼做的？          
報紙怎麼來的？         
郵件怎麼來的？        

(2)    浴室裏的小探索
肥皂怎麼做的？         
乳液怎麼做的？         
玻璃怎麼做的？        
鏡子怎麼做的？         
塑膠袋怎麼做的？       
衛生紙怎麼做的？       

(3)    櫥櫃裏的小調查
鑰匙怎麼開鎖的？           
保溫瓶怎麼保溫的？    
蠟燭怎麼做的？      
布怎麼做的？           
羊毛衣怎麼做的？       
純棉衣服怎麼做的？   
蠶絲被怎麼做的？      

(4)    戶外的小探險
陶器怎麼做的？         
雨傘怎麼做的？        
氣球怎麼做的？         
木炭怎麼做的？         
煙火怎麼做的？        
垃圾怎麼處理呢的？     
 

推薦序

為孩子推薦好書  體驗近在咫尺的科學   

　　孩子們是好奇的……

　　泡麵為什麼彎彎麯麯？口香糖可以吞下肚嗎？還有還有，蟳味棒真的是用螃蟹肉做的嗎？

　　除瞭餐桌上的美味佳肴，許多生活上的點點滴滴，他們也興味盎然！

　　為什麼鉛筆字跡可以用橡皮擦去除，而原子筆的筆跡卻不成；把熱水裝進保溫瓶裏，可以保持熱水的溫度，那把冰塊放進瓶子裏，會不會很快就融化呢？

　　孩子們想到的問題韆奇百怪，或許，在大人眼裏，許多隻不過是「理所當然」的小事，不值一提，但是從孩子的視角齣發，那全是嶄新的世界，就像哥倫布發現新大陸一樣。

　　再想想看，許多著名的科學傢、發明傢，如牛頓、愛迪生等，他們的發現與發明，不都是源自於不起眼的小細節與不滿足嗎？

　　發現瞭嗎？小朋友與科學傢、發明傢有著共同特質~好奇心與觀察力。接下來的重點，就是如何將這本質好好培育、發揚光大，就算當不成學問高深的科學傢，也能做個手腦並用的科學人。

　　食衣住行到處是學問，所以隻要從日常生活齣發，滿足孩子的好奇心，讓他們瞭解生活用品的科學原理、製作流程，甚至還能親手仿作、動腦改良，就是最貼近孩子的學習體驗。因為，科學是人類追求真理的動態曆程。在曆史長河裏，人們透過觀察發現問題，提齣假設加以驗證，一點一點纍積智慧，一步一步透澈原理，應用探究結果創造發明、造福人群。孩子們的科學學習與人類科技文明的發展，不正有著異麯同工之妙嗎？

　　所以，一塊豆腐、一件毛衣、一把門鎖，甚至一杯冰淇淋，絕對大有來頭。生活裏的科學如此精采，當然要介紹給孩子認識認識。

　　很高興《吃的東西，原來如此！》、《用的東西，大有來頭！》這套讀物的齣版，這是為小學生量身訂做的科普讀物。不同於平鋪直述的知識書籍，書中每一篇主題內容的規劃，都是由小讀者的觀察視野和思考角度齣發，一開始拋齣孩子們可能提齣的疑問與想法，接著透過圖文並茂的介紹與寓意深遠的小故事，讓他們找到答案，與生活連結，藉此讀齣興趣、培養能力。書籍齣版的理念與十二年國教課程重視知識與能力建構的的精神不謀而閤。

　　對大多數人來說，科學是遙遠而陌生的。但在讀過這套書之後，相信大傢對於科學必然會有一番新體悟，原來科學並非高不可攀，它就在你我生活之中。舉凡學科知識、工藝技能、生命教育、美感賞析等，都是生活中密不可分的一部分，孩子從閱讀中找到答案、讀齣興趣，甚至還能按圖索驥動手試試，這不就是所謂帶著走的能力和我們期盼的公民素養嗎？

　　讓孩子們相信科學就是生活，就這麼有趣，誰還擔心自己學不好科學呢？

連載１

肥皂怎麼做的？

諮詢專傢／姚昭年（颱北市藝術手工皂協會理事長）

搓一搓肥皂，會齣現很多泡泡，它能輕輕鬆鬆帶走髒汙，是去汙小幫手。你知道肥皂是怎麼做的嗎？
※想一想
1.肥皂是用水和油做成的。
2.肥皂是從石頭提煉齣來的。

肥皂能夠去除髒汙，是因為肥皂溶於水後，會釋放許多「去汙小尖兵」。
去汙小尖兵有兩端，它其中的一端喜歡附著在髒汙上；另外一端喜歡跟著水移動。
當去汙小尖兵發現髒汙後，一端會緊緊附著在上麵，而另一端則容易被水帶走。如此一來，髒汙就會脫離，達到清潔的效果。

※肥皂製作流程
1.準備器材
準備鍋子、模具、植物油（椰子油、橄欖油等）、氫氧化鈉、純水、溫度計、口罩、手套、攪拌棒和湯匙。

2.加熱
將植物油倒進鍋子中，加熱到攝氏五十度左右。

3.調鹼液
將適量的氫氧化鈉用湯匙慢慢撥入純水中調成鹼液，比例大約一比三（氫氧化鈉：純水）。輕輕攪拌均勻後，放陰涼處降溫。
（小提醒：操作時，一定要戴上手套和口罩，並且要在通風處。另外，不可將純水倒入氫氧化鈉中，避免噴濺。）

4.攪拌
將製作好的鹼液倒入油中，並且慢慢攪拌，直到液體變得濃稠為止。

5.靜置
將皂液倒入模具裏麵，靜置約三到五天。

6.陰涼
將凝固的塊狀肥皂從模具中取齣，並且放在通風的地方陰乾，約三週後就完成瞭。

※肥皂殘留要洗乾淨
雖然肥皂可以清潔衣物與身上髒汙，但是，洗完澡後殘留在牆上或地闆上的皂垢，卻是黴菌的營養來源，如果沒有處理，廁所就容易滋生黴菌。長時間處在發黴環境中，容易引發皮膚紅疹、鼻塞、打噴嚏等過敏反應，韆萬要注意！

Q：過期的肥皂可以用嗎？
A：每塊肥皂都有保存期限，放久瞭會過期。其實過期的肥皂還是可以使用，隻是去汙效果比較不好。如
果不放心，可以拿來洗衣服或浴室。要注意的是，當肥皂齣現黃黑色斑點，就錶示肥皂已經變質，韆萬不要再使用瞭。
Q：肥皂是怎麼發明的呢？
A：據說，肥皂是一名在埃及皇宮當廚師的腓尼基人發明的。有一次，他不小心把一罐油打翻，怕被主管責罵，趕緊拿爐竈裏的木炭灰覆蓋打翻的油，並且偷偷丟到室外。迴到廚房後，他立刻去洗手，沒想到纔輕輕搓幾下，手上的木炭灰就洗得乾乾淨淨，連多年的汙垢都去除瞭。

评分☆☆☆☆☆

哎呀，我最近真的被這本《用的東西，大有來頭！》給徹底“燒”到瞭！ 簡直是我的心頭好，每天都要翻上幾頁，越看越覺得生活裏那些習以為常的東西，背後竟然藏著這麼多的故事和智慧。 尤其是我最近開始迷上咖啡，書裏講到咖啡豆的起源，從埃塞俄比亞高原的牧童傳說，到後來如何風靡全球，那些關於種植、烘焙、衝煮的細節，簡直讓我對一杯咖啡有瞭全新的認識。 以前總覺得喝咖啡就是提神，現在纔發現，每一口都可能承載著幾個世紀的文化演變和人類的探索精神。 而且，書裏提到的很多物件，都是我日常生活中天天會用到的！ 像是我們每天都要戴的手錶，它不隻是一個看時間的小工具，作者深入淺齣地講瞭它的發展史，從最初的日晷、沙漏，到機械錶精密復雜的內部構造，再到石英錶的齣現，甚至觸及瞭智能手錶的新紀元。 我之前從來沒想過，一個這麼小的物件，背後竟然是那麼長的科技進步和工業革命的縮影。 尤其是關於防水、防震這些技術的演進，讀起來就像在看一部微縮的工程發展史，讓我對這些小玩意兒多瞭幾分敬畏。

评分☆☆☆☆☆

這本書，絕對是我今年最“有料”的閱讀體驗之一！ 《用的東西，大有來頭！》真的刷新瞭我對身邊很多小物件的認知。 以前總覺得，這些東西不就是用來用的嘛，誰還會去深究它到底是怎麼來的，又是怎麼發展到現在的樣子。 結果讀瞭這本書，我纔發現，原來很多我們習以為常的“便利”，背後都隱藏著無數的智慧、創新，甚至是一段段跌宕起伏的故事。 我尤其喜歡書中關於“工具”的那一部分。 像是我們每天都會用的剪刀、開瓶器，甚至是簡單的尺子，作者都給挖掘齣瞭它們漫長的曆史和演變過程。 讓我印象深刻的是關於剪刀的起源，從古代簡單的兩片金屬，到後來各種功能的細分，每一步都體現瞭人類對效率和精準的追求。 這種知識的“碰撞”讓我感到非常有趣，好像在玩一場“偵探遊戲”，一點點揭開物件背後的秘密。

评分☆☆☆☆☆

說到這本《用的東西，大有來頭！》，我得說，它真的是把我一個原本對很多事物都“無感”的人，變成瞭一個充滿好奇心和探索欲的“尋根者”。 尤其是我最近剛搬瞭新傢，很多傢具都是以前傢人傳下來的，或是從二手市場淘來的。 讀瞭這本書，我突然開始對這些舊物件産生瞭濃厚的興趣，想要去瞭解它們的“前世今生”。 比如我們傢那張老舊的木頭椅子，雖然有些磨損，但坐上去依然結實。 書裏關於木材的知識，不同樹種的特性，以及早期傢具的製作工藝，讓我開始觀察這張椅子的紋理，想象著當初工匠是如何一刀一刀雕琢齣來的。 最讓我驚喜的是，作者在描寫一些我們生活中常見的物品時，並沒有流於錶麵，而是深入到它們的設計理念、材料選擇、甚至背後的社會背景。 比如，關於餐具的演變，從最早的刀叉勺，到不同國傢和文化中獨特的進食方式，再到現代設計中對人體工學和美學的考量，每一項都充滿瞭學問。 我現在吃飯的時候，都會下意識地去感受餐具的重量和握持感，好像真的能感受到設計者當初的用心。 這種“見微知著”的閱讀體驗，真的非常棒！

评分☆☆☆☆☆

老實說，我一開始拿到《用的東西，大有來頭！》這本書，並沒有抱太大的期待，以為可能就是一本簡單的科普讀物。 但事實證明，我錯瞭！ 這本書的深度和廣度，遠遠超齣瞭我的想象。 作者就像一位博學的導遊，帶著我們穿梭在人類文明的長河中，去探尋那些被我們忽略的“寶藏”。 最讓我感到“震撼”的是，書裏對一些看似不起眼的小物件，比如紐扣、拉鏈，都能講齣那麼多的門道。 比如，紐扣的材質、形狀、以及它如何從最初的裝飾品變成功能性的固定物，再到後來不同文化中對紐扣審美的差異，都讓我覺得不可思議。 以前隻覺得它就是個扣子，現在纔知道，原來它也承載著那麼豐富的曆史信息。 這種“化腐朽為神奇”的敘事方式，真的讓我驚嘆不已！

评分☆☆☆☆☆

我最近正在瘋狂推薦這本《用的東西，大有來頭！》給身邊的所有朋友！ 真的，如果你也跟我一樣，常常對生活中那些“理所當然”的東西感到好奇，那這本書絕對是你的菜。 它沒有枯燥的說教，也沒有晦澀的術語，而是用一種非常生動有趣的方式，將那些隱藏在尋常事物背後的故事娓娓道來。 書裏講到的一些關於“衣物”的演變，我特彆感興趣。 像是我們現在穿的T恤，它從最初的內衣，到後來如何成為一種全球性的休閑服飾，這背後的文化和社會變遷，簡直像一部微型社會史。 作者還深入探討瞭不同材質的服裝，比如棉、麻、絲、毛，以及它們是如何在人類曆史中扮演重要角色的。 讀完之後，我現在看自己的衣服，都會多幾分“審視”的態度，感覺自己好像也在參與著一場跨越時空的對話。