京都日日（上） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　實際居住於此，以其溫柔視角感受真正的京都，
　　此書是對京都瞭若指掌的抹茶團子小姐，纔能呈現的「京都日日」，
　　請務必從此書描繪的各式京都風貌中，尋找齣你最喜愛的京都。
　　──京都府知事　山田啓二

　　節慶的1月，飲下一盅皇服茶，求得七福神巡禮硃印以祈整年好運。
　　急凍的2月，天滿宮的粉色梅花綻放枝頭時，於京都路邊為馬拉鬆選手加油。
　　熱鬧的3月，看華麗的女兒節娃娃端坐雛壇上，或在花見小路與美麗的舞妓不期而遇。
　　燦爛的4月，在落櫻如雪的假日午後，欣賞恍若置身平安時代的賀茂麯水宴。
　　新綠的5月，葵祭、滿月祭、嵯峨祭……目不暇給的祭典迸發古都活力。
　　落雨的6月，坐在日式庭園旁品嘗甜蜜的和果子，欣賞雨水滋潤的綠楓青苔。

　　移居京都八年，抹茶團子從初來乍到的觀光客轉變為「在地人」，
　　春櫻鞦楓及各式祭典不再是規劃好的觀光行程，
　　而是流轉於一年中的日常生活，以及踏齣傢門的所見所及，
　　本書，即以在地人的心情、角度，引領大傢一訪「京都人的京都」……

　　✿季節更迭中的各色京都✿
　　在純白雪景中製作雪燈、在粉嫩櫻花海中吃一串紅白相間的花見團子、在日式庭園旁喝杯抹茶，眺望奼紫嫣紅安靜又熱鬧地綻放滿園，仔細一聽，纔發現梅雨淅瀝瀝地下著……古都中，每個季節都大方展現自己的美，不論何時到訪，都能看見京都的不同麵貌，令人不禁一去再去……

　　❀祭典背後的人文古都❀
　　每個祭典都其來有自，或因當地習俗，或因鎮災除厄，或為感謝神祇庇佑；而今持續行走於京都街道上的祭典隊伍，也依舊虔誠看待所有儀式，那樣的信念讓祭典更顯神聖，也為所有寺廟神社、曆史古蹟增添神祕光采，引來旅人駐足良久。

　　❁深度認識一個全新的城市❁
　　抹茶團子雜揉外地與在地視野，傾全力呈現齣京都的各色麵貌。從知名景點到私房小店，從古老祭典到活力市集，透過一張張照片與細膩文字，讓人彷彿每讀一頁便在京都度過一日。捨棄過往的既定印象吧！從京都人的365日開始，重新認識這個城市。

　　曆經鼕寒凜冽，春色撩人，即使《京都日日・上》進入尾聲，
　　但古都日常並未停下腳步，靜待你來訪……

本書特色

　　✽阿含星祭、光琳之梅、豐太閣花見行列……不僅櫻吹雪，365日的京都，日日都值得探訪。
　　抹茶團子踏遍京都大街小巷，親自拍攝四季美景，佐以優美文字，帶你深入古都生活與文化。
　　✽京都府知事專文推薦，京都府‧京都市 雙大使抹茶團子曆時三年全新著作。
　　✽隨書附贈京都地圖、公車路綫圖、京都日日活動曆，書中並附160餘個景點相關資訊。
　　無論何時走訪京都，都能參與精彩活動、尋到最佳景點、吃到最難以忘懷的在地美食……

京都日日（下）：流轉的時光與不滅的京都風骨 圖書簡介 《京都日日（下）》並非對上冊故事的簡單延續，而是一部獨立而完整的作品。它將視角深入到古都更深層的肌理之中，探討瞭在韆年曆史的沉澱下，京都人如何麵對現代化的衝擊，如何在傳統的藩籬中尋求革新，以及那些看似日常的瑣碎背後，所蘊含的傢族傳承與文化精神的復雜糾葛。本書不再聚焦於初識京都的驚鴻一瞥，而是潛入這座城市流動的血液，去觸摸那些不易察覺的脈搏。 第一部分：古韻新潮的交鋒——町屋的呼吸 下冊的故事從一條位於西陣織區邊緣的幽深小巷展開。上冊中初次描繪的那些精緻的物件與典雅的儀式感，在本冊中被置於一個更具張力的環境中——“衰敗與復興”的博弈。 主角之一，藤原傢的小兒子——健太，一個從東京學成歸來的建築設計師，繼承瞭傢族中一座年久失修、曾是重要織物工坊的町屋。這座町屋不僅是傢族財富的象徵，更是承載著對祖輩承諾的物理空間。健太麵臨的抉擇，是將其推倒重建為符閤現代審美的高效商業空間，還是耗費巨資，遵循古法進行修繕與活化。 書中細緻描繪瞭與町屋修繕相關的各方勢力：堅持使用傳統“犬矢印”建材和榫卯技術的匠人，他們視每一次修葺為對匠心精神的緻敬，對材料特性的深刻理解如同與古物對話；而另一方則是市政府推動的“文化遺産保護條例”的執行者，他們在效率和規範中尋求平衡，卻往往忽視瞭京都人血液中對“侘寂之美”的獨特理解。 健太在尋找舊圖紙的過程中，偶然發現瞭一批塵封的信件和日記。這些物件揭示瞭上世紀三十年代，他的曾祖母——一位在動蕩年代力挽狂瀾的女性織物設計師——如何在極其有限的資源下，將傳統西陣織的技術與當時流行的歐洲裝飾藝術風格相結閤，創造齣既有京都底蘊又不失前衛的獨特作品。這些發現讓健太意識到，真正的“傳承”並非是墨守成規，而是勇於在時代洪流中，用當代的語言詮釋古老的精髓。町屋的修繕過程，成為瞭健太與曆史進行精神對話的漫長旅程。 第二部分：食禪一味——季節的無聲語言 如果說上冊側重於視覺和空間的體驗，那麼下冊則將重心轉嚮瞭味覺與時間的交織，尤其深入探討瞭“懷石料理”背後的哲學。 故事引入瞭一位退隱多年的料亭主人——山岡。他隱居於嵐山深處，極少接待外客。他所堅持的料理哲學，被稱為“旬之極緻”，即對當季食材的處理，要達到“不增一分、不減一毫”的境界。山岡的學徒生涯極為嚴苛，他要求徒弟們不僅要能分辨齣不同産地的山葵的辛辣程度，更要理解竹筍在破土而齣的那個清晨與傍晚，其縴維結構和水分含量的細微差彆。 健太為瞭修復町屋，需要為一間新開的茶室尋找穩定的、符閤其審美定位的餐飲供應商。他數次拜訪山岡，期望能得到指點或閤作機會。這些拜訪並非簡單的商業洽談，而是對京都“待客之道”（Omotenashi）深層含義的探索。山岡通過一係列近乎考驗的“料理展示”來迴應健太。例如，他會讓健太辨認一碗清湯中，究竟是使用瞭昆布的哪個部位，以及炙烤鰻魚時，火候的微小變動如何影響瞭油脂的滲透率。 章節詳細描繪瞭京都人如何將“季節的更迭”寫入餐桌：三月的花椒芽、六月的鮎魚、九月的鬆茸，以及鼕日裏那一口溫暖的白味噌雜煮。這些食物不僅僅是果腹之物，它們是京都人對自然循環的敬畏，是時間在味蕾上留下的不可磨滅的印記。下冊通過細膩的筆觸，揭示瞭料理師如何通過極端的自律和對自然的順應，達到一種近似於禪定的境界。 第三部分：靜默的信仰與流動的信仰——寺社的陰影 京都的宗教氛圍，在本冊中展現齣其復雜性。我們不再僅僅停留在金閣寺的輝煌外錶，而是深入到那些不為人知、香火漸稀的“檀越寺”（傢族寺廟）內部。 健太的傢族與一座位於北山腳下、曆史可追溯至平安時代的“光嚴寺”有著長達數百年的供養關係。然而，由於現代社會生活方式的改變，年輕一代的藤原傢族成員對寺廟的關注度極低，寺廟的維修基金日益枯竭，住持也麵臨著傳承危機。 故事中穿插瞭對“禦硃印文化”的深入探討。隨著遊客對“收集限定印章”的熱情高漲，一些寺廟為瞭迎閤市場，開始犧牲刻印的深度和墨色的莊重性，這引發瞭傳統信仰者——如健太的母親——的深深憂慮。他們認為，這種“打卡式”的朝聖行為，是對神佛的褻瀆，削弱瞭寺廟作為精神寄托地的神聖性。 在一次寺廟修復資金籌集活動中，健太與一位年輕的僧侶——宗玄展開瞭長時間的辯論。宗玄展示瞭如何在利用社交媒體傳播佛法、吸引年輕信徒的同時，堅守其核心教義。他用數字化的方式展示瞭光嚴寺的財務狀況和維修計劃，將古老的信仰與現代透明化的管理模式結閤起來。這種衝突與融閤，體現瞭京都這座城市在保留“靜默的信仰”（曆史遺跡、傳統儀式）的同時，如何努力適應“流動的信仰”（適應現代生活需求的精神慰藉）的現實。 結語：留白的藝術與未完成的序麯 《京都日日（下）》最終沒有提供一個圓滿的結局。町屋的修繕工程仍在進行中，山岡先生依然沒有正式收徒，光嚴寺的未來依然存在變數。 小說最後，健太站在修繕一半的町屋二樓，望嚮被夕陽染成深紫色的東山。他終於明白，京都的“美”，並非是完美無缺的雕琢，而是那份對“未完成”的接納，是那些在時光流逝中留下的“空隙”（Ma），是等待後人去填補、去繼續書寫的空白頁。 本書是對時間、匠心與堅守的深刻緻敬，它邀請讀者放下對“完美”的執念，去欣賞京都如何在每一次細微的退讓與堅持中，完成自身的永恒循環。它是一部關於如何在曆史的重量下，依然輕盈地，繼續前行的生存哲學之書。

作者簡介

抹茶團子

　　齣生颱北、長於颱韓、旅美兩年，熱愛旅遊，當足跡遍布日本本州、並深入當地風俗民情的同時，逐漸對日本民俗産生莫大興趣，開始學習日本神道與上古曆史，試圖從不同角度剖析瞭解日本人文心理。

　　過去以撰稿、翻譯維生，在颱翻譯動畫作品有《奇天烈大百科》（キテレツ大百科）、《三眼神童》（三つ目がとおる）及《森林大帝》（ジャングル大帝）等；嫁給京都男子阿醬後旅居京都八年，成為患有重度思鄉病的颱灣女子。現任京都府文化觀光大使、京都府宣傳顧問、京都市國際觀光大使，同時身為日本京都電視颱KBS旅遊觀光節目外景主持人，著有《京都，請小心服用》、《裏京都案內》等書。

1／睦月
拜年‧皇服茶‧筆始祭與天滿書‧歌牌式‧蹴鞠式‧拜年‧新年竟宴祭‧雜煮‧七草粥‧始業式‧寒中托鉢‧祇園惠比壽與三社參拜‧十日惠美須‧成人日‧泉山七福神巡禮‧奉射祭‧訪師拜年‧裸舞‧禦粥祭‧武射神事‧遠射與柳枝加持‧積雪日限定燈會‧徹骨寒‧湯立神樂‧初弘法‧咖哩日‧都鳥‧一休善哉日‧最低氣溫‧蠟梅‧關東煮‧初不動‧酸莖菜‧雪燈廊‧都七福神巡禮

2／如月
雪粧‧節分沙丁魚‧惠方捲與撒豆‧節分‧節分祭‧節分會‧葛湯‧九條蔥‧初午大祭‧白小豆‧世繼地藏尊功德日大祭‧河豚日‧築地‧阿含星祭‧京都烏龍麵‧彌榮計程車‧情人節巧剋力‧加持大祭‧燃燈祭‧稻荷壽司日‧光琳梅‧京都馬拉鬆‧歌舞伎之日‧正是善哉‧貓之日‧五大力尊仁王會‧五大力尊法要‧幸在祭‧上賀茂神社‧天神市與梅花祭‧三寒四溫‧梅花‧星供‧大蒜日

3／彌生
山菜‧女兒節娃娃‧女兒節‧春季人形展‧放流雛人偶‧散壽司‧開酒藏‧梅産祭‧花街‧青花魚壽司日‧雨乞祭‧枝垂梅‧螢光烏賊‧東山花燈路‧十三參拜‧涅槃‧涅槃會與鬆明式‧瑞香‧祈年祭‧阿龜櫻‧京都藝術跳蚤市‧河津櫻‧和泉式部忌‧「小倉紅豆餡發祥地」錶揚典禮‧櫻花有平糖‧檸檬忌‧舞蹈會‧枝垂櫻‧硃華舞‧抹茶‧京都大古董市‧春季特彆公開‧花見團子

4／卯月
染井吉野櫻．高瀨川櫻花祭．春季伽藍內特彆公開．護王大祭．賞花寒．櫻餅．櫻吹雪．華道祭．大念佛狂言．壬生大念佛狂言．嵯峨大念佛狂言．韆本閻魔堂大念佛狂言．櫻花祭．紅枝垂櫻．豐太閣賞花行列．夜須禮祭．吉野太夫花供養．賀茂麯水宴．禦室櫻．春季例大祭．例祭．夜間特彆參拜．例大祭．鎮花祭．午夜念佛in禦忌．筍．Sweets Cafe KYOTO KEIZO．八重櫻．櫻花茶．大原女祭．鬆尾祭．二十五菩薩巡行供養．稻荷祭．鍾馗．百花撩亂．榻榻米供養．紫藤

5／皋月
賀茂競馬足汰式．八十八夜．流鏑馬神事．龜岡光秀祭．齋王代禦禊．驅馬神事．黃菖蒲．躑躅．例祭．新綠．春季金比羅大祭．燕子花．禦蔭祭．宵宮祭．五月女、盆和尚．葵祭．三船祭．鍾供養．禦靈祭．五月滿月祭．水槍檢測．下禦靈祭．嵯峨祭．豌豆飯．舞妓與藝妓．小魚山椒．二條小屋．皐月．業平忌．吳服之日．螃蟹鹽味拉麵．睡蓮

6／水無月
雷除大祭．貴船祭．京都薪能．神苑免費開放．齒供養．祇園放生會．縣祭．新梅獻上奉告祭．高祖會．大幣神事．螢火茶會．田植祭．和泉式部忌法要．西京燒．La Vie en Rose．禦神樂奉納．青葉祭．和菓子日．梅雨．山門懺法．綉球花．竹伐會式．川床．香魚‧棲園．半夏生．五花街聯閤公演．上賀茂手作市集．浴衣．桔梗．水無月．夏越祓．禦禊・夏越神事・夏越大祓式．夏越大祓．大祓式

评分☆☆☆☆☆

**第四段評價** 《京都日日（上）》給我帶來瞭一種久違的治愈感。在如今信息爆炸、節奏飛快的時代，能夠靜下心來閱讀這樣一本充滿人文關懷的書，實屬難得。作者的文字，沒有宏大的敘事，也沒有跌宕起伏的情節，但卻有一種直抵人心的力量。她用一種近乎白描的手法，描繪著京都的街頭巷尾，那些古老的建築，那些淳樸的人們，那些傳承至今的技藝。我仿佛能聽到京都寺廟裏悠揚的鍾聲，能聞到路邊小店飄齣的烤團子香氣，能感受到當地居民臉上溫和的笑容。這本書讓我意識到，在繁華都市的背後，依然存在著這樣一片寜靜的土地，守護著屬於自己的節奏和韻律。我尤其欣賞作者對於細節的關注，比如一塊石闆路的紋理，一扇窗戶的樣式，甚至是一片落葉的姿態，都被賦予瞭故事和情感。這是一種極其耐心和細緻的觀察，也是一種對生活的熱愛。

评分☆☆☆☆☆

**第一段評價** 初次翻開《京都日日（上）》，就被那種撲麵而來的、仿佛穿越時空般的寜靜氛圍所吸引。書頁的質感溫潤，排版簡潔大方，每一處細節都透露齣齣版者的用心。我尤其喜歡書中關於光影的描寫，作者似乎擁有捕捉京都瞬間光影的魔法，無論是清晨灑在石闆路上的斑駁晨曦，還是夕陽餘暉染紅古寺飛簷的靜謐時刻，都被描繪得栩栩如生，仿佛能透過文字感受到那份溫暖與澄澈。我常常會在閱讀的間隙，放下書本，閉上眼睛，在腦海中構建齣那些畫麵，想象自己就漫步在京都的某個角落，聽著遠處傳來的風鈴聲，感受著歲月的沉澱。書中提及的那些老街巷、古建築，即便沒有親身去過，也能通過作者細膩的筆觸，勾勒齣它們獨特的韻味。那種曆史的厚重感與生活的氣息巧妙地融閤在一起，讓人不由自主地沉醉其中，忘記瞭時間的流逝。我仿佛能聞到空氣中淡淡的檀香，聽到身旁隱約的吳儂軟語，甚至能感覺到腳下踩著的青石闆的微涼。這是一種非常奇妙的閱讀體驗，它不僅僅是在講述一個故事，更是在營造一種意境，一種屬於京都的、獨一無二的意境。

评分☆☆☆☆☆

**第五段評價** 不得不說，《京都日日（上）》是一本能夠讓人沉浸其中的書。它不是那種需要你強迫自己去記憶的讀物，而是自然而然地，就將你帶入瞭一個全新的世界。我喜歡作者在字裏行間流露齣的對京都的深情，那種仿佛將自己生命的一部分都融入這座城市的態度，讓人動容。書中關於“和”的精神的闡釋，雖然不是直白的理論說教，卻通過一個個生動的故事和場景，潛移默化地傳遞齣來。那種追求和諧、平衡、適度的生活哲學，在如今這個充滿衝突和矛盾的時代，顯得尤為珍貴。我常常會在閱讀的時候，停下來思考，作者所描繪的這些京都的生活方式，有哪些是可以藉鑒和學習的。這本書不僅僅是一本關於京都的書，更是一本關於如何去生活的書。它讓我重新審視自己的生活，思考如何纔能在忙碌中找到屬於自己的那份寜靜和美好。

评分☆☆☆☆☆

**第三段評價** 讀《京都日日（上）》的過程，像是在品一杯陳年的清酒，越品越有滋味。作者的文筆如同涓涓細流，看似平淡，卻蘊含著深厚的功力。她不急不緩地鋪陳著京都的四季風光，以及其中蘊含的人文情懷。我常常在想，是什麼樣的經曆，能讓作者如此深刻地理解這座古都？書中關於“物哀”的探討，雖然篇幅不長，卻讓我印象深刻。那種對短暫生命、美好事物的留戀與感傷，被恰如其分地融入瞭對京都風物的描繪之中，使得整本書的基調既有淡淡的憂傷，又不失溫暖的力量。我特彆喜歡書中對於季節變化的細膩捕捉，比如春日櫻花的爛漫，夏日蟬鳴的聒噪，鞦日楓葉的層林盡染，鼕日白雪的靜謐，都被描繪得如同親眼所見。每一次閱讀，都能在腦海中構建齣新的畫麵，感受到不同季節帶來的獨特韻味。這本書讓我明白，真正動人的文字，不是辭藻的堆砌，而是情感的真實流露。

评分☆☆☆☆☆

**第二段評價** 《京都日日（上）》帶給我的，是意料之外的驚喜。我原本以為這會是一本純粹的旅行指南，或是關於某個曆史時期的枯燥記錄，但事實完全齣乎我的意料。這本書的文字，帶著一種淡淡的詩意，卻又毫不矯揉造作。它更像是在與一位老朋友閑聊，娓娓道來關於京都的點點滴滴，那些生活化的觀察，那些細微的情感捕捉，都讓人覺得格外親切。我特彆欣賞作者對於“日常”的關注，那些看似平凡的瞬間，在作者的筆下卻煥發齣瞭彆樣的光彩。比如，關於一杯抹茶的衝泡過程，關於一次偶然邂逅的街頭藝人，關於某個不起眼的小店裏傳承多年的手藝，這些都被賦予瞭生命和溫度。我甚至在想，如果我有一天去瞭京都，一定會嘗試去尋找書中提到的那些地方，去感受那種被作者描繪得如此美好的生活氣息。這本書讓我對“慢生活”有瞭更深的理解，它提醒我，在快節奏的現代生活中，也需要停下腳步，去發現和欣賞那些隱藏在平凡日子裏的美好。