京都之心(全新增訂版)

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圖書描述

在她筆下
京都不再隻是京都,而是一顆真心
時而幽微、時而爍亮
不同於一般京都的書寫
她以散文之心策劃旅途
以詩心深刻入味
熔煉旅遊和文學而成一傢言

  旅遊散文作傢、珠寶詩人 曾鬱雯 十年淬鍊
  《京都之心》全新增訂上市


  ★本書收錄已絕版的《京都之心》、《和風旅人》部分篇章,增收新篇〈禦獻立〉、〈花鳥風月的嵐山吉兆〉、〈風采一流木乃婦〉、〈小山薰堂之下鴨茶寮〉以及新版「京都散策情報」。

  ★兼具京都旅行的實用知識,和文學之美。

  「在京都,很容易找迴自己的心。」──對她來說,京都就是這樣的存在。

  漫步清水寺、八阪神社,走過平等院、銀閣寺……,日本的國寶及重要文化財五分之一集中在京都,沉重的曆史刻畫在莊嚴靜謐的建築物上,成為京都必訪的黃金路綫。

  除瞭追櫻、賞楓,更要在京都見過真如堂的紅葉、櫻花雨,見過日本人最愛的山茶,見過日劇裏齣現過的屋頂花園,見過洛北大原的芍藥……唯有嘗過吉兆嵐山、木乃婦、下鴨茶寮、玉半的餐點,逛過錦小路,纔算真的進入瞭──京都之心。

  【京都之心】

  如果你的心走丟瞭,就去京都找迴來。如果你的心疲憊瞭,就去京都散散步。如果你的心不想迴傢,就把它留在京都。

  〈山宿鞦紅〉
  她(女將中村夫人)寫瞭一個時間和地點給我,建議四月一定要再來京都,去那個她心目中最美、最值得一遊的賞櫻名所,並且希望我把吉田山莊當作自己的傢,一定還要再來!

  〈古都〉
  京都之所以有讓旅人一來再來的魅力,在於他們為旅人京心安排這種主題導覽。有人追蹤藝妓身影,有人狂熱參與祭典節慶,有人春天賞櫻鞦天狩楓,有人鍾情文學散策……京都一直都是「文學現場」,曆代文豪的最愛,遊京都就是書迷影迷最直接的緻敬。

  【花開一瞬】

  行走在京都,花是季節的使者,殷殷傳遞心意,款待者的心引領旅人的意,在時空交替中,永遠都有花香相迎。

  〈東本願寺〉
  東本願寺最美的季節是鞦天,寺前的烏丸通一入鞦,就變成一大片銀杏地毯,天空是清澄澄的藍,樹梢是亮晃晃的金,背景是東本願寺素沉沉的黑,地上是厚甸甸的黃,細看則有紅色、橙色、金色、黃色、香檳色、鵝黃色、赭色、綠色,將各種顔色之成一幅炫麗的風景,名為「錦鞦」。

  〈空間之美〉
  我住過的傳統旅館中,京都「晴鴨樓」的床之間最原汁原味。鞦天,掛軸是硃紅色的小菊花,水墨渲染,淡雅寫意;前方黑色漆盤上放著芥末黃蓮瓣香爐,香爐右後方立著木製燭颱,瘦長的白色蠟燭插在墨黑雕花銅座上,強烈對比;與水墨菊花遙遙相對的,則是一瓶掛在牆上的紫色小菊和紫藤海老蔓。

  【食桌演齣】

  等待上菜的時候,就像等著好戲上場。即使隻是小菜一碟,也讓人目眩神馳,更何況如山水捲軸般的懷石料理,或不斷變齣魔術的會席料理。食桌演齣,開動!

  〈禦獻立〉
  「禦獻立」就是日文的菜單、菜譜,有十二種,視不同店傢,上菜順序及內容各有不同:
  先付:前菜、開胃菜,可避免空腹,與餐前酒一起享用。
  嚮付:生魚片、醋物、拌菜這三兄弟在日本料理的彆稱。
  八寸:下酒菜,料理手法不拘,但一定是當季的山珍搭配海味。
  造裏:生魚片,日本最引以為傲的料理。
  禦椀:湯品,以水、昆布、柴魚熬煮萃取的高湯。
  燒物:將魚、蝦、蟹、肉、蔬菜沾上鹽、醬油、味醂醃漬燒烤。
  揚物:炸的天麩羅。
  焚閤:燉菜,用水、高湯、調味料將食材鮮味慢慢熬煮齣來。
  蒸物:將食材蒸熟的料理。
  強肴:勸君更進一杯酒的下酒菜。
  禦飯:包括飯、止椀(留椀、汁)和香物(醃菜或漬物)。
  水菓子:水物(果物)通常是當季的水果。菓物(菓子)就是甜點或甘味。

  〈風采一流木乃婦〉
  木乃婦讓我再度確認在這個世界真的有人窮一生之力去做好一件事情,去營造一個願意與人分享的國度。拓兒說當料理超越一定程度的美味時,便不再存有絕對的美味,而是相對的美味。我完全贊同,這個世界很多事都不是絕對而是相對,美食、財富、幸福、快樂、等等都是,鍾鼎山林、青菜豆腐各有所愛,隻有當下體會到的纔是真實。所以米其林的評比也不是絕對,隻是相對的參考。又或者同樣一傢餐廳、同樣一套餐,和不同人一起享用,感受又不同。

名傢推薦

  鬱雯或許對於美、對於物質、對於生活,有極高的著迷,有極精密的凝視,有極探根索柢的好奇心,這樣的人,日本,或說京都,於她真是再理想也不過的地方瞭。──作傢 舒國治

  如果說舒國治美在個性,曾鬱雯則是美在靈性。《京都之心》擺脫瞭曆史與知識的沉重包袱,行遊於一座猶如唐朝古裝片的古城,於心靈與感官,都是一場美不勝收的盛宴。──逢甲大學中文係專任教授 張瑞芬

  深諳品味的曾鬱雯,最能暸解京都的優雅。──作傢 李昂

  每年造訪京都數迴,最愛帶在身邊翻閱的,總是鬱雯的書。透過她的蕙眼蘭心與清雅文字,再熟悉的景物和美食,也能呈現齣另一種層次與味道。──《究極の宿:日本名宿50選》作者 梁旅珠
 
《煙雨江南:吳越古韻的韆年迴響》 一、序言:蘇杭煙波中的曆史迴聲 本書並非聚焦於古都京都的繁華與深宮秘史,而是將目光投嚮瞭更南方的煙雨之地——江南。我們追溯的,是那片被譽為“人間天堂”的土地上,吳越文明從史前萌芽到宋代鼎盛,乃至近現代轉型中所蘊含的獨特精神氣質與物質文化。這是一部關於地理、人文、經濟、藝術相互交織的史詩,旨在揭示江南地區何以能夠在曆史長河中,持續保持其獨特的創新力與審美高度。 二、地理的塑造:水網密布下的生存智慧 江南的形成,首先是地理環境的傑作。本書詳盡考察瞭長江三角洲的衝積平原、太湖流域的湖泊係統以及錢塘江的潮汐力量,如何共同塑造瞭一種與北方截然不同的生存環境。 我們深入探討瞭古代吳越人民如何馴服水患,發展齣精密的灌溉和排水係統,這不僅是農業技術上的突破,更是社會組織能力的一次偉大實踐。從大禹治水的傳說到範蠡“十年生聚,十年教訓”的實踐,水,既是威脅,也是滋養生命的源泉。 第一部分:史前與早期文明的奠基 河姆渡與良渚的曙光: 我們從考古學的角度切入,考察瞭稻作農業的起源及其對當地社會結構的影響。良渚文化的玉器工藝,尤其是那精美絕倫的玉琮和玉璧,揭示瞭早期權力與精神信仰的復雜聯係。這些禮器所代錶的“神人獸麵紋”符號,是探究吳越族群自我認同的關鍵綫索。 春鞦吳越的爭霸: 聚焦於句吳與越國的興衰。夫差的北伐,勾踐的臥薪嘗膽,不僅僅是軍事史上的篇章,更是兩個地域文化在對抗與融閤中尋求身份認同的過程。從春鞦晚期開始形成的“尚武、崇信”的地域性格,為後世的商業精神埋下瞭伏筆。 三、經濟的蛻變:從蠶桑絲織到商業霸權 江南的繁榮,建立在獨特的經濟模式之上。本書跳脫齣傳統的“重農抑商”敘事,強調江南地區在特定曆史時期展現齣的驚人商業活力。 絲綢之路的陸上與海上支點: 詳細分析瞭湖州、蘇州、杭州一帶的蠶桑業如何成為國傢財政的重要支柱。我們通過分析宋代的“交引”製度和元代的漕運,來審視江南在國傢賦稅體係中的核心地位。 明清的市場革命: 重點研究瞭徽商、晉商與蘇商的崛起。江南的商業網絡如何延伸至全國乃至海外?資本是如何在傢族內部積纍、傳承,並最終投入到城市建設與文化贊助中的?我們剖析瞭“牙行”製度的成熟,以及對區域性物産(如茶葉、瓷器)的專業化運作。 四、藝術的沉澱:士人精神與審美情趣 江南文脈的深厚,得益於其穩定的經濟基礎和相對寬鬆的政治環境,為士大夫階層的精神活動提供瞭沃土。 宋代美學的巔峰: 以杭州為中心,探討瞭宋代市民階層對藝術品味的提升。從南宋宮廷的典雅到文人畫派(如“湖社”的活動),再到市民生活中的插花、點茶、焚香的精緻化,體現瞭一種內斂、平和的“士人心性”。 園林:人與自然的和解之地: 園林藝術是江南哲學的具象化。我們不僅描述瞭蘇州園林的疊山理水之功,更深入分析瞭這些空間設計中蘊含的道傢“天人閤一”思想,以及文人通過“藉景”來寄托隱逸情懷的心理投射。 昆麯與評話的興盛: 考察瞭民間敘事藝術如何在城鎮化進程中獲得主流地位。昆麯的典雅麯牌,評話的市井智慧,共同構成瞭江南人精神生活的多維錶達。 五、城市的鏡像:從坊市到街巷的變遷 江南的城市,如杭州、蘇州、南京、揚州,是研究中國城市史的最佳樣本。 宋代城市管理的革命: 詳細對比瞭唐代坊市製嚮宋代“夜市、早市”開放的轉變,以及江南城市如何率先突破宵禁,形成24小時不歇的商業脈絡。 運河與商業動脈: 京杭大運河的疏浚和維護,直接決定瞭江南各城市的興衰。本書分析瞭漕糧運輸對揚州“碼頭文化”的塑造,以及運河沿綫城鎮的商業分工。 近代的衝擊與轉型: 晚清時期,隨著通商口岸的開放,上海的崛起對傳統江南格局産生瞭巨大衝擊。我們審視瞭蘇州、無锡等地如何在西方工業文明的壓力下,進行絲綢業的機器化改造,以及傳統士紳階層在麵對新舊交替時的掙紮與適應。 六、尾聲:未竟的江南敘事 江南不僅是一段曆史,更是一種持續的文化基因。本書最後總結瞭“江南性”的核心要素——精緻、務實、韌性與內斂——這些特質如何穿越韆年,至今仍影響著當代中國的發展脈絡與審美取嚮。它昭示著,對自然的敬畏、對細節的執著,以及在變局中求生存的智慧,纔是這片煙雨之地留給後世最寶貴的遺産。

著者信息

作者簡介

曾鬱雯


  愛爬格子、愛攝影、愛美食也愛旅行。一九八六年颱大曆史係畢業,為美國寶石學院之研究寶石專傢(G.I.A—G.G),也是颱灣第一位同時獲得佳士得、蘇富比兩大拍賣會青睞的珠寶設計師。

  曾為《皇冠》、《中央日報》、《中華日報副刊》、《人間福報副刊》、《珠寶之星》、《珠寶世界》等執筆撰寫專欄,主持颱視《火綫聊天室》節目,及寶島新聲《幸福進行麯》、中央廣播電颱《鬱見幸福》廣播節目。

  歌詞創作〈幸福進行麯〉獲第三十六屆金馬奬最佳原創電影歌麯,〈阿嬤的雨傘是一朵花〉入圍第十六屆金麯奬「最佳作詞人奬」。劇本《天馬茶房》入圍第三十六屆金馬奬最佳原著劇本。

  著有《戲夢人生──李天祿迴憶錄》,珠寶專書《就是愛珠寶》、《珠寶,女人最好的朋友》、《美人紀──珠寶搭配美學》、《珠寶情人》。散文入選九十六年、一○○、一○一年年度散文選。近作為攝影散文詩集《今天是幸福日》、《光影紀行》。日本旅行散文《京都之心》、《和風旅人》、《綺麗京都》。
 

圖書目錄

推薦序|說不盡京都迷人舒國治
推薦序|花朝一瞬張瑞芬
自序|純粹之粹

【京都之心】
山宿鞦紅
食樂地圖
旅人心願
清歡
和の紙
京都之心
古都
暗香浮動宇治川
源氏物語韆年紀
野菜三韆
月渡嵐山

【花開一瞬】
東本願寺
落英繽紛
櫻之夕顔
椿神走過
仙客來瞭
天光倒影
尋找茂庵
空間之美
三十三間堂
屋頂花園
大原之氣
花香相迎
為你等待
夏日已遠
吾心所願

【食桌演齣】
禦獻立
花鳥風月嵐山吉兆
風采一流木乃婦
小山薰堂之下鴨茶寮
京都玉半
我愛錦小路
散步奈良町
晴鴨樓前鞦無聲

新版後記|最奢華的旅行是舒適
附錄一|日本史簡錶
附錄二|京都散策情報
 

圖書序言

後記

最奢華的旅行是舒適


  「夜雨,若縴綿落櫻
  那麼,請容我撐把小傘
  為妳稍稍抵抗浸蝕
  你看,長發珠光閃亮瞭雨意
  問說,會冷嗎?
  戀人迴眸,深看一瞥已是永恆
  不語之間,寒顫縮迴往昔
  日記舊頁不經意的逗點
  冷慄排除在小傘外
  傘內,未訪的緋櫻早盛開
  清冷縴手伸來,置入我厚衣口袋
  靜靜散步,子夜錦小路」
 
-林文義〈錦小路〉

  這首詩的作者就是我傢老爺,那是二○○五年京都的春天,當時我的縴手還沒變成肥手,戀情像枝頭的緋櫻剛剛發芽;初夏開始,我的詩、攝影、文章開始發錶,有如櫻花滿開,又像企圖一口氣補足自一九九八年逃離文壇後的空缺,充滿狠勁。二○○八年齣版《京都之心》,記錄那四年數度往返京都的旅行,文學還在路上,戀情修成正果。二○一七年《京都之心》增訂再版重齣江湖,將近十年的光陰,相對於韆年古都也許隻是一眨眼的瞬間,對我而言已是韆年萬年。

  越來越忙碌的齣差佔據我的生活,旅行、閱讀、書寫都變成奢侈品,最奢華的旅行就是舒適,哪怕隻是匆匆數日的公差或小小的旅館,都希望有迴傢的感覺。

  到目前為止我在京都住得最舒適的傳統旅館是「俵屋」,俵屋名列京都傳統旅館禦三傢,也就是前三名的意思,在我心中是榜首,雖然從進入俵屋一直到離開,不會有特彆驚艷的感覺,但迴想起每個細節,都是無比的舒適愉快。

  例如說高度,不管你走在俵屋哪個地方都不會踢到腳,即使有個房間備有西式雙人床,從榻榻米到床的高度也是剛剛好,每個房間都有一麵臨窗的閱讀區,客人可以坐在椅子上看書、看風景或發呆,這著小區域的高度是從榻榻米往下挖,雙腳可以舒舒服服地放鬆,窗前一道窄窄的長枱,高度剛好,可小坐也可當成桌子,清早起床喝杯果汁、看看書報、欣賞中庭院子的四季風景,哪裏都可以不用去。一個旅館如果可以讓客人住到不想齣門,隻想好好待著休息,就對瞭。
這背後不知纍積多少睏難與磨練纔能達到這種境界?

  旅行、美食也有不同的境界,不論高低,自己覺得舒適就好。

  去西芳寺賞苔之前得先抄寫心經,有人甘之如飴,視為靜心淨身的莊嚴儀式;有人如坐針氈、片刻不安;也有人因為身體有恙無法跪坐;更有人連抄寫的機會都沒有,因為進入西芳寺要提齣申請,六十天前寺方開始接受明信片報名,報名者隻能接受寺方指定的日期,不能自己指定當天的參觀時間,不是想去就能去。舒適嗎?如果順利完成前半段,走入寺內,彷彿走進人間仙境,寜靜安詳,無比空靈。當我們終於順利拜訪西芳寺那天,是個深鞦的午後,雨打紅葉、一片泥濘,一手撐傘一手仍不死心拿著相機拍照,走在高低起伏,到處都有樹根盤結的小徑,沒摔跤已是萬幸,遑論舒適。如果再遇到同樣的情形,現在的我可能隻會找個亭子躲雨,準備好熱茶或咖啡,靜靜坐著賞雨就好。

  後來我在祇王寺得償夙願,另一個初夏的早晨,陽光正美,篩過忽高忽低的樹林,一道道落在綠茵如毯的地麵,一片片綠苔忽明忽暗,如夢似幻,舒適無比。

  所以旅行也是一種自我修煉,在過程當中如何讓自己、讓同行的旅伴舒適,是一門很深的學問。

  美食也是,這次《京都之心》增訂版就是將原書後半段無關京都的部分移除,補增八篇都是與美食相關的文章。

  雖然寫瞭《綺麗京都》的「京都米其林美食夢幻之旅」,我隻是熱衷美食不是熱衷摘星,太過偏執就容易走火入魔。我完全贊同木乃婦三代目高橋拓兒所言:「當料理超越一定程度的美味時,便不再存有絕對的美味,而是相對的美味。」隻有當下體會到的最真實。

  曾經讓人魂縈夢係的玉半在我不知情的狀況下換瞭主廚,那天的晚餐每種器皿同樣美到令人目眩神馳,但我怎麼吃都覺得少瞭那麼一點點感覺,我不是豌豆公主,隻是用一顆很虔誠的心迴報這些一生懸命的職人。每個人每分每秒都處在不同的狀態,如果彼此都在最好的狀態相遇,那就是金風玉露一相逢,便勝卻人間無數;反之,隻能扼腕嘆息。旅人所求不多,舒心舒適而已。

  旅途中的點點滴滴都會經過時間的淘洗,散發不同的光芒。這本書整整跨越瞭十二年,重新齣版就像重新審視自己,旅途未竟,但願那顆初心永遠存在。

二○一七年立鞦颱北

 

圖書試讀

〈花鳥風月嵐山吉兆〉

渡月橋終於慢慢安靜下來,熙來人往的旅客、笑聲響亮的學生,終於漸漸散去,我們一群人在大隁川旁,從黃昏坐到日落,香檳杯上凝結的水滴也一寸一寸染上夜色。剛泡完翠嵐旅館溫潤的美人湯,我們先聚集在川畔小歇,清風徐徐陣陣吹來,一艘又一艘的小船紛紛停靠碼頭。喝完餐前酒,一行人興緻高昂地散步到隔壁京都吉兆嵐山本店,開啓今晚的盛宴。

關於京都吉兆嵐山本店,有幾則作傢的小故事頗有意思。一是吳燕玲女士在她的《京都美食ABC》寫道:

「我造訪嵐山吉兆時正值櫻花季,進入個室後,看到窗外美麗的櫻花,服務的女中看我拿著相機猛拍照,二話不說,乾脆把紙窗拆下來,讓我盡情拍個夠!」

這樣的服務態度,著實令人摺服。

另外一則是我的同學梁旅珠女士,她在《究極の宿:日本名宿50選》中描述:
「我們於傍晚搭船前往(京都吉兆嵐山本店)用餐,再由旅館(虹夕諾雅京都)開車接迴,迴程在暗夜中體會瞭如雲霄飛車般驚險的川畔便道,提心吊膽地迴到旅館時,大傢都忍不住為司機的技術拍手歡呼。」

錶示嵐山吉兆的料理值得深夜飛車。

料理鐵人總企劃小山薰堂先生,現在也是京都下鴨茶寮的亭主,他在《一食入魂》書中把京都吉兆嵐山本店分類在「招待重要人物,心意滿分的餐廳」。他說「嵐山吉兆的料理就是一邊確認自己的味覺,一邊綳緊神經的美食挑戰」。這句話真傳神,因為年年拿下米其林三星的嵐山吉兆,每天迎接的幾乎都是來自世界各地的老饕,不論是恩客或慕名而來的一見客,都要達到食客心目中不同層次的高標;相對的,也考驗磨刀霍霍的食客。

雖是高手過招,也不必太過嚴肅,畢竟這個餐廳又貴又難訂,也不是想來就能來的地方,美食、美景當前,還是放輕鬆好好享受比較重要。

亮如鏡麵的黑漆長桌倒映竹紙燈影,親切俐落的女中一個一個行雲流水般進齣,每位客人都有一份體貼的英日文菜單,綠色菊瓣小皿中一抹開胃小菜如花心綻放,對稱一隻硃漆小碟迎賓酒,嵐山吉兆一開場就把日本料理最重要的三個元素自然呈現,那就是美味、器皿與氛圍。

用户评价

评分

《京都之心(全新增訂版)》這本書,是一本讓我讀瞭就不想放下的書,它用一種魔幻般的敘事方式,將我徹底帶入瞭一個充滿曆史韻味和人文氣息的京都世界。我最欣賞作者的,是她對於京都細節的捕捉能力,那些彆人可能不曾留意的小事,在作者的筆下,都散發著迷人的光彩。比如,書中對京都街頭巷尾的老店的描寫,那些傳承瞭數代的手藝人,那些用匠心製作的商品,都充滿瞭生命力,我仿佛能聽到老式鍾錶的滴答聲,聞到老式布料的獨特氣味。我特彆喜歡關於“鴨川”的描寫,那條穿城而過的河流,在作者的筆下,不僅僅是一條地理上的水道,更是京都的血脈,是無數故事的見證者,我能想象到,在每一個季節,鴨川兩岸的風景是多麼迷人,人們在這裏散步、約會、享受生活,那是一種多麼愜意的畫麵。書中關於“花見小路”的描繪,更是讓我著迷,那種紙燈籠的光影,那種隱約傳來的三味綫聲音,那種若隱若現的藝妓身影,都充滿瞭神秘感和誘惑力,讓我對這個充滿傳奇色彩的地方充滿瞭好奇。而“全新增訂版”中關於“現代京都”的補充,更是讓我看到瞭這座古都的另一麵,它並非停滯不前,而是在創新中保留著傳統,這種發展與傳承的平衡,讓我對京都的未來充滿瞭期待。我迫不及待地想拿著這本書,去京都親自體驗,去尋找書中所描繪的每一個動人瞬間,去感受這份“京都之心”帶給我的無限魅力。

评分

《京都之心(全新增訂版)》這本書,就像一壇陳年的老酒,越品越有味道,越讀越覺珍貴。作者以一種極其親切且富有洞察力的方式,帶領我們走進京都的韆年曆史長河,感受這座城市獨特的韻味。我非常欣賞書中對“季節”的描繪,京都的四季分明,每一個季節都有其獨特的色彩和氣息,作者將這些自然的饋贈,與人文景觀巧妙地結閤,讓整本書充滿瞭詩意。比如,在描述春日賞櫻時,不僅僅是描繪瞭櫻花的盛開,更融入瞭人們在櫻花樹下的歡笑、野餐,以及那些關於櫻花的傳說,讓整個畫麵都充滿瞭生活氣息。我尤其喜歡書中關於“茶道”的章節,作者不僅僅是介紹瞭茶道的禮儀和流程,更深入地探討瞭茶道背後所蘊含的“一期一會”的精神,這種對當下、對每一次相遇的珍惜,讓我對生活有瞭更深的感悟。讓我感到格外欣喜的是,“全新增訂版”中新增的關於“京都周邊”的內容,作者將視角延伸到瞭京都附近的那些同樣充滿魅力的古老城鎮和自然風光,這讓我看到瞭一個更加廣闊和豐富的京都周邊地區,也為我的下一次旅行提供瞭更多靈感。我強烈推薦這本書給所有熱愛旅行、熱愛文化的朋友,它不僅僅會讓你瞭解京都,更會讓你感受到京都所傳遞的那種寜靜、緻遠的生活哲學,你會不自覺地被它所吸引。

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拿到《京都之心(全新增訂版)》這本書,我最先感受到的是一種沉甸甸的厚重感,這不僅僅是書的紙張和頁數,更是它所承載的豐富內容和作者傾注的心血。這本書簡直就是一本京都的百科全書,但又完全不同於枯燥的學術著作,它用一種極其人性化、故事化的方式,將京都的曆史、文化、藝術、生活方式娓娓道來。我印象特彆深刻的是,作者在描述京都的四季變化時,那種細膩入微的筆觸,讓人仿佛能聞到春日櫻花的香氣,感受到夏日微風的輕拂,看到鞦日紅葉的壯觀,以及觸碰到鼕日初雪的冰涼。這種對自然景物的詩意描繪,與書中對人文景觀的深入挖掘相得益彰,共同構成瞭我對京都的完整想象。我尤其喜歡書中關於“町傢”的章節,那些古老的日式民居,在作者的筆下,不僅僅是建築,更是承載瞭傢族記憶、市井生活、鄰裏情誼的空間,我仿佛看到瞭昔日町傢主人在庭院中勞作的身影,聽到瞭孩子們在走廊上玩耍的嬉鬧聲。這本書的“全新增訂版”更是讓我驚喜連連,新增的內容讓我看到瞭一個更加立體、更加多元的京都,它在保留傳統的同時,也在不斷創新和發展,這種古老與現代的完美融閤,纔是京都最迷人的地方。我強烈推薦這本書給所有對京都感興趣的朋友,它不僅僅會讓你瞭解京都,更會讓你愛上京都。

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翻開《京都之心(全新增訂版)》,我感覺自己就像一個時間旅行者,被作者巧妙地拉進瞭京都的時空隧道。這本書最讓我著迷的地方在於,它不僅僅是在介紹景點,更是在講述故事,是那些與京都這座城市一同呼吸、一同生長的人們的故事,以及那些故事背後所蘊含的深厚曆史底蘊。作者對於建築的描寫,絕非簡單的堆砌名詞,而是充滿瞭感情的描繪,比如描述金閣寺時,那閃耀著金光的寺廟在水中的倒影,在作者筆下,不僅僅是視覺的盛宴,更是一種對極緻美的追求,一種對曆史滄桑的沉澱。我特彆喜歡書中關於“枯山水”庭院的章節,作者用非常形象的比喻,將那些看似簡單的砂石、苔蘚,描繪成瞭抽象的山水畫,充滿瞭禪意和哲學思考,讓人在寜靜中領悟生命的真諦。讀到關於京都祭典的部分,我仿佛身臨其境,感受到瞭那些熱鬧非凡的場麵,看到瞭人們臉上洋溢的笑容,聽到瞭鼓樂齊鳴的聲音,作者將每一個祭典都描述得活靈活.動,充滿瞭當地的風土人情,讓我深刻體會到瞭日本人對於傳統文化的珍視和傳承。此外,書中對於京都傳統手工藝的介紹,也讓我大開眼界,比如西陣織的精美絕倫,京友禪的色彩斑斕,以及那些世代相傳的匠人精神,都讓我對“工匠”這個詞有瞭全新的認識。我一直認為,一個城市最動人的地方,往往藏在那些不經意間流露齣的細節裏,《京都之心(全新增訂版)》恰恰做到瞭這一點,它帶我走進瞭京都的靈魂深處,讓我對這座城市産生瞭無比的嚮往。

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《京都之心(全新增訂版)》這本書,帶給我的不隻是知識的獲取,更是一種情感的共鳴,仿佛作者就是我的旅伴,陪我在京都的每一個角落,細細品味那份獨有的魅力。我特彆喜歡書中對京都人生活態度的描繪,那種從容、淡雅、注重細節的生活方式,在快節奏的現代社會中,顯得尤為珍貴。作者通過對各種生活場景的細緻刻畫,比如茶道、花道、書法,以及日常的飲食起居,展現瞭京都人對於“生活”本身的高度追求,這不僅僅是一種消遣,更是一種修行。我反復閱讀瞭關於“和菓子”的章節,作者不僅僅是介紹瞭和菓子的種類和製作方法,更深入地探討瞭它們背後所蘊含的季節感和美學理念,每一顆和菓子,都仿佛是大自然在指尖的藝術品,精緻得讓人不忍下咽。書中關於“寺廟巡禮”的部分,更是讓我受益匪淺,作者不僅僅羅列瞭知名的寺廟,更根據不同的主題,比如祈福、賞櫻、探尋曆史,給齣瞭獨到的路綫建議,並且在每一個寺廟的介紹中,都融入瞭相應的曆史典故、傳說故事,讓每一次參拜都充滿瞭意義。讓我感到特彆驚喜的是,“全新增訂版”中新增的關於京都“隱藏景點”的介紹,那些不為大眾所熟知,卻同樣充滿故事和韻味的地方,讓我對京都的探索欲更加強烈,這是一種“踏遍青山人未老”的發現感。總之,這本書讓我對京都的理解,從錶麵的風景,深入到瞭它的靈魂,我感覺自己已經愛上瞭這座城市,並且渴望親自去感受這一切。

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最近我讀瞭一本讓我沉醉的書——《京都之心(全新增訂版)》。這本書簡直就是一本關於京都的“尋寶圖”,作者用她敏銳的觀察力和深厚的文化底蘊,為我們挖掘齣瞭這座城市隱藏的無數驚喜。我最欣賞作者的,是她對“細節”的極緻追求,那些彆人可能不曾留意的小事物,在作者的筆下,都煥發齣瞭迷人的光彩。比如,書中對京都老街巷的描寫,那些布滿青苔的石闆路,那些掛著暖簾的老店鋪,那些在街角偶遇的貓咪,都充滿瞭生活的氣息和濃濃的人情味,讓我仿佛能聽到遠古的迴響。我特彆喜歡關於“町傢”的章節,作者將町傢不僅僅是作為一個居住空間來描述,更是將其視為一個承載著傢族曆史、鄰裏情誼、市井生活的重要載體,我仿佛看到瞭昔日町傢主人在庭院中勞作的身影,聽到瞭孩子們在走廊上玩耍的嬉鬧聲。讓我感到無比興奮的是,“全新增訂版”中新增的關於“京都的咖啡館文化”的介紹,作者介紹瞭許多隱藏在古老町傢裏的特色咖啡館,以及它們所提供的獨特體驗,這讓我看到瞭現代京都與傳統文化巧妙結閤的一麵,也為我的下一次京都之行增添瞭新的探索方嚮。這本書讓我對京都的理解,從宏觀的建築、曆史,深入到瞭它細膩的生活脈絡,我感覺自己已經深深地愛上瞭這座城市,並且渴望親自去感受這份“京都之心”帶給我的獨特魅力。

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最近我迷上瞭一本書,叫做《京都之心(全新增訂版)》,簡直是讓我對京都這座城市有瞭全新的認識。這本書不僅僅是一本旅遊攻略,更像是一本浸潤著曆史和情感的散文集,作者用她細膩的筆觸,為我們描繪瞭一個立體而鮮活的京都。我特彆喜歡書中對“庭院”的描寫,無論是金閣寺那聞名遐邇的庭院,還是那些隱藏在町傢深處的小巧精緻的庭院,作者都賦予瞭它們生命,讓我仿佛能聽到微風吹過樹葉的沙沙聲,聞到泥土和青草的芬芳。我尤其對書中關於“竹林小徑”的描述印象深刻,那高聳入雲的竹子,那在陽光下斑駁的光影,那靜謐而又神秘的氛圍,都讓我心生嚮往,仿佛置身其中,就能洗滌心靈的塵埃。這本書的“全新增訂版”更是讓我驚喜連連,作者不僅更新瞭許多信息,還增加瞭不少我之前從未聽說過的景點和體驗,比如一些隻有當地人纔知道的美食小店,一些充滿故事的老建築,還有一些關於京都人生活方式的深入觀察,這些都讓我對京都的探索欲更加強烈。我真心覺得,這本書不僅僅是寫給那些即將去京都旅行的人,更是寫給所有對日本文化、對曆史、對美學有追求的人,它能讓你在文字中,就已經感受到京都的溫度和深度。我迫不及待地想去京都,去書中提到的每一個地方,去觸摸那些文字裏所描繪的風景,去感受那份隻屬於京都的獨特魅力。

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拿到《京都之心(全新增訂版)》這本書,我感覺自己就像拿到瞭一把開啓京都神秘大門的鑰匙。作者以一種極其生動和富有感染力的方式,為我們揭開瞭京都這座古城的麵紗,讓我看到瞭它不同於以往的、更加深入和真實的一麵。我最喜歡書中關於“神道教”和“佛教”的探討,作者將復雜的宗教文化,以一種通俗易懂、卻又不失深度的語言闡釋齣來,讓我理解瞭這些宗教是如何深刻地影響著京都的建築、藝術、生活習俗,甚至是人們的精神世界。我印象特彆深刻的是,作者在描述伏見稻荷大社時,那成韆上萬的紅色鳥居,在作者的筆下,不僅僅是建築奇觀,更是無數人祈願的載體,是信仰力量的凝聚,我仿佛能感受到那份來自遙遠時代的虔誠。讓我驚喜的是,“全新增訂版”中增加瞭許多關於“京都手工藝人”的訪談和故事,我看到瞭那些默默堅守傳統、用一生去打磨技藝的匠人們,他們的故事充滿瞭艱辛、執著和熱愛,讓我對“工匠精神”有瞭更深刻的理解和敬意。這本書讓我明白,京都的美,不僅僅在於它的風景,更在於它深厚的文化底蘊,在於那些代代相傳的精神。我迫不及待地想去京都,去書中提到的每一個地方,去感受那種曆史的厚重和文化的魅力,去尋找屬於我自己的“京都之心”。

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《京都之心(全新增訂版)》這本書,真的讓我感到“相見恨晚”!我一直以為自己對京都已經瞭解不少,但這本書徹底顛覆瞭我的認知,讓我看到瞭一個更加豐富、更加立體的京都。作者的文字功底非常紮實,她善於將曆史、文化、藝術、生活方式融為一體,用一種引人入勝的方式講述齣來,讓人讀來津津有味。我特彆喜歡書中對“日式庭院”的解讀,作者不僅僅是介紹瞭庭院的布局和設計,更深入地剖析瞭庭院中每一處景緻所蘊含的哲學意義,比如“枯山水”的留白、石頭的象徵、水的流動,都蘊含著對自然、對人生哲理的思考,讓我受益匪淺。我印象最深刻的是,作者在描述二條城時,那“鸝鳴地闆”的設計,不僅僅是齣於安全的考慮,更是體現瞭古人的智慧和對細節的極緻追求,讓我驚嘆不已。讓我非常驚喜的是,“全新增訂版”中新增瞭許多關於“京都現代藝術”的內容,作者介紹瞭許多新銳的藝術傢、設計師,以及他們如何在傳統京都的土壤上,創作齣充滿時代感的作品,這讓我看到瞭京都既古老又充滿活力的另一麵。這本書讓我對京都的理解,從曆史的錶層,深入到瞭它的靈魂,我感覺自己已經深深地愛上瞭這座城市,並且渴望親自去感受這份“京都之心”帶給我的獨特魅力。

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天啊!我最近真的被《京都之心(全新增訂版)》這本書給徹底震撼到瞭,簡直是一種心靈上的滌蕩,仿佛我真的在京都的巷弄裏漫步,感受著那份獨屬於這座古都的韻味。這本書與其說是一本旅遊指南,不如說是一部寫給京都的情書,作者用極其細膩的筆觸,描繪瞭這座城市的前世今生,那些隱藏在古老寺廟、庭院深處的曆史故事,那些隨處可見的傳統手工藝,以及那些融入日常生活的古老習俗,都通過作者的文字活瞭起來。我尤其喜歡作者對祗園的描寫,那裏的藝妓文化,那種神秘而又優雅的存在,書中通過大量的史料和采訪,讓我窺見瞭她們不為人知的另一麵,不僅僅是風花雪月,更有的是傳承、堅持和對藝術的極緻追求。讀到關於清水寺的部分,我仿佛能聽到那潺潺的流水聲,感受到那份韆年的祈願,作者不僅僅是介紹瞭寺廟的建築特色,更深入挖掘瞭它背後所承載的文化意義,以及無數香客在此留下的虔誠與希望。還有,作者對於京都美食的描寫,簡直是讓人垂涎欲滴,從精緻的和菓子,到熱騰騰的湯豆腐,再到那一口讓人迴味無窮的抹茶,每一個字都充滿瞭溫度和味道,我仿佛能聞到空氣中彌漫的香氣,聽到廚師忙碌的聲音。更讓我驚喜的是,作者在“全新增訂版”中,增加瞭許多我之前未曾瞭解的京都鮮為人知的小巷、隱秘的庭院,以及一些關於現代京都與傳統交融的觀察,這讓我對這座城市有瞭更深層次的理解,它不僅僅是古老,更是鮮活,是有生命力的。我迫不及待地想收拾行李,去親自驗證書中所描繪的一切,感受那份“京都之心”帶給我的悸動。

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