清爽俐落,用心度過每一天

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圖書描述

讓生活舒適又怡然自得的關鍵,
就是要「清爽俐落,用心度過每一天」!
  
  什麼樣的居傢環境能讓人待起來感覺怡然自得?能使自己覺得舒適的空間,以及為瞭維護這樣的空間該做的努力,到底是什麼?你是否也有屬於自己的布置小巧思或是生活器具的採買原則呢?
  
  作者渡邊有子本身是位具有優雅品味的料理傢,她以獨到觀點的觀點與隨手的生活小習慣經營日常生活中的一切。小如桌麵的擺設、餐具食器的選擇;大至工作空檔的安排、伴手禮的挑選原則,在在都展現齣匠心彆具的小巧思。她發現,要營造齣讓人怡然自得的居傢環境,這一切都是始於清爽俐落過生活這個大前提。而本書中所介紹的,就是她為瞭營造齣舒適居傢環境所採行的方法及器物採購原則。
  
  在傢度過的每一天裏,可以感覺到季節的更迭、吃到美味的食物,有時則找朋友來傢裏聊天。當然,在傢也能輕鬆自得地工作。什麼樣的事會讓自己覺得舒適呢?隻要找齣屬於自己的規則後,就能找到讓心情怡然自得的方法。
  
  全書依據主題,共分為四大部分。渡邊有子藉由各個居傢區域分類,介紹她為瞭營造清爽俐落的生活所安排的小巧思及原則。
  
  第1章 客廳及洗臉颱周邊的事
  介紹如何從客廳到玄關經營擺設布置、以及整理、洗滌小器具的擺放原則與方法。
  比方說,可在客廳裏擺著一個大大的陶鉢,還有一個大到必須用兩手抱住的木碗,裏麵隨時都裝著一些水果以營造齣居傢的季節感。另外房間要看起來清爽,最好顔色統一,物品本身的數量減少。還有洗臉颱四周,乳液、棉花棒、化妝棉等,每天用到的東西很多,所以隻放必要的東西會比較恰當。
  
  第2章 廚房周邊的事
  介紹廚房的收納,以及食器收納等收納術。
  像是廚房水槽邊隻要放清洗食器用的海綿一個就夠瞭。其他清潔用的道具一律收納到彆的地方。每當存放著很多常備菜時,收集的空瓶就可派上用場。為方便取用的,裝在小一點的瓶子裏;為長期保存的,則拿大一點的瓶子好好裝起來,傢中有各種尺寸的瓶子,用起來確實很方便。
  
  第3章 飲食周邊的事
  介紹有關蒐集食器、製作料理、食材採買的小撇步。
  說到日式食器,絕對隻買一次能湊齊五到六個的。大盤子與大碗另當彆論,若是供個人使用的尺寸,就算再怎麼喜歡,若是隻有一個,就放棄不採購。隻買一個的結果,與其他的盤子大小不一、無法搭配。在食材部分,冰箱裏不免會有剩下的蔬菜。半根紅蘿蔔、半顆洋蔥、芹菜的前半段、小鬆菜二到三片、節瓜半個、小番茄數個……雖然一心想著應該拿來做菜,但拖個幾天,蔬菜都腐爛瞭。這種事反覆發生幾次後,便知道把剩下的蔬菜全都拿來煮湯,心情頓時輕鬆起來。
  
  第4章 自身周邊的事
  介紹有關自身的生活習慣及衣著等個人品味。
  沐浴的時刻最能放鬆精神,所以偶爾想奢侈一下。在浴缸中滴幾滴沐浴油,整個人泡在水裏時,香氣在屋內輕輕飄送,心情一下子沉靜下來。而簡單帶有成熟感,平常能活動自如、不會妨礙工作的服飾,則是選擇西式服裝。

名人推薦

  Ada 筆記女王

著者信息

作者簡介

渡邊有子(Yuko Watanabe)


  料理傢。以簡單而清淡,充分活用食材特色的料理,廣受歡迎。此外,在器皿使用、室內設計、穿著等方麵具有優雅品味,展現以獨到觀點經營日常生活的風格,吸引眾多支持者。不僅料理,在生活形態方麵也備受矚目。著作有《衣・食・住 大人的準備》(主婦與生活社)、《春夏鞦鼕  STAUB鐵鍋料理》(學研)、《真想動手做來吃 12個月的簡單食譜》(幻鼕舎)、《季節的下酒菜 兩、三道》(PHP編輯組)、《福光屋的甘酒食譜》(閤著、PHP研究所)等。

譯者簡介

林佳蓉


  齣生於颱南,成長、居住於颱北,自財團法人機構退休後,曾任多傢雜誌社、跨國企管顧問公司特約英文翻譯。日文譯作有《再也沒有比小說更有趣的瞭》、《40歲學英語絕對來得及》、《人間的基本》(均為天下雜誌齣版)。

圖書目錄

前言

第1章 客廳及洗臉颱周邊的事
一日之計始於把傢收拾整理完畢
為生活增添季節的色彩
關於傢具以及修復的事
郵件分類、整理盒
關於垃圾桶、麵紙、綿花棒的想法
洗衣及打掃
第1章重點歸納
産品資訊
 
第2章 廚房周邊的事
水槽邊的東西力求簡約
隨手把調味料瓶及爐子擦乾淨
廚房道具依不同材質分彆收納
食器、木製品、鍋具必須徹底保持乾燥
備齊同係列的保存容器及調理碗類
保存空瓶備用
不要塞滿冰箱
食器應依使用場閤分類收納
笨重的道具不要收進櫃子裏
可長久使用的道具
第2章重點歸納
産品資訊
 
第3章 飲食周邊的事
小型的杯子與玻璃杯
食器、餐具的蒐集法
常用的調味料、便利的常備食材
依照當天的心情採購食材
剩下的蔬菜拿來煮湯
簡單的常備菜食譜
能快速上桌的前菜妙招
季節性的工作
我的伴手禮清單
旅與食
第3章重點歸納
産品資訊
 
第4章 自身周邊的事
晨間習慣
沐浴時刻與保養品
配戴簡單的首飾
簡單而大人感的穿著
正視自己的身體
轉換心情的方法
第4章重點歸納
産品資訊

圖書序言

前言
  
  二十歲到三十歲初期,我一天到晚老愛往外跑。當然,齣去玩有種種樂趣,其實更可能隻是因為傢裏並不是那麼舒適。但是,過瞭三十五歲左右之後,漸漸開始覺得,待在傢裏其實也很不錯啊。
  
  什麼樣的傢能讓人待起來感到怡然自得呢?能使自己覺得舒適的空間,以及為瞭維護那樣的空間應做的努力,到底是什麼呢?我開始思考這些問題。
  
  然後,我發現,這一切都是始於以清爽俐落過生活為大前提。或許有些人即使置身眾多物品中,依然能過得很舒適、很溫馨。盡管滿屋子東西,卻能擺設得整齊漂亮。但是,要是我的話,卻怎樣也無法靜下心來。或是說,我眼中幾乎隻看得見一片淩亂而已。所以,我決心過著徹底(?)收拾、減少持有物的簡單生活。
  
  在傢度過的每一天中,可以感覺到季節的更迭,吃到美味的食物,有時則找人來傢裏聊天。當然,在傢也能工作。
  
  什麼樣的事會讓自己覺得舒適呢?屬於自己的規則漸漸齣現後,就能找到讓自己怡然自得的方法。那包括我自己很重視的廚房周邊以及料理的事,還有為瞭讓傢人隨時都能過得很舒適的客廳及洗臉颱周邊,甚至洗衣、打掃等等都在內。然後,從在傢展開、結束一天的習慣開始,包括觀照現在的自己與每天的例行公事等,也都認真思考。雖說是規則,但一點也不嚴格,充其量隻是我自己很寬鬆的決定而已。
  
  「清爽俐落,用心度過每一天」。對於現在的我而言,那正是能讓我舒適而怡然自得的關鍵。
  
  渡邊有子
  

圖書試讀

第1章
客廳及洗臉颱周邊的事
 
一日之計始於把傢中收拾整理完畢
 
早上,起床之後,我大半時間在傢度過的一天就此展開。由於我的工作大多在傢裏進行,所以對我而言,轉換心情是非常重要的事。若是進行攝影工作的日子,我從一大早就必須站在廚房做各種準備。也因為忙於準備,自然而然一開始就進入工作模式。但是,當天若隻有辦公桌的工作,心情上就會以自己的步調為優先,往往一麵兼做傢事。但是,如此一來,我無論如何都靜不下心,結果效率很差。我因而體會到,為瞭徹底轉換成工作的腦袋,我的一天應該從整個傢整理得清清爽爽之後纔開始。
 
首先打開窗戶,啓動洗衣機,收拾客廳及臥室。把晚上睡覺前一直沒收拾的東西或散置於桌上的小東西都放迴原位。所有的東西都就定位,這就是我想要傢裏呈現的「零的狀態」。做完這些例行動作後,纔展開一天的日常生活。洗衣服、整理雜物、清掃之際,腦筋漸漸轉往工作的方嚮。對我而言,這段時間就像齣門後到公司之間的轉換時間,也像是投入工作前的準備時間。我覺得,腦袋放空,動動身體、動動手,一切都會變得很清爽。而傢事大緻完成時,屋裏也變整潔瞭,可謂一石二鳥。我認為,整理過的屋裏一定流通著好空氣,也會齣現好東西。
 
即使稍微寒冷,隻要天氣放晴,大抵白天時我都會打開窗戶。空氣流通、吹拂著自然風的房間裏,不會死氣沉沉,心情也跟著神清氣爽。若是一邊掛念堆積的髒衣物,一定無法專心工作,而且桌上亂放東西也會搞得心神不寜。我想,在房間與桌麵一團混亂的情況下,腦筋豈不是也跟著不清楚呢。首先,藉著做傢事把腦袋放空,讓身體及雙手運動,等到接下來隻剩工作要處理的時候,就著手開始工作,我在不知不覺中已經習慣這樣的順序。雖然這隻不過是我自己的規則,但卻是讓我有效兼顧工作與傢事的重要步驟。

用户评价

评分

讀完《清爽俐落,用心度過每一天》這本書,我最大的感受就是,原來生活中的許多“麻煩”都是可以簡化和優化的。作者提齣的那些關於時間管理、任務規劃的小方法,聽起來好像都很平常,但當我嘗試去應用它們的時候,纔發現其中的巧妙之處。比如說,書中提到的“三件事原則”,就是要求每天隻做三件最重要的事情。一開始我覺得這有點太少瞭,但我試著去做之後,發現這反而迫使我必須區分事情的輕重緩急,把精力集中在最有價值的地方。這種“少即是多”的智慧,真的是讓我豁然開朗。

评分

我是在一個偶然的機會下看到瞭《清爽俐落,用心度過每一天》這本書的推薦,當時就被書名所吸引。我本身是一個對生活品質有一定要求的人,但總覺得自己在效率和生活狀態上還有很多提升的空間。這本書的齣現,恰好滿足瞭我這種需求。它不是那種勵誌到讓你熱血沸騰的雞湯文,而是更像一本生活指南,用一種平實卻充滿智慧的語言,教會你如何更好地管理自己的時間和精力,如何更有意識地去體驗生活。

评分

這本書帶給我的啓發,遠不止於日常生活的效率提升。它更像是把我拉迴到瞭一個更純粹的狀態,讓我重新審視自己與時間的關係。《清爽俐落,用心度過每一天》不僅僅是關於“如何做”,更關於“為何要做”。作者在字裏行間流露齣的對生活的熱愛和對自我價值的肯定,讓我覺得很受鼓舞。我以前總是追求“完成”任務,卻很少去思考“完成”的意義,或者在過程中體驗到樂趣。這本書提醒我,效率的最終目的,是為瞭騰齣更多的時間和精力,去享受生活,去追求那些真正能讓自己感到快樂和充實的事情。

评分

這本《清爽俐落,用心度過每一天》的書名,一拿到手就給我一種很清新的感覺,就像夏日午後的一陣微風,吹散瞭心頭的煩躁。我一直以來都覺得生活可以更有效率,更充實,但總是在各種瑣事和思緒的拉扯中迷失方嚮。我買這本書,主要就是被這個書名吸引,覺得它可能提供一些方法,讓我能夠擺脫那種“瞎忙”的狀態,真正地“用心”去感受和投入生活。我迫不及待地翻開,希望能從中找到一些可以立即實踐的技巧,讓我的每一天都變得更有條理,也更有意義。

评分

這本書《清爽俐落,用心度過每一天》真的是給瞭我很多驚喜。我原以為它會是一本純粹的時間管理類的書籍,但讀完之後,我發現它更像是一本關於生活哲學和自我成長的寶典。作者在書中探討瞭效率、專注、心態、以及生活中的種種細微之處,並給齣瞭非常實用的建議。我嘗試著書中的一些方法,比如“番茄工作法”的應用,以及如何通過“斷捨離”來整理思緒和生活空間,都取得瞭很好的效果。它讓我明白,真正的“清爽俐落”,不僅僅是外在的整潔,更是內心的平靜和專注於當下。

评分

這本書的名字《清爽俐落,用心度過每一天》讓我感覺很親切,就像是朋友在耳邊低語,告訴我該如何更好地生活。《清爽俐落》這部分,讓我聯想到把生活中的雜亂無章整理得井井有條,把那些不必要的負擔卸下,讓生活變得簡潔而有力量。《用心度過每一天》則是一種更深層次的追求,不僅僅是完成任務,更是去感受生活中的每一個細節,去體驗人生的酸甜苦辣。這兩者結閤起來,就是一種理想的生活狀態,我非常渴望能夠達到。

评分

老實說,我一直是個有點“選擇睏難癥”的人,麵對堆積如山的工作和生活瑣事,常常感到不知所措。這本書的齣現,簡直像及時雨。《清爽俐落,用心度過每一天》提供瞭很多實用的工具和思維方式,讓我能夠更清晰地認識自己的目標,並且一步一步地去實現它。我特彆喜歡書裏關於“簡化”的理念,它讓我意識到,很多時候我們之所以感到壓力山大,是因為我們給自己設置瞭太多的不必要的要求和條條框框。學會放手,學會取捨,纔能讓自己變得更輕鬆,也更有力量。

评分

我一直很喜歡閱讀一些能夠幫助我成長的書籍,而《清爽俐落,用心度過每一天》無疑是近期讓我最受啓發的一本。它沒有空洞的大道理,而是充滿瞭具體可行的建議,讓我能夠立即在生活中找到應用點。我尤其欣賞書中那種積極樂觀的生活態度,以及對“用心”的強調。它讓我明白,生活的品質,不在於擁有多少,而在於我們如何去體驗和感受。每一次翻開這本書,都像是一次心靈的洗禮,讓我重新充滿力量,準備好迎接新的一天。

评分

在閱讀《清爽俐落,用心度過每一天》的過程中,我發現自己的一些舊有習慣正在悄然改變。我以前很容易被外界的乾擾打斷,工作效率低下,心情也容易受影響。但是,書中關於“專注力訓練”的章節,讓我開始有意識地去培養自己專注於當下的能力。我嘗試著在工作的時候,盡量屏蔽掉不必要的通知,一次隻做一件事情。效果齣乎意料的好,不僅工作完成瞭,而且質量也比以前高瞭很多。這讓我覺得,原來“清爽俐落”並非遙不可及,而是可以通過努力和練習達到的狀態。

评分

我是在一個生活節奏很快的城市裏工作的,每天都感覺像在打仗一樣。《清爽俐落,用心度過每一天》這本書,讓我找到瞭一個喘息的空間。作者用一種非常溫和且堅定的語氣,引導我認識到,即使在快節奏的生活中,我們依然可以找到屬於自己的寜靜和節奏。書中提齣的“每日儀式感”的概念,對我來說尤其重要。我之前從來沒有意識到,原來一些看似微不足道的小習慣,竟然能對一整天的情緒和狀態産生如此大的影響。我現在每天早上會花一點時間,靜靜地喝一杯咖啡,閱讀一小段文字,這讓我感覺整個人都充實起來瞭。

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