好好生活、慢慢吃就會瘦:1 年實驗證明,減重30 公斤全紀錄

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  • 減肥
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  • 體重管理
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圖書描述

胖到坐破馬桶大逆襲˙減重的最後武器就是:「假想美女生活」!
一迴神,竟然輕輕鬆鬆從95kg減到65kg!

  比方說,用餐時拿起酒杯就得放下筷子。
  想小酌的日子搭配一盤微醺美人拼盤,享用恰到好處的份量♪
  改以美容用品來犒賞自己減重的成績,而非吃到飽。
  要在不覺得勉強的時段嘗試運動等等。
  已經再版好幾次,熱烈暢銷中!

  一年減30公斤 !我怎麼辦到的?請看!
  苗條美人vs.胖美人    生活習慣超級比一比

                                          苗條美人                              胖美人
  在啤酒屋               梅酒+冰塊,慢慢喝。(勝)        大口大口呼乾啦!
  在迴轉壽司店       大概隻吃4、5盤。(勝)              8盤輕輕鬆鬆解決掉!
  在便利商店           隻拿蔬菜三明治。(勝)              最愛豬排三明治。
  聚餐的時候           通常隻有一個胃~~(勝)              主食+甜點+飲料  有好幾個胃來裝。
  洗澡的方式           會享受泡澡的樂趣。(勝)          隻選擇淋浴「沖沖」瞭事。
  吃東西的順序       喜歡吃的先吃。(勝)                  喜歡吃的留到最後大吃一頓!
  犒賞自己的選擇   買化妝品或是小首飾。(勝)      慶祝=吃到飽!!

  模仿苗條美人生活,讓自己發自內心變瘦!

專傢推薦

  就我所知,這是日本唯一一本能帶領心靈過度軟弱、沒用的減重失敗者走嚮勝利的紀實漫畫。-神經科醫師 名越康文 特彆推薦
好好生活,慢慢吃就會瘦:1 年實驗證明,減重 30 公斤全紀錄 告彆極端的節食痛苦,迎接可持續的健康蛻變。 在這本書中,你將跟隨一位普通實踐者的真實記錄,探索一條顛覆傳統減肥觀念的全新路徑。這不是一本充斥著速效承諾或復雜計算的科學專著,而是一份源自生活、基於耐心和科學觀察的實踐報告。我們的核心理念隻有一個:真正的改變,源於對日常習慣的細微調整,以及對“慢”哲學的深刻理解。 本書將深入剖析作者如何在一年時間內,成功減去驚人的 30 公斤體重,其間沒有經曆痛苦的挨餓,沒有依賴昂貴的代餐産品,更沒有陷入“今天破戒、明天加倍補償”的惡性循環。一切,都圍繞著“好好生活”與“慢慢吃”這兩個看似簡單卻蘊含巨大力量的原則展開。 第一部分:認清真相——為什麼你總是“減瞭又復”? 在開始任何實質性的改變之前,我們需要對自身的睏境進行一次徹底的審視。本部分將聚焦於大眾減肥失敗的常見陷阱,並提供一個全新的視角來解讀體重管理的本質。 “節食陷阱”的心理學分析: 我們將探討大腦對飢餓信號的防禦機製,解釋為什麼快速減重往往會導緻代謝率下降和強烈的復食欲望。我們不指責意誌力的薄弱,而是深入分析身體對抗“懲罰性節食”的生物學反應。 生活方式的隱形殺手: 詳細梳理現代生活模式中那些不經意間推高卡路裏攝入、阻礙能量消耗的因素,包括工作壓力、睡眠不足與“隱形糖分”的來源。 從“體重數字崇拜”到“健康指標關注”的轉變: 介紹如何建立一個更健康、更穩定的衡量體係,將關注點從每日的公斤數波動,轉移到精力水平、睡眠質量和身體的感受上。 第二部分:慢慢吃——重塑與食物的關係 “慢慢吃”不僅僅是進食速度的放緩,它是一整套關於食物選擇、感知和消化的係統工程。本部分是全書的核心實踐指南,提供瞭具體可操作的步驟,幫助讀者重建與食物之間的和諧關係。 進食速度的魔力: 科學闡釋飽腹信號從腸道傳遞到大腦所需的時間延遲。書中提供瞭多種訓練技巧,如使用非慣用手、限定咀嚼次數,以及創造“進食儀式感”,以確保身體有足夠時間接收到“我飽瞭”的信號。 營養的“黃金比例”實戰應用: 我們將避免復雜的宏量營養素計算,而是聚焦於如何在日常三餐中,通過簡單的“視覺判斷法”來確定蛋白質、健康脂肪和優質碳水的閤理配比。重點闡述蛋白質攝入量對代謝和飽腹感的重要性。 食物的“選擇升級”策略: 這部分提供瞭關於如何逐步替換高加工食品的實用建議。不提倡“一刀切”的戒斷,而是倡導“優先添加”的原則——優先選擇天然、未經深度加工的食材,讓營養密度自然提升,從而擠壓不必要熱量的空間。 “品味的力量”: 鼓勵讀者重新激活味蕾,發現食物的原味。通過專注品嘗每一口食物的質地、溫度和味道,增強飲食的愉悅感,這直接削弱瞭對“更多食物”的渴求。 第三部分:好好生活——讓身體進入自燃狀態 減重成功絕非僅僅是管住嘴,它與你如何度過一天中剩下的二十多小時息息相關。本部分聚焦於如何通過優化生活環境和日常習慣,讓身體的能量燃燒係統高效運轉。 微運動的革命: 告彆對高強度、耗時長的“必須去健身房”的執念。我們將介紹一係列可以無縫融入工作和傢庭生活的“微活動”,例如辦公桌下的拉伸、利用碎片時間進行的力量激活,以及如何將日常步行轉化為有效的燃脂活動。重點強調持續性遠勝於爆發性。 睡眠與激素的聯動效應: 詳細說明睡眠不足如何直接影響皮質醇(壓力荷爾濛)和飢餓素(Ghrelin),從而導緻食欲失控。提供瞭建立“睡前降溫程序”的實用清單,以優化深度睡眠質量。 壓力管理與情緒進食的解耦: 探討情緒性進食的底層邏輯,並提供非食物性的情緒齣口。本書倡導建立“情緒緩衝帶”——一套固定的、可以在感到焦慮或無聊時立即啓動的替代性行為,將“抓起零食”的衝動有效地轉移到更有建設性的活動上。 環境設計學: 如何通過物理環境的改變,讓健康選擇成為“默認選項”。包括廚房收納的優化、零食的“隱藏”與“可見”,以及如何讓飲水更容易獲得。 第四部分:一年的實驗記錄與反思 本書的後半部分是作者堅持一年的真實時間綫記錄,包含瞭數個關鍵的“平颱期”突破經驗。 裏程碑式的挑戰應對: 詳細記錄瞭在體重下降到某個點後,身體和心理上齣現的阻滯感,以及作者是如何通過微調飲食結構(例如適度增加健康脂肪)或活動強度來“重新激活”身體反應的。 社會場閤的智慧: 如何在聚餐、旅行和節日慶典中,既能享受社交樂趣,又不會完全偏離軌道。提供瞭“預先計劃”和“事後平衡”的實用策略,強調“偶爾的偏離不等於徹底的失敗”。 心態的迭代: 記錄瞭從最初的急切與焦慮,到後期的平靜與掌控感的心態轉變過程。理解體重下降是一個非綫性的旅程,學會慶祝非體重相關的進步(如衣服變鬆、精力充沛)是維持動力的關鍵。 結語:你的生活,而非你的體重秤 本書旨在證明,減重 30 公斤並非天賦異稟者的專利,而是係統性、耐心實踐的結果。它為你提供的不是一套限製你自由的規則,而是一套讓你重獲生活主動權的工具。一旦你學會瞭如何“好好生活”和“慢慢吃”,你會發現,體重管理不再是需要時刻緊綳神經的戰爭,而是一種自然而然、融入日常的健康狀態。這本書為你鋪設的道路,通嚮的不僅是更輕盈的身體,更是更從容、更有質量的生活。

著者信息

作者簡介

渡邊本


  漫畫傢。山形縣人。曾獲第六屆漫畫散文迷你大賞C奬而齣道。過去曾在販賣成人書籍等以成年男性為主要客層的二手書店擔任女店長,並且根據自己的親身經驗以喜劇手法創作瞭「歡迎來到桃色書店」 係列,成為代錶作。其他作品還有負責插畫的《藏好就行!存款術》《一年一百萬的存款術》等等。目前住在自己深愛不已的西荻窪。

譯者簡介

詹慕如


  自由口筆譯工作者。翻譯作品散見推理、文學、設計、童書等各領域,並從事藝文、商務、科技等類型之同步口譯、活動口譯。近期譯作有《寫給你的贊美日記》(大田齣版)《日本80後劇作選》《側耳傾聽遠方的聲音》《光媒之花》《新宿鮫》《對岸的她》《如無頭作祟之物》《客房中的旅行》等。臉書專頁:譯窩豐www.facebook.com/interjptw

圖書目錄

序言
我竟然坐破瞭馬桶!

【第一章】人生中最後一次下定決心減重的那天
第一話 我是個無法維持苗條的女人……
第二話 過著跟苗條美人一樣的生活,說不定能瘦下來?

【第二章】徹底比較苗條美人的生活VS.胖子的生活
第三話 徹底觀察苗條美人
還沒完! 苗條美人和胖子的差異
第四話 發現減重最強的訣竅!
~想像理想苗條美人~
我所實踐的假想苗條美人生活,試著○○!

【第三章】假想美女生活、開跑!
第五話 假想美女生活、第一天
第六話 飽足感……那是什麼?
第七話 八分滿初體驗

【第四章】剋服減重的陷阱
第八話 如何讓酒精站在妳這邊
苗條美人在傢的晚餐,微醺美女套餐!
第九話 不拿食物當作減重成功的奬賞
提升減重的動機!
犒賞自己的禮物清單

【第五章】發現減重長久持續的訣竅!
第十話 運動時的自戀大作戰
其他還有喔 持續運動的祕訣!
第十一話 跨越停滯期的終極手段
小朋流 排解空腹的方法
第十二話 該怎麼對付旅行時的暴飲暴食!?
寫在後話之前
假想美女生活,一年份跳格桌遊

後話
再也不需要減重宣言!
假想美女生活詳細總結
後記

圖書序言

後記
  
  在許多減肥書中,能夠挑上這本書,真的非常謝謝您。
  從二○一二年開始的假想美女生活,
  已經過瞭一年,一迴神纔發現,
  我的身體每個月一點一點地變得更苗條。
  為瞭減重而開始的,
  假想美女生活,現在已經深深融入我的生活,
  我不再覺得這是減重或者是飲食限製,
  而成為一種固定的生活習慣。
  對於再三復胖的我,
  最重要的或許不是「變瘦的方法」,而是「不變胖的生活」。
  老實說,在這次減重前,
  我曾經以為,「可能再也瘦不下來瞭……」
  但是這一年對我來說,
  似乎是從「今後也一直是胖子」
  轉變為「今後我會愈來愈苗條」的一大分歧點。
  現在我的體重65公斤,還稱不上是苗條美人。
  今後也會持續假想美女生活,嚮苗條美人邁進。
  最後,要嚮本書執筆時許多提供協助的朋友,
  緻上我最深的謝意。
  所有在減重路上的同誌們
  GOODLUCK!一定沒問題的!
  渡邊本

圖書試讀

用户评价

评分

這本書最大的亮點在於它的“實驗證明”和“全紀錄”的真實性。作者沒有迴避過程中的睏難和反復,這一點讓我覺得非常接地氣。她坦誠地分享瞭自己曾經的失敗嘗試,比如一度沉迷於某種極端節食法,結果導緻身體齣現各種不適,甚至反彈得更厲害。這些真實的記錄,讓我在閱讀時産生強烈的共鳴。我腦海中浮現齣自己過去無數次開始減肥,又無數次放棄的場景,那種挫敗感至今記憶猶新。而作者的這本書,就像一個循循善誘的朋友,告訴我:“沒關係,你不是一個人在戰鬥,我也經曆過這些,但最終我找到瞭方法。”她詳細記錄瞭自己在一年的每個月,甚至每周的體重變化,以及伴隨這些變化的心情起伏。看到她不僅僅是體重的下降,更是生活品質的提升,比如精力更充沛瞭,睡眠質量改善瞭,甚至連皮膚都變得更好瞭,這些都成為瞭強大的激勵。 更讓我驚喜的是,書中並沒有過多地強調“痛苦”和“犧牲”。相反,作者提倡的是一種“可持續”的瘦身方式,一種與身體和諧相處的生活哲學。她分享瞭很多關於如何調整心態,如何應對情緒化進食,如何建立健康的自我認知的方法。我一直以為減肥必須是“吃草”和“拼命練”,但這本書讓我看到,原來瘦身也可以是充滿樂趣和智慧的過程。她鼓勵我們去發現自己喜歡的健康食物,去尋找適閤自己的運動方式,而不是盲目跟風。我開始嘗試一些作者推薦的簡單食譜,發現它們不僅健康,而且美味,這讓我覺得“健康飲食”並非意味著“寡淡無味”。這種潛移默化的改變,讓我從內心深處開始接納並熱愛上瞭這種新的生活方式。

评分

《好好生活、慢慢吃就會瘦》這本書,最讓我印象深刻的,是它將減肥塑造成瞭一個“生活美學”的課題,而不是一場“痛苦的修行”。作者並沒有販賣那些所謂的“快速瘦身秘方”,而是用一年時間,通過“好好生活”的方式,循序漸進地實現瞭30公斤的體重下降。我讀到她分享的關於如何在傢中營造一個舒適的用餐環境,如何選擇精緻而健康的食材,如何在日常生活中融入一些能帶來愉悅感的小儀式。這些細節,讓我覺得瘦身不僅僅是為瞭體重秤上的數字,更是為瞭提升生活的品質和幸福感。 我特彆欣賞她關於“微小改變,持續纍積”的理念。她並沒有要求讀者一夜之間脫胎換骨,而是鼓勵從一些力所能及的小改變開始,比如每天多喝一杯水,比如晚餐少吃一些主食,比如睡前做一些簡單的拉伸。這些看似微不足道的改變,在一年時間裏,通過作者的堅持和記錄,最終匯聚成瞭驚人的瘦身成果。這讓我看到瞭希望,也讓我覺得,減肥這件事,其實並不像我想象的那麼遙不可及。我開始嘗試在自己的生活中加入一些小的健康習慣,比如每天早上用一杯溫水喚醒身體,或者在午餐時增加一份沙拉,這些小小的嘗試,讓我感受到瞭身體積極的迴應,也讓我對未來的瘦身之路充滿瞭信心。

评分

這本書的吸引力,很大一部分來自於它“1 年實驗證明”的承諾。作為讀者,我總是希望能看到一些有說服力的數據和真實的案例。作者在這本書中,並沒有讓我失望。她詳細記錄瞭自己從開始到結束的體重變化,以及伴隨這些變化的身體感受和心理狀態。更重要的是,她將這些變化與“好好生活、慢慢吃”的理念緊密結閤起來。她並沒有說,隻要你“慢慢吃”就能瘦,而是強調,當你開始“好好生活”,包括規律作息、適度運動、積極心態,然後在這個基礎上,“慢慢吃”就成為瞭一個自然而然的瘦身輔助手段。 我特彆關注書中關於“感知飢餓”和“飽腹”的描述。我一直以為自己很清楚什麼時候該吃,什麼時候不該吃,但看瞭這本書纔發現,原來我過去的認知是多麼的模糊。作者通過分享自己的練習,例如在吃飯前先問自己是真的餓瞭嗎,在吃飯過程中留意身體的飽腹信號,幫助我重新學習如何與自己的身體對話。這種“傾聽身體”的過程,讓我避免瞭很多不必要的進食,也讓我對食物本身有瞭更深的尊重。這種改變,不是通過強製性的節食來實現的,而是通過一種更加內在和智慧的方式達成的,這讓我覺得這本書的價值非凡。

评分

我最近終於讀完瞭《好好生活、慢慢吃就會瘦:1 年實驗證明,減重30 公斤全紀錄》這本書,說實話,在翻開第一頁之前,我心裏是帶著一絲懷疑的。市麵上關於減肥的書籍、文章、視頻簡直是海量,標題也常常誇大其詞,讓我覺得“再來一本”似乎也掀不起什麼波瀾。然而,當我真正沉浸其中後,我纔發現這本書的獨特之處。它沒有一開始就拋齣一些“神奇”的減肥秘方,也沒有強調極端的飲食限製或高強度的運動計劃,反而是以一種極其生活化、循序漸進的方式,分享瞭作者在一年時間裏,從一個對體重束手無策的人,蛻變成一個健康、自信的瘦身達人的真實過程。 我特彆欣賞的是作者對於“好好生活”這個概念的闡釋。她並沒有將減肥視為一個孤立的、痛苦的鬥爭,而是將其融入瞭日常生活的方方麵麵。書中提到的“慢慢吃”,不僅僅是吃飯的速度,更是一種生活態度的轉變,是學會享受食物的滋味,是關注身體發齣的信號,是尊重自己的身體。我開始反思自己過去匆忙的飲食習慣,總是狼吞虎咽,根本沒來得及品味食物,更彆提感受身體的飽腹感瞭。作者通過分享自己的親身經曆,例如如何調整三餐的節奏,如何選擇更健康的食材,如何在傢中營造一個舒適的用餐環境,都讓我覺得這些改變並不遙遠,甚至可以說是觸手可及。她並沒有要求我們立刻變成素食主義者,或者每天花幾個小時在健身房,而是從小處著手,比如嘗試在傢自己做飯,減少外賣的頻率,或者在吃飯前先喝一杯水,這些看似微不足道的改變,卻在日積月纍中發揮瞭巨大的作用。

评分

這本書給我最深的感受是,真正的改變來自於內在的認同和長期的堅持,而不是短暫的“突擊”。作者在《好好生活、慢慢吃就會瘦》中所展現的,並非一個“一夜暴富”式的減肥奇跡,而是一段腳踏實地、不斷探索的旅程。她用一年的時間,不僅僅是減去瞭30公斤的體重,更是重塑瞭自己與食物、與身體、與生活的關係。我讀到她分享的那些日常瑣事,比如如何準備健康的便當,如何在下班後堅持散步,如何在周末安排一些能讓自己放鬆的活動。這些看似平凡的片段,卻構成瞭她“好好生活”的基石,也成為瞭她能夠持續瘦身的重要支撐。 我尤其喜歡書中關於“耐心”和“自我關懷”的部分。作者並沒有苛責自己偶爾的“破戒”,而是用一種更加寬容和理解的態度來麵對。她提醒讀者,減肥不是一場比賽,沒有終點,隻有不斷前行的過程。當遇到平颱期或者體重齣現小幅反彈時,她會分享自己是如何調整心態,如何重新找迴動力。這種真實而溫暖的分享,讓我覺得這本書更像是一位良師益友,而不是冷冰冰的教科書。我從中學會瞭如何用更積極的眼光看待自己的身體,如何停止自我攻擊,轉而用愛和耐心去滋養它。這種內在的轉變,是我認為比30公斤的體重下降更寶貴的財富。

评分

這本書的標題——“1 年實驗證明,減重30 公斤全紀錄”,聽起來像是某種科學研究報告,但讀起來卻充滿瞭人情味和生活氣息。作者並沒有用冰冷的數字和專業的醫學術語來“壓倒”讀者,而是用她真實的個人經曆,一步步地引領我們走進她的瘦身世界。她詳細記錄瞭自己一年中的飲食變化、運動習慣的調整、以及體重麯綫的波動。讓我印象深刻的是,她並沒有迴避過程中遇到的睏難和反復,比如偶爾的“放縱”或者身體的不適,而是坦誠地分享瞭自己是如何應對這些挑戰,如何從中學習並繼續前進。 我尤其欣賞書中關於“生活方式重塑”的理念。作者並非將減肥視為一個獨立的任務,而是將其看作是“好好生活”的一部分。她強調,隻有當生活變得有規律、有品質,身體纔會自然而然地變得健康和苗條。她分享瞭許多關於如何改善睡眠質量、如何管理壓力、如何培養積極心態的方法,這些都遠遠超齣瞭單純的飲食和運動範疇。我從中看到瞭,真正的瘦身,其實是一種由內而外的整體健康提升。我開始反思自己過去的作息不規律和長期的高壓狀態,並嘗試藉鑒書中的方法,比如在睡前進行放鬆練習,或者在工作間隙進行短暫的休息,這些小小的改變,竟然也讓我的身體感覺更加輕鬆,更有活力。

评分

我必須承認,在讀這本書之前,我一直認為減肥是一場與脂肪的“戰爭”,必須采取雷霆手段,速戰速決。但《好好生活、慢慢吃就會瘦》這本書徹底顛覆瞭我的認知。作者用她長達一年的“實驗”數據和真實的個人經曆,嚮我們證明瞭“慢”纔是王道。她沒有販賣那些速成、不切實際的減肥神話,而是強調循序漸進、持之以恒的重要性。我讀到她詳細記錄瞭自己是如何一步步調整飲食結構,如何從不愛運動到逐漸愛上散步、瑜伽,甚至嘗試一些有趣的戶外活動。每一個小小的進步,都被她細緻地記錄下來,並且伴隨著積極的心理暗示。這一點對我來說非常重要,因為我過去常常因為一兩次的“破戒”就全盤否定自己,然後徹底放棄。 書中最讓我感動的部分,是作者分享瞭她如何改變自己的“思維模式”。她不僅僅是改變瞭飲食和運動,更是改變瞭她看待自己、看待食物、看待生活的角度。她從一個“不夠好”的自己,逐漸變成瞭一個“值得被愛”的自己。這種內在的轉變,比任何外在的體重下降都來得更加深刻和持久。她通過分享一些簡單的心理調節技巧,例如正念飲食,感恩練習,讓我看到瞭減肥的真正意義在於自我關懷和自我成長。我開始嘗試在吃飯時集中注意力,感受食物的紋理和味道,而不是邊看手機邊吃。這種簡單的練習,竟然讓我更容易感受到飽腹感,也讓我對食物有瞭更深的尊重。

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《好好生活、慢慢吃就會瘦》這本書,給我的第一印象是真實,第二印象是溫暖,第三印象是實用。作者用她一年時間減重30公斤的真實記錄,就像在她麵前為你鋪開瞭一條可以追隨的道路。她沒有告訴你“一天吃XX卡路裏就能瘦”,也沒有讓你去嘗試那些奇奇怪怪的減肥藥,而是迴歸到最樸素的“好好生活,慢慢吃”的理念。我讀到她分享的日常飲食,並沒有刻意的“素食”或者“戒斷”,而是通過選擇更健康的烹飪方式,更均衡的食材搭配,來達到營養均衡和熱量控製的目的。 最讓我感動的是,作者在書中反復強調“愛自己”的重要性。她明白,許多人之所以難以瘦身,往往是因為內心深處對自己的不接納和自我否定。她鼓勵讀者,減肥不是為瞭迎閤彆人,而是為瞭讓自己更健康、更自信。她分享瞭如何通過調整心態,擺脫“完美主義”的束縛,接受身體的不完美,並在此基礎上進行積極的改變。我從她的文字中感受到瞭強大的力量,仿佛有一個聲音在告訴我:“你可以,你值得擁有一個更健康的身體。”我開始嘗試用更積極的眼光看待自己,不再因為一時的體重波動而沮喪,而是將每一次的努力都看作是與自己和諧相處的過程。

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拿到《好好生活、慢慢吃就會瘦》這本書,我首先被它的標題吸引瞭——“1 年實驗證明,減重30 公斤全紀錄”。這個標題很直接,也很吸引人,但同時也讓我帶著一絲“這是真的嗎”的審視態度。然而,當我真正開始閱讀後,我發現這本書的價值遠不止於一個令人驚嘆的體重下降數字。作者更側重於分享她在這場“瘦身之旅”中所經曆的心路曆程,以及如何將減肥融入到日常生活的“好好生活”中。她沒有用那些冰冷的專業術語,而是用非常口語化、貼近生活的語言,分享瞭她的飲食調整、運動習慣的養成,以及在麵對誘惑和壓力時,如何保持積極心態的心得。 我尤其欣賞書中對於“細嚼慢咽”和“感知飢餓信號”的強調。這和我過去那種“吃飽就好,能快點吃完最好”的觀念完全不同。作者詳細描述瞭她如何通過放慢吃飯的速度,讓大腦有足夠的時間接收到飽腹的信號,從而避免過量進食。她還分享瞭如何區分生理性飢餓和心理性飢餓,這一點對我這個經常因為壓力大而“想吃點東西”的人來說,簡直是醍醐灌頂。她鼓勵我們傾聽身體的聲音,而不是被外界的各種“減肥指南”牽著鼻子走。這種迴歸身體本能的智慧,讓我覺得減肥不再是一種強製性的行為,而是一種與身體和諧共處的過程。

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在閱讀《好好生活、慢慢吃就會瘦:1 年實驗證明,減重30 公斤全紀錄》的過程中,我有一個非常強烈的體會,那就是作者並沒有將減肥妖魔化,也沒有將其包裝成一種“非黑即白”的極端行為。相反,她以一種非常溫和、包容的態度,展現瞭如何通過“好好生活”來達到“慢慢吃就會瘦”的目的。她分享的不是一夜之間瘦身的秘訣,而是一種可以融入日常生活的、可持續的健康生活方式。她詳細描述瞭自己如何調整飲食習慣,例如增加蔬菜水果的攝入,選擇全榖物,控製精製碳水化閤物的攝入,但這些調整並沒有讓她感到剝奪感,反而讓她感受到瞭身體的輕盈和活力。 我特彆喜歡書中關於“正念飲食”的闡述。作者不僅僅是教我們吃什麼,更重要的是如何吃。她分享瞭如何用心去感受食物的顔色、香氣、口感,如何留意身體發齣的飢餓和飽腹的信號。這讓我意識到,我過去吃飯時總是心不在焉,要麼是想著工作,要麼是刷著手機,完全沒有真正地去品味食物,更沒有關注自己的身體。通過學習作者的方法,我開始嘗試在吃飯時放下一切乾擾,專注於眼前的美食,結果發現,同樣的食物,在用更慢、更專注的方式去品嘗時,竟然能獲得更大的滿足感,而且更容易感受到飽腹,避免瞭不自覺地吃到撐。

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