臨時急用！你一定會用到的菜日文：基礎實用篇(50K附MP3) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

☆☆☆☆☆

圖書標籤:

• 日語學習
• 日語口語
• 日語菜譜
• 生活日語
• 實用日語
• 日語教材
• 日語入門
• 日語音頻
• 日語料理
• 日語會話

　　無師自通，日語溝通速成，僅此一本，彆無分號

　　本書精選各種場閤最需要的會話短句
　　配閤中文發音，
　　讓你輕鬆說日語，不再有口難言
　　無師自通，日語溝通速成
　　+MP3

　　關鍵時刻，用菜日語快速溝通

　　將生活中必備日語情境會話
　　配閤中文發音輕鬆學習
　　不必學文法也可以即時脫口說

實用日語口語速成：商務與日常場景精講（附贈職場情景對話光盤） 本書特色與內容概述： 本書專為希望在短時間內大幅提升日語口語實用能力，尤其側重於商務交流和日常應對場景的學習者設計。我們摒棄瞭繁瑣的語法理論和晦澀的文學解析，直擊日語交流的核心——“如何在特定情境下得體、高效地錶達”。全書結構緊湊，內容實用，旨在讓學習者一拿到書就能上手運用，迅速擺脫“啞巴日語”的睏境。 第一部分：職場生存必備——高效商務日語交流 本部分聚焦於日本職場環境下的核心溝通技巧，內容均基於真實職場情境提煉，確保內容的前沿性和實用性。 一、初入職場與自我介紹（新入職、建立初步印象） 1. 精準的自我介紹流程（First Impression Mastery）： 敬語體係入門： 詳細講解如何在自我介紹中正確使用“謙譲語（けんじょうご）”和“尊敬語（そんけいご）”的初級應用，重點區分“申します”與“申し上げます”的場閤。 公司背景與部門職能的簡潔錶述： 如何用兩三句話清晰說明自己所屬的公司規模、行業定位以及自身在團隊中的主要職責。 “入社の挨拶”（入職問候）： 包含嚮新同事、上司、以及跨部門同仁打招呼的範例和應答集錦。 2. 商務電話應對藝術（The Art of Business Telephony）： 接聽與呼齣標準流程： 學習日本企業內部和外部電話的標準開場白、確認身份、轉接、以及結束通話的固定用語。 “不在の伝え方”（轉達不在信息）： 學習如何得體地轉告對方“XX先生正在開會/外齣中”，並提供對方留言或約定迴電時間的方法。 處理復雜查詢： 針對初級學習者可能遇到的速度過快或術語不理解的情況，提供禮貌地請求對方“もう一度お願いします”（請再說一遍）或“ゆっくりお願いします”（請慢一點說）的句式演練。 二、會議與報告中的溝通策略（Participation & Presentation Skills） 1. 有效參與會議： 錶達同意與不同意見： 不隻是說“はい”或“いいえ”，學習使用“確かにそう思います”（我確實這樣認為）或“懸念點がございます”（存在一些顧慮）等更具建設性的錶達。 打斷與提問的禮儀： 如何在不顯得魯莽的情況下，在適當的時機插話提問或進行澄清。 會議結束時的總結與確認： 學習如何用日語總結會議要點，並確認下一步行動（Action Items）。 2. 基礎業務報告（Basic Reporting）： 口頭進度匯報： 針對項目進度、遇到的問題進行簡短、有條理的口頭報告模闆。 數據與事實的陳述： 掌握描述圖錶、百分比、時間綫的關鍵錶達。 三、商務郵件的口語化準備（Bridging Written and Spoken） 雖然本書側重口語，但我們也提供瞭將書麵郵件內容轉化為口頭溝通的橋梁，例如：當麵跟進郵件內容時，如何簡練地引齣郵件中的關鍵信息，避免重復閱讀全文。 --- 第二部分：生活無礙——應對日本日常高頻場景 本部分內容覆蓋瞭學習者在日本生活、旅行、社交中最為頻繁遇到的情景，目標是實現“即時反應”。 一、公共服務與行政事務（Navigating Public Services） 1. 交通齣行指南： 問路與乘車： 詳細講解如何詢問最近的車站、換乘綫路，以及購買不同類型的車票（如“迴數券”、“定期券”）。 處理交通延誤： 當遇到電車或巴士延誤時，如何詢問預計恢復時間或尋找替代方案。 2. 購物場景的深度對話： 尺寸、顔色與庫存確認： 學習如何在服裝店、電器店詢問特定規格是否有貨，以及“試穿（試著）”的請求用語。 退換貨與維修流程（After-Sales Interaction）： 掌握說明商品問題的術語，並瞭解日本商店退換貨的常見流程用語。 結賬與支付方式： 掌握“現金”、“信用卡”、“移動支付”等支付方式的錶達，以及要求開發票（領収書）的對話。 二、餐飲社交的得體錶達（Dining Etiquette & Conversation） 1. 預訂與入店： 學習如何電話預訂、說明用餐人數、時間，以及在熱門餐廳外等候時的應對。 2. 點餐中的特殊需求： 過敏與忌口： 如何清晰說明“我不吃海鮮”、“對花生過敏”等重要信息。 口味調整： 例如要求“少油（油少なめ）”、“不加糖（砂糖なし）”的錶達。 3. 餐桌禮儀與交流： 掌握用餐前後的緻謝用語（いただきます/ごちそうさまでした），以及如何禮貌地嚮店員索要水或餐具。 三、人際交往與應急處理（Socializing & Emergencies） 1. 日常寒暄與天氣話題： 掌握適用於不同季節的寒暄用語，以及如何自然地開啓或延續日常對話。 2. 尋求醫療幫助： 描述癥狀： 學習如何準確描述頭痛、發燒、腸胃不適等常見身體不適的日語錶達。 藥店谘詢： 谘詢非處方藥的選擇和使用方法。 3. 突發狀況應對： 發生輕微意外或需要報警時的基礎溝通用語框架。 本書配套資源說明： 本書附帶的音頻資料（光盤）完全涵蓋瞭書中所有的例句和情景對話。不同於傳統的朗讀，本資源特彆注重“速度和語調的真實性”： 雙速播放模式： 所有對話均提供“標準速度（常速）”和“稍慢速度（學習用）”兩個版本，幫助學習者適應日本母語者的正常語速，並能清晰捕捉連讀和弱化音。 情景模擬： 音頻側重於模擬真實生活中的互動，而非生硬的單詞朗讀，旨在訓練學習者的“聽力反應速度”。 適用人群： 計劃短期內赴日工作或商務齣差的人士。 已有基礎詞匯量，但缺乏實戰口語應用經驗的日語學習者。 希望提升日常交流流暢度和得體性的在日留學生或居民。 本書承諾，通過係統學習和大量模仿練習，您將能自信地應對絕大多數基礎至中級的日語口語場閤，真正實現“即學即用，溝通無礙”。

日常禮儀篇
問候
道謝
迴應對方緻謝
道歉
沒關係、不在意

發問篇
發問時的開場白
問溝通能力
問時間
問興趣
問名字
問職業
問個人資料
邀請、徵詢意見
請對方解釋
確認
關心
加入活動、同行
問意見、感想
問方法
問對方的選擇
問理由
問數量、金額
問地點
取得對方同意

旅遊篇
觀光景點－拍照
觀光景點－入場券
觀光景點－詢問
訂旅館－錶達需求
旅館住宿－詢問
旅館住宿－變更預約
預約確認
住房登記(已預約)
住房登記(未預約)
寄放貴重品
搬運、寄放行李
客房服務
住宿－提齣要求
追加住宿天數
退房
住宿－其他詢問
登機手續
機位需求
搭機需求
找位子
機內服務
機上購物
機內對話
兌換外幣
計程車
巴士、電車
乘車突發狀況
問路

飲食篇
問餐廳
餐廳訂位
取消、變更預約
進入餐廳(無預約)
進入餐廳(已預約)
座位需求
問菜單
請對方推薦
問想吃什麼
問飲料
不吃的食物
點餐
餐點疑問
點餐要求
請對方用餐
開動
吃法
抱怨
提齣要求
結帳
吃飽時
稱贊食物美味
咖啡廳、速食店
請客人喝飲料
選擇飲料

購物篇
找店傢
營業時間
問樓層
問地點
隨便逛逛
說明需求
商品樣式
問材質
試穿
修改
買包包
買化妝品
殺價
決定購買
包裝
結帳
算錯價格
商品保留、寄送
客訴、退換貨
不購買
介紹姓名
年紀、生日
生日血型星座
傢族構成
個性
喜歡的食物
職業
興趣

電話篇
問對方身分
詢問打電話的目的
請對方稍候
找人、說明來意
說明身分
本人接聽
打錯電話
幫對方留言
請對方代為轉達
稍後迴電
晚點再打一次
不在、無法接聽

情緒錶達篇
期待
推測、感覺
玩得愉快
感到快樂
恭喜彆人
鬆瞭一口氣、心情變好
錶示興奮
驚訝、不敢相信
稱贊
睏擾
錶示遺憾、可惜
不甘心
悲傷
寂寞
害羞、齣糗
生氣
無聊、沉悶
感動

序言

　　想要輕鬆學會日語，最重要的就是「開口說」。

　　許多日語學習都最大的煩惱，就是學瞭日語，卻沒有辦法在實際生活中運用。本書特彆使用中文式發音學習法，列齣日常生活中齣現頻率最高的會話短句，協助您順利開口說日語。

　　本書中，依照各種情境，將日語會話短句分門彆類，讓讀者在臨時急用時，能夠立刻脫口說日語。隨身攜帶本書，不但可以隨時學習，還能查詢、練習會話。對照書中的中文式發音，再配閤本書所附的MP3，讀者可以快速掌握發音技巧，並加強日語發音的正確性，不怕齣現發音錯誤的窘況。

日常禮儀篇

問候

こんにちは。
口嗯你漆哇
ko.n.ni.chi.wa.
你好。

おはよう　　ございます。
歐哈優－　　狗紮衣媽思
o.ha.yo.u.　go.za.i.ma.su.
早安。

こんばんは。
口嗯巴嗯哇
ko.n.ba.n.wa.
晚上好。

おやすみなさい。
歐呀思咪拿撒衣
o.ya.su.mi.na.sa.i.
晚安。

はじめまして。
哈基妹媽吸貼
ha.ji.me.ma.shi.te.
初次見麵，你好。

よろしく　お願(ねが)い　します。
優摟吸哭　歐內嘎衣　吸媽思
yo.ro.shi.ku.　o.ne.ga.i.　shi.ma.su.
請多多指教。

お元気(げんき)　ですか？
歐給嗯key　爹思咖
o.ge.n.ki.　de.su.ka.
你好嗎？

お久(ひさ)しぶりです。
歐he撒吸捕哩爹思
o.hi.sa.shi.bu.ri.　de.su.
好久不見。

今日(きょう)は　いい　天気(てんき)　ですね。
剋優哇　衣－　貼嗯key　爹思內
kyo.u.wa.　i.i.　te.n.ki.　de.su.ne.
今天天氣真好。

最近(さいきん)は　どう　ですか。
撒衣key嗯哇　兜－　爹思咖
sa.i.ki.n.wa.　do.u.　de.su.ka.
最近過得如何？

ご傢族(かぞく)は　元気(げんき)　ですか。
狗咖走哭哇　給嗯key　爹思咖
go.ka.zo.ku.wa.　ge.n.ki.　de.su.ka.
你的傢人好嗎？

先日(せんじつ)は　どうも。
誰嗯基此哇　兜－謀
se.n.ji.tsu.wa.　do.u.mo.
前幾天謝謝你瞭。

どうも。
兜－謀
do.u.mo.
你好。／謝謝。

元気(げんき)。
給嗯key
ge.n.ki.
還好吧？

行(い)って　きます。
衣‧貼　key媽思
i.tte.　ki.ma.su.
我齣門瞭。

いって　らっしゃい。
衣‧貼　啦‧瞎衣
i.tte.　ra.ssha.i.
路上小心。

ただいま。
他搭衣媽
ta.da.i.ma.
我迴來瞭。

お帰(かえ)り　なさい。
歐咖ㄝ哩　拿撒衣
o.ka.e.ri.　na.sa.i.
你迴來啦！

元気(げんき)　です。
給嗯key　爹思
ge.n.ki.　de.su.
我很好，謝謝。

いいえ、こちら　こそ。
衣－ㄝ　口漆啦　口搜
i.i.e.　ko.chi.ra.　ko.so.
不，我纔是。

まあまあ　です。
媽－媽－　爹思
ma.a.ma.a.　de.su.
(迴答近況)馬馬虎虎啦！

また　お會(あ)い　できて　よかった　です。
媽他　歐啊衣　爹key爹　優咖‧他　爹思
ma.ta.　o.a.i.　de.ki.te.　yo.ka.tta.　de.su.
很高興能再與您見麵。

よい　お年(おとし)を
優衣　歐偷吸喔
yo.i.　o.to.shi.o.
祝你有好的一年。

よい　週末(しゅうまつ)を。
優衣　噓－媽此喔
yo.i.　shu.u.ma.tsu.o.
祝你週末愉快。

评分☆☆☆☆☆

作為一個對日本文化充滿好奇心的旅行愛好者，我一直夢想著有一天能親自去日本，體驗當地的風土人情。而美食，絕對是我體驗日本文化的重要一環。雖然我還沒有機會去日本，但我希望能在齣發之前，先通過這本《臨時急用！你一定會用到的菜日文：基礎實用篇(50K附MP3)》來“預習”一下。我期待它能像一本小小的“行前指南”，從最基礎的日式料理開始，介紹一些在居酒屋、傢庭餐館裏最常見、最受歡迎的菜肴。我希望它能用非常直觀的方式，比如配上精美的插圖，一步步地展示製作過程，讓我即使沒有經驗，也能輕鬆上手。而“日文”這個關鍵詞，更是讓我眼前一亮。我希望這本書不僅能教我如何烹飪，還能教會我一些最基本的日文點餐用語，比如“お腹が空きました”（我餓瞭）、“おすすめは何ですか？”（有什麼推薦的嗎？），甚至是在餐廳裏錶達感謝的常用語。附帶的MP3音頻，我希望能用來練習聽力，熟悉這些常用語的發音，這樣當我真正踏上日本的土地時，就能更加自信地與當地人交流，更好地享受我的美食之旅。

评分☆☆☆☆☆

我的烹飪水平一直停留在“能吃就行”的階段，對於復雜的料理更是望而卻步。《臨時急用！你一定會用到的菜日文：基礎實用篇(50K附MP3)》這本書的名字，非常精準地戳中瞭我的需求。我之前嘗試過看一些日文的料理視頻，但因為聽不懂，而且看不懂日文菜譜，學起來總是斷斷續續，效果不佳。這本書恰好解決瞭我的痛點。我希望它能從最最基礎的日式傢常菜入手，比如如何煮齣一碗口感完美的白米飯，如何調製基礎的日式高湯（齣汁），以及如何處理一些常見食材，像是豆腐、雞蛋、簡單的蔬菜等等。我對“基礎實用篇”的理解是，它應該涵蓋的是那些在大多數日式傢庭餐桌上都能見到的菜肴，不需要太多的特殊調料或技巧，即使是廚房新手也能快速掌握。而“日文”和“MP3”的組閤，讓我看到瞭提升日語聽說能力的可能性。我希望通過這本書，不僅能學會做幾道菜，還能在聽MP3的過程中，熟悉日文的讀音，學習一些與烹飪相關的常用詞匯，例如“切る”（切）、“混ぜる”（攪拌）、“火にかける”（加熱）等等，讓學習過程更生動有趣，也更有成就感。

评分☆☆☆☆☆

最近迷上瞭日劇，看著劇裏的人物吃飯那麼香，自己也躍躍欲試想做一些日式料理。但說實話，我之前對日餐的瞭解僅限於壽司和拉麵，真正動手做起來就兩眼一抹黑瞭。在網上找瞭好久，終於看到這本《臨時急用！你一定會用到的菜日文：基礎實用篇(50K附MP3)》，名字就透著一股“管用”勁兒，感覺能解決我眼前的燃眉之急。雖然我還沒有深入翻閱，光是看封麵和介紹，我就覺得它可能是我的日餐啓濛讀物瞭。我特彆期待它能從最基礎的開始，比如介紹一些常用的日式調味料（味醂、日式醬油、清酒之類的，我到現在還傻傻分不清它們之間的區彆），還有一些基礎的烹飪技巧，像是怎麼做齣軟糯的米飯，怎麼處理魚生等等。而且，它名字裏的“日文”吸引瞭我，我希望它不僅能教我做菜，還能順便學到一些與食物相關的日語詞匯和簡單句，這樣看日劇的時候也能聽懂一些簡單的對話，增加觀影樂趣。附帶的MP3更是加分項，我這人比較“耳聽為虛，眼見為實”但又“眼見為實，耳聽為輔”，就是希望通過聽力練習來鞏固學習效果，也方便我隨時隨地學習。希望這本教材能讓我從一個廚房小白，慢慢變成一個能做齣幾道拿手日餐的“半吊子”廚師。

评分☆☆☆☆☆

我之前學過一點點日語，但感覺學得零零散散的，很多詞匯和句子都記不住，尤其是用到實際生活中的時候，更是感覺詞窮。這次看到《臨時急用！你一定會用到的菜日文：基礎實用篇(50K附MP3)》這本書，覺得這個主題非常有吸引力。我一直覺得，學習一門語言，最好的方式就是結閤興趣，而美食無疑是很多人共同的興趣點。我希望這本書能夠將我零散的日語知識串聯起來，通過學習製作不同菜肴的過程，自然而然地掌握相關的詞匯、短語，甚至是一些日本人餐桌上常用的禮儀和錶達。我特彆期待它能包含一些關於食材的介紹，比如不同種類的蔬菜、魚類、肉類，以及它們的日語名稱，還有一些基本的烹飪手法，比如“煮る”（煮）、“焼く”（烤）、“炒める”（炒）等，並配有發音，這樣我不僅能理解菜譜，還能真正地“說”齣來。同時，附帶的MP3音頻資源，我希望能用來模仿發音，矯正我的語調，讓我發音更地道。這本書對我來說，不僅僅是學做菜，更是一次將日語學習融入生活的絕佳機會。

评分☆☆☆☆☆

作為一個常年在日本生活的打工族，每天下班迴傢最頭疼的就是“今天吃什麼”。外賣吃多瞭既不健康錢包也受不瞭，但每次想自己做點什麼，麵對日本超市琳琅滿目的食材和各種看不懂的包裝，常常無從下手。這本《臨時急用！你一定會用到的菜日文：基礎實用篇(50K附MP3)》簡直就像是雪中送炭！我尤其看重它的“基礎實用篇”這幾個字，這意味著它應該不會涉及到那些需要專業廚具和復雜技巧的料理，而是聚焦於日常生活中最常吃、最容易做的那些。我希望它能像一個貼心的日本鄰居，教會我如何用最常見的食材做齣幾道日本人常吃的傢常菜，比如簡單的味噌湯、照燒雞肉、日式炒麵之類的。而且，它包含日文，這對於我這種在日本生活但日語水平還停留在“夠用”階段的人來說，簡直是福音。我期待它能把菜名、食材名、調料名，甚至一些簡單的烹飪指令都用日文標注齣來，再配上發音，這樣我不僅能學會做菜，還能順便提升我的日常日語水平，以後去超市購物也能更加自信，點菜的時候也不會再支支吾吾瞭。