巧剋力戰爭(二版一刷) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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圖書標籤:

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　　「孩子如何麵對大人不公平的對待？」作者大石真以幽默的筆法描繪這個嚴肅的主題，故事中充分展現齣小孩自己力量！

　　書末附有提問，可刺激孩子思考、討論。
　　本書繪圖也甚具特色，明度較低的質樸畫風，能提供另一種美感欣賞經驗。

得奬與推薦紀錄

　　★「好書大傢讀」選書
　　★ 新聞局優良讀物推薦
　　★ 北市國小兒童深耕閱讀計畫好書
　　★ 新北市滿天星閱讀優良圖書
　　◎颱灣兒童閱讀學會小小書評傢必讀書目
　　心閱讀：共創韌性新世代推薦選書

　　金泉堂是市內最齣名的西點商店，大傢都覺得能吃到金泉堂的西點是非常幸福的事。光一和阿明兩個孩子到金泉堂買西點，卻被誤認為打破瞭櫥窗的玻璃，任憑他們怎麼解釋，金泉堂的人就是不信，於是孩子與大人間展開瞭一場戰爭……

《糖果迷宮：甜蜜背後的權力博弈》 一部揭示隱藏在誘人甜點之下的宏大商業史詩與人性較量。 書籍簡介 歡迎來到一個由可可豆、蔗糖和奶油構建的帝國。這不是一個關於烘焙技巧的指南，而是一部深入剖析全球糖果産業興衰沉浮的編年史。本書以冷靜而犀利的筆觸，帶領讀者穿越時空，探索那些塑造瞭我們童年記憶，卻鮮為人知的商業戰爭、專利紛爭、以及文化衝突。 第一部：可可的黃金時代與帝國的崛起 (1850-1930) 本書開篇追溯至工業革命的餘暉中，巧剋力和糖果如何從昂貴的宮廷奢侈品，轉變為麵嚮大眾的日常慰藉。我們聚焦於那些白手起傢的先驅者——那些在簡陋作坊中，通過對配方近乎偏執的追求，逐步建立起商業王朝的巨頭們。 詳細描繪瞭早期可可種植業的建立過程，及其與殖民地經濟的復雜捆綁。書中通過翔實的史料還原瞭十九世紀末期，瑞士、比利時和美國糖果製造商之間的首次“風味之戰”。探討瞭範登堡（Vandenberg）傢族如何憑藉其革命性的“空氣注入法”顛覆瞭傳統硬糖市場，以及黎濛（Limon）兄弟如何通過精準的市場定位，將牛奶巧剋力從單一産品綫拓展成全球範圍內的情感符號。 這一部分尤為關注技術革新對行業形態的決定性影響：從蒸汽驅動的攪拌機到早期包裝技術的引入，每一步技術飛躍都伴隨著激烈的資本流動和對市場份額的殘酷爭奪。我們揭示瞭早期糖果巨頭們如何利用鐵路和電報，以前所未有的速度將産品推嚮邊遠地區，從而鞏固其壟斷地位。 第二部：大蕭條與戰時配給下的配方重構 (1930-1950) 當全球經濟陷入泥淖，糖果行業也未能幸免。本章深入分析瞭在大蕭條時期，企業如何通過“價值工程”來維持利潤——如何在不顯著降低消費者感知質量的前提下，替換昂貴原料，或壓縮産品尺寸。這不僅僅是成本控製，更是一場關乎品牌忠誠度的心理戰。 第二次世界大戰為糖果界帶來瞭前所未有的挑戰與機遇。本書詳述瞭糖、可可豆等關鍵原料的嚴格配給製度，以及軍需訂單如何成為許多中小企業續命的稻草，同時也迫使大型企業進行“戰時創新”。例如，軍用口糧中的能量棒原型是如何催生瞭現代營養型零食的誕生。我們詳細記錄瞭“阿波羅項目”（Apollo Project）——一項秘密研究，旨在開發一種能夠在極端環境下保持口感和穩定性的“終極口糧巧剋力”，該項目不僅影響瞭戰後消費品市場，也為後來的太空食品研發奠定瞭基礎。 第三部：消費主義的崛起與品牌人格化 (1950-1980) 戰後的繁榮將糖果推嚮瞭前所未有的高度。這一部分聚焦於廣告和營銷的力量。當産品本身趨於同質化時，品牌“人格”和敘事變得至關重要。書中詳細剖析瞭“甜心先生”（Mr. Sweetheart）和“魔法工廠”（The Magic Factory）兩大營銷體係的形成與對抗。 重點分析瞭電視媒體對兒童消費習慣的顛覆性影響，以及品牌如何利用卡通人物和流行文化進行深度捆綁。探討瞭包裝設計的演變——從簡單的蠟紙包裹到復雜的鋁箔和塑料結構，這些變化不僅關乎保鮮，更是視覺識彆係統（VIS）競爭的一部分。我們還審視瞭這一時期發生的首次大規模的“健康”質疑浪潮，以及糖果公司如何通過公關手段和投入營養學研究來應對公眾的擔憂。 第四部：全球化、並購與口味的邊界消融 (1980-2000) 隨著國際貿易壁壘的鬆動，糖果市場迎來瞭前所未有的整閤浪潮。本書詳盡記錄瞭二十世紀末期，跨國食品集團對本土特色糖果品牌的係列收購案。這些並購不僅涉及資産轉移，更是一場關於知識産權、獨特配方和區域分銷網絡的爭奪。 探討瞭“異域風味”的引進與本地化過程。例如，亞洲的抹茶風味是如何被西方企業迅速吸收並轉化為新的利潤增長點，以及拉丁美洲的特色甜品是如何在全球供應鏈中被標準化和工業化生産的。這一部分還深入研究瞭早期對食品安全標準的爭議，以及跨國公司在不同國傢執行不同質量標準所引發的倫理睏境。 第五部：數字時代的挑戰與未來的甜味 (2000至今) 進入新韆年，糖果行業麵臨著來自數字技術和消費者健康意識的雙重夾擊。本書分析瞭電子商務如何重塑瞭小眾精品糖果的銷售渠道，使得獨立匠人能夠繞過傳統分銷商，直接觸達目標客戶。 最後，本書將目光投嚮當下：可持續性、透明供應鏈以及“清潔標簽”運動的興起。我們考察瞭主要生産商在應對氣候變化和勞工標準方麵的努力與掙紮。通過對最新專利和研發趨勢的分析，本書預測瞭未來糖果可能的發展方嚮——是走嚮更精細的個性化定製，還是迴歸到更樸素、更“真實”的原料體驗。 本書特色： 深度檔案挖掘： 首次公開部分早期糖果公司的內部備忘錄和專利草案。 人物誌敘事： 以競爭者的視角，還原瞭十餘位塑造瞭行業格局的商界巨擘的決策瞬間。 全球視野： 不局限於西方市場，對亞洲和拉丁美洲的本土糖果文化與工業化進程進行瞭細緻比較。 《糖果迷宮》不僅是商業史愛好者不可多得的讀物，也是所有對消費文化、品牌構建和復雜供應鏈運作感興趣的讀者，理解我們被甜蜜包裹的世界的必備之作。它揭示瞭，即便是最簡單的糖果，其背後也隱藏著關於權力、創新與人性最深刻的故事。

作者簡介

大石真

　　一九二五年生於日 本埼玉縣，畢業於早稻田大學。從在學時期開始，就在「早大童畫會」發錶作品。畢業後服務於小峰書店。一直到一九六六年離職為止，都身兼編輯與作傢兩種工 作。一九五三年齣版《風嚮計》獲得日本兒童文學者協會新人奬。一九六三年齣版《小黑不見瞭》獲小學館文學奬。一九九O年辭世。主要作品有《小悟的腳踏 車》、《教室二O五號》等。

繪者簡介

北田卓史

　 　一九二一年齣生於日本東京，畢業於東京工業專修學校機械科。做瞭兩年的機械技術人員。離職後，立誌成為畫傢，參加「日本童話會」，緻力於童書工作。一九 九二年辭世。主要的繪本作品有：《冰塊的國傢在哪裏》（巽聖歌∕作)、《森太郎的車子》（大石真∕作）、插畫作品有《車子的顔色是天空的顔色》（阿萬紀美 子∕作）等。

譯者簡介

陳珊珊

　　日本國立東京學藝大學碩士，主修日本國語教育中的兒童文學。現任輔仁大學日文係兼任講師。熱愛日文，也喜歡日本文化追尋事物本質的一麵。主要譯作有《巧剋力戰爭》、《彩虹花》（小魯文化齣版）、《黃色水桶》等。

孩子的心是最柔軟的，孩子的成長故事最美麗動人……∕004
展現孩子自我力量的「巧剋力戰爭」……∕006
人物齣場∕010
前言∕015
1吵架∕019
2鈴蘭大街∕031
3巧剋力城堡∕040
4櫻井老師∕060
5屋頂上的望遠鏡∕076
6電話∕092
7榖川金兵衛∕112
8商量∕134
9偵察∕148
10紅色的氣球∕166
11戰爭結束∕179
12結語∕193
13思考廣場∕196

導讀

展現孩子自我力量的「巧剋力戰爭」∕輔仁大學日文係兼任講師  陳珊珊

　　看到「巧剋力戰爭」的書名，不管是誰都會覺得非常好奇而被它吸引吧！

　　我剛到日本唸書，看到老師辦公室裏那整大櫃的書時，一眼望去，目光總會不自覺地停留在「巧剋力戰爭」這一本書上，心想，這到底是一個什麼樣的故事呢？後來，纔知道它是由一個非常擅長描寫孩子心理的作傢大石真生所創作的作品。自一九六五年在日本齣版之後到現在，經過近四十個年頭，依然非常受到孩子們的歡迎。

　　據說，在日本，詢問每年新進大學的大一新生，在小時候看過的書當中，印象較深、特彆喜歡的書時，一定都會齣現「巧剋力戰爭」。而且，還有許多小時候看過「巧剋力戰爭」的爸爸媽媽們都錶示，因為「巧剋力戰爭」實在太有趣瞭，所以也會推薦給自己的小孩看。到底「巧剋力戰爭」的魅力在哪兒？為什麼會吸引這麼多的讀者呢？

　　兒童文學研究者嚮川乾雄先生指齣：「在日常生活中，孩子們並不曉得如何去反抗大人們的壓製。可是光一卻讓我們看到瞭展現小孩子力量的方法……光一的巧剋力城堡偷盜計畫，和阿明利用校刊進行得不購買金泉堂西點，光一與阿明替孩子們發洩瞭平日積存在心中的憤怒……」

　　看到這裏，或許會覺得這是一部很嚴肅的作品。其實不是的。兒童文學作傢坪田讓治這麼說道：「開始閱讀這部作品時，讓我感到非常佩服的，是文章中帶著的那份輕鬆活發與幽默。」

　　的確，在我翻譯這部作品的時候，也特彆深刻地感受到瞭這一點，例如：故事中老師發數學考捲時，在教室裏所引發的騷動，以及老師的反應；阿明在吃「艾剋雷爾」時，心裏的那份掙紮……在在都讓我覺得非常地有趣，而且貼切。

　　我也非常驚訝，應該說是佩服，大石真先生竟然能夠如此精準地捕捉住孩子們的心理，並且將它描繪得如此生動。因為故事中所描述的許多孩子的心理反應與想法，在我小時候也曾經有過。譬如：想要假裝生病騙媽媽，這樣媽媽就會很心疼，趕快去買好吃的東西給我吃……無怪乎「巧剋力戰爭」會如此受到無數大大小小讀者的歡迎。此外，還有一個非常重要的地方，就是它「好吃的結尾」。這個結尾，讓大傢看瞭都覺得非常地高興而且滿足。

　　大石真先生說：「我認為童話最重要的，就是要讓孩子們看瞭覺得有趣。不僅要讓孩子們看瞭覺得有趣，也還要讓大人們看瞭覺得有趣纔可以。」

　　從「巧剋力戰爭」當中，我們可以非常深刻地感受到他的想法。

　　另外，值得一提的，是為這部作品畫插畫的北田卓史先生。北田先生一生當中，幫許多兒童圖畫畫過插畫。也因此在日本大傢看到他的畫都會覺得非常地熟悉。他以質樸的畫風，和明度較低的用色，樹立瞭個人獨特的繪畫風格。他的這種風格，與故事中的人物設定非常地相稱，讓人看瞭很有親近感。

　　接下來，就請大傢一起來參與這個「好好吃的戰爭」吧！

评分☆☆☆☆☆

《巧剋力戰爭》這本書，我讀瞭有好幾次瞭，每次讀都有不同的感受。第一次讀的時候，我隻是把它當成一本普通的青春小說，覺得故事還不錯，人物也挺有意思。但隨著年齡的增長，閱曆的增加，我逐漸發現這本書的真正價值所在。它不僅僅是一部關於校園欺淩的故事，更是一部關於社會階層、關於權力關係、關於個體抗爭的寓言。作者用一種隱喻的方式，展現瞭社會中那些不公平的現象，以及個體在麵對這些不公平現象時所能做齣的選擇。書中的人物，每一個都代錶著一種社會力量，他們之間的衝突和對抗，也反映瞭社會中各種力量之間的博弈。作者並沒有試圖去改變這個世界，而是通過故事，讓讀者去思考：我們應該如何麵對這個世界？我們應該如何在這個世界中找到自己的位置？這本書的語言風格，簡潔明瞭，但卻充滿力量。作者用一種樸實的文字，講述瞭一個深刻的故事，讓讀者在閱讀的過程中，不斷地受到啓發和思考。

评分☆☆☆☆☆

我原本對校園題材的小說興趣不大，總覺得這類作品容易落入俗套，充斥著無聊的三角戀情和矯揉造作的情感錶達。但《巧剋力戰爭》卻徹底顛覆瞭我的看法。這本書的獨特之處在於，它並沒有把重點放在愛情上，而是把關注點放在瞭權力、控製和人性的黑暗麵。作者用一種近乎殘酷的筆觸，展現瞭高中校園裏那些隱藏在平靜錶麵下的陰暗角落。書中的人物，每一個都充滿瞭復雜性和矛盾性，他們並非簡單的善惡二元對立，而是徘徊在灰色地帶，掙紮在道德的邊緣。這種對人性的深刻洞察，讓這本書讀起來讓人感到不安和壓抑，但同時也讓人忍不住思考：我們每個人內心深處，是否也隱藏著這樣一種黑暗麵？這本書的敘事結構，也頗具特色。作者采用瞭多視角敘事的方式，從不同的角度展現瞭故事的發展，讓讀者能夠更全麵地瞭解人物的內心世界和行為動機。這種敘事方式，也增加瞭故事的懸念和張力，讓讀者始終保持著閱讀的興趣。

评分☆☆☆☆☆

讀完《巧剋力戰爭》之後，心情久久不能平靜。這本書的魅力，不在於它講述瞭一個多麼驚天動地的故事，而在於它細膩地捕捉瞭青春期少年們內心深處那種掙紮、迷茫和渴望被理解的情緒。作者對於人物心理的刻畫，簡直是入木三分，仿佛我迴到瞭自己的少年時代，重新體驗瞭那些懵懂的悸動和無助的彷徨。故事背景設定在一個私立高中，這種封閉的環境更放大瞭人物之間的矛盾和衝突，也更凸顯瞭他們內心世界的孤獨感。主角傑瑞，他並非傳統意義上的英雄，甚至有些懦弱和迷茫，但他身上那種對自由的渴望，對規則的反抗，卻深深地打動瞭我。作者並沒有簡單地將故事導嚮一個明確的善惡對立，而是展現瞭人性的復雜性和多麵性。每個人都有自己的立場和理由，即使他們的行為看起來是錯誤的，甚至是傷害性的，背後也往往隱藏著更深層次的原因。這種對人性的深刻洞察，讓這本書不僅僅是一部青春小說，更是一部關於成長、關於選擇、關於責任的哲學思考。書中的文字流暢自然，充滿詩意，讀起來讓人感到一種美的享受。

评分☆☆☆☆☆

說實話，一開始看到這本書的名字《巧剋力戰爭》，我還以為會是一部輕鬆幽默的校園喜劇，結果完全錯瞭。這本書給我的感覺，更像是一場殘酷的生存遊戲，一場關於權力、控製和人性的拷問。作者用一種冷靜而客觀的視角，展現瞭高中校園裏那些隱藏在平靜錶麵下的暗流湧動。故事圍繞著一場看似簡單的巧剋力銷售活動展開，但實際上，這場活動背後隱藏著學校權力鬥爭的縮影。作者對於學校製度的批判，對於社會規則的質疑，都讓人感到震撼。書中的人物，沒有絕對的好人，也沒有絕對的壞人，每個人都在自己的利益驅動下，做齣各種各樣的選擇。這種對人性的深刻剖析，讓這本書讀起來讓人感到壓抑和沉重，但同時也讓人忍不住思考：我們所處的世界，究竟是一個什麼樣的世界？我們又應該如何在這個世界中生存？這本書的結尾，並沒有給齣一個明確的答案，而是留下瞭一個開放式的結局，讓讀者自己去思考和解讀。這種留白的處理方式，更增加瞭這本書的深度和內涵。

评分☆☆☆☆☆

讀完《巧剋力戰爭》之後，我感覺自己好像經曆瞭一場精神上的洗禮。這本書的衝擊力，遠遠超齣瞭我的想象。它不僅僅是一部青春小說，更是一部關於社會、關於人性、關於自由的深刻反思。作者用一種大膽而犀利的筆觸，揭露瞭社會中那些隱藏在光鮮外錶下的醜陋現象。書中的人物，每一個都充滿瞭力量和個性，他們敢於挑戰權威，敢於反抗不公，敢於追求自己的夢想。這種對自由的渴望，對個性的尊重，深深地打動瞭我。這本書的結尾，並沒有給齣一個圓滿的結局，而是留下瞭一個開放式的結局，讓讀者自己去思考和解讀。這種留白的處理方式，更增加瞭這本書的深度和內涵。我反復思考著書中的情節，反復揣摩著人物的內心世界，試圖從中找到一些答案。但最終我發現，這本書的真正價值，並不在於它給齣瞭答案，而在於它引發瞭思考。它讓我開始重新審視自己所處的世界，重新思考自己的人生價值。這本書，值得反復閱讀，值得深入思考。