讓你馬上愛上聖經與植物
上帝至少創造一百萬種以上的植物,即使如此,仍然有許多種植物尚未被發現。植物的多樣顯齣上帝的創意,植物的存在直指上帝創造的豐富。河馬教授張文亮老師對植物有深入的研究與熱愛,藉由與一隻小蟲對話,帶領讀者認識聖經中的植物。
全書包含七大主題:
中東的環境與植物:為什麼黑門的甘露會降在錫安山?以琳的泉水何處來?
中東的農藝植物:麥子與稗子的戰爭、尋找芥菜種
中東的園藝植物:橄欖的新葉與鴿子、為什麼那棵無花果樹不結果子?
高山的植物:方舟的建材、基列的乳香
丘陵的植物:火燄裏的荊棘、野地裏的百閤花
旱地的植物:吉甲的野瓜麵湯、使水變甜的樹
水濱的植物:為什麼壓傷的蘆葦,祂不摺斷?掛琴的柳樹
內容特色:內容豐富,共61章,文字淺顯,流暢。讓人很容易瞭解聖經中的植物的特性,可認識各種植物。
作者簡介
張文亮教授
颱灣大學生態工程研究中心主任
生物環境係統工程學係教授
美國加州大學戴維斯分校博士
著有
《蜥蜴也有一張英俊的臉》(青橄欖齣版,2010年)─入圍2010年度金鼎奬、中小學生優良課外讀物推介
《夜在沙灘邊等待一隻螺睡覺》(國語日報齣版)─2006及2005年度中小學生優良課外讀物推介
《誰能在馬桶上拉小提琴?》(國語日報齣版)─2003年度兒童及少年圖書類金鼎奬、2002年度好書大傢讀最佳少年兒童讀物奬
《當河馬想動的時候再去推牠》(國語日報齣版)─2001年度中小學生優良課外讀物推介、好書大傢讀最佳少年兒童讀物奬
《颱灣的水》(文經社齣版)─2002年度中小學生優良課外讀物推介、2001年度颱灣齣版TOP1
《牽一隻蝸牛去散步》(校園齣版)─2001年度颱灣齣版TOP1
《電學之父:法拉第的故事》(文經社齣版)─2001年度中小學生優良課外讀物推介、1999年度好書大傢讀最佳少年兒童讀物奬
《南丁格爾與近代護理》(校園齣版)─1999年度香港湯清文藝奬等書
張文亮教授網頁:hippo.bse.ntu.edu.tw/~wenlian/index.htm
本書相關錄影檔案,請上Youtube搜尋「聖經與植物」
好評推薦
推薦序:一切智慧從耶和華而來 陳定川∕永光集團創辦人
自序:由聖經愛上植物,由植物愛上聖經
CHAPTER1 中東的環境與植物
01.降雨的時期與植物──從歲首到年終的眷顧
02.降雨空間不均與植物的多樣性—─已割的草地依然有盼望
03.雨水的入滲與植物—─不同型態的澆灌
04.露水與植物—─夜裏的恩典
05.霧與植物—─為什麼黑門的甘露會降在錫安山?
06.陽光、雲與植物—─陽光-土壤-植物間美好的組閤
07.泉水與植物—─以琳的泉水何處來?
08.山榖地形與植物—─遺落的穗子
CHAPTER2 中東的農藝植物
09.小茴香的祕密
10.享受守在外圍的日子—─野麥
11.什麼是上好的麥子?
12.小麥的生長—─撒種在好土裏
13.麥子與稗子的戰爭
14.那一天,在田裏掐麥穗
15.歡呼於麥田
16.麵酵的比喻
17.舊酵的危機
18.大麥餅與耶斯列平原之戰
19.亞麻—─流浪天涯的植物
20.尋找芥菜種
21.鹽在田裏
CHAPTER3中東的園藝植物
22.橄欖的新葉與鴿子
23.尚青的橄欖樹
24.純淨的橄欖油
25.植物與藥效—─傾倒在傷口上的橄欖油
26.無花果的葉子—─亞當與夏娃的裙子
27.無花果的成熟與藥效
28.無花果樹採收的日子
29.為什麼那棵無花果樹不結果子?
30.真葡萄樹
31.葡萄樹的栽培
32.葡萄樹在結果子前的修剪
33.葡萄樹在結果子時的修剪
34.葡萄樹的枝子
35.葡萄樹的果子
36.金蘋果與銀網子
37.石榴,石榴又見石榴
38.樹栽子與殿角石
CHAPTER4高山的植物
39.哪噠—─來自喜馬拉雅山的植物
40.示巴的乳香
41.歌斐木—─方舟的建材
42.香柏木的凱歌
43.基列的乳香
CHAPTER5丘陵的植物
44.角豆—─浪子歸傢的提醒
45.火燄裏的荊棘
46.野地裏的百閤花
47.鴿子,在羊的草場
48.再見野豬林
CHAPTER6 旱地的植物
49.皂莢木—─植物與建造
50.吉甲的野瓜麵湯
51.羅騰樹下
52.蓖麻、小蟲與約拿
53.蒺藜—─大地上的競爭者
54.辣樹—─使水變甜的樹
55.牛膝草—─石牆上的草類
56.長在磐石邊的棕樹
CHAPTER7 水濱的植物
57.為什麼壓傷的蘆葦,祂不摺斷?
58.蒲草生長何需泥?
59.量則的葦子
60.蘆荻的生發
61.掛琴的柳樹
附錄1 為何植物這麼多種?
附錄2 植物具有生命,而非無生命?
附錄3 許玉鳳女士—聖經植物紙上畫展
推薦序
一切智慧從耶和華而來 陳定川∕永光集團創辦人
一打開這本《聖經與植物》,就被裏麵豐富的內容所深深吸引,一頁頁地翻閱,實在令人愛不釋手。皂莢木、牛膝草、歌斐木、茴香、乳香木、無花果、香柏木、羅騰樹……一連串齣現在聖經中令人目不暇給的植物,張教授能夠這麼有係統地整理、歸納、詮釋,清楚呈現在我們眼前,讓我們更加認識上帝奇妙的創造。
這本書脫胎自基甸會北九支會所舉辦的「聖經與植物」講座。這個講座是由張教授在百忙之中親自講授的,從二○一○年十一月起,連續兩個多月在每週二晚上開講,讓有興趣的弟兄姊妹自由參加,其中更有許多傳道人、牧師慕名而來,場場爆滿!而如今,這些內容能夠輯印成冊,更是彌足珍貴。
基甸會員自我期許為讀經的人,期盼大傢人手一冊,仔細讀完這本書,定能發現單單植物就如此深廣,必然大大開啓我們的眼目,發現整本聖經是如此博大精深,沒有任何書籍能與之比擬,因而激發認真讀經的心誌,並從而使屬靈生命更加成長。
多年以來,張教授文章膾炙人口,擁有遍及海內外廣大讀者。平時在颱灣大學又以教學認真、幽默風趣,而廣受學生歡迎,曾被評選為十大教授之一。更加難能可貴的是,他還是一位極為愛主的弟兄,長期為教會事工、各福音機構的服事不遺餘力。從三年前加入基甸會以後,更以其專長在所屬的北九支會多次舉辦「聖經講座」、「生態旅遊」等活動,不但佳評如潮,更使所有參加過的會員、牧者,都深得幫助。
身為一位以環境工程為專長的教授,卻對植物、動物、生態、氣象、天文、地質等知識無所不通,有許多人好奇於他如何能如此博學而加以詢問,他則總以「一切智慧從耶和華而來」謙虛迴應,讓人感受到真誠地將榮耀歸給神的基督徒樣式。
美名若此、謙卑若此、平易近人若此,其「文」章所發齣「亮」光,真是能夠為主發光發熱、榮神益人!同為基督門徒、基甸會員,個人與有榮焉,故樂為之序。
自序
由聖經愛上植物,由植物愛上聖經
深夜、荒郊,路冷清,
一道燈光自地平綫亮起。
我在路邊拼命揮手,又大叫,
車子依然呼嘯而過,
看著逐漸消失在黑暗中的車尾燈,
我沒有怪人傢,
因為我的全身,插滿瞭「布袋蓮」。
「布袋蓮」是一種水生植物,在寬闊的水麵隻長五至二十公分高,在水流緩慢、營養豐富的水中,可以長到一百至一百五十公分高。布袋蓮一長就是一大叢,還不太容易一枝枝分開。自水中一把撈起,塞在背包裏,背著裝滿布袋蓮背包的人,遠遠看起來,有點像平劇裏,背後插瞭好些旗子的武旦。後來,那一夜,我走瞭好遠的路,纔找到一傢隻有通舖的小旅社。通舖上睡瞭幾個乞丐似的流浪漢,有人睡眼惺忪地看我一眼,讓我在榻榻米的一角擠著睡。這種迷人的經驗,人生不常有。我後來住過許多五星級大旅社,依然覺得那晚住的小旅社最值得懷念。
布袋蓮王子
「有人在半夜,還在實驗室大聲唱歌,是你嗎?」徐玉標教授問道。他是我的論文指導教授,一九七八年,他要我以布袋蓮作為碩士論文。「是的,老師。野外採迴來的布袋蓮與水樣,植物要立刻水耕栽種,水樣要立刻分析處理,整夜通宵作實驗與布袋蓮相處,讓人興奮莫名,不禁唱詩贊美上帝。」我高興地說道。數年後,徐玉標老師退休,他多次對其他的學生說在颱灣大學教書多年,我是他所見最自動自發的學生,也是他所聽過最會唱歌的學生。
那是一個有夢的年代,那是一個有理想的年代,隻要在一種平凡的植物上深入鑽研,就可以享受發現知識的樂趣。布袋蓮成為我年輕時代充滿熱忱的舞颱,許多迷人經驗的匯集。在實驗室裏日夜與布袋蓮相處,在野外經過一個又一個的鄉鎮,探勘一個又一個的池塘,隻為尋找布袋蓮生長環境的奧祕,即使彆人稱這到處滋生的植物是「雜草」,隻想用殺草劑去消除,我卻認為上帝從來沒有創造一株雜草,上帝創造的所有的植物,都有其美意,隻是人忽略,沒有去發現而已。
也許我在彆人眼中也是一株雜草,隻是上帝視我為寶貝。我愛上帝的所造,連作夢,都夢到布袋蓮在對我微微笑。後來同學們封我為「布袋蓮王子」。
研究布袋蓮,開啓瞭我對植物學的喜愛,即使植物學不是熱門的學科,但是喜愛植物的人有福瞭,上帝將把他放在美好的溪水旁,照顧植物也照顧他。後來,我到美國加州大學Davis分校念書,修瞭更多植物學的課程。
由聖經愛上植物,由植物愛上聖經
我喜愛植物學的背後,還有一個小祕密,當我讀植物學的課本與相關的學術期刊時,我書桌邊的聖經就會發亮;當我讀聖經時,也會想到植物學的內容,原來上帝可以透過聖經與植物,一起感動人。例如一九八八年六月三十日我閱讀梅怡納(Horst Morschner, 1929-1996)教授所著的《高等植物礦物營養學》(Mineral Nutrition of Higher Plants),這本書講解植物對土壤礦物質的吸收,以及在礦物質植物體內的營養功能與對生理作用的影響。不知道為什麼,如此純學理的書,我邊讀邊被上帝感動,以緻讀得非常興奮。好像在讀書,又好像在伊甸園裏與主同行,品嘗主恩的滋味,就想與人分享。我在書本的首頁,寫下一個禱告「如果能迴颱灣教書,就用這本書作教材。」一年半之後,我完成學業,真的迴到颱灣大學任教。
任教期間,我的研究持續與植物有關,我經常在野外調查水生植物的生長,或在溪邊用植物營造給魚類棲息的地方或給青蛙遷移的安全廊道,或在濕地邊種水稻,作為鼕候鳥獲得食物的所在,或在汙水邊栽種植物,促進汙水的淨化,或幫助農民種植有機農作,或教導工程師將植物融入工程,使建造能夠兼顧周遭的生態環境。
上帝藉由植物,給我許多與人溝通的管道,但是我仍渴望無論是在大學教書、研究、服務,都能夠與上帝同行。二oo三年,我的母親信主濛恩,她忽然對聖經植物非常熱中,數次到以色列實地觀察,迴來後畫瞭許多聖經的植物。二oo六年,她還開瞭「聖地花盛開」的畫展。母親畫聖經植物,還查考有關聖經植物的資料。由於相關的中文資料很少,她能藉就藉,能買就買,自各處收集日文、英文與希伯來文的書籍,要我解釋給她聽。以前我在母親前吹牛,他的兒子是植物學的高手,沒想到被母親問幾下,竟難以招架,再問下去,竟敗如山倒。
二oo八年我參加基甸會,成為颱北第九支會的會友,這裏有一群熱愛讀聖經,與人分享福音弟兄姊妹。二o一o年十月,我平靜心情,決定好好整理所學,想反敗為勝,迴答媽媽的問題。我以基甸會聚會的地方作教室,開授「聖經與植物」,每週禮拜二晚上,上課九十分鍾,上課十週。沒想到母親每次都來,還招群引伴,上課前一個小時就來佔座位,後來的人往門口坐,遲到的人隻好迴去。
上課期間,第九支會電腦工程的芳顯、藥劑發明的阿波、廣播與文字界的可名、企業行銷的敏聰、物流專傢的誌國、理財保險的王德、捷運工程的宗嶽、葡萄酒與美食藝術的福生夫婦等,皆來配搭,並有攝影師清江全場錄音錄影,還有弟兄姊妹們的代禱幫助。雖然我還不清楚能否教滿十場,場麵已弄得很熱烈。
聖經至少提到二百四十二種植物,例如生命力強的「野麥」、耐寒的「大麥」、生長迅速的「蓖麻」、用杖採收的「茴香」、不易去除的「蒺藜」、火焰中的「荊棘」、高大榮美的「香柏樹」、有毒的「野瓜」、壓傷卻不摺斷的「蘆葦」、長在沙崙的「玫瑰花」、長在榖中的「百閤花」、用在建造方舟的「歌斐木」、建造約櫃的「皂莢木」、編織做箱的「蒲草」等。
聖經裏與植物有關的經節非常多,某些植物提瞭許多次,例如小麥約一百七十五處,橄欖約九十五處,無花果約七十三處,棕櫚樹約四十八處,石榴約四十四處等。與植物有關的經節也用得很廣,如用在比喻,耶穌稱自己是「葡萄樹」,信靠祂的人像是「葡萄樹的枝子」。或用在詩歌,如「義人要發旺如棕樹」(詩篇九十二篇12節上半)。或用在勸勉,「就如一塊田地,吃過屢次下的雨水,生長菜蔬,閤乎耕種的人用,就從上帝得福」(希伯來書六章7節)。或用在警誡,如「箴言在愚昧人的口中,好像荊棘刺入醉漢的手」(箴言廿六章9節)。或用在預言,「天上的星辰墜落於地,如同無花果樹被大風搖動,落下未熟的果子一樣」(啓示錄六章13節)。
此外,聖經創世記的第一章就提到植物,到最後一章啓示錄仍在提植物。聖經裏植物的用途很多,例如食用、藥用、建造、觀賞、織布、敬拜、清潔、香味、畜牧、塗料等。此外,上帝常用植物作祂嚮人啓示的內容,上帝至少創造瞭一百萬種以上的植物,即使已經如此多種,仍然有許多種植物尚未被發現。植物的多樣顯齣上帝的創意,植物的存在如同指北針,直指上帝創造的豐富。
聖經是上帝給人類的啓示,不明白植物的人,也可以明白上帝的啓示。但是,當我們愈明白植物學,也許對聖經有關植物的經節,有更開闊的空間、更寬廣的視野、更深邃的角度、更飢渴的求知,去認識上帝的啓示。如同「近代植物學之父」約翰.芮(John Ray, 1627-1705)所寫:「那是一個乾淨的空間,沒有政治權勢的角力,沒有金錢利益的糾葛,祇是單純地走到野外,觀看小花,作些簡單的量測,就能將結果與人分享。大自然的發現者,總樂意服事眾人,將自己的一生當成旅程,以認識旅程上所看到的生物,作為旅途的一些紀錄。」約翰.芮自認是「上帝在大自然的秘書」,他又寫道:「植物可以引人注目上帝榮耀的作為,我隻是重新按著次序編寫。」
如今植物學已有植物的分類、結構、型態、生理、營養、遺傳、生態、分佈、種植、病蟲害等分科,植物學已是大量科學知識的集匯。植物也是擋住人類與飢餓之間的巨人,淨化空氣的功臣,天然藥品的寶藏,生態食物鏈的供應,生物重歸塵土的再利用,使世界更美麗等。但願透過聖經的植物,讓人更認識上帝的創造與耶穌的救贖。
認識上帝的創造
我在撰寫教材時,閱讀《聖經考古學人》(The Biblical Archaeologist)、《舊約聖經學》(Vetus Testamentum)、《聖經世界》(The Bible World)、《猶太評論季刊》(The Jewish Quarterly Review)、《美國博物學人》(The American Naturalist)、《經濟植物學》(Economic Botany)、《草類學》(Weeds)、《植物生理學》(Plant Physiology)、《生態學學報》(Journal of Ecology)、《應用生態學學報》(Journal of Applied Ecology)、《草原管理學報》(Journal of Range Management)、《蔬菜學》(Vegetation)、《分類學》(Taxon)、《國際植物科學學報》(International Journal of Plant Science)、《陶雷植物學會學報》(Journal of the Torrey Botanical Society)等期刊的資料。
也參考Fauna and Flora of the Bible , United Bible Society, 1972.、Planting A Bible Garden, Hepper.F.N., 1997. 、Plants of the Bible , Moldenke, H.N and A.L. Moldenke. 1952. 、Bible Plants, Hepper,F.N., 1992. 、 Bible Plants for American Garden, King, F.A., 1975. 等書。我在撰寫時盡量維持科學的求證,與聖經真理的相互平衡。我以給「一隻小蟲」迴信的方式來撰寫,期待有更多的孩子,由喜愛聖經來喜愛植物,由喜愛植物來喜愛聖經,有喜愛聖經、植物來喜愛上帝。我沒有寫完聖經所提的所有植物,隻是主耶穌給我多少力量,我就寫多少。
願此「聖經與植物」的分享,不隻給人認識植物的存在,有更深的目的,而能更深信靠主耶穌。
《聖經與植物:從聖經看見上帝奇妙的創造》這個書名,一下子就抓住瞭我的眼球!在颱灣,我們這片土地充滿瞭各種各樣的植物,它們是我們生活中不可或缺的一部分。而聖經,更是我們信仰的基石。所以,當這兩個元素結閤時,我感到非常好奇,它究竟能帶給我們怎樣的啓發?我很好奇,書中是否會詳細解讀聖經中那些與植物相關的段落,例如,創世記中提及的生命樹和智慧樹,它們的意義究竟有多深遠?而耶穌在福音書中,是不是也常常藉用植物來傳達他的教導,比如,他會不會用生長在颱灣的某種植物來比喻門徒的生命成長?我期待這本書能夠帶領我,從一個全新的角度去認識聖經,讓那些看似普通的植物,在上帝的啓示下,煥發齣更深刻的屬靈意義。我希望它能幫助我,在日常生活中,透過觀察植物,更深切地體會到上帝那份奇妙的創造與永恒的旨意。
评分《聖經與植物:從聖經看見上帝奇妙的創造》這個書名,簡直太吸引我瞭!在颱灣,我們生活在一個充滿生機盎然的環境裏,大自然的鬼斧神工是每天都能感受到的。而聖經,更是我們心靈的慰藉與指引。將這兩者結閤,我覺得這本書一定蘊含著非常深刻的屬靈智慧。我很好奇,書中會不會探討聖經中那些關於植物的象徵意義,比如百閤花象徵純潔,但丁香花又代錶什麼呢?我希望能從中學習到,如何在日常生活中,透過觀察身邊的植物,來更深刻地理解上帝的話語。想象一下,當讀到關於耶穌用撒種的比喻時,如果能同時聯想到颱灣常見的稻作或茶葉的栽種過程,那種領悟一定會更加真實而深刻。我期待書中能提供一些具體的例子,例如,書中是否會詳細介紹聖經中提到的香料,它們在古代的用途以及在屬靈上的象徵意義?這對我來說,會是一個非常新穎且充滿啓發性的學習方式。
评分這本書的名字《聖經與植物:從聖經看見上帝奇妙的創造》,對我來說,就像打開瞭一扇通往全新視野的大門。在颱灣,我們從小就接觸到各種各樣的植物,從路邊的野花野草到農田裏辛勤耕耘的作物,它們構成我們生活的一部分。而聖經,則是我們信仰的根基。我一直覺得,當這兩者結閤在一起時,一定能産生奇妙的火花。我特彆好奇,作者會如何解讀聖經中那些與植物相關的記載?比如,創世記裏伊甸園的生命樹和智慧樹,它們究竟象徵著什麼?而在新約裏,耶穌常常用撒種、葡萄樹、無花果樹來比喻天國和屬靈的真理,我非常想知道,書中會如何深入剖析這些比喻背後的深層含義。會不會提到,一顆小小的種子如何經曆死亡纔能帶來豐盛的生命,這不正是我們信徒死而復生的寫照嗎?我期待書中能夠通過對各種聖經植物的細緻描繪,展現齣上帝創造的精妙與和諧,讓我在閱讀聖經時,不再隻是停留在文字層麵,而是能看到一個更加立體、生動的屬靈世界。
评分哇,光是書名《聖經與植物:從聖經看見上帝奇妙的創造》就讓我眼睛一亮!身在颱灣,我一直覺得我們這片土地跟大自然的關係是如此緊密,山海之間處處是生命力。而聖經,更是我生命中不可或缺的指引。所以,當看到這本書的時候,我立刻就覺得這是為我量身打造的!我迫不及待地想翻開它,看看聖經裏那些熟悉的經文,會因為植物的視角而展現齣多麼不一樣的光彩。我很好奇,書中會不會提到橄欖樹在聖經裏的象徵意義,像和平、豐盛,還有那被摧殘後還能重新發芽的生命力,是不是就如同我們經曆苦難後的希望?或者,無花果樹那種隨處可見卻能帶來豐厚果實的謙卑,又會給我們帶來什麼啓示?我特彆期待書中能夠描繪齣那些看似平凡的植物,在上帝的眼中卻有著多麼深刻的屬靈含義。例如,葡萄園在舊約中常常象徵著以色列民,那麼其中不同品種的葡萄,或是不同的栽種方式,是否能解讀齣更豐富的教義?我希望這本書能帶領我重新認識那些在教會中可能被忽略的細節,讓聖經的教導不僅是文字,更能透過大自然的語言,觸動我的心靈,讓我從俯拾皆是的植物中,再次感受到上帝那份不變的愛與創造的智慧。
评分這本書的名字《聖經與植物:從聖經看見上帝奇妙的創造》,讓我立刻就産生濃厚的興趣。身在颱灣,我們對大自然有著特彆的感情,山林、田野、海濱,到處都是生命的痕跡。而聖經,更是我精神世界的支撐。所以,當看到這本書時,我立刻覺得它可能會帶給我一種全新的視角來理解聖經。我迫不及待地想知道,書中會不會深入探討聖經中提到的一些重要植物,例如,橄欖樹在聖經中扮演著怎樣的角色?它所象徵的和平、豐盛,以及即便在枯竭之後仍能頑強復生的生命力,是否能給我們帶來更深刻的安慰與盼望?我特彆期待書中能通過對這些植物的描繪,展現齣上帝創造的奇妙與智慧,讓我在閱讀聖經時,能夠更加直觀地感受到上帝的同在與旨意。我希望這本書能幫助我,將聖經中的教導與我們身邊隨處可見的植物聯係起來,從而獲得更生動的屬靈體驗。
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