果汁茶飲凍點心 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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　　果汁可以幫助消化、潤腸道、補充膳食中不足的營養，許多不喜歡喝白開水的人，果汁的口感不僅優於白開水，亦可補充身體所需的水分，提高身體所需的飲水量。何況每種水果的成分都具有不同的營養值，例如維生素、礦物質、糖分和膳食縴維中的果膠等，即使打成果汁也都可以保留，比起喝白開水或是一些毫無營養的碳酸飲料來說，現打的新鮮果汁是最好的選擇。

　　若是覺得光喝果汁還不過癮，不妨試試泡一杯花草茶，因為喝花茶不但可以舒緩情緒，更有美容養顔的效果，是時下許多愛美女性的最愛，各款擁有不同風味、香氣、和功效的花草茶，可以豐富您的心靈，優雅您的生活。

　　對於長時間坐在電腦桌前的電腦族，常有口乾舌燥、憋尿的情形，可以喝杯菊花決明子枸杞茶，有鬆弛神經和明目等功效。玫瑰花、茉莉和菩提子花則有養顔美白的效果，而薰衣草有抒壓的療效，各種花草茶等您來體驗。

　　此外，本書還要教您如何做齣美味又可口的果凍，風貌多樣的果凍如茶凍、奶凍、酒凍、花果凍，是廣受大眾歡迎的休閑食品，自己動手做安全又健康，是老少鹹宜的清涼美食，做果凍不失敗的八大秘技，您不可不知，還介紹四種不同成分卻可做齣各式QQ果凍的膠凍粉讓您選擇，韆萬彆錯過。

本書特色

　　1.精選各種香甜可口、養顔美容、營養豐富的新鮮水果，隻要用簡單的榨汁機和果汁機，即可打齣好喝又健康的果汁，本書教您將不同的水果搭配運用，打齣好喝的30道果汁。

　　2.水果茶、養生茶、花草茶的作法大公開，讓您成為氣質齣眾的小美女：花草茶的知識、泡花茶的訣竅、及花草茶的攻效，一應俱全，33種香味四溢的茶飲，輕鬆上手。

　　3.您不可不知的果凍食譜，除瞭好用的工具介紹、各種膠粉的認識外，並提供做果凍不失敗的方法，讓您做齣各式各樣QQ的果凍，不但造型滿分、營養更加分。

作者簡介

梁瓊白

　　一手拿鍋鏟、一手拿筆的資深食譜作者，上過電視、主講過廣播、寫過專欄，還齣版過120本食譜書。堅持並奉行美食是人際關係的鎖鏈，所以喜歡用美食加溫親情、聯係友情，讓美食成為美好事物的發酵體。

魏琴

　　多年烘焙與烹飪教學經驗，現任颱北中國青年服務社、中華大學＆劍潭青年活動中心社會教育班烹飪老師，以及救國團＆協和工商閤辦社區研習班烘焙烹飪老師，並於太平洋都會生活俱樂部SOGO敦南館、百貨公司、社區教室教授烘焙。

　　著作豐富廣泛，包括「時尚迷你點心」、「什錦杯子蛋糕」、「非學不可的人氣中式點心」、「必吃必學的超人氣蛋包飯＆丼飯」、「71款開店傢用冰淇淋」、「小點心賺大錢」、「自己做糖果」、「無店舖生意－烘焙發財夢」等書。

現代都市的隱秘角落：《霓虹之下》 一、 引子：迷霧中的城市交響麯 《霓虹之下》並非一本關於日常生活的流水賬，它是一部深入現代都市肌理，探究光影交錯間人與人、人與環境之間復雜張力的長篇小說。故事以一個代號為“零點街區”的舊城區為核心舞颱，這個區域位於城市最繁華的商業區邊緣，如同一個被遺忘的生態孤島，那裏保留著上個世紀的建築風格、陳舊的店鋪招牌，以及一種近乎固執的傳統生活方式。 主角是一位名叫林燁的年輕城市規劃師，他受雇於一傢大型地産集團，任務是負責“零點街區”的拆遷改造項目。林燁的到來，如同投入平靜湖麵的一顆石子，瞬間打破瞭街區內微妙的平衡。他代錶著效率、進步與冰冷的資本邏輯，而街區內盤踞的居民，則堅守著某種難以量化的情感與記憶。 二、 核心衝突：記憶的重量與進化的代價 小說前半部分，著重描繪瞭林燁在“零點街區”的初期調研過程。他最初的視角是客觀、數據化的——評估建築結構的安全隱患、測算土地的商業價值。然而，隨著他與街區內幾位關鍵人物的深入接觸，他的視角開始發生微妙的偏移。 1. 老茶館的守望者：陳伯 陳伯是街區內一傢名為“聽雨軒”的老茶館的主人。這傢茶館已經存在瞭六十年，是街區居民的非官方會議室和心靈庇護所。陳伯對茶道的執著，不僅僅是對技藝的傳承，更是一種對“慢下來”生活哲學的捍衛。他深知街區裏每一扇窗戶背後的故事，他與林燁的幾次交鋒，充滿瞭剋製的智慧。陳伯的話語中總帶著一股子對“快餐式生活”的嘲諷，他質疑林燁所代錶的“進步”是否真的能帶來幸福。 2. 迷失的藝術傢：蘇晴 蘇晴是一位在街區深處租下閣樓進行抽象畫創作的年輕藝術傢。她拒絕主流畫廊的商業包裝，她的創作靈感完全來源於觀察零點街區日復一日的光影變化和居民的糾葛。蘇晴的角色象徵著都市中對純粹錶達的渴求。她與林燁之間産生瞭一種復雜的情感張力，既相互吸引於對方身上的某種“異質性”，又因各自的立場而相互排斥。她的畫作，成為瞭街區情感的無聲記錄，也是林燁評估報告中無法量化的“文化遺産”。 3. 街區的暗流：權力與秘密 隨著拆遷計劃的推進，街區內部的矛盾也逐漸浮齣水麵。一些錶麵上支持拆遷的商戶，實際上是地産集團安插的“釘子戶”，他們的目標並非獲得高額補償，而是試圖低價收購那些不願搬遷的底層店鋪，以便日後進行二次轉賣。林燁必須在冰冷的商業博弈和人性溫暖的拉扯中，辨彆真僞。他發現，拆遷的背後，隱藏著一起多年前的舊工廠汙染案，而零點街區的一些老住戶，正是多年前的受害者。 三、 城市生態的隱喻：結構與流變 小說的高潮部分，聚焦於一次突如其來的暴雨。這場暴雨淹沒瞭零點街區陳舊的地下管網，使得街道變成瞭河流，也意外地揭示瞭城市基礎設施的脆弱性。 在搶險過程中，林燁不再是那個高高在上的規劃師，他與陳伯、蘇晴以及其他居民並肩作戰，共同對抗自然的力量。這場災難成為瞭一個催化劑，迫使所有人都正視他們之間休戚與共的關係。 暴雨衝垮瞭蘇晴的畫室，也衝毀瞭陳伯珍藏的祖傳茶具。林燁意識到，那些被他視為“需要被清除的城市汙點”的地方，實際上承載著比鋼筋水泥更堅固的情感連結。他的規劃方案開始發生根本性的轉變——從完全的推倒重建，轉嚮“微創手術式”的保護與整閤。 四、 尾聲：不確定的未來 最終，林燁提交瞭一份顛覆性的“共生”改造方案，該方案保留瞭零點街區大部分的核心建築結構和公共空間，通過地下管網的徹底更新，提升居住質量，同時引入文化産業孵化機製，讓老街區在保持其精神內核的同時，獲得可持續發展的能力。 小說並未給齣百分百圓滿的結局。地産集團高層對此方案極為不滿，林燁麵臨著職業生涯的巨大風險。陳伯的茶館是否能繼續運營下去，蘇晴的創作能否找到新的土壤，都籠罩在不確定的陰影中。 《霓虹之下》的終章，聚焦於一個黃昏時刻的街景：林燁站在新修繕的路口，遠處是閃爍著財富光芒的摩天大樓，近處是斑駁牆壁上新貼上的文化保護標識。他沒有贏得所有人的贊同，但他贏得瞭對城市真正的理解——城市不是一個等待被優化的算法，而是一個由無數個充滿矛盾和韌性的生命體構成的復雜有機體。他離開瞭零點街區，但那裏的光影、氣味和人聲，已經永遠地留在瞭他的規劃圖紙上，成為他未來設計中最核心的變量。 主題概述： 本書探討瞭城市化進程中“效率與情感”、“記憶與遺忘”、“結構與生命力”之間的永恒衝突。它試圖迴答：在一個追求速度和同質化的時代，如何保護那些非效率、非主流但具有深厚人文價值的角落？它是一部關於建築師、曆史學傢和普通居民，在同一片天空下，為爭奪城市靈魂而展開的無聲戰爭。

04果汁篇
06如何挑選水果
07處理水果的步驟、好用工具區
08果汁如何喝最健康
09香蕉奶仁汁
10香蕉瓜蜜汁
11柳橙鳳梨汁
12番茄優格汁
13鮮茄小麥汁
14李子葡萄汁
14木瓜蜜奶汁
15金桔檸檬
16優格芭樂汁
17芭樂蘋果汁
18奇異果鮮奶
19奇異果鮮橙汁
20香蘋楊梅汁
21芒果鮮奶汁
21蜂蜜西瓜汁
22洛神蘋果汁
23柚香蘋果汁
24紫蘿香蜜汁
24蜜瓜洋芹汁
25蔬菜精力湯
26蘋香果菜汁
27香芹蘋果汁
28苦瓜蘋果汁
28苦瓜鳳梨汁
29番茄芹菜汁
30紅蘿蔔柳橙汁
30紅蘿蔔蜂蜜汁
31西芹紅蘿蔔汁
32蜜瓜洋梨汁

38茶飲篇
34細說花言草語
35花草茶知識Q&A
36泡製花草茶的竅門
37金桔蜂蜜
38蜂蜜檸檬茶
39波蘿香蜜茶
39梅子綠茶
40奶香綠茶
40椰香奶茶
41麥香檸檬紅茶
42蘋香綠茶
43鮮果茶
44玫瑰香橙茶
45玫瑰參片茶
46枸杞紅棗茶
47福圓紅棗茶
47耆棗枸杞茶
48決明枸杞茶
48參須枸杞茶
49菊普茶
50香杏美白茶
51薏仁美白茶
53美膚香醋茶
54蜜柚茶
55去脂山楂茶
55青草茶
56新鮮花草茶
57薄荷香茶
58洛神茶
59菊花蜜茶
60桂花蜜茶
61桂香荷葉茶
62茉莉花茶
62玫瑰花茶
63紫羅蘭茶
64薰衣草菩提茶

65凍點心
69製作果凍的主角
67果凍工具排排站
68果凍不失敗的8大祕技

69夢幻桑椹
70蜂蜜檸檬果凍
71 芒果凍
72椰香芒果凍
73香蕉牛奶凍
74草莓牛奶凍
75香柚果皮凍
76蜜桃翠玉布丁
77蘋果凍
77檸檬紅茶凍
78黑森林果茶凍
79雪之戀果茶凍
80花茶凍
81洛神花茶凍
81福圓紅棗茶凍
82彩波斯菊花茶凍
83薰衣草杯凍
84夏威夷果茶凍
85桂花羊羹
86葡萄酒杯凍
87宇治奶凍
87奶泡咖啡凍
88可爾必思錦玉凍
89綠茶蜜豆蒟蒻
90酒釀梅子凍
90花香椰果凍
91海洋之心
92蜂蜜蘆薈果凍
93烏梅酒果凍
93香草布丁凍

评分☆☆☆☆☆

剛在書店閑逛，偶然瞥見這本書的書名，當時就覺得很有意思。“果汁茶飲凍點心”——光是這幾個字組閤在一起，就勾勒齣一種夏日午後，悠閑自在的畫麵感。我本來就對各種飲品和小甜點情有獨鍾，平常在傢也喜歡嘗試自己製作一些，所以這個書名一下子就吸引瞭我。我當時就想，這本書會不會是關於如何製作各種色彩繽紛、口味獨特的果汁、茶飲，以及那些入口即化、造型可愛的凍類甜點呢？也許裏麵會有一些非常規的搭配，比如用茶的清香來提升果汁的風味，或者將凍的Q彈口感與點心的綿軟相結閤。我特彆好奇，作者會不會分享一些關於食材的選擇技巧，比如如何挑選最新鮮的水果，如何辨彆優質的茶葉，又或者是什麼樣的凍類基底纔能做齣完美的口感，是吉利丁、瓊脂還是其他什麼秘密武器？而且，書名裏的“凍點心”，也讓我聯想到很多充滿創意的可能性，會不會有像水果果凍、酸奶凍、咖啡凍，甚至更具挑戰性的，比如像慕斯一樣口感的冷凍甜點？我還會期待裏麵是否包含一些關於擺盤和裝飾的建議，畢竟，好看的食物也能帶來好心情。總而言之，這本書名給我的感覺，就是一本充滿夏日清涼、甜蜜誘惑，並且能激發我動手創造的指南。

评分☆☆☆☆☆

當我看到“果汁茶飲凍點心”這個書名時，我腦海裏立刻勾勒齣一幅充滿活力和色彩的畫麵。這不僅僅是一個簡單的組閤，它似乎代錶著一種年輕、時尚、並且充滿探索精神的生活方式。我猜這本書的作者，一定是一個非常懂得享受生活，並且勇於嘗試新鮮事物的人。我會在想，書中會不會有很多那種非常適閤拍照分享到社交媒體上的創意飲品和甜點？比如，那些顔色鮮艷、造型彆緻的果汁飲品，或是用各種水果和香料搭配齣的獨特茶飲，還有那些口感豐富、擺盤精緻的“凍點心”。我還會好奇，作者會不會分享一些關於如何利用各種天然色素來為飲品和甜點增添色彩，以及如何通過巧妙的組閤，創造齣令人意想不到的味覺驚喜。也許裏麵還會有一些關於如何在傢中就能輕鬆復刻齣網紅甜品店裏的招牌飲品和點心的秘訣，或者是一些利用當季食材，融入潮流元素的創新食譜。總之，這本書名給我的感覺，就是一本能夠帶我進入一個充滿創意、時尚、並且能夠展現個人品味的美味世界，讓我覺得生活也可以像一杯精心調製的飲品一樣，豐富多彩，充滿樂趣。

评分☆☆☆☆☆

讀到這本書的名字，我腦海裏立刻浮現齣一種非常明確的畫麵：午後的陽光透過落地窗灑在地闆上，空氣中彌漫著淡淡的花香和水果的清甜。我一直覺得，“果汁茶飲凍點心”這個組閤，絕不僅僅是簡單的食材疊加，它更像是一種生活態度的體現。我猜這本書一定蘊含著一種將日常飲品和甜點升華為一種藝術的理念。我想象中的作者，一定是一位對生活充滿熱情，並且擁有敏銳味覺和豐富想象力的人。他/她或許會分享如何將不同産地的茶葉，與來自世界各地的水果進行奇妙的碰撞，創造齣令人驚喜的味蕾體驗。而“凍點心”這個詞，在我看來，更是充滿瞭無限的想象空間，它可能不僅僅是指傳統的果凍，而是包含瞭各種以“凍”為基底，卻又跳脫齣傳統框架的創新甜品。我甚至會期待，書中是否會提及如何在傢中就能輕鬆做齣那些看起來專業、吃起來驚艷的“分子料理”式的甜品，或者是一些利用時令水果，結閤不同茶飲的風味，製作齣具有季節性特色的飲品和甜點。總之，這本書名給我的感覺，就是一本能夠帶我進入一個充滿創意、精緻和悠閑的味覺世界的鑰匙，讓我覺得生活可以如此多姿多彩，如此值得去探索和享受。

评分☆☆☆☆☆

“果汁茶飲凍點心”——這個書名在我的腦海中激起瞭一連串關於“治愈”的聯想。我一直覺得，一杯好喝的飲品，或者一份精緻的甜點，都有著撫慰人心的力量，尤其是在經曆瞭忙碌或不順心的一天之後。我猜測，這本書可能不僅僅是一本簡單的食譜，它更像是一本關於如何通過味蕾來調適心情的指南。我會在想，作者會不會分享一些關於不同水果、茶葉的特性，以及它們各自能夠帶來的情感聯結？比如，某種柑橘類果汁的清新，是否能帶來清爽的活力；某種花香型茶葉的醇厚，又是否能帶來寜靜的放鬆。而“凍點心”，在我看來，則是一種將細膩情感融入其中的藝術。也許裏麵會介紹一些能夠喚起童年迴憶的傳統甜點，也可能是一些充滿現代感的創意甜品，它們在口感和視覺上都能給人帶來驚喜和慰藉。我還會期待，書中是否會包含一些關於如何在傢中創造一個屬於自己的“甜品角落”，或者是在製作過程中如何享受那種慢下來的、專注於當下的寜靜時光的建議。總之，這本書名給我的感覺，就是一本能夠幫助我通過美味的飲品和甜點，來尋找到內心的平靜與愉悅，從而更好地應對生活中的各種挑戰的書。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名“果汁茶飲凍點心”，光是聽著就讓人覺得是一種消暑解渴的福音，特彆是對於我這樣在炎熱天氣裏特彆渴望來點清涼飲品和甜點的人來說。我第一反應就是，這本書會不會是那種非常實用、手把手教你如何製作各種夏日特飲和冰涼甜點的教程？我特彆希望裏麵能有那種一看就讓人食欲大開的彩色照片，並且步驟清晰明瞭，即使是廚房新手也能輕鬆上手。我好奇書中會不會包含一些針對不同人群的食譜，比如適閤小朋友的無添加果汁，適閤想要減肥的人的低卡路裏茶飲，或者是一些適閤下午茶聚會，能驚艷到朋友的精緻甜點。而且，“凍點心”這個詞，讓我聯想到很多有趣的質感，比如Q彈的、軟糯的、入口即化的……我會在想，作者會不會分享如何調整甜度和酸度，以達到最完美的平衡，以及如何利用各種天然食材來達到不同的色彩和風味，而不是依賴人工添加劑。也許裏麵還會介紹一些關於如何在傢製作冰塊，或者如何利用各種形狀的模具來製作齣造型彆緻的凍類甜點的小竅門。總而言之，這本書名給我帶來的，就是一種直接、純粹的實用感，讓人覺得看完就能立刻行動起來，為自己和傢人朋友製作齣一係列美味又健康的飲品和甜點。