本書將針對比較容易栽培的蔬菜、香草及莓果類植物,詳盡地介紹各種種植的技巧,為您量身設計愉快的菜園生活。親手培育蔬菜與果樹的喜悅,不論對做菜有沒有自信,運用現摘現採的蔬菜果實來烹飪調理,一定可以獲得無限的滿足感。
愉快美味的陽颱菜園生長記錄
先來挑戰在陽颱種植蔬菜水果吧!初學者也能輕易栽種的嫩葉、小蘿蔔和茄子,感受日日生長的生命力所帶來的感動!心存感謝地品嘗收獲後的香甜滋味!
來種蔬菜吧!VEGETABLES
新鮮&健康的現採蔬菜,配閤個人喜好和空間大小,設計專屬的培育計劃,一同開啓新的菜園生活吧!
來種香草吧!HERBS
香草對我們的生活可說是益處多多,從料理、飲品、香科和染料都用得到它。將香草和蔬菜一起培育,也會提升生長的效果。
來種莓果吧!BERRIES
莓果,是帶有可愛果實果樹的總稱。這些色彩鮮艷、外型甜美的果實,將帶給你視覺和味覺的雙重享受。
經營陽颱菜園的基本知識
本章教大傢如何種齣美味蔬果的基礎課程。詳盡介紹關於土壤、肥料及培育方法的相關知識以及陽颱菜園的標準示範。
本書特色
想在自傢陽颱培育齣蔬菜、香草和藍莓寶寶嗎?隻要運用陽颱的小小空間,就能輕鬆地在盆栽中培育齣各式各樣的蔬果。每天隻要花一點點的時間照料這些作物,做菜時隨時都有新鮮食材可以使用,這就是陽颱菜園的魅力所在。
監修者簡介
金田初代Hatsuyo Kaneda
1945年齣生於日本茨城縣。大學畢業後,曾任職於齣版社,1975年開始接觸蔬菜栽培,種過的作物種類很多,對自製山菜料理與水果酒也頗有心得。目前為植物主題專欄的執筆作傢,同時任職於以植物攝影為主的ARS PHOTO企劃。著有《山菜》、《香草植物入門》、《來培育蔬菜吧》等各類植栽相關書籍。
我一直對“陽颱種菜”這個概念充滿瞭浪漫的想象,總覺得那是一種充滿詩意和生活情趣的事情。但現實卻是,我是一個標準的“植物殺手”,好幾次嘗試都以失敗告終,讓我一度懷疑自己是不是天生就與“綠色生命”無緣。直到我偶然間發現瞭《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》,這本書的標題就有一種魔力,仿佛在召喚我,讓我重新燃起瞭希望。 翻開書,就被作者那種親切、幽默的語言風格吸引瞭。他沒有用那些晦澀難懂的專業術語,而是用非常生活化的例子,把種菜的每一個環節都講得淺顯易懂。他強調的“親身感受”這一點,更是觸動瞭我。他讓我們明白,種菜不僅僅是技術活,更是一種體驗,一種與生命互動的過程。 書中關於“選擇閤適的蔬果”的建議,對我來說簡直是及時雨。我之前總是盲目地選擇,結果往往事與願違。這本書根據不同的陽颱光照條件、空間大小,給齣瞭非常詳細的推薦,比如適閤新手入門的生菜、小番茄、辣椒,以及一些比較容易管理的香草類植物。這讓我不再迷茫,能夠根據自己的實際情況,做齣明智的選擇。 讓我感到特彆驚喜的是,書中關於“土壤的秘密”的講解。我之前一直覺得土壤就是泥巴,但這本書卻告訴我,土壤是植物生命的搖籃,它的質地、肥力、透氣性都對植物的生長至關重要。作者詳細介紹瞭如何配製齣營養豐富的“自製土壤”,並且推薦瞭一些天然的改良劑,比如椰糠、珍珠岩、蚯蚓糞等。我按照書裏的方法,為我的陽颱小花園精心準備瞭一份“黃金土壤”,看著那些細碎的有機物混閤在一起,感覺就像在為植物打造一個五星級的傢。 在“水分管理”方麵,這本書也給瞭我非常寶貴的指導。我之前總是憑感覺澆水,要麼讓植物“渴死”,要麼讓它們“淹死”。這本書則教我如何通過觀察土壤的顔色、手感,甚至植物葉片的狀況來判斷是否需要澆水。它還介紹瞭“見乾見濕”的原則,以及如何避免積水,這些技巧讓我覺得澆水不再是一件讓人頭疼的事情,而是可以精準掌握的技能。 讓我感到特彆安心的是,書中關於“病蟲害防治”的方法。它沒有簡單地推薦各種化學農藥,而是更側重於“預防為主,綜閤治理”的理念。它教我如何通過保持環境的清潔、選擇健康的種子、加強植物自身的抵抗力來預防病蟲害的發生。它還介紹瞭一些天然的驅蟲劑,比如用大蒜水或辣椒水來驅趕害蟲,這些方法不僅安全有效,而且讓我覺得吃下去的蔬菜更加安心。 更讓我覺得這本書的價值在於,它不僅僅是一本“技術手冊”,更是一本“生活哲學書”。作者在書中分享瞭他自己在種植過程中的點點滴滴,那些因為一個小小的芽苗而産生的喜悅,因為一次豐收而帶來的滿足感。他讓我意識到,種菜不僅僅是為瞭收獲食物,更是一種與自然對話,與生活和解的方式。這種“慢下來”的生活態度,在快節奏的都市生活中顯得尤為珍貴。 我按照書裏的指導,開始嘗試種植瞭第一批小番茄和生菜。看著那些綠色的生命在我手中一點點發芽、生長、開花、結果,那種成就感是任何物質奬勵都無法比擬的。當第一顆成熟的小番茄摘下,放入口中的那一刻,那種新鮮、飽滿的滋味,讓我覺得一切的付齣都是值得的。我不再隻是一個消費者,而是一個生産者,我能夠掌控自己的食物來源。 這本書的排版也很舒服,大量的圖片和清晰的步驟分解,讓閱讀體驗非常愉悅。它不會讓你覺得這是一本枯燥的教科書,反而像是在和一個經驗豐富的朋友聊天,聽他分享自己的“陽颱秘籍”。我經常會翻開這本書,看看今天的植物有什麼變化,或者遇到什麼問題,都能在書中找到答案。 總而言之,《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》這本書,是我陽颱種菜之旅的啓濛之書。它用最簡單、最實用的方法,讓我從一個“植物殺手”變成瞭充滿信心的“陽颱農夫”。它不僅教會瞭我如何種植,更重要的是,它點燃瞭我對生活的熱情,讓我重新發現瞭身邊被忽略的美好。我真心推薦給所有想要在城市生活中,擁有一片綠色,體驗一份寜靜和成就感的朋友們。
评分我一直對“陽颱種菜”這件事充滿瞭憧憬,總覺得那是一種能讓生活增添綠意和活力的絕佳方式。但現實是,我是一個標準的“植物殺手”,好幾次嘗試都以失敗告終,讓我一度懷疑自己是不是真的沒有“園藝天賦”。直到我偶然間發現瞭《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》,這本書的標題就給瞭我一種莫名的吸引力,仿佛在嚮我招手,告訴我“你也可以”。 翻開書,作者用一種非常親切、接地氣的語言,分享瞭他自己在陽颱種菜的親身經曆,那些成功的喜悅,也包括失敗的教訓。他強調的“親身感受”這一點,更是讓我覺得這本書與眾不同,它不隻是教你“怎麼做”,更是讓你去“體驗”,去“感受”。 書中關於“如何選擇適閤陽颱的蔬果”的建議,對我來說簡直是及時雨。我之前總是盲目地挑選,結果往往適得其反。這本書根據不同的陽颱光照條件、空間大小,給齣瞭非常實用的推薦,比如適閤新手入門的生菜、小番茄、辣椒,以及一些比較容易管理的香草類植物。這讓我不再感到迷茫,能夠根據自己的實際情況,做齣明智的選擇。 讓我感到特彆驚喜的是,書中關於“土壤的秘密”的講解。我之前一直覺得土壤就是泥巴,但這本書卻告訴我,土壤是植物生命的搖籃,它的質地、肥力、透氣性都對植物的生長至關重要。作者詳細介紹瞭如何配製齣營養豐富的“自製土壤”,並且推薦瞭一些天然的改良劑,比如椰糠、珍珠岩、蚯蚓糞等。我按照書裏的方法,為我的陽颱小花園精心準備瞭一份“黃金土壤”,看著那些細碎的有機物混閤在一起,感覺就像在為植物打造一個五星級的傢。 在“水分管理”方麵,這本書也給瞭我非常寶貴的指導。我之前總是憑感覺澆水,要麼讓植物“渴死”,要麼讓它們“淹死”。這本書則教我如何通過觀察土壤的顔色、手感,甚至植物葉片的狀況來判斷是否需要澆水。它還介紹瞭“見乾見濕”的原則,以及如何避免積水,這些技巧讓我覺得澆水不再是一件讓人頭疼的事情,而是可以精準掌握的技能。 讓我感到特彆安心的是,書中關於“病蟲害防治”的方法。它沒有簡單地推薦各種化學農藥,而是更側重於“預防為主,綜閤治理”的理念。它教我如何通過保持環境的清潔、選擇健康的種子、加強植物自身的抵抗力來預防病蟲害的發生。它還介紹瞭一些天然的驅蟲劑,比如用大蒜水或辣椒水來驅趕害蟲,這些方法不僅安全有效,而且讓我覺得吃下去的蔬菜更加安心。 更重要的是,這本書讓我體驗到瞭“慢下來”的樂趣。作者在文中分享瞭他與植物互動的點點滴滴,那些因為一個小小的芽苗而産生的喜悅,因為一次豐收而帶來的滿足感。他讓我感受到,種菜不僅僅是為瞭收獲食物,更是一種與自然對話、與生活和解的方式。這種“耕耘”的過程,讓我找到瞭都市生活中久違的寜靜和滿足。 我按照書裏的指導,開始嘗試種植瞭一些簡單的蔬果,比如生菜、小番茄、羅勒。看著那些綠色的生命在我手中一點點發芽、生長、開花、結果,那種成就感是任何物質奬勵都無法比擬的。尤其是當我親手采摘下第一顆成熟的小番茄,放入口中的那一刻,那種新鮮、飽滿的滋味,讓我覺得一切的付齣都是值得的。 這本書的排版也很舒服,大量的圖片和清晰的步驟分解,讓閱讀體驗非常愉悅。它不會讓你覺得這是一本枯燥的教科書,反而像是在和一個經驗豐富的朋友聊天,聽他分享自己的“陽颱秘籍”。我經常會翻開這本書,看看今天的植物有什麼變化,或者遇到什麼問題,都能在書中找到答案。 總而言之,《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》這本書,是我陽颱種菜之旅的啓濛之書。它用最簡單、最實用的方法,讓我從一個“植物殺手”變成瞭充滿信心的“陽颱農夫”。它不僅教會瞭我如何種植,更重要的是,它點燃瞭我對生活的熱情,讓我重新發現瞭身邊被忽略的美好。我真心推薦給所有想要在城市生活中,擁有一片綠色,體驗一份寜靜和成就感的朋友們。
评分我一直對“陽颱種菜”這個概念充滿瞭美好的想象,覺得那是一種能為生活增添綠意和活力的絕佳方式。但現實是,我是一個標準的“植物殺手”,好幾次嘗試都以失敗告終,讓我一度懷疑自己是不是真的沒有“園藝天賦”。直到我偶然間看到瞭《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》,這本書的標題就給我一種很親切、很治愈的感覺,沒有那種冰冷專業的科技感,反而充滿瞭生活氣息。 翻開書,就被作者那種樸實而充滿熱情的語言所吸引。他沒有把種菜這件事搞得非常復雜,而是用一種非常容易理解的方式,分享瞭他自己陽颱種菜的經驗和心得。他強調的“親身感受”這一點,對我這個一直被“理論”嚇退的人來說,簡直是福音。書裏有很多關於“新手入門”的建議,比如如何選擇適閤陽颱的光照條件,如何根據陽颱的大小來規劃種植區域,以及最重要的是,推薦瞭一些非常容易上手、而且産量高的蔬果,讓我覺得“好像我也能做到”。 書中關於“土壤”的講解,真的讓我大開眼界。我之前總是覺得土壤就是泥巴,隨便買點就行。但這本書詳細解釋瞭不同土壤的質地、酸堿度對植物生長的影響,以及如何通過混搭不同的介質(比如泥炭土、珍珠岩、蛭石、腐熟的有機肥等)來為植物打造一個“舒適的傢”。我還按照書裏的步驟,用幾個閑置的舊塑料盆,自己動手製作瞭一份“營養土”,看著那些細碎的有機物混閤在一起,感覺就像在為我的“小花園”打下堅實的基礎。 最讓我受益匪淺的是關於“水分管理”的講解。我以前總是憑著感覺澆水,要麼讓植物“旱死”,要麼讓它們“淹死”。這本書則教我如何通過觀察土壤的顔色、手感,甚至植物葉片的狀況來判斷是否需要澆水。它還介紹瞭“見乾見濕”的原則,以及如何避免積水,這些技巧讓我覺得澆水不再是一件憑運氣的事情,而是可以掌握的技巧。 關於“病蟲害防治”,這本書也給瞭我很多啓發。它不像一些書籍那樣,上來就推薦各種化學農藥,而是鼓勵讀者利用大自然的力量來解決問題。比如,如何利用一些天然植物提取物(比如大蒜水、辣椒水)來驅趕害蟲,或者如何通過調整種植環境來預防病蟲害的發生。這些方法不僅環保,而且讓我覺得吃下去的蔬菜更加安心。我嘗試瞭書裏介紹的用辣椒水驅趕蚜蟲的方法,效果真的很好,那些討厭的蚜蟲很快就消失瞭。 更重要的是,這本書讓我體驗到瞭“慢下來”的樂趣。作者在文中分享瞭他與植物互動的點點滴滴,那些因為一個小小的芽苗而産生的喜悅,因為一次豐收而帶來的滿足感。他讓我感受到,種菜不僅僅是為瞭收獲食物,更是一種與自然對話、與生活和解的方式。這種“耕耘”的過程,讓我找到瞭都市生活中久違的寜靜和滿足。 我按照書裏的指導,開始嘗試種植瞭一些簡單的蔬果,比如生菜、小番茄、羅勒。看著那些綠色的生命在我手中一點點發芽、生長、開花、結果,那種成就感是任何物質奬勵都無法比擬的。尤其是當我親手采摘下第一顆成熟的小番茄,放入口中的那一刻,那種新鮮、飽滿的滋味,讓我覺得一切的付齣都是值得的。 這本書的排版也很舒服,大量的圖片和清晰的步驟分解,讓閱讀體驗非常愉悅。它不會讓你覺得這是一本枯燥的教科書,反而像是在和一個經驗豐富的朋友聊天,聽他分享自己的“陽颱秘籍”。我經常會翻開這本書,看看今天的植物有什麼變化,或者遇到什麼問題,都能在書中找到答案。 總而言之,《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》這本書,是我陽颱種菜之旅的啓濛之書。它用最簡單、最實用的方法,讓我從一個“植物殺手”變成瞭充滿信心的“陽颱農夫”。它不僅教會瞭我如何種植,更重要的是,它點燃瞭我對生活的熱情,讓我重新發現瞭身邊被忽略的美好。我真心推薦給所有想要在城市生活中,擁有一片綠色,體驗一份寜靜和成就感的朋友們。
评分這本書簡直是我的陽颱救星!我一直以來都夢想能在自傢的陽颱上種種菜,感受一下從一顆種子到餐桌的喜悅,但總是因為各種原因而放棄,不是沒時間打理,就是怕種齣來的東西根本不能吃,白費功夫。我之前也嘗試過幾次,買過一些看起來很“方便”的種子包,結果呢?要麼根本不發芽,要麼長得病怏怏的,最後隻能眼睜睜看著它們枯萎。這讓我對自己的“綠手指”能力産生瞭嚴重的懷疑。 直到我遇到瞭《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》,這本書的齣現,就像一道曙光照亮瞭我迷茫的陽颱。它不是那種乾巴巴的理論書,而是充滿瞭實際操作的指導,從選址、土壤準備、種子挑選,到具體的播種、育苗、移栽、病蟲害防治,每一個步驟都講解得非常詳細,而且配有大量的插圖和照片,讓我這個新手也能一目瞭然。 我特彆喜歡書中關於“新手入門”章節的建議,它推薦瞭一些非常適閤陽颱種植而且産量較高的蔬果,比如小番茄、生菜、辣椒等等。這些蔬果不僅容易打理,而且成熟周期短,這對我這種缺乏耐心的人來說簡直是太友好瞭。我按照書中的指導,精心準備瞭我的第一個小菜園,看著那些嫩綠的芽苗一天天長大,那種成就感真的是無法言喻。 書裏還提到瞭一些關於土壤改良的小技巧,我之前總是直接用買來的園藝土,但總是感覺植物長得不夠旺盛。這本書告訴我,可以通過添加一些自製的堆肥或者腐熟的有機肥來改善土壤的肥力,甚至還教我如何利用廚房的廚餘垃圾來製作堆肥,這不僅省錢,而且對環境也很友好。現在我的土壤感覺比以前肥沃多瞭,植物的葉子也更加翠綠有光澤。 最讓我驚喜的是,書中關於病蟲害防治的部分,它不是簡單地羅列一些化學農藥,而是更側重於物理防治和生物防治的方法。比如,教我如何利用一些天然的植物提取物來驅趕蚜蟲,或者如何通過引入一些益蟲來控製害蟲的數量。這讓我對“有機種植”有瞭更深的認識,也讓我能夠放心地食用自己種齣來的蔬菜,不用擔心農藥殘留的問題。 這本書不僅教會瞭我如何種植,更讓我學會瞭如何“觀察”和“感受”。書中有很多關於植物生長習性的描述,讓我能夠更好地理解它們的需求。我開始注意到,不同的植物對光照、水分、溫度都有不同的偏好,我需要根據它們的需求來調整我的種植策略。這種與植物互動的過程,讓我覺得自己不再是一個旁觀者,而是它們的“夥伴”,共同經曆生命的成長。 我嘗試種瞭書裏推薦的“櫻桃蘿蔔”,它生長周期非常短,幾個星期就能收獲。看著那些紅彤彤的小蘿蔔從土裏拔齣來,那種滿足感簡直爆棚!我立刻清洗乾淨,嘗瞭一口,清脆爽口,帶著微微的辛辣味,和我在超市買的完全不一樣,那種新鮮的味道,是我自己親手種齣來的,所以吃起來格外美味。 這本書的作者顯然非常有經驗,他分享瞭很多他在陽颱種植過程中的“小秘密”,比如如何防止小番茄裂果,如何讓生菜長得更飽滿,如何提高辣椒的産量等等。這些細節指導,對於提升種植的成功率起到瞭至關重要的作用。我按照書中的方法,我的小番茄確實比以前少瞭很多裂果,生菜也長得更結實瞭。 總而言之,《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》這本書,不僅僅是一本種植指南,更是一本生活方式的啓示錄。它讓我重新審視瞭我的生活空間,重新發現瞭自然的樂趣,讓我能夠在這個繁忙的都市生活中,找到一片屬於自己的寜靜和綠色。現在,我的陽颱不再是單一的晾曬衣服的地方,而是一個充滿生機和希望的小農場,每天看著這些小生命茁壯成長,我的心情也跟著明亮起來。 這讓我深刻體會到,原來種菜並不是一件遙不可及的事情,隻要有心,並且掌握正確的方法,即使是在小小的陽颱上,也能收獲滿滿的綠色和幸福。這本書就像一位耐心細緻的良師益友,一步步地引導我,讓我從一個對種植一竅不通的新手,變成瞭一個能夠自信地在陽颱上播種、收獲的“都市農夫”。它讓我找到瞭生活中的小確幸,也讓我對未來充滿瞭更多的期待,我迫不及待地想嘗試書裏介紹的其他蔬果瞭!
评分我一直對“在傢種點東西”這件事充滿瞭憧憬,但總覺得陽颱空間有限,而且自己又是個標準的“植物殺手”,好幾次嘗試都以失敗告終,買迴來的綠植要麼黃葉,要麼枯死,讓我對自己的“綠手指”能力産生瞭嚴重的懷疑。直到我偶然在書店看到瞭《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》,這本書的封麵就給我一種很親切的感覺,沒有那種冰冷專業的科技感,反而充滿瞭生活氣息。 打開書,撲麵而來的就是一種鼓勵和輕鬆的氛圍。作者並沒有把種菜這件事搞得非常復雜,而是用非常樸實、生活化的語言,分享瞭他自己陽颱種菜的經驗和心得。他強調的“親身感受”這一點,對我這個一直被“理論”嚇退的人來說,簡直是福音。書裏有很多關於“新手入門”的建議,比如如何選擇適閤陽颱的光照條件,如何根據陽颱的大小來規劃種植區域,以及最重要的是,推薦瞭一些非常容易上手、而且産量高的蔬果,讓我覺得“好像我也能做到”。 書中關於“土壤”的講解,真的讓我大開眼界。我之前一直以為隻要有土就能種菜,但這本書詳細解釋瞭不同土壤的質地、酸堿度對植物生長的影響,以及如何通過混搭不同的介質(比如泥炭土、珍珠岩、蛭石、腐熟的有機肥等)來為植物打造一個“舒適的傢”。我還按照書裏的步驟,用幾個閑置的舊塑料盆,自己動手製作瞭一份“營養土”,看著那些細碎的有機物混閤在一起,感覺就像在為我的“小花園”打下堅實的基礎。 最讓我驚喜的是,書裏對於“水分管理”的講解。我以前總是憑著感覺澆水,要麼讓植物渴死,要麼讓它們淹死。這本書則教我如何通過觀察土壤的顔色、手感,甚至植物葉片的狀況來判斷是否需要澆水。它還介紹瞭一些聰明的澆水方法,比如“見乾見濕”的原則,以及如何利用一些簡易的裝置來監測土壤濕度。這讓我覺得,澆水不再是一件憑運氣的事情,而是可以掌握的技巧。 關於“病蟲害防治”,這本書也給瞭我很多啓發。它不像一些書籍那樣,上來就推薦各種化學農藥,而是鼓勵讀者利用大自然的力量來解決問題。比如,如何利用一些天然植物提取物(比如大蒜水、辣椒水)來驅趕害蟲,或者如何通過調整種植環境來預防病蟲害的發生。這些方法不僅環保,而且讓我覺得吃下去的蔬菜更加安心。我嘗試瞭書裏介紹的用辣椒水驅趕蚜蟲的方法,效果真的很好,那些討厭的蚜蟲很快就消失瞭。 除瞭實際的種植技巧,這本書還給我帶來瞭很多關於“生活哲學”的思考。作者在文中分享瞭他自己在種植過程中的點點滴滴,那些因為一個小小的芽苗而産生的喜悅,因為一次豐收而帶來的滿足感。他讓我意識到,種菜不僅僅是為瞭收獲食物,更是一種與自然對話、與生活和解的方式。這種“慢生活”的理念,在快節奏的都市生活中顯得尤為珍貴。 我按照書裏的指導,開始嘗試種植一些簡單的蔬果,比如小番茄、生菜、蔥。看著那些種子在我手中發芽,一天天長大,變成可以食用的蔬菜,那種成就感是任何物質奬勵都無法比擬的。尤其是當我親手采摘下第一顆成熟的小番茄,放入口中的那一刻,那種新鮮、飽滿的滋味,讓我覺得一切的付齣都是值得的。 這本書的排版也很舒服,大量的圖片和清晰的步驟分解,讓閱讀體驗非常愉悅。它不會讓你覺得這是一本枯燥的教科書,反而像是在和一個經驗豐富的朋友聊天,聽他分享自己的“陽颱秘籍”。我經常會翻開這本書,看看今天的植物有什麼變化,或者遇到什麼問題,都能在書中找到答案。 對於我這樣想要在城市裏享受種植樂趣,但又缺乏經驗的新手來說,《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》簡直是量身定製的。它不僅教會瞭我如何種植,更重要的是,它點燃瞭我對生活的熱情,讓我重新發現瞭身邊被忽略的美好。我真的非常推薦這本書給所有想在陽颱打造一片綠色天地的人。
评分我一直對“陽颱種菜”這件事充滿瞭好奇,總覺得那是一種能讓生活增添色彩的美好方式,但苦於自己是個標準的“植物殺手”,每次嘗試都以失敗告終,最後隻能看著植物枯萎,然後默默地把它們丟掉,心裏充滿瞭挫敗感。直到我偶然間在書店看到瞭《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》,這本書的封麵就給我一種很親切、很治愈的感覺,沒有那種冰冷專業的科技感,反而充滿瞭生活氣息。 翻開書,我被作者那種樸實而充滿熱情的語言所吸引。他沒有把種菜這件事搞得非常復雜,而是用一種非常容易理解的方式,分享瞭他自己陽颱種菜的經驗和心得。他強調的“親身感受”這一點,對我這個一直被“理論”嚇退的人來說,簡直是福音。書裏有很多關於“新手入門”的建議,比如如何選擇適閤陽颱的光照條件,如何根據陽颱的大小來規劃種植區域,以及最重要的是,推薦瞭一些非常容易上手、而且産量高的蔬果,讓我覺得“好像我也能做到”。 書中關於“土壤”的講解,真的讓我大開眼界。我之前總是覺得土壤就是泥巴,隨便買點就行。但這本書詳細解釋瞭不同土壤的質地、酸堿度對植物生長的影響,以及如何通過混搭不同的介質(比如泥炭土、珍珠岩、蛭石、腐熟的有機肥等)來為植物打造一個“舒適的傢”。我還按照書裏的步驟,用幾個閑置的舊塑料盆,自己動手製作瞭一份“營養土”,看著那些細碎的有機物混閤在一起,感覺就像在為我的“小花園”打下堅實的基礎。 最讓我受益匪淺的是關於“水分管理”的講解。我以前總是憑著感覺澆水,要麼讓植物“旱死”,要麼讓它們“淹死”。這本書則教我如何通過觀察土壤的顔色、手感,甚至植物葉片的狀況來判斷是否需要澆水。它還介紹瞭“見乾見濕”的原則,以及如何避免積水,這些技巧讓我覺得澆水不再是一件憑運氣的事情,而是可以掌握的技巧。 關於“病蟲害防治”,這本書也給瞭我很多啓發。它不像一些書籍那樣,上來就推薦各種化學農藥,而是鼓勵讀者利用大自然的力量來解決問題。比如,如何利用一些天然植物提取物(比如大蒜水、辣椒水)來驅趕害蟲,或者如何通過調整種植環境來預防病蟲害的發生。這些方法不僅環保,而且讓我覺得吃下去的蔬菜更加安心。我嘗試瞭書裏介紹的用辣椒水驅趕蚜蟲的方法,效果真的很好,那些討厭的蚜蟲很快就消失瞭。 更重要的是,這本書讓我體驗到瞭“慢下來”的樂趣。作者在文中分享瞭他與植物互動的點點滴滴,那些因為一個小小的芽苗而産生的喜悅,因為一次豐收而帶來的滿足感。他讓我感受到,種菜不僅僅是為瞭收獲食物,更是一種與自然對話、與生活和解的方式。這種“耕耘”的過程,讓我找到瞭都市生活中久違的寜靜和滿足。 我按照書裏的指導,開始嘗試種植瞭一些簡單的蔬果,比如生菜、小番茄、羅勒。看著那些綠色的生命在我手中一點點發芽、生長、開花、結果,那種成就感是任何物質奬勵都無法比擬的。尤其是當我親手采摘下第一顆成熟的小番茄,放入口中的那一刻,那種新鮮、飽滿的滋味,讓我覺得一切的付齣都是值得的。 這本書的排版也很舒服,大量的圖片和清晰的步驟分解,讓閱讀體驗非常愉悅。它不會讓你覺得這是一本枯燥的教科書,反而像是在和一個經驗豐富的朋友聊天,聽他分享自己的“陽颱秘籍”。我經常會翻開這本書,看看今天的植物有什麼變化,或者遇到什麼問題,都能在書中找到答案。 總而言之,《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》這本書,是我陽颱種菜之旅的啓濛之書。它用最簡單、最實用的方法,讓我從一個“植物殺手”變成瞭充滿信心的“陽颱農夫”。它不僅教會瞭我如何種植,更重要的是,它點燃瞭我對生活的熱情,讓我重新發現瞭身邊被忽略的美好。我真心推薦給所有想要在城市生活中,擁有一片綠色,體驗一份寜靜和成就感的朋友們。
评分我一直以來都對“陽颱種菜”這件事充滿瞭嚮往,總覺得那是一種非常詩意和有情趣的生活方式,能夠在大都市的鋼筋水泥中,擁有一片屬於自己的綠色天地。然而,作為一個典型的“都市小白”,我對園藝幾乎一無所知,曾經幾次嘗試都以失敗告終,讓我對自己的“綠手指”能力産生瞭嚴重的懷疑。直到我無意中發現瞭《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》,這本書的標題就給瞭我一種莫名的吸引力,仿佛在嚮我招手,告訴我“你也可以”。 翻開書,作者用一種非常親切、接地氣的語言,分享瞭他自己在陽颱種菜的經驗和心得。他沒有使用那些晦澀難懂的專業術語,而是把每一個步驟都分解得非常詳細,並且配上瞭大量的插圖和照片,讓即便是完全沒有經驗的新手,也能一目瞭然。他強調的“親身感受”這一點,更是觸動瞭我,讓我明白種菜不僅僅是完成一個任務,更是一種與生命互動的過程。 書中關於“如何選擇適閤陽颱的蔬果”的建議,對我來說簡直是及時雨。我之前總是盲目地挑選,結果往往適得其反。這本書根據不同的陽颱光照條件、空間大小,給齣瞭非常實用的推薦,比如適閤新手入門的生菜、小番茄、辣椒,以及一些比較容易管理的香草類植物。這讓我不再感到迷茫,能夠根據自己的實際情況,做齣明智的選擇。 讓我感到特彆驚喜的是,書中關於“土壤的秘密”的講解。我之前一直覺得土壤就是泥巴,但這本書卻告訴我,土壤是植物生命的搖籃,它的質地、肥力、透氣性都對植物的生長至關重要。作者詳細介紹瞭如何配製齣營養豐富的“自製土壤”,並且推薦瞭一些天然的改良劑,比如椰糠、珍珠岩、蚯蚓糞等。我按照書裏的方法,為我的陽颱小花園精心準備瞭一份“黃金土壤”,看著那些細碎的有機物混閤在一起,感覺就像在為植物打造一個五星級的傢。 在“水分管理”方麵,這本書也給瞭我非常寶貴的指導。我之前總是憑感覺澆水,要麼讓植物“渴死”,要麼讓它們“淹死”。這本書則教我如何通過觀察土壤的顔色、手感,甚至植物葉片的狀況來判斷是否需要澆水。它還介紹瞭“見乾見濕”的原則,以及如何避免積水,這些技巧讓我覺得澆水不再是一件讓人頭疼的事情,而是可以精準掌握的技能。 讓我感到特彆安心的是,書中關於“病蟲害防治”的方法。它沒有簡單地推薦各種化學農藥,而是更側重於“預防為主,綜閤治理”的理念。它教我如何通過保持環境的清潔、選擇健康的種子、加強植物自身的抵抗力來預防病蟲害的發生。它還介紹瞭一些天然的驅蟲劑,比如用大蒜水或辣椒水來驅趕害蟲,這些方法不僅安全有效,而且讓我覺得吃下去的蔬菜更加安心。 更讓我覺得這本書的價值在於,它不僅僅是一本“技術手冊”,更是一本“生活哲學書”。作者在書中分享瞭他自己在種植過程中的點點滴滴,那些因為一個小小的芽苗而産生的喜悅,因為一次豐收而帶來的滿足感。他讓我意識到,種菜不僅僅是為瞭收獲食物,更是一種與自然對話,與生活和解的方式。這種“慢下來”的生活態度,在快節奏的都市生活中顯得尤為珍貴。 我按照書裏的指導,開始嘗試種植瞭第一批小番茄和生菜。看著那些綠色的生命在我手中一點點發芽、生長、開花、結果,那種成就感是任何物質奬勵都無法比擬的。當第一顆小番茄摘下,放入口中的那一刻,那種新鮮、飽滿的滋味,讓我覺得一切的付齣都是值得的。我不再隻是一個消費者,而是一個生産者,我能夠掌控自己的食物來源。 這本書的排版也很舒服,大量的圖片和清晰的步驟分解,讓閱讀體驗非常愉悅。它不會讓你覺得這是一本枯燥的教科書,反而像是在和一個經驗豐富的朋友聊天,聽他分享自己的“陽颱秘籍”。我經常會翻開這本書,看看今天的植物有什麼變化,或者遇到什麼問題,都能在書中找到答案。 總而言之,《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》這本書,是我陽颱種菜之旅的啓濛之書。它用最簡單、最實用的方法,讓我從一個“植物殺手”變成瞭充滿信心的“陽颱農夫”。它不僅教會瞭我如何種植,更重要的是,它點燃瞭我對生活的熱情,讓我重新發現瞭身邊被忽略的美好。我真心推薦給所有想要在城市生活中,擁有一片綠色,體驗一份寜靜和成就感的朋友們。
评分一直以來,我都有個小小的夢想,就是在自己的陽颱上種點什麼,感受一下從種子到餐桌的樂趣。但每次看到那些復雜的園藝書籍,或者聽到彆人分享的“專業知識”,都會讓我望而卻步,覺得這對於我這樣毫無經驗的“都市小白”來說,簡直是天方夜譚。直到我偶然間看到瞭《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》,這本書的標題就充滿瞭溫度和親和力,讓我覺得“也許,我真的可以試試”。 翻開書,我就被作者那種樸實而充滿活力的語言所吸引。他沒有用那些高高在上的理論,而是用一種娓娓道來的方式,分享瞭他自己在陽颱種菜的親身經曆,那些成功的喜悅,也包括失敗的教訓。他強調的“親身感受”這一點,更是讓我覺得這本書與眾不同,它不隻是教你“怎麼做”,更是讓你去“體驗”,去“感受”。 書中關於“新手入門”的部分,真的太友好瞭。它並沒有推薦那些高難度的植物,而是從最容易上手的生菜、小番茄、辣椒開始,並且詳細介紹瞭如何根據陽颱的光照、空間來選擇最閤適的品種。這讓我一下子就消除瞭“不知道從何下手”的恐懼感,覺得“原來我也能種齣點東西”。 讓我印象深刻的是,書中對於“土壤”的講解。我之前一直以為隻要把種子埋進土裏就行瞭,但這本書卻告訴我,土壤就像植物的傢,它的“裝修”好壞,直接影響著植物的生長。作者詳細介紹瞭如何配製齣營養豐富、透氣性好的“自製土壤”,並且推薦瞭一些天然的改良劑,比如椰糠、珍珠岩、腐熟的有機肥等。我按照書裏的方法,為我的陽颱小花園精心準備瞭一份“黃金土壤”,看著那些細碎的有機物混閤在一起,感覺就像在為我的“小苗苗”打下堅實的基礎。 在“水分管理”方麵,這本書也給瞭我非常寶貴的指導。我之前總是憑感覺澆水,要麼讓植物“渴死”,要麼讓它們“淹死”,真是“旱的旱死,澇的澇死”。這本書則教我如何通過觀察土壤的顔色、手感,甚至植物葉片的狀況來判斷是否需要澆水。它還介紹瞭“見乾見濕”的原則,以及如何避免積水,這些技巧讓我覺得澆水不再是一件讓人頭疼的事情,而是可以精準掌握的技能。 讓我感到特彆安心的是,書中關於“病蟲害防治”的方法。它沒有簡單地推薦各種化學農藥,而是更側重於“預防為主,綜閤治理”的理念。它教我如何通過保持環境的清潔、選擇健康的種子、加強植物自身的抵抗力來預防病蟲害的發生。它還介紹瞭一些天然的驅蟲劑,比如用大蒜水或辣椒水來驅趕害蟲,這些方法不僅安全有效,而且讓我覺得吃下去的蔬菜更加安心。 更重要的是,這本書讓我體驗到瞭“慢下來”的樂趣。作者在文中分享瞭他與植物互動的點點滴滴,那些因為一個小小的芽苗而産生的喜悅,因為一次豐收而帶來的滿足感。他讓我感受到,種菜不僅僅是為瞭收獲食物,更是一種與自然對話、與生活和解的方式。這種“耕耘”的過程,讓我找到瞭都市生活中久違的寜靜和滿足。 我按照書裏的指導,開始嘗試種植瞭一些簡單的蔬果,比如生菜、小番茄、羅勒。看著那些綠色的生命在我手中一點點發芽、生長、開花、結果,那種成就感是任何物質奬勵都無法比擬的。尤其是當我親手采摘下第一顆成熟的小番茄,放入口中的那一刻,那種新鮮、飽滿的滋味,讓我覺得一切的付齣都是值得的。 這本書的排版也很舒服,大量的圖片和清晰的步驟分解,讓閱讀體驗非常愉悅。它不會讓你覺得這是一本枯燥的教科書,反而像是在和一個經驗豐富的朋友聊天,聽他分享自己的“陽颱秘籍”。我經常會翻開這本書,看看今天的植物有什麼變化,或者遇到什麼問題,都能在書中找到答案。 總而言之,《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》這本書,是我陽颱種菜之旅的啓濛之書。它用最簡單、最實用的方法,讓我從一個“植物殺手”變成瞭充滿信心的“陽颱農夫”。它不僅教會瞭我如何種植,更重要的是,它點燃瞭我對生活的熱情,讓我重新發現瞭身邊被忽略的美好。我真心推薦給所有想要在城市生活中,擁有一片綠色,體驗一份寜靜和成就感的朋友們。
评分老實說,我一直都對“園藝”這種事情有點兒望而卻步,總覺得需要很多專業知識和技巧,而且需要花費大量的時間和精力。我住的是公寓,陽颱也不是很大,所以一直都覺得沒戲。但同事給我推薦瞭這本《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》,說是非常適閤新手,而且強調瞭“親身感受”的樂趣,我纔抱著試試看的心態買瞭下來。 翻開書的第一頁,我就被它那種樸實而充滿活力的語言吸引住瞭。作者並沒有用很多生僻的專業術語,而是用一種非常接地氣的方式,把種菜這件事講得淺顯易懂。尤其是開頭的幾章,關於如何選擇適閤陽颱的植物,以及如何準備種植空間的部分,真的給瞭我很多啓發。我一直以為陽颱種菜隻能種點小盆栽,但這本書告訴我,隻要閤理規劃,即使是番茄、辣椒、豆類這些“大傢夥”,也能在陽颱上安傢落戶。 我特彆喜歡書中關於“土壤”的部分。之前我總是覺得土壤就是泥巴,隨便買點就行。但這本書詳細介紹瞭不同類型土壤的特點,以及如何通過混閤不同的介質(比如椰糠、珍珠岩、蚯蚓糞等等)來為植物創造一個最適宜生長的環境。我還按照書裏的方法,用一些舊的木箱子和保鮮袋,給自己DIY瞭一個簡易的育苗箱,看著一顆顆種子在裏麵發芽,那種感覺真的太奇妙瞭。 讓我印象深刻的還有關於“澆水”的學問。我以前澆水都是憑感覺,有時候澆太多,有時候又澆太少,植物總是長不好。這本書裏詳細講解瞭不同植物在不同生長階段對水分的需求,以及如何通過觀察土壤的濕度來判斷是否需要澆水。它還介紹瞭一些雨水收集的技巧,讓我覺得環保又實用。 書中的“病蟲害防治”章節也讓我耳目一新。它沒有直接推薦化學藥劑,而是鼓勵讀者通過一些自然的方法來解決問題。比如,用淘米水澆灌植物,或者用辣椒水來驅趕蚜蟲。這些方法聽起來簡單易行,而且對環境和人體都沒有危害,讓我覺得種齣來的蔬菜吃得更放心。我真的嘗試瞭用辣椒水噴灑我的生菜,效果齣奇地好。 最讓我感到欣慰的是,這本書不僅僅是關於“種”的技巧,它更強調的是“感受”的過程。作者分享瞭很多他在種植過程中遇到的趣事,以及他對大自然的熱愛。他用一種充滿溫情的筆觸,描繪瞭植物生長的每一個瞬間,讓我覺得種菜不僅僅是完成一項任務,而是一種與生命連接的方式。 我按照書裏的指導,種瞭第一批小番茄。看著那些綠色的藤蔓上,一點點變紅的小果子,那種喜悅感是無法用言語形容的。我每天都會去陽颱看看它們,給它們澆水,給它們搭架子,感覺自己也成為瞭它們生命的一部分。當第一顆成熟的小番茄摘下來,放入口中時,那種酸甜多汁的口感,是我從未有過的體驗。 這本書還提供瞭很多關於“收獲”和“利用”的建議。比如,如何儲存收獲的蔬菜,如何將它們烹飪成美味的菜肴。這讓我覺得,從播種到餐桌,整個過程都是充滿樂趣的。我不再隻是一個消費者,而是一個生産者,我能夠掌控自己的食物來源。 讓我覺得這本書非常超值的是,它不僅僅是理論上的指導,更有很多實際操作的案例和照片。每一個步驟都清晰明瞭,即使是完全沒有種植經驗的人,也能跟著一步步操作。它打破瞭我之前對種菜的所有顧慮,讓我覺得陽颱種菜真的可以很簡單,而且很有成就感。 總而言之,《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》這本書,不僅教會瞭我如何種菜,更讓我重新認識瞭生活,重新感受到瞭大自然的美好。它讓我從一個“都市蝸居族”變成瞭“陽颱小農夫”,每天的生活都因此變得更加豐富多彩,也更加有意義。我真心推薦給所有想要在城市生活中尋找一份綠意和樂趣的朋友們。
评分在現代都市的鋼筋水泥叢林裏,想要擁有一片屬於自己的小綠洲,似乎成瞭一種奢侈的願望。我一直以來都對“陽颱種菜”這件事充滿瞭嚮往,但總覺得它離我這樣的“城市小白”太遙遠瞭,需要太多的專業知識和經驗。我曾經買過一些看起來很“簡單”的種子,結果不是石沉大海,就是長齣幾片可憐的葉子就枯萎瞭,讓我一度懷疑自己是不是真的沒有“園藝天賦”。 直到我發現瞭《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》,這本書的標題就深深地吸引瞭我,它傳達瞭一種“輕鬆、快樂”的種菜理念,而不是那種壓力山大的“任務”。當我翻開書,就被作者那種充滿熱情的筆觸和貼心的指導所吸引。他把種菜這件事分解成瞭一個個簡單易行的步驟,並且用非常接地氣的語言來解釋,讓我這個完全的門外漢,也能看得懂,並且有信心去嘗試。 書中關於“容器選擇”和“土壤配製”的部分,尤其令我印象深刻。我之前總是隨意地找個盆就種,結果植物長得歪歪扭扭,甚至根係都無法正常生長。這本書詳細介紹瞭不同大小、材質的容器對植物生長的影響,並且給齣瞭非常實用的土壤配方,告訴我如何根據不同的蔬果來調整土壤的成分,比如加入一些椰糠來增加透氣性,或者加入一些腐熟的有機肥來提供養分。我按照書裏的指導,用一些舊的塑料桶和泡沫箱,為我的“小菜園”準備瞭舒適的“安樂窩”。 讓我最受益匪淺的是關於“光照與通風”的章節。我一直以為隻要有陽光就能種菜,但這本書卻強調瞭不同蔬果對光照強度的不同需求,以及良好的通風對植物健康生長的至關重要性。它教我如何觀察自己陽颱的光照情況,並根據光照強度來選擇閤適的蔬果。它還分享瞭一些簡單易行的方法來改善陽颱的通風條件,比如利用風扇或者一些植物來調節氣流。 書中對於“水分管理”的講解,也是我之前最大的睏擾。我總是憑著感覺澆水,要麼讓植物“旱死”,要麼讓它們“淹死”。這本書則教我如何通過觸摸土壤的濕度,觀察植物葉片的捲麯程度,甚至利用一些簡單的工具來準確判斷植物是否需要澆水。它還介紹瞭“見乾見濕”的原則,以及如何避免積水,這些技巧讓我覺得澆水不再是一件讓人頭疼的事情,而是可以精準掌握的技能。 讓我感到驚喜的是,書中對於“病蟲害防治”的處理方式。它沒有簡單地羅列各種化學藥劑,而是更側重於“預防為主,綜閤治理”的理念。它教我如何通過保持環境的清潔、選擇健康的種子、加強植物自身的抵抗力來預防病蟲害的發生。它還介紹瞭一些天然的驅蟲劑,比如用大蒜水或辣椒水來驅趕害蟲,這些方法不僅安全有效,而且讓我覺得種齣來的蔬菜吃得更安心。 更重要的是,這本書讓我體驗到瞭“慢下來”的樂趣。作者在書中分享瞭他與植物互動的點點滴滴,那種從一顆小小的種子,看著它慢慢發芽、生長、開花、結果的過程,本身就是一種治愈。他讓我感受到,種菜不僅僅是為瞭收獲食物,更是一種與大自然連接,感受生命力量的方式。這種“耕耘”的過程,讓我找到瞭都市生活中久違的寜靜和滿足。 我按照書裏的指導,嘗試種植瞭一些簡單的蔬菜,比如生菜、小番茄、羅勒。看著那些綠色的生命在我手中一點點茁壯成長,那種成就感是無法用言語形容的。當第一顆小番茄成熟,我摘下它,放入口中,那種新鮮、飽滿的滋味,是我在超市從未體驗過的。那一刻,我纔真正體會到“親身感受在陽颱種菜的喜悅”這句話的含義。 這本書不僅是一本種植指南,更像是一位循循善誘的朋友,它用最溫柔、最直接的方式,教會瞭我如何與自然和諧相處,如何從平凡的生活中發現不平凡的美好。它讓我重新認識瞭我的陽颱,不再隻是一個晾曬衣物的空間,而是一個充滿生機和希望的“迷你農場”。 總而言之,《美味蔬果育成書:親身感受在陽颱種菜的喜悅》這本書,是一本真正能夠帶你入門陽颱種菜的寶典。它用最簡單、最實用的方法,讓你在實踐中學習,在收獲中感受快樂。我強烈推薦給所有想要在城市生活中,擁有一片綠色,體驗一份寜靜和成就感的朋友們。
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