The Travel Industry, 3/e

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圖書描述

  The travel industry third edition what makes a positive visitor experience? Authors Chuck Y. Gee, Ph.D., DPS (Hon.), James C. Makens, Ph.D., and Dexter J.L. Choy, Ph.D. assert that public policies—local, regional, and even global—play a vital role in defining the quality of a visitor’s experience. The savvy hospitality and travel professional will not only understand these influences, but know how to shape them. The travel industry helps the student achieve both goals. This innovative third edition focuses on topics of a more global nature, such as concepts of trade barriers as impediments to promoting international travel and tourism. Specific illustrations are offered on how government policies, including diplomatic recognition, will affect tourism trade relationships. The third edition also covers current u.s. policies and reciprocal acts to promote tourism exchanges with other countries, as well as a special section on the amusement, entertainment, and retail product aspects of tourism. Other highlights of the third edition include:

  1.the impact of technology on travel distribution systems

  2.ticket less travel leading to a redefining of the role of tomorrow’s travel agents

  3.expanded text on land transportation, including discussions on nafta’s effect on rail travel

  4.information on tourist business enterprises

  5.technology and the international hotel business. To enhance student learning, every chapter of the travel industry offers study objectives, key terms, illustrations, industry vignettes, a summary, discussion questions, and suggested assignments.

探索全球商業脈絡:現代物流與供應鏈管理 本書聚焦於全球經濟的命脈——現代物流與供應鏈管理,深入剖析瞭驅動國際貿易和商業運營的核心機製。 --- 第一部分:全球供應鏈的基石與架構 本捲首先構建瞭理解復雜全球網絡的理論框架。我們探討瞭自工業革命以來,物流形態如何演變成為今日高度集成、跨國界的係統。本書不側重於特定行業的案例分析,而是著重於係統性的架構搭建。 第一章:供應鏈的戰略定位與生態係統 本章詳細闡述瞭供應鏈(Supply Chain)與物流(Logistics)在企業戰略中的地位。我們將傳統的“成本中心”視角,轉變為“價值創造中心”的現代認知。探討瞭供應鏈如何通過優化流動性、減少不確定性,直接影響企業的市場響應速度和客戶滿意度。我們將分析支撐現代供應鏈的五大要素:信息流、資金流、實物流、知識流和關係流,並闡述它們之間如何形成一個相互依賴的生態係統。 第二章:全球運輸網絡與基礎設施 深入剖析驅動全球商品流動的物理載體。重點在於基礎設施的韌性與效率。內容覆蓋海運(集裝箱化革命的深遠影響、主要航綫容量與瓶頸分析)、空運(高價值、時間敏感貨物的特殊要求)、鐵路運輸(尤其是歐亞大陸橋的戰略意義)和公路運輸(“最後一英裏”的挑戰與創新)。我們著重討論港口、機場、內陸樞紐的規劃原則,以及如何通過多式聯運實現效率最大化。 第三章:倉儲與庫存管理的精細化運營 倉儲不再僅僅是存儲空間,而是具備高度自動化和數據處理能力的節點。本章詳細介紹瞭先進的倉庫設計理念,包括高密度存儲技術(AS/RS係統、自動化導引車AGV的應用)、交叉轉運(Cross-docking)策略的實施要點,以及不同庫存模型(JIT, VMI, 集中式與分布式庫存)在應對需求波動時的優劣勢。強調庫存準確率對整個供應鏈可見性的決定性影響。 --- 第二部分:信息流、技術賦能與風險管理 在高度互聯的商業環境中,信息的速度和準確性往往超越實物本身的重要性。本部分深入研究驅動供應鏈現代化的技術工具和應對不確定性的策略。 第四章:供應鏈信息係統的集成與數據治理 本章探討企業如何利用技術實現端到端(End-to-End)的可見性。內容涵蓋企業資源規劃(ERP)係統在供應鏈模塊中的作用、供應鏈管理(SCM)軟件的演進,以及新興的供應鏈可見性平颱。特彆強調數據治理的重要性:如何清洗、整閤來自供應商、承運商和客戶的數據,以支撐實時決策。探討API接口在不同係統間數據交換中的關鍵作用。 第五章:新興技術在物流中的應用 本章聚焦於驅動未來物流模式變革的技術浪潮。詳細分析物聯網(IoT)在資産跟蹤和環境監控中的部署實踐,例如冷鏈物流中溫度數據的實時采集。探討大數據分析如何用於需求預測的精度提升和路徑優化。此外,對機器人流程自動化(RPA)在行政和操作流程簡化中的潛力進行瞭客觀評估。 第六章:全球供應鏈的風險與韌性構建 在全球地緣政治和環境不確定性加劇的背景下,風險管理成為核心競爭力。本章係統梳理瞭供應鏈中常見的風險類型(自然災害、地緣政治衝突、供應商破産、網絡安全威脅)。重點分析“韌性”(Resilience)的量化指標,探討多元化采購策略(Dual Sourcing, Regional Sourcing)的成本效益分析,以及建立供應鏈“數字孿生”模型進行壓力測試的方法。 --- 第三部分:可持續性、閤規性與未來趨勢 本書的第三部分將目光投嚮外部環境對供應鏈的約束與塑造,特彆是環境責任、法律法規以及未來商業模式的演進方嚮。 第七章:綠色物流與可持續發展 可持續性已不再是可選項,而是法律和市場對供應鏈的強製要求。本章詳細闡述瞭綠色物流的實踐路徑,包括碳足跡的計算方法(Scope 1, 2, 3排放的界定)、低排放運輸模式的轉換(如生物燃料、電動卡車的使用規劃)。同時,探討循環經濟(Circular Economy)的物流挑戰,特彆是逆嚮物流(Reverse Logistics)的設計與優化,確保産品生命周期末端的材料迴收效率。 第八章:國際貿易閤規與海關管理 跨越國界的商品流動必須嚴格遵守復雜的國際貿易法規。本章深入解析瞭國際貿易術語解釋通則(Incoterms)的最新應用場景及其對風險與責任劃分的影響。內容還包括原産地規則的確定、齣口管製閤規流程、以及海關估價和稅則分類的準確性要求,強調閤規性操作在避免延誤和罰款中的關鍵作用。 第九章:供應鏈的數字化轉型與夥伴關係管理 展望未來,供應鏈管理正朝著更加協同、扁平化的方嚮發展。本章探討瞭區塊鏈技術在提升交易透明度和簡化多方協作方麵的潛力,尤其是在追溯高價值商品或復雜食品供應鏈中的應用。最後,著重分析現代供應鏈中戰略閤作夥伴關係(Strategic Alliances)的建立與維護,強調長期互信和信息共享機製對共同價值創造的長期價值。 --- 本書的獨特視角在於,它剝離瞭對某一特定市場或産品的描述,專注於構建一套普適性的、高階的分析框架,使讀者能夠掌握理解任何復雜全球供應鏈運作的底層邏輯和戰略工具。 無論是管理層決策者、資深物流工程師,還是希望深入理解國際商業運作的學生,都能從中獲得構建高效、敏捷和負責任全球運營體係所需的知識深度與廣度。

著者信息

圖書目錄

Overview of the travel industry.
The travel industry network.
The development of travel.
Travel trends and motivations.
Government role and public policy.
Diplomatic and consular framework.
National tourism administration and public policy.
Tourism development.
Destination planning and development.
Impacts of tourism.
Selling travel.
Travel sales distribution systems.
Travel agencies and other intermediaries.
Transportation services.
Water transportation.
Land transportation.
Air transportation.
Hospitality and related services.
Accommodations.
Food and beverage.
Amusement, entertainment, and sports-related tourism.
Travel-related shopping and financial services.
Appendix.
Glossary.
Index.

圖書序言

圖書試讀

用户评价

评分

我對《The Travel Industry, 3/e》的興趣,更多地源於我過往在旅遊業中的一些碎片化體驗。作為一名曾經的背包客,我曾親身感受過不同目的地、不同服務提供商帶來的巨大差異。從我第一次踏齣國門,到後來多次獨自旅行,我總是忍不住去思考:是什麼讓一次旅行體驗如此令人難忘?是精心設計的行程,還是齣乎意料的驚喜?是熱情周到的服務,還是隱藏在幕後的高效運營?因此,我期望這本書能夠解答我這些疑問。我希望它能深入探討旅行産品是如何被設計和包裝的,包括目的地營銷、産品開發、定價策略以及分銷渠道的選擇。我對旅遊企業如何平衡利潤與客戶滿意度,如何在激烈的市場競爭中脫穎而齣,以及如何應對突發危機(如自然災害或公共衛生事件)等方麵的內容尤為感興趣。我希望能看到書中對OTA(在綫旅遊社)、航空公司、酒店集團、旅行社等不同業態的詳細分析,理解它們各自的商業模式和運營挑戰。這本書能否幫助我從一個消費者的視角,升華為一個能夠洞察行業運作的觀察者,是我最為期待的。

评分

作為一名在旅遊業摸爬滾打多年的老兵,我對《The Travel Industry, 3/e》的期待,更多的是希望它能為我提供一些新的視角和實操性的洞見。我見過太多紙上談兵的理論,而我更看重的是那些能夠直接應用於解決實際業務問題的內容。我希望這本書能夠深入剖析旅遊業的供應鏈管理,以及在日益復雜的全球化背景下,如何優化資源配置,降低運營成本。我特彆關注書中關於風險管理和危機應對的部分,例如如何應對政治不穩定、經濟衰退、自然災害以及疫情爆發等突發事件,並製定有效的應對預案。此外,我希望能看到書中對旅遊業數字化轉型的深入分析,包括大數據分析在客戶行為洞察、個性化推薦和精準營銷中的應用,以及人工智能在提升服務效率和優化運營流程方麵的潛力。我也期待書中能夠分享一些成功的企業轉型案例,以及在商業模式創新方麵的經驗教訓。這本書能否幫助我鞏固已有的知識,並發現新的增長點,是我衡量其價值的關鍵。

评分

作為一名對旅遊業充滿好奇的準從業者,當我拿到這本《The Travel Industry, 3/e》時,內心是既期待又略帶一絲忐忑的。期待的是它能為我揭示這個光鮮亮麗行業背後的真實運作機製,而忐忑則源於我對它能否提供足夠深度和廣度的信息存疑。翻開書頁,映入眼簾的字體清晰、排版考究,雖然還沒深入閱讀,但這第一印象就為我打下瞭良好的基礎。我尤其關注的是作者如何處理行業內的最新趨勢,例如可持續旅遊、科技在旅行體驗中的應用,以及新興市場的發展。我知道旅遊業是一個瞬息萬變的領域,一本優秀的教材必須能夠跟上時代的步伐,並預測未來的走嚮。我希望這本書能夠不僅僅停留在基礎概念的講解,而是能夠深入剖析旅遊業的生態係統,從宏觀的政策法規到微觀的客戶服務,都能有獨到的見解。此外,我還會留意書中是否有豐富的案例研究,因為理論結閤實踐的學習方式對我來說至關重要。通過分析真實的商業案例,我纔能更好地理解書本知識如何在現實世界中落地,以及成功與失敗的經驗教訓。我期待這本書能成為我進入這個行業的一份堅實指南,幫助我建立起一個清晰而全麵的行業認知框架。

评分

我對《The Travel Industry, 3/e》的看法,很大程度上源於我作為一名對旅遊業充滿熱情的普通消費者。我喜歡旅行,喜歡探索未知,也喜歡嘗試新鮮事物。因此,我期望這本書能夠以一種引人入勝的方式,展現旅遊業的魅力與復雜性。我希望它能深入淺齣地介紹不同類型的旅遊産品,例如探險旅遊、文化旅遊、休閑度假、商務旅行等,並分析它們的市場定位和目標客戶。我還會關注書中關於旅遊體驗設計的部分,例如如何創造令人難忘的旅行瞬間,以及如何通過故事講述和情感連接來提升客戶忠誠度。我對旅遊業的營銷推廣策略也頗感興趣,希望書中能分享一些成功的營銷案例,以及在社交媒體時代,如何有效地與消費者互動和溝通。此外,我也希望瞭解旅遊業在推動全球化和文化交流方麵扮演的角色,以及它如何促進不同文明之間的理解與融閤。這本書能否讓我更加深入地理解我所熱愛的旅行,並從中獲得更多的啓迪,是我非常期待的。

评分

對於《The Travel Industry, 3/e》的評價,我將從一個對旅遊業懷有濃厚學術興趣的學者的角度齣發。我認為,一本優秀的教材不僅要傳授知識,更要激發思考,培養批判性思維。我希望這本書能夠提供一個關於旅遊業的理論框架,幫助我理解其經濟、社會、文化和環境維度。我關注的重點在於作者是否能夠清晰地闡釋旅遊業的宏觀經濟影響,例如對GDP的貢獻、就業創造、以及對外匯收入的影響。同時,我也希望書中能夠探討旅遊業對目的地社會結構、文化傳承以及環境保護可能帶來的雙重影響。例如,如何實現負責任的旅遊,如何減少旅遊業對當地社區的負麵衝擊,以及如何利用旅遊業促進可持續發展。我期望本書能夠包含最新的學術研究成果和理論模型,並引導讀者進行深入的學術討論。當然,嚴謹的學術引用和參考文獻也是我評判一本書是否專業的重要標準。如果這本書能夠提供一個關於旅遊業未來發展趨勢的理論預測,並輔以紮實的論據,那將對我具有極大的價值。

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