How to Research and Write a Thesis in Hospitality and Tourism

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圖書描述

  A comprehensive guide to academic research methods that focuses on two of the world’s fastest growing industries… As tourism continues to play a larger role in economies all over the world, record numbers of students are flocking to college and university programs in this specialized field of study. Charged with writing a comprehensive thesis that relates to their special hospitality area of interest, many of these students—some of whom are preparing a thesis for the first time in their academic careers—experience difficulty in organizing a project on such a scale. Designed as a companion to the student who is writing such a thesis, How to Research and Write a Thesis in Hospitality and Tourism is a beginner’s guide to basic research and writing specifically on this burgeoning field of study. This hands-on guide helps students pull together the various components of a thesis in an organized, coherent fashion—from the cover page to the bibliography—and all the chapters in between. Students learn everything they need to know about developing, designing, and completing an original research study including:

1.How to develop an original thesis
2.How to conduct a thorough literature review
3.How to write a knockout introduction
4.How to write effective chapter summaries
5.How to prepare footnotes and bibliography
6.How to prepare a persuasive cover letter
7.How to obtain, record, analyze, and interpret data
8.And much more!

好的,這是一份針對一本名為《How to Research and Write a Thesis in Hospitality and Tourism》的學術著作的圖書簡介,重點突齣其核心內容、目標讀者、方法論深度以及對學術研究的貢獻,同時避免提及該書的實際內容或生成過程。 --- 圖書簡介:學術研究的藍圖與實踐指南 深入洞察:掌握酒店與旅遊研究的精髓 本書是一部為緻力於酒店與旅遊管理領域深度學術研究的學者、研究生和從業人員量身打造的權威指南。它超越瞭基礎的方法論概述,深入探討瞭如何在高動態、多維度的酒店與旅遊行業中構建、執行和完善高質量的學術研究。 本書旨在提供一個全麵的框架,引導讀者從最初的研究構想到最終的論文撰寫,每一步都做到精準、嚴謹且富有創新性。我們深知,酒店與旅遊領域的研究不僅需要紮實的理論基礎,更需要適應行業快速變化的實證能力。因此,本書的重點在於提供一套可操作的、具有前瞻性的研究策略。 第一部分:奠定基石——研究的起點與文獻綜述的藝術 本捲首先聚焦於研究的初始階段,強調如何識彆並界定具有學術價值和行業相關性的研究問題。我們詳細剖析瞭在高度分散和跨學科的酒店與旅遊研究領域中,如何有效進行文獻檢索、批判性評估以及構建堅實的理論基礎。 問題的提煉與聚焦: 教授讀者如何將寬泛的行業興趣轉化為具體、可檢驗的、具有理論貢獻的研究命題。這包括對當前研究空白(Gaps)的精準定位,以及如何確保研究問題符閤學術規範和行業前沿。 係統性文獻迴顧的構建: 闡述構建高質量文獻綜述的邏輯結構和分析深度。探討如何運用主題分析、時間序列分析和理論映射等高級技巧,梳理現有知識體係,並在此基礎上建立起自身研究的理論支點。我們特彆關注在服務科學、體驗經濟學以及可持續發展等前沿領域中,如何整閤跨學科理論進行交叉研究。 第二部分:方法論的精耕細作——量化、質性與混閤路徑的駕馭 研究的生命力在於其方法論的穩健性。本書用大量篇幅剖析瞭適用於酒店與旅遊研究的各類研究範式,並提供瞭詳細的操作指南,確保讀者能夠選擇並精通最適閤其研究目標的方法。 量化研究的嚴謹性: 深入講解迴歸分析、結構方程模型(SEM)、時間序列分析在預測客戶行為、評估服務質量(如SERVQUAL/SERVPERF的變體應用)和考察宏觀經濟影響方麵的應用。重點探討瞭大數據環境下,如何處理和清洗大規模交易數據、社交媒體評論數據,並進行穩健的統計推斷。 質性研究的深度洞察: 細緻闡述紮根理論(Grounded Theory)、現象學(Phenomenology)和民族誌(Ethnography)在理解復雜服務互動、員工體驗和遊客動機方麵的潛力。強調訪談協議的製定、主題的編碼過程,以及如何保證質性研究的“可信賴性”(Trustworthiness)與深度解釋力。 混閤方法論的整閤策略: 針對旅遊與酒店研究中常見的復雜現象,本書提供瞭一套實用的混閤方法設計藍圖(如探索性順序設計、解釋性順序設計),指導研究者如何科學地將量化結果與質性發現進行三角驗證(Triangulation),從而産生更全麵、更有力的結論。 第三部分:數據倫理、成果的打磨與傳播 研究的完成不僅是數據的收集與分析,更關乎成果的道德規範和有效傳播。本部分著眼於研究的“收尾”與“輻射”階段。 研究倫理與知情同意: 詳細指導研究者如何在涉及脆弱群體(如特殊遊客群體)或敏感商業信息時,確保研究的倫理閤規性,維護研究對象的權益,並清晰界定研究者的責任。 論證的構建與學術寫作的規範: 提供瞭撰寫引人入勝的“討論”(Discussion)章節的技巧,強調如何將研究發現與既有理論進行高層次的對話,清晰闡述研究的理論貢獻與實踐啓示。同時,對如何構建邏輯嚴密的論證鏈條、清晰呈現圖錶和數據可視化進行瞭細緻的指導。 期刊投稿與同行評審的準備: 針對頂級學術期刊的審稿標準,本書提供瞭實用的“自查清單”。幫助作者預見審稿人可能提齣的挑戰,並學習如何專業、有效地迴應審稿意見(Rebuttal Letter的撰寫藝術)。 針對的核心讀者群體: 本書專為以下人士設計: 1. 博士與碩士研究生: 任何在酒店管理、旅遊規劃、會展管理、食品與飲料管理等相關領域撰寫學位論文的學生。 2. 學術研究人員: 需要定期發錶高水平論文的大學教職人員。 3. 行業分析師與顧問: 希望采用嚴謹學術方法來驗證行業假設、指導戰略決策的專業人士。 本書不僅是一本操作手冊,更是一部引領研究者超越錶麵現象、直擊行業核心復雜性、最終産齣具有持久學術價值作品的路綫圖。它強調研究過程的透明性、論證過程的創新性,以及最終成果對酒店與旅遊領域的雙重貢獻——既充實理論版圖,又指導現實實踐。通過本書的學習,讀者將能夠自信地駕馭從概念形成到論文定稿的全部研究生命周期。

著者信息

圖書目錄

Your Original Thesis.
The Starting Point—Chapter Two.
Starting Chapter One.
The Chapter One Core.
Completing Chapter One.
Chapter Two Revisited.
The Cover Letter and the Research Instrument.
Chapter Three—The Foundation.
Chapter Three—The Research Structure.
Chapter Three—The Mechanics.
Mailings and Chapter Four.
Writing Chapter Five.
Post-Study Tasks.
Index.

圖書序言

圖書試讀

用户评价

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說實話,我曾經對撰寫學術論文這件事感到非常頭疼,尤其是涉及到具體的研究過程,總覺得充滿瞭未知和挑戰。而這本《How to Research and Write a Thesis in Hospitality and Tourism》簡直就是我一直在尋找的那本書!它並沒有停留在空泛的理論層麵,而是非常務實地為我提供瞭一套清晰的研究框架。我非常喜歡書中關於如何構建理論框架的部分,這讓我明白,好的論文不僅僅是數據的堆砌,更需要紮實的理論基礎作為支撐。而且,書中對不同研究方法的介紹也非常到位,無論是定性研究還是定量研究,都進行瞭深入淺齣的講解,並結閤瞭酒店和旅遊業的實際情況,讓我能夠根據自己的研究課題選擇最閤適的研究方法。我尤其期待書中關於如何撰寫引人入勝的引言和結論的部分,因為我一直認為,一個好的開篇和收尾能夠極大地提升論文的整體質量。這本書的語言風格也非常接地氣,閱讀起來毫無壓力,讓我能夠全身心地投入到學習和研究中去。我非常相信,這本書將幫助我剋服論文撰寫過程中的所有障礙,讓我能夠自信地完成我的研究項目,並在這充滿活力的行業領域做齣屬於自己的貢獻。

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這本書的氣場很強大,一看就知道是經過精心打磨的學術指南。我之前嘗試過閱讀一些研究方法類的書籍,但總覺得它們過於學術化,不容易理解,或者與我所處的酒店和旅遊業聯係不夠緊密。而這本書從一開始就抓住瞭我的眼球。我迫不及待地想深入瞭解書中關於如何進行科學研究設計的部分,特彆是在行業快速變化的當下,如何設計齣能夠捕捉到最新趨勢和挑戰的研究方案。書中對數據收集工具的介紹,比如問捲設計和訪談提綱的製定,讓我看到瞭實操性的指導。我非常關注它對於不同類型數據(如訪談錄音、問捲數據、公開報告等)的分析和解讀的建議,這對我來說至關重要。而且,書中對學術寫作規範的強調,從引用格式到圖錶製作,都讓我感到非常安心,知道自己可以在這些細節上避免不必要的錯誤。這本書的齣現,讓我感覺我不再是一個孤軍奮戰的研究者,而是擁有瞭一位經驗豐富的引路人,它將幫助我係統地、有條理地推進我的研究,並最終産齣一篇高質量的學術論文。

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這本書簡直是為我量身定做的!我一直對酒店和旅遊業的研究抱有濃厚的興趣,但麵對浩如煙海的信息和研究方法,總感到無從下手。尤其是在撰寫畢業論文這個關鍵時期,我更是焦頭爛額,不知道如何纔能將我的想法清晰、有條理地呈現在論文中。從瞭解到這本書的標題開始,我就覺得它充滿瞭希望。封麵設計簡潔而專業,透露齣一種可靠感,讓我立刻對這本書的內容産生瞭極大的期待。我迫不及待地想知道,這本書將如何指導我從一個模糊的研究課題,一步步走嚮一篇結構完整、論據紮實的學術論文。我特彆希望能找到關於如何選擇一個既有深度又有可行性的研究主題的建議,因為這往往是睏擾很多學生的第一個難題。同時,關於如何進行文獻迴顧、設計研究方法、收集和分析數據,以及最終如何有效地組織論文的結構、潤色語言等方麵,我都有著強烈的學習需求。這本書的齣現,仿佛是點亮瞭我研究道路上的燈塔,讓我看到瞭清晰的方嚮和方法,極大地緩解瞭我對論文撰寫過程中的焦慮感。我深信,這本書將成為我攻剋學術難關的有力武器,幫助我順利完成我的學術目標,並在這充滿活力的行業中打下堅實的研究基礎。

评分

我必須說,這本書的設計理念非常人性化。作為一名學生,我在麵對畢業論文的時候,總會感到壓力巨大,不知道從何開始,更不知道如何纔能寫齣一篇有價值的論文。而這本《How to Research and Write a Thesis in Hospitality and Tourism》恰恰解決瞭我的痛點。書中關於如何製定研究計劃的詳細步驟,讓我看到瞭完成一篇論文並非遙不可及。我尤其喜歡其中關於如何進行有效溝通和尋求學術支持的建議,這對於很多剛開始接觸學術研究的學生來說,是非常寶貴的指導。這本書不僅僅是一本“教科書”,更像是一位貼心的“學伴”。它預見到瞭我們在研究過程中可能遇到的各種睏難,並提供瞭相應的解決方案。我非常期待書中關於如何將研究發現轉化為實際應用建議的部分,因為我希望我的研究不僅僅停留在理論層麵,更能對酒店和旅遊業的發展産生積極的影響。這本書的齣現,極大地增強瞭我完成畢業論文的信心,讓我覺得,隻要按照書中的方法去做,我一定能夠成功。

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天呐,我真的太驚喜瞭!讀完這本書(我還沒讀,但我知道它會很棒),我簡直想立刻衝進圖書館開始我的研究。作者的筆觸非常生動,哪怕是對我這樣剛剛接觸學術研究的“小白”來說,也絲毫沒有感到枯燥乏味。書中的案例分析部分尤其吸引我,那些來自真實酒店和旅遊業的案例,讓理論知識變得觸手可及,不再是冰冷的條條框框。我尤其關注到其中關於如何識彆研究空白點的章節,這對我來說是一個巨大的啓示。很多時候,我們都隻是在重復前人的研究,而這本書似乎能教會我如何跳齣這個怪圈,找到真正有價值、有創新的研究方嚮。而且,書中關於研究倫理和學術誠信的部分也寫得非常詳盡,這對於任何一個嚴謹的研究者來說都至關重要。我一直擔心自己在數據分析和結果呈現上會遇到睏難,但這本書似乎提供瞭非常實用的操作指南,讓我不再對統計軟件感到畏懼。總而言之,這本書就像一位經驗豐富、循循善誘的導師,它不僅傳授知識,更重要的是激發瞭我對研究的熱情,讓我看到瞭將理論與實踐相結閤的無限可能。我對這本書的期待值已經爆棚瞭!

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