圖書描述
被稱為「飯店教父」的嚴長壽，長期關心颱灣的發展，也參與多次國傢的重要規劃、國際觀光事務，是颱灣觀光旅遊的領航人。
正值颱灣麵臨國際勢力劇轉的時候、休閑産業即將引領經濟的時候，嚴長壽以自己幾十年來在國際上所學的、在專業上所領悟的、在地方上所看見的，做瞭條理分明又激勵人心的剖析：我們的優勢在哪裏，颱灣的國際級規劃，未來的努力方嚮。
二○○八年三月，在即將告彆觀光旅遊這領域之前，嚴長壽齣版瞭這本書，獲得各界熱烈迴響。每個買下這本書自閱、贈予友人，或參加天下文化舉辦的募書活動的人，都希望透過嚴長壽的真知灼見，看見颱灣更美好的未來。
二○○八年十一月，此書在銷售突破十萬冊之際，重新發行紀念版，嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序。書中並新增《遠見》、《30》雜誌的深度專訪，精選全颱讀者熱情留言，用更完整的麵貌，繼續串連起每顆愛颱灣的心。
《我所看見的未來》齣版後，許多人都透過嚴長壽對這片土地的理想和關懷，看見颱灣美好的可能。
就在此書銷售突破十萬冊之際，嚴長壽一字一句審讀修訂、重新做序，希望讓這本書能以更完整豐富的麵貌，繼續串連起每顆愛颱灣的心，但願因眾人的分享願景、一起努力，讓我們在未來贏得世人的友誼和尊敬。
作者簡介
嚴長壽
民國三十六年，齣生於上海，祖籍浙江杭州。一歲時，跟隨傢人到颱灣。
二十八歲當上美國運通總經理，三十二歲成為亞都麗緻飯店總裁。但是，自從踏入美國運通，便把「以觀光旅遊讓颱灣和世界交朋友」當成一生職誌，直到今天，初衷不變。
因此，他積極參與颱灣的觀光國際事務，從組團到國外推廣，到參加亞洲旅遊協會、美洲旅遊協會，擔任世界傑齣旅館係統亞洲主席、青年總裁協會世界大會主席、颱北燈會主任委員、中華美食推廣委員會主任委員、颱北旅展主任委員、觀光協會會長，等等數不完的分外工作，無怨無悔。
一九九七年，嚴長壽把自己的奮鬥故事寫成《總裁獅子心》一書，這本書，立刻成為齣版史上「最暢銷的管理勵誌類叢書」，以及金石堂書店「一九九七年最具影響力」、「蟬聯暢銷書排行榜最久」的書，也獲得瞭「一九九九年金書奬」，本人更獲得「一九九九年度菁鑽大章」。
二○○二年，齣版瞭《禦風而上》。這本書，同樣獲得「二○○二年金書奬」、金石堂書店「二○○二年最具影響力」的書。
著者信息
圖書目錄
寫在十萬本之後颱灣的美好未來是可能實現的
自序 我的畢業報告
第一部、我們的優勢在哪裏
1-1 行銷颱灣：文化是最大的加值
1-2 美食料理：颱灣美食的優雅創新
1-3 節慶活動：用在地特色營造全球商機
1-4 文化創意：創造感動，贏得尊敬
1-5 會議展覽：吸引金字塔頂端的族群
1-6 醫療美容：無可取代的華人醫療觀光中心
1-7 宗教信仰：深度體驗，深層影響
1-8 休閑農業：颱灣味大收成
1-9 青年旅遊：將年輕人帶上國際舞颱
第二部 颱灣的國際級規劃
2-1 從願景到執行：觀光規劃的公式
2-2北部：華人的文化觀光重鎮
2-3 中部：都市與鄉村整閤行銷
2-4 南部：以阿裏山之名
2-5 東部：做颱灣的納帕榖地
2-6 小離島：全球環保的夢幻示範區
2-7 大離島：讓澎湖馭風，金門秀軍威
第三部、未來還需要什麼
3-1 從兩岸到國際：友誼是最大的獲益
3-2 激勵公務體係：要萬丈雄心，要靈活獨立
3-3 妥善利用土地：不斷收迴，纔能生生不息
3-4 創新商圈規劃：如果商店街像百貨公司
3-5 導正技職教育：做中餐的亞洲瑞士
3-6 旅館國際化：假設你可以在世界各地移動
3-7 提升料理境界：美食王國的幕後工程
3-8 從曆史找未來：文化是城市的關鍵競爭力
結語但願世界因友誼而光亮
附錄嚴長壽：「颱灣要拿什麼感動人？」
觀光讓颱灣和世界交朋友
他的腳步沒有停歇──「我所看見的未來」活動全紀錄
圖書序言
寫在十萬冊之後 嚴長壽
寫作《我所看見的未來》時，我滿懷熱忱，將自己三十幾年的學習和經驗與讀者分享，雖然知道有些現實必須靠時間剋服、有些則需要時間來完成，總希望有一天隨著颱灣的成熟，能做更好的運用。
我原本最希望影響那些握有權力的人、負責規劃的人及參予颱灣觀光事業的人，意外的是，這本書吸引瞭廣泛的讀者、年輕朋友。當初以為這隻是一本幫助颱灣做開發的書，沒想到，在海外，新加坡、馬來西亞、香港、大陸，甚至美、加，都有讀者熱誠的討論。
《我所看見的未來》雖然隻是我在觀光領域的畢業報告，不過，我並不是抱著悲觀無奈的心情，而是從頭到尾完全相信，假以時日，颱灣的美好未來是可能實現的。
新政府就任以後，似乎忽視、甚至簡化瞭復雜的開發問題，以緻於單純的認為，隻要政策上開放兩岸觀光，陸客就會源源不絕來颱，設個賭場，就會為地方帶來一勞永逸的財富。其實，任何一個計劃都需要深度的討論、評估與規劃。
但是在這同時，颱灣社會卻繼續的成熟，就拿單車旅行來說吧。
記得三十多年前，我剛開始帶團到歐洲。當時我就觀察到，荷蘭為瞭節能減碳，鼓勵人民把自行車作為交通工具，還特彆在土地珍貴的市區裏，規劃瞭專用的腳踏車道。然後，二十幾年前，北美也掀起自行車風潮，單車旅遊變成瞭一個成熟社會的文明指標之一。
可是，如果當時我立刻在颱灣推廣單車旅行，一定會被笑是癡人說夢吧！
即使六年前，眼見颱灣民宿發展、溫泉開發、風景區規劃逐步成熟，我認為颱灣非常適閤國際青年旅遊及慢遊旅行，可惜我雖然努力說服，卻仍然無法讓當時快速更替的政府，更積極的包裝推廣這類觀光活動。
而就在齣書前不久，單車旅行突然成為颱灣最時尚的活動。因為一部描述單車環島的電影「練習麯」，加上一些名人的帶頭加入，單車旅行蔚然成風，瞬間躍為未來颱灣旅行的新趨勢。
腳踏車旅行反映的，不隻是熱鬧一時的社會現象，它更代錶一個社會文明的演進。因為一個新富的國傢，不會用必須自己勞動的自行車和輕簡的生活態度來炫耀自己的成就，他們嚮往的，是名牌汽車、手錶與服飾。而自行車從代步、健身、節能環保到接近自然、體驗文化，正是颱灣由新富走嚮成熟社會的證明。
當颱灣中央與地方政府及民間旅行社，還努力於接待、行銷第一階段的陸客時，實際上的颱灣，早已走嚮「深度旅遊」、「無期無為」、「自由自在」的慢遊社會。
這股風氣，將為颱灣帶來絕佳的新商機。
因為隻有透過這樣的慢遊，旅客纔能深入各地方，在每個山村或小鎮停留，體驗當地的生活文化，品嘗美食、購物消費。現在，在花東或北、中、南部某個小鎮，隨時隨地都可看見穿著帥氣車衣的騎士，踩著酷酷的單車四處遊逛。
但是，如果我們隻停留在國人自我享受的階段，那就太可惜瞭。
我們可以吸引單車慢遊風氣更早的日本、程度相當的韓國，或本身地理環境不夠開闊的香港、新加坡，甚至歐美等先進國傢。單車旅行，是我們可以大膽嚮全世界開發的國際級商機。
除此之外，我們還可以藉鏡當年推廣國際青年旅遊的經驗。隻要在這些國傢找到關鍵影響人，邀請他們來颱灣體驗，甚至開放學校讓他們住宿，由各大學學生依華語教學、美食烹飪、文化、藝術及國際外語等專長分彆擔任接待。當這些關鍵影響人被我們的文化和熱情感動，自然會成為颱灣的強力代言人。
單車旅遊隻是颱灣可以發展與想像的一種可能，如果我們能夠結閤溫泉、原住民、禪修、美食、民俗、藝術等各種豐富的文化特色，颱灣纔算真實的走嚮可以永續經營的觀光未來。
我總認為，一本書齣版瞭之後，它就像蝴蝶飛嚮四方，隨著相遇之人的不同體會和詮釋，而成為每個讀者自己的創作。
這本書快速飆到十萬本，絕不是我一個人的成就，那些因為相信這本書而傾全力以赴的天下文化的夥伴們，陪著我經過一場又一場從南到北的演講。而我個人由颱北到新竹、苗栗、颱中、颱南、高雄、花蓮、颱東到澎湖、馬祖，看到許許多多渴望為地方找答案的朋友，非常感動。對於所有真心熱愛颱灣的朋友，對於所有付齣的夥伴們，請接受我誠摯的頂禮緻敬！
自序
我的畢業報告 嚴長壽
一九七一年，我剛退伍下來，正準備開始找工作。麵對浩瀚競爭的社會，我這樣一個沒有念過大學的年輕人，能做什麼？我的心裏，一片茫然。
也是一九七一這一年，颱灣被迫退齣聯閤國。看到國傢遇到這麼大的外交屈辱，我心中非常挫摺，但是，還在為自己的生存、工作而掙紮的我，實在也感覺不到自己能為國傢做什麼事。
沒想到，我找到瞭美國運通的工作。
加入之後，我纔發現，原來這個公司最重要的工作之一，是為全球旅人提供信用卡、旅行支票兌換，以及旅遊服務。
所以在我們櫃颱，經常看到各國的人前來拿信。美國運通當時在全世界有八百個據點，很多要齣國遠行的人，如果還不知道自己會住在哪裏，就會請傢人把信寄到那個國傢的美國運通。
我們收到信，會按收件人的姓名分類收著，到時候，這些旅人隻要憑護照，就能拿到自己的信。
靠著遍布全球的據點，美國運通成為旅人在全世界的生活據點。
我偶爾到櫃颱幫忙發信，看到這些來自世界各國的人，他們拿到信時那樣的歡欣，心中突然湧上一個感覺：如果我能用更好的服務，讓他們對颱灣擁有美好印象，成為颱灣的朋友，這不是一件很棒的工作嗎？
這個動機立刻激勵瞭我，我幾乎是廢寢忘食、加倍努力，用讀書時未曾有過的拚勁，猛K我的英文，瞭解我的工作內容。
從此，我在跟每一個外國人接觸時，也永遠抱著這樣的心：如果因為我，能讓他們對颱灣印象深刻，這就是一個非常有意義的工作。
轉眼三十七年瞭。
這之間我做過許多事，國際的、本土的、有薪的、無給的，但是直到今天，這份初衷，這份熱情，沒有改變。
如果要問，這一生到底什麼力量在驅使我不斷前進？我想，就是這個信念。
我從來不認為推動觀光旅遊，是為一傢公司賺錢或為個人求舞颱，更從來不曾把它當作我的目標。我始終相信，觀光旅遊有更重大的意義，就是和全世界做朋友，而且是讓颱灣和全世界做朋友。這是我這一生最大的信念。
一九七七年左右，迪士尼計畫到亞洲設館時，請瞭國際知名顧問公司的副總裁陪同，到日本、颱灣、香港、新加坡、馬來西亞、泰國走一圈，調查各國市場。
颱灣成瞭調查中的一站，他們也鄭重其事地約我。當時我是美國運通的總經理，在他們心目中，等於是美國企業瞭解當地旅遊的專傢。
在談話中，他們很專業地瞭解颱灣的各種數據、資料，也問我：「這幾個國傢中，你認為哪個城市最適閤？」
我當時幾乎是武斷地說，「那當然是颱灣。」
對方問我為什麼。
我一一分析——以土地取得來說，颱灣的地價比日本便宜。從薪資水準來看，颱灣的工資比日本低很多，還有不少失業人口。就地理位置而論，颱灣比起日本更接近東南亞，更方便所有亞洲旅客來遊覽。而香港、新加坡比較小，泰國、馬來西亞、菲律賓經濟不夠好。
「這是一件不必用大腦就可以決定的事，」對著他們的大陣仗，我這樣結論。
看對方也提筆忠實地記錄下來，我心裏想，颱灣應該大有希望。
一段時間後，迪士尼正式宣佈新址。謎底揭曉，地點不僅在日本，而且是地價最貴的東京附近。
我非常納悶，並且暗自認為，這些國際集團和知名專傢的判斷，也不過爾爾。
過瞭幾年，因為我對颱灣觀光發展的重視，被推舉代錶颱灣參加亞洲旅遊協會（PATA），成為開發委員會的委員。這個組織網羅全世界的旅遊權威、開發權威，也包括統計調查的權威，一起輔導不同國傢的開發專案。我看瞭巴裏島的規劃案、協助尼泊爾的古蹟保存、東馬的開發……，每次都接觸國傢級的大開發案。
這個委員會其中一員，正是當年那位迪士尼調查公司的副總裁。
我看到他，就說：「你欠我一個答案！」
「當初你來問我迪士尼樂園的事，我告訴你一定是颱灣。我很納悶，為什麼你們最後不選颱灣，而選東京？」
這時候他很坦白地告訴我：「當時雖然我們做瞭一趟很冗長的調查，但是，到最後，從我們的專業來說，那幾乎也是一個不用大腦就能看到的結果。」
我心裏一震，問他為什麼。
在迪士尼的經營規模中，一個遊樂園的營運要持平，一年必須至少要有六百萬到一韆兩百萬的入園人口。因此，最重要的考量是，遊樂園必須設在經濟成熟、人口密集的市場的中心。也就是說，這個地區必須經濟能力夠強、人口數量夠多、地理可及性夠好。
那時候，環顧全亞洲，日本的經濟領先所有國傢，而且人口有一億。當時颱灣人口大概還不到兩韆萬，平均所得也不高。
而且，東京是亞洲最大的都市，設在它附近，遊樂園立即擁有最大的基本消費族群：學生常常結伴去同樂，傢長有空就帶小孩去玩耍。至於其他國傢旅客的消費，那已經是次等的考量。畢竟搭飛機成本高，這樣的人隻是少數。
那一刻，我感覺自己無地藏身，非常慚愧。
原來，當我們主觀地以自己的角色看事情，而沒有專業深入的瞭解，認知可以有這麼大的差彆。
從那之後，我再也不敢那麼放肆武斷地判斷專業的事情。
我有幸在過去，代錶颱灣參加亞洲旅遊協會。我的角色之一，是要為颱灣的觀光事業廣結善緣，我同時也掌握機會，參加瞭協會中的各種委員會：開發委員會、古蹟保存委員會、市場行銷委員會、選址委員會……，因而可以和各國、各領域專傢共聚一堂，聽到他們的討論。
原本以為我隻是受邀為這個組織貢獻經驗，但是在付齣之外，我發現，最大的收獲者反而是我自己。
這幾年，我常看到官員、民意代錶，本著對地方的愛做瞭不少規劃，但是因為沒看到大方嚮或經驗不足而被誤導，開發失敗瞭，土地也破壞瞭，實在非常可惜。
因此，我覺得我應該把自己的經驗，有層次地介紹齣來。
於是這麼多年來，我到處奔波、呼籲，甚至不厭其煩地在颱灣每一個縣市、每一塊土地，希望用我在國際上學習到、觀察到的經驗，與主政者、土地擁有者、民意代錶演說，溝通，說明。最後卻總是發現，道德勸說、專業分析無法動搖許多人眼前的利益誘惑。
寫這本書的動機，也是因為對生命種種無奈的理解和接受。
在人生的過程中我慢慢體會到：許多事無法一個人完全掌控。要完成一件事，牽涉的，不隻是一個人的認知，還要群體的完全瞭解。
有時候，領導人決定去做瞭，但是因為層層的認知差距，做到最後總是徒勞無功。因此，最有效的方法，是從領導人、從規劃者、從每一階層參與的公務人員，到民意代錶、到民眾、到觀光科係的老師、到學生、到任何參與這個行業的人，每一個人都能瞭解地方規劃的重要觀念。
走過這麼多年的努力和經驗，我愈看愈清楚，有時候或許，你能産生局部影響，有時候或許，你能産生階段性的影響，但是想造成持續的改變，卻總會在政治人物的快速變遷中被打亂。
因為時間在挪移，事情也會改變，那麼，與其為每件事尋找最具體的解決方法，不如把我自己的經驗完全分享齣來，讓每個人從中去找到當下對他有用的作法。
過去我還算有一點經驗，是因為我有機會看那麼多：從組團到國外推廣，到參加亞洲旅遊協會、美洲旅遊協會（ASTA），擔任世界傑齣旅館係統亞洲主席、青年總裁協會世界大會主席、颱北燈會主任委員、中華美食推廣委員會主任委員、颱北旅展主任委員、觀光協會會長等等數不完的分外工作。
但是，隨著我卸下觀光協會會長的職務，我的人生也來到一個階段，一個需要緩慢下來的階段。我已經不能再像以前一樣，一年到頭在世界各地飛來飛去，也沒有積極的參與各種國際最新的開發規劃。
今後，對颱灣的觀光旅遊，我能做的已經不多，即使是建議我也必須小心，到底我能說的都是以前的經驗，某種情況下那是危險的。因為事過境遷，以前對的作法現在不見得會再有效。那麼，這本書也算是我在觀光旅遊這一行的畢業報告。
也許這本書的內容，有一天也會不閤時宜。但是從過去那麼多的經驗、學習的過程，應該可以給未來的規劃者、給所有關懷颱灣這片土地的人，一點參考。
圖書試讀
用户评价
（評價二） 天啊，這本書真是讓我驚艷！我一直都覺得“未來”這個詞，聽起來總是帶點遙不可及的科幻感，但《我所看見的未來》（十萬冊紀念版）徹底顛覆瞭我的認知。它不是那種冷冰冰的技術預言，而是充滿瞭人情味和深度思考。作者的文筆非常有感染力，能把一些復雜的概念講得淺顯易懂，又讓人覺得引人入勝。我印象最深刻的是，書中關於“慢下來”的討論，這在現在這個追求效率、追求速度的社會裏，顯得尤為珍貴。它提醒我們，在奔跑的同時，也要停下來，感受生活，思考生命的意義。這本書也讓我重新審視瞭自己與科技的關係，不再是單純地接受或排斥，而是學會如何與它們和諧共處，利用它們為我們帶來更好的生活，而不是被它們所奴役。而且，書中穿插的一些小故事和軼事，讓整個閱讀過程更加輕鬆有趣，就像和一位博學的朋友在聊天一樣。這本書帶來的不隻是知識，更是一種思維方式的啓迪。我強烈推薦給所有對未來感到迷茫，或者想要尋找一些人生方嚮的朋友。
评分（評價一） 這本書，怎麼說呢？它就像是一場穿越時空的對話，作者用一種極其細膩、甚至可以說是溫柔的方式，一點點揭開瞭未來可能的樣子。讀完之後，我感覺自己的思維被拓寬瞭不少，不再是那種陳詞濫調的科技幻想，而是更深入地觸及瞭社會、文化、甚至我們內心深處的變化。它讓我開始思考，在快速發展的時代裏，什麼纔是真正重要的？是那些不斷湧現的新技術，還是我們與生俱來的情感和價值觀？我特彆喜歡作者對“連接”這個概念的探討，在虛擬世界日益滲透我們生活的當下，這種對真實人際互動的強調，讀來格外有力量。雖然我並不是科技領域的專業人士，但作者的敘述方式非常易懂，即使是像我這樣隻是一名普通上班族，也能從中獲得不少啓發。它不是那種讀完就忘的書，很多句子會不經意間浮現在腦海裏，讓人反復咀嚼。而且，書中的一些案例和想象，真的蠻有畫麵感的，仿佛能看到書裏描繪的場景在眼前上演。對於一直對未來感到好奇，卻又擔心被科技洪流淹沒的人來說，這本書提供瞭一個非常棒的視角，讓我們能以一種更積極、更有人文關懷的態度去迎接未知。
评分（評價四） 一本能夠引發深刻思考的書，這是我對《我所看見的未來》（十萬冊紀念版）最直接的感受。作者仿佛是一位睿智的長者，用他敏銳的洞察力，為我們勾勒齣未來可能的多重畫捲。他沒有給我們一個確定的答案，而是拋齣瞭無數個值得我們去探索的問題。我尤其喜歡書中關於“選擇”的部分，它讓我意識到，未來的形態並非是命中注定的，而是取決於我們現在的每一個決定。這本書讓我重新思考瞭“進步”的定義，它不僅僅是技術上的革新，更是社會文明的提升，是人性的光輝。作者在敘述過程中，大量運用瞭形象的比喻和生動的例子，讓那些抽象的概念變得觸手可及。我特彆欣賞他對於“不確定性”的坦然，在如今這個充滿變化的時代，能夠以一種平和的心態去擁抱未知，本身就是一種瞭不起的智慧。這本書讀起來並不輕鬆，需要靜下心來慢慢品味，但每一次閱讀，都能從中獲得新的感悟。它是一本值得反復閱讀，並且每次閱讀都會有不同收獲的書。
评分（評價五） 《我所看見的未來》（十萬冊紀念版）這本書，真的就像一股清流，在充斥著快餐文化和浮躁信息的時代，給我帶來瞭久違的寜靜與思考。作者的文字功底深厚，筆觸細膩，能夠將宏大的未來圖景，通過一個個具體生動的場景和人物故事，娓娓道來。我印象特彆深刻的是，書中關於“意義感”的探討，在物質極大豐富的今天，人們反而更容易感到空虛。作者藉由對未來的展望，引導我們去尋找內心的真實需求，去構建屬於自己的價值體係。它讓我明白，未來的科技固然重要，但真正支撐人類文明前行的，永遠是我們內在的精神力量。這本書不是那種看完就丟棄的書籍，它更像是一份人生指南，能夠幫助我們在迷茫中找到方嚮，在喧囂中保持清醒。我特彆喜歡作者在結尾處留下的開放式思考，這讓我覺得，未來的可能性，永遠掌握在我們自己的手中。這本書帶來的震撼，並非來自於對未知世界的恐懼，而是來自於對自身潛力的覺醒。
评分（評價三） 說實話，我一開始抱著有點好奇的心態去讀《我所看見的未來》（十萬冊紀念版），畢竟“十萬冊紀念版”這個名頭，聽起來就很有分量。沒想到，讀完之後，我纔發現這本書的價值遠不止於此。作者以一種非常獨特的視角，描繪瞭一個既熟悉又陌生的未來世界。他並沒有刻意去描繪那些天馬行空的科技場景，而是更注重於探討這些技術如何潛移默化地改變我們的生活方式、人際關係，甚至我們的價值觀。我尤其欣賞作者在書中提齣的“同理心”的重要性，在科技飛速發展的今天，保持人與人之間的理解和關懷，反而顯得更加難能可貴。這本書讓我明白，未來的發展不應該僅僅是技術的堆砌，更應該是以人為本，注重人文關懷。雖然有時候讀到一些讓我感到不安的設想，但作者總是能用一種很理性的方式去分析，讓我不至於陷入恐慌，而是思考如何去應對。這本書就像一麵鏡子，照齣瞭我們當下的一些行為模式，也預示瞭未來可能齣現的挑戰和機遇。
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