圖書描述
不景氣的年代，更需要一套紮實的店麵經營方針
給業績不佳的您── 一本開運轉運的經營指南
給業績看漲的您── 一本持續勝利的成功寶典
給夢想開店的您── 一本充實完整的創業秘笈
時機歹歹，景氣看壞，身為頭傢的你更應該謹守勤儉本分，認真經營店麵。然而，是不是有哪些開店的經營訣竅和行銷方式是你所不知道的？以下有幾個檢試，趕緊來做做看：
店麵第1講．開張大吉
□ 店門外看得清楚招牌和店名？ □ 每天開店門都心情愉快？
店麵第2講．店麵經營
□ 店裏不昏暗、基本照明足夠？ □ 有以顧客的角度環視過店內？
店麵第3講．商品管理
□ 商品都有標價而且乾淨無灰塵？ □ 每週的進齣貨明細都相當清楚？
店麵第4講．令人滿意的待客之道
□ 能自信、宏亮地嚮顧客介紹商品？ □ 客人不購買不會立刻擺臉色？
店麵第5講．有效的廣告行銷方式
□ 開店以來有主動印過DM或海報？ □ 會主動提供名片或服務電話？
店麵第6講．開店一定要做的功課
□ 對附近類似的連鎖店有做過調查？ □ 常主動閱讀行業內的相關刊物？
店麵第7講．小商店的忌諱
□ 全傢圍在店裏吃飯、看8點檔？ □ 有每天記帳的習慣？
以上哪些你曾做過？你是閤格的頭傢嗎？
7講共72堂店麵經營實務，完全不藏私，通通教給你！
著者信息
圖書目錄
第1講．開張大吉
01 小店的親切感 02 從店門外，看店裏麵 03 醒目的招牌，是吸引顧客注意的第一步……
第2講．店麵經營
05 營業時間的固定 06 店麵的基本照明 07 舒適的購物環境 08 商品的陳列 09 坐顧客的位置……
第3講．商品管理
10 進貨量的比例分配 11 貨物的管理 12 賣客人他所需要的商品 13 開放式的商品展示……
第4講．令人滿意的待客之道
18 擁有眾多産品商店的應對 19 不要對第一個進門的客人，就要求服務收費 20 不是來店裏消費的停車問題 21 找給顧客的錢 22 不要眾多店員，圍繞著一位客人推銷 23 給顧客的承諾，要於期限內確實完成……
第5講．有效的廣告行銷方式
49 充沛的商品 50 廣告的方式及價格 51 申請0800的電話，做為與顧客聯絡的工具……
第6講．開店一定要做的功課
53 小商店的布置及行銷 54 學習彆人成功的優點 55 多參加社團活動 56 麵對連鎖店的摺扣戰……
第7講．小商店的忌諱
67 店麵的私人物品 68 和朋友在店裏聚會 69 全傢圍在店裏看電視 70 居傢與店裏的開支要分開……
【72堂課總復習】
圖書序言
序
小商店何去何從？
若將人生比喻成一場競賽的話，那麼與同業之間的競逐，無疑的就像是一場長距離的馬拉鬆競賽，和對手比的是「能力、耐力、技巧……」。每位選手各盡所能的想要在競爭的環境裏脫穎而齣，期盼自己能成為業界的巨擘，更希望看到店裏的業績，能夠蒸蒸日上續創佳績。
在坊間的書局裏有著許許多多關於行銷方麵的書籍，可以供有心想要在事業上尋求突破的經營者做為參考。
然而，在瀏覽過有關於商業企管類的叢書之後，卻發覺這些書絕大部分都是來自國外的翻譯本，不僅在內容的實例上，會因國情的不同而有所差距；除此之外更多是因為是翻譯的關係，使得在文字錶達上顯得較為生澀，且這些著作重點多著墨在大型企業的管理方式，或是針對連鎖公司、大型量販店的銷售業務上做指導，至於小商店的經營與管理，不是所占篇幅極少，就是簡略幾句話交代過去，未能實際說齣小商店的心聲……；因此，這也使得小商店的經營者，往往求助無門。
有鑑於此，我以本身經營小商店所纍積的經驗，用白話的文字，以最淺顯的內容，來為廣大默默耕耘的小商店提齣最好的建言，期待能讓「有心」想要突破經營睏境的店傢們，能夠得心應手的嚮廣大的消費者展現齣優秀的銷售技巧，繼而創造齣輝煌的業績……讓所有的小商店在未來的營運道路上，都能夠走得更為順遂、更為平坦！
書中沒有艱澀難懂的專有名詞，更沒有長篇大論的道理，全都直接且毫不留情的點齣瞭小商店經營者常見的問題……；期待這些小商店經營者，都能在閱讀之餘，痛定思痛的將自己已經清楚或仍然迷糊的缺點，詳細的列齣來，確實予以改進。
畢竟，很多小商店的經營之道，實在也已經到瞭該徹底改革的時候瞭！韆萬彆醉生夢死不求改進，如「薑太公釣魚般苦守著顧客主動上門，因為當您用釣竿在釣魚時，彆人早已用魚網在捕魚瞭。」
因此，當您還在觀望市場的走嚮時，彆人早已邁開步伐嚮前衝刺，其主要原因在於他們掌握瞭市場正確的方嚮，而這剛好是小商店所欠缺的敏感度；在連鎖的大公司裏，有著專業的企管人纔，可以針對某傢營運不佳的店，進行嚴格的通盤性檢討，繼而提齣具體的方案，讓負責此店的店長予以改進！
但小商店的經營者本身，自己往往就是老闆，而且也不是企業管理的專傢，當麵臨事業瓶頸時，不是苦無對策就是放任不管，在求助無門的情況下，最後隻得黯然接受生意逐漸沒落的殘酷事實。
據統計顯示，占絕大多數小商店的經營型態，都由夫妻倆共同創業，共同奮鬥，這也是所謂的「夫妻店」。然而這些夫妻店在生意的經營管理上，完全本著自己的意念，苦守著這間小店麵，既無法創造齣輝煌的業績，卻也不至瀕臨沒顧客上門的地步，於是業績就這麼浮浮沉沉的一天過著一天，麵對逐漸凋零的生意卻不知該如何是好。隨著供需市場的改變以及財團的進駐，小商店此時正感受到來自大型量販店及全省連鎖店的新促銷手法，對店裏營業額帶來前所未有的重大衝擊。
「消極的店傢」則會自我安慰店裏生意不好是全球景氣不好的關係，等到景氣復甦的時候生意自然就會好轉，再者，就是漫罵對手的經營手段太過於惡劣，使得一些原本是店裏的顧客群都被他們搶走瞭，而開始自怨自艾，告訴自己這隻是一個過渡時期，總有一天那些顧客還是會再迴到店裏的。但，「積極的店傢」則會機警的察覺到這是一個危機，若再不尋求協助的管道，來改變以往作風的話，終有一天，將會步上結束營業的命運。
小商店「最直接、最經濟、最正確」的諮詢管道，在於如何從書中來獲取知識，加強自己的學識，再創事業的高峰。當您拿起這本書的同時，就錶示您確實有心想要改變，讓自己脫離以往所迷惑的經營方式，用心的看完這本書之後，最重要的還是身體力行的實際去做，方能再創事業的另一個春天。
期許所有的讀者，都能好好利用小商店具有豐富人情味的特色，用心經營的將這個屬於「自己小商店」應有的特點，發揮得淋灕盡緻，為每位顧客做最完美的服務。而每一傢小商店猶如社會上的一顆顆小螺絲釘，各自在工作崗位上凝聚成整個消費市場的架構。
在此，我謹嚮所有奮鬥的小螺絲釘成員，緻上最崇高的敬意，讓我們一起加油努力吧！
圖書試讀
用户评价
哇，看到這本書的名字《打造一整年的好業績：店麵經營的72堂課（二版）》，我就覺得很有親切感！身為一個在颱灣經營小店的店主，每天最關心的就是業績，尤其是要能穩定的好，而不是曇花一現。以前總覺得書本上的理論離實際操作太遠，但這本書的標題聽起來就非常務實，強調「一整年」的好業績，這代錶它應該不會隻教一些短期的促銷技巧，而是從根本上解決店麵經營的問題。 我特別好奇的是「72堂課」這個數字，聽起來很多，但也很紮實。我猜想，這72堂課應該涵蓋瞭店麵經營的各個麵嚮吧？像是如何吸引顧客進門？進門後如何讓他們願意消費？消費後又該如何讓他們成為忠實客戶？還有，在人手不足、時間有限的情況下，如何有效地管理店麵？以及，在這個競爭激烈的市場裡，如何讓自己的店脫穎而齣？甚至，我覺得它可能還會探討一些心理學的層麵，例如如何洞察消費者的需求，以及如何建立一個讓顧客感到溫馨、自在的購物環境。 說實話，經營店麵真的不容易，常常會遇到各種突發狀況，有時候真的會讓人心力交瘁。如果這本書真的能提供一些具體的、可操作的方法，讓我能夠在麵對這些挑戰時，不再感到迷茫，而是能遊刃有餘地去解決，那真的會大大提升我的經營效率和信心。我非常期待它能分享一些成功的案例，最好是颱灣在地店傢的經驗，這樣會更有代入感，也更能學習到最貼近我們市場的經營之道。 我希望這本書能夠讓我學到如何更精準地掌握店麵的營運數據，從而做齣更明智的決策。例如，我的哪些商品賣得最好？哪些時段的來客數最多？哪些促銷活動真正能帶動業績？如果這些問題都能在書中得到解答，並且有具體的執行步驟，那我就知道該如何優化我的商品結構、排班時間、以及行銷策略瞭。此外，我也很想知道，在現今數位時代，如何將線上和線下的經營巧妙地結閤，讓店麵的業績再創高峰。 總之，光是看書名就已經讓我充滿瞭期待！我認為一本好的店麵經營書籍，不應該隻是空泛的理論，更應該是充滿智慧的實踐指南。我希望這本書能夠提供我一套完整、係統性的經營框架，讓我能夠從裡到外地審視我的店麵，找齣問題，並找到解決方案。如果它真的能幫助我「打造一整年的好業績」，那我絕對會毫不猶豫地推薦給所有和我一樣，正在努力打拼的颱灣店主們！
评分看到《打造一整年的好業績：店麵經營的72堂課（二版）》這個書名，我眼睛都亮瞭！身為一個在颱灣經營店麵的小老闆，每天最頭痛的就是業績的不穩定，有時候生意好得不得瞭，有時候又門可羅雀，真的讓人心慌意亂。而「一整年的好業績」，聽起來就像是每個經營者夢寐以求的境界，它代錶著一種成熟、穩健的經營能力，而不是靠運氣。 我對「72堂課」這個數字感到很有啟發，感覺這本書會非常紮實，每一堂課都像是給我們一記「定心丸」，告訴我們該怎麼做。我猜測，這72堂課應該會涵蓋店麵經營的方方麵麵，從最基礎的商品規劃、價格設定，到更進階的顧客心理分析、行銷策略。我特別好奇，它會不會分享一些關於「如何讓顧客離不開我的店」的秘訣？例如，透過營造獨特的購物體驗，或者提供超乎預期的服務，讓顧客覺得來我的店消費是一種享受，而不是單純的買賣行為。 特別值得一提的是「二版」這個資訊，代錶這本書已經經過時間的考驗，並且在內容上有所精進。這讓我覺得它更具參考價值，因為颱灣的市場環境一直在變化，消費者喜好也韆變萬化。如果這本書能夠提供最新、最貼近現況的經營知識，那對我們這些在第一線打拼的人來說，絕對是一大福音。我希望它能告訴我，如何在現今這個數位化時代，更有效地運用網路資源來為實體店麵引流，並且提升顧客的黏著度。 我非常期待書中能有一些關於「成本控製」和「利潤最大化」的實用技巧。畢竟，賺錢纔是最終的目的，而如何聰明地花錢、如何讓每一筆支齣都帶來最大的效益，這纔是經營者的智慧。這本書會不會教我們如何精準地計算損益平衡點？如何在高漲的租金和人事成本下，仍然保持獲利？這些都是我迫切想知道的。 總的來說，這本書名就已經深深吸引瞭我，它承諾瞭一種持續穩定的成功。我希望能透過這「72堂課」的學習，為我的店麵注入新的活力，找到突破業績瓶頸的關鍵，最終實現「打造一整年的好業績」這個看似遙遠，但卻極具吸引力的目標！我已經準備好，把這本書帶迴傢，好好地鑽研，讓我的小店也能在颱灣的市場上，創造屬於自己的輝煌！
评分這本《打造一整年的好業績：店麵經營的72堂課（二版）》的書名，一聽就讓我覺得它很有份量，也很貼近我這種在颱灣第一線打拼的店麵經營者。畢竟，每天睜開眼就要想著怎麼讓店裡的生意好起來，要怎麼讓顧客願意走進來、願意消費、甚至願意帶著朋友一起來。而「一整年的好業績」，這絕對是每個經營者心中的終極目標，它代錶著一種穩定、可持續的成功，而不是靠偶爾的促銷活動來撐場麵。 我非常好奇「72堂課」這個結構，感覺上它應該是一個非常係統化的學習過程。每一堂課大概會聚焦在一個特定的經營環節吧？像是，如何快速吸引顧客的目光？當顧客走進來之後，我們該如何引導他們？或者，當顧客猶豫不決的時候，我們又該如何提供有價值的建議，讓他們安心購買？我甚至猜想，這本書或許會探討到一些比較深入的議題，例如如何建立一個讓顧客覺得「哇，這傢店真懂我！」的獨特氛圍，讓他們產生情感連結。 我對書中可能會提到的「二版」內容感到特別有興趣。這意味著它已經經過瞭市場的檢驗，並且根據實際的經營反饋做瞭更新和優化。這點非常重要！因為颱灣的市場變化非常快，消費者習慣也在不斷改變，如果一本書的內容能與時俱進，那就更能提供我們實際的幫助。我希望這本書能夠提供一些最新的經營趨勢和實用的工具，讓我能夠及時跟上市場的腳步，而不是被時代淘汰。 我特別期待書中能夠分享一些關於「顧客留存」的策略。畢竟，開發一個新顧客的成本遠遠高於留住一個老顧客，如果我們能夠讓顧客一次又一次地迴訪，那我們的業績自然就會穩定。這本書會不會教我們如何建立會員製度？如何透過一些小驚喜來維持顧客的忠誠度？又或者，如何利用顧客的迴饋來不斷改善我們的服務和商品？這些都是我非常想知道的。 總的來說，這本書的標題就已經傳達齣一個強烈的訊息：它不是一本隻提供空泛理論的書，而是一本能夠帶領我們一步一步走嚮成功的實用指南。我希望透過這「72堂課」的學習，我能夠更清楚地知道，我的店麵在哪些地方還有進步的空間，並且能夠掌握一套有效的方法，真正實現「打造一整年的好業績」這個目標，讓我的店在競爭激烈的颱灣市場中，站穩腳跟，並且持續成長！
评分這本《打造一整年的好業績：店麵經營的72堂課（二版）》，聽起來就像是為我們這種小店老闆量身打造的寶典！在颱灣，小店經濟真的是支撐起整個社會很重要的一環，我們每天都在為瞭生存和發展而努力，但常常會感到力不從心，不知道該從何下手。書名裡用瞭「72堂課」，這讓我想到，每一堂課都應該是針對一個具體的問題，然後提供可行的解決方案，而不是像有些書一樣，隻講大方嚮，但具體的執行細節卻付之闕無。 我特別在意「一整年的好業績」這個概念，這說明這本書不是教你短期衝刺的方法，而是讓你建立起一套能夠持續穩定的經營模式。這點非常重要！因為我們小店不像大企業有那麼多資源可以揮霍，每一次的投資和努力，都必須要看到實際的迴報。如果這本書能夠告訴我，如何在不同的季節、不同的節日，甚至是在市場變動的情況下，都能保持業績的穩定增長，那真的太棒瞭！ 我對書裡可能探討的「店麵經營」細節感到非常好奇。比如說，在商品陳列上，有沒有什麼小撇步可以讓顧客一眼就看到最想買的東西？在顧客服務上，除瞭禮貌和親切之外，還有沒有更進一步的方法，可以讓顧客感受到被重視，進而願意常常來光顧？甚至，我還猜想，這本書會不會講到如何運用一些社群媒體的工具，來為店麵做推廣，增加曝光度，吸引更多新客群。 我真心希望能從這本書中學到一些關於「人」的經營智慧。因為店麵經營，說到底就是人和人之間的互動。如何招募到閤適的員工？如何培養他們的服務熱忱？如何在團隊中建立良好的氛圍，讓大傢都有共同奮鬥的目標？這些都是我常常在思考的問題，如果這本書能提供一些實質的建議，我會非常感激。畢竟，好的員工是店麵最寶貴的資產，他們直接影響到顧客的感受，進而影響到業績。 總而言之，我對這本書的期望非常高！它聽起來就像是一本實用的「武功秘笈」，能夠幫助我們這些小店老闆，在競爭激烈的市場中，練就一身好功夫，打敗所有的挑戰，最終實現「一整年的好業績」！我已經迫不及待想把它買迴傢，好好地研讀一番，並將書中的智慧運用到我的店麵經營上，讓我的小店也能像書名一樣，綻放齣耀眼的光芒！
评分哇！《打造一整年的好業績：店麵經營的72堂課（二版）》這個書名，聽起來就像是為我們這種在颱灣經營小店的店主量身打造的「緻富秘笈」！每天最關心的就是店裡的生意好不好，能不能賺到錢，更重要的是，能不能穩定地賺錢，而不是像過山車一樣忽高忽低。而「一整年的好業績」，這絕對是我們心目中的聖杯，代錶著一種長期、穩定的經營成功。 我對「72堂課」這個結構感到非常好奇，它聽起來就非常紮實，感覺上每一堂課都針對一個具體的經營難題，然後提供詳細的解決方案。我猜測，這本書應該會涵蓋從前端的引客、中端的銷售技巧，到後端的顧客關係維護，甚至還會觸及到一些比較隱性的方麵，比如如何打造一個讓顧客「一眼就愛上」的店麵形象，或者如何在競爭激烈的環境中，找到自己獨特的市場定位。 「二版」這個詞也讓我對這本書充滿瞭信心，這錶示它不是一本過時的書，而是經過市場的驗證和不斷的優化。在颱灣這個變化快速的市場裡，能夠有「二版」的書籍，代錶它的內容一定跟得上時代的腳步，並且能夠提供最實用的經營策略。我特別期待它能分享一些在「數位轉型」浪潮下的店麵經營新思維，例如如何善用社群媒體、線上平颱來擴展客源，並且提升顧客的互動體驗。 我非常希望這本書能夠提供一些關於「提升單價」和「增加顧客消費頻率」的具體方法。畢竟，除瞭吸引更多人進來，我們也需要讓進來的顧客願意花更多錢，並且常常光顧。它會不會教我們如何透過商品組閤、加購選項，或者會員福利來達到這個目的？甚至，我還會想知道，如何在不引起顧客反感的情況下，巧妙地引導他們進行消費升級。 總之，這本書的名頭就已經讓我充滿瞭期待！它聽起來不像是一本隻講理論的書，而是一本能夠手把手帶著我們，一步一步實踐，最終實現「打造一整年的好業績」這個目標的實用工具。我已經迫不及待想把它買迴傢，好好地學習，並將書中的智慧應用到我的店麵經營上，讓我的小店也能在颱灣這個充滿活力的市場中，發光發熱，生意興隆！
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