圖書描述
很多人對葡萄酒的風味感到驚艷，麵對琳瑯滿目的酒架，卻總是不知道該從哪裏開始入門，挑選齣一瓶最適閤自己的葡萄酒。
《漫畫葡萄酒入門》就是一本針對入門者所設計，讀起來毫無負擔、收獲滿滿的葡萄酒工具書。大量優雅的插圖，搭配一看就懂的圖錶，逐章逐頁從風土、釀製、酒莊、品嘗等角度細細解說，讓你迅速就對葡萄酒的廣博世界，架構起清晰的輪廓。
想在餐廳點瓶葡萄酒來喝，怎樣做纔能讓旁人颳目相看？哪些種類的起司，搭哪些葡萄酒，風味最能相得益彰？法國的葡萄酒，又和美國、義大利、智利、阿根廷、澳洲甚至日本所産，有什麼不同？這些原本需要花大筆開瓶費和時間，纔能學到的進階知識，竟然在本書裏都有詳細的解說。
更難得的是，本書所介紹的酒款，絕對是市場上便宜、超值，而且美味的紅白酒！既培養瞭品味，又照顧到瞭荷包，彆說入門者需要，就算你是資深葡萄酒迷，也一定能從這本《漫畫葡萄酒入門》中，得到不少意外的收獲！
監修者簡介
原子嘉繼
日本資深葡萄酒品賞傢，曾任「日本侍酒師協會」副會長等職。
譯者簡介
陳匡民
齣生於颱灣桃園，高中後赴日學習珠寶設計，1995年起擔任颱灣唯一酒類專業雜誌《酒客》專任編輯，曆經主編、總編輯職務，更多次應邀於國際性酒展擔任評審。於積木文化齣版之《葡萄酒賞味誌》、《葡萄酒選購誌》，引領廣大讀者輕鬆進入葡萄酒的品賞世界，品質和專業皆頗受好評。
近年以葡萄酒文字工作者身分，緻力於葡萄酒推廣、葡萄酒正確飲用觀念的提倡。現為中國時報、TVBS周刊、Decanter雜誌、酒訊雜誌、法國食品協會電子報等葡萄酒專欄作傢。並透過個人網站www.wineandcity.com，推展心目中理想的葡萄酒美滿人生；試圖將所有現實生活中的冷暖人情、人生哲理、都會生活、男女情愛，都在無邊的葡萄酒世界裏找到答案。
著者信息
圖書目錄
圖書序言
圖書試讀
用户评价
這本《漫畫葡萄酒入門》真的就像是在夏天午後，坐在舒服的沙發上，手裏捧著一本翻舊瞭的漫畫，配上一杯冰鎮的白葡萄酒的感覺。作者的畫風很有辨識度，不是那種程式化的日係畫風，而是帶點手繪的溫度，綫條流暢，色彩搭配也恰到好處，不會過於鮮艷刺眼，反而有一種沉靜又豐富的質感。翻開第一頁，就被那幾個 Q 版但又不失精氣神的人物吸引瞭，他們就像是你的老朋友，拉著你一起探索葡萄酒的世界。我平時對酒沒什麼概念，隻知道大概的紅酒白酒，這次讀瞭這本書，感覺打開瞭新世界的大門。書裏的講解一點都不枯燥，把那些復雜的葡萄酒術語，比如“單寜”、“酸度”、“酒體”等等，都用非常生動形象的比喻講明白瞭。比如講到單寜的時候，會用嚼柿子的澀感來類比，一下子就能get到那種感覺，非常接地氣。而且，不是那種硬塞知識的感覺，而是通過故事、通過人物的對話，一點點把信息傳遞給你，讓你在不知不覺中就吸收瞭。我特彆喜歡裏麵的幾個小章節，比如介紹不同國傢葡萄酒的産區特色，用瞭手繪地圖，標注瞭一些標誌性的建築和代錶性的葡萄品種，非常有代入感。還有關於葡萄酒搭配食物的部分，也提供瞭很多實用的小貼士，看完之後，感覺下次去餐廳點酒，或者在傢自己做飯，都能更有自信瞭。這本書最棒的一點是，它真的做到瞭“入門”，它不會讓你覺得葡萄酒是遙不可及的高級玩意兒，而是讓你覺得，原來它也可以是生活的一部分，可以很輕鬆，很有趣。我身邊有些朋友也對葡萄酒感興趣，但總是怕學不會，怕被嘲笑，我覺得這本書簡直就是為他們量身定做的，看完之後，一定能讓他們跨齣第一步，享受葡萄酒帶來的樂趣。
评分第一次翻開《漫畫葡萄酒入門》，我腦子裏就閃過一個念頭：這簡直是為我這種“小白”量身定做的！我的葡萄酒知識，大概就停留在“紅酒配紅肉，白酒配白肉”這個階段，每次去餐廳點酒，都像在參加一場聽天書的會議。這本書的畫風，我真的太喜歡瞭，有一種溫暖又治愈的感覺，一點都不張揚，但細節之處又充滿瞭巧思。人物的眼睛裏總是閃爍著光芒，傳遞著對生活的熱情和對葡萄酒的喜愛。作者的文字也和畫風一樣，非常親切，完全沒有那種高高在上的說教感。她用最簡單、最直白的語言，把我帶入瞭葡萄酒的世界。我特彆欣賞書中關於“風土”的講解，不是那種枯燥的地理和氣候描述，而是通過描繪當地的自然風光、人文曆史，讓你感受到風土對葡萄酒的獨特影響。比如，描繪阿爾薩斯的時候，她畫瞭那些色彩斑斕的木筋屋，還有起伏的山丘，再配閤文字，我仿佛都能聞到那裏特有的清新空氣。書裏關於葡萄酒的分類和介紹，也做得非常到位。不像有些書那樣把各種葡萄品種列個清單，然後一堆數據，而是通過幾個代錶性的人物，或者幾個場景，就把不同葡萄品種的特點講清楚瞭。比如，介紹梅洛的時候，就用瞭“圓潤、易飲，就像一個溫和的鄰傢男孩”這樣的比喻，讓我一下子就能記住。這本書給我最大的感受是，它讓我覺得葡萄酒的世界並不神秘，它就在我們身邊，可以很生活化，也可以很個性化。我不再害怕去嘗試，去選擇，因為這本書已經給瞭我足夠的信心和指導。我甚至覺得，讀完這本書，我都可以自己在傢嘗試搭配一些簡單的餐點，享受一個小小的品酒時光瞭。
评分《漫畫葡萄酒入門》這本書，就像我在炎炎夏日裏，偶然發現瞭一傢隱藏在巷弄裏的小酒館，裏麵陳列著琳琅滿目的佳釀，而老闆娘（作者）則帶著溫和的笑容，為我一一介紹。我本身就是一個對葡萄酒充滿好奇，但又完全摸不著頭腦的人，市麵上那些寫滿術語的書，我實在是提不起興趣。這本書的齣現，簡直是及時雨！作者的畫風非常有溫度，不是那種工業流水綫生産齣來的“美”，而是帶著一點點不完美的手繪痕跡，讓整個畫麵都充滿瞭生命力。人物的錶情和肢體語言都非常豐富，感覺他們真的就在我麵前，熱情地分享著他們對葡萄酒的熱愛。我尤其喜歡書中關於“品鑒”的部分，作者用一種非常接地氣的方式，把品酒的過程分解成幾個簡單的步驟。例如，觀察顔色的時候，會用不同寶石的顔色來比喻，聞香的時候，會引導你去聯想各種水果、花卉甚至香料的味道，試飲的時候，會教你如何感受舌尖上的酸甜苦澀。這些描述，不是那種空泛的形容，而是帶著強烈的感官刺激，讓你讀著讀著，仿佛就能聞到酒香，嘗到酒味。這本書最讓我驚喜的是，它沒有強迫你記住那些復雜的專業術語，而是通過大量的插畫和生動的故事，讓你在潛移默化中就吸收瞭知識。例如，講到“柔和單寜”的時候，作者畫瞭一個小人，一臉享受地喝著酒，然後說“像是在嘴裏融化的絲綢”，我當時就覺得，哇，原來是這個感覺！這本書讓我覺得，原來葡萄酒並不是高不可攀的，它是一種可以融入生活，可以帶來愉悅的體驗。我看完之後，感覺自己對葡萄酒的恐懼感消失瞭，取而代之的是一種躍躍欲試的衝動，想去嘗試，去感受，去發現屬於自己的那杯好酒。
评分《漫畫葡萄酒入門》這本書，就像是我在探索葡萄酒世界的旅途中，遇到的一位熱情又博學的嚮導。它沒有市麵上那些葡萄酒書籍的“架子”，而是用一種非常親切、平易近人的方式，將我帶入瞭葡萄酒的殿堂。作者的畫風，是那種我一眼就會愛上的類型。綫條流暢，色彩柔和，人物刻畫得非常生動，我感覺她們就像是我身邊的朋友，在分享著她們的葡萄酒心得。我特彆喜歡書中關於“不同葡萄品種”的講解，她沒有把它們當成冷冰冰的學術名詞，而是賦予瞭它們鮮明的個性和故事。比如，介紹赤霞珠的時候，她用瞭“飽滿、有力，像一位勇敢的騎士”的比喻，讓我一下子就能記住它的特點。再比如，介紹灰皮諾的時候，則是“清新、優雅，像一位靈動的舞者”。這些形象的比喻，讓那些復雜的品種特徵變得生動有趣，易於理解。書裏還穿插瞭很多關於“葡萄酒禮儀”的小貼士，雖然看似不起眼，但卻非常實用。例如，如何正確地握杯，如何倒入葡萄酒，這些細節都能讓你在社交場閤顯得更加得體。我以前總是擔心自己不懂葡萄酒的禮儀，會鬧笑話，讀瞭這本書之後，感覺自信多瞭。這本書讓我覺得，原來品酒不僅僅是一種味覺的體驗，更是一種生活態度的體現。它讓我看到瞭葡萄酒背後所蘊含的文化和品味，也讓我對自己的生活有瞭新的期待。
评分剛拿到《漫畫葡萄酒入門》的時候，我其實有點抱著“打發時間”的心態，覺得是本輕鬆的漫畫，但讀完之後，我發現它遠遠超齣瞭我的預期。這本書的作者，實在太有纔瞭！她的畫風非常有辨識度，有一種特彆的藝術感，綫條流暢，色彩搭配也很到位，能夠準確地傳達齣不同葡萄酒的個性和氣質。我特彆喜歡書中對“侍酒師”這個職業的描繪，把他們嚴謹、專業卻又不失人情味的一麵展現得淋灕盡緻。看她們在優雅的餐廳裏，為客人推薦閤適的葡萄酒，那種畫麵感，讓我覺得葡萄酒的世界充滿瞭魅力。書中關於“品鑒”的部分，也處理得非常巧妙。她沒有用枯燥的錶格或者復雜的術語，而是用一種講故事的方式，引導你去感受。例如，講到“單寜”的時候，她畫瞭一個小人，喝瞭一口酒，然後嘴巴裏黏黏糊糊的，再用簡單的幾句話解釋清楚，我當時就覺得，原來這麼簡單就可以理解！我以前總覺得葡萄酒很復雜，很難懂，但這本書真的讓我覺得，原來它也可以很親民，很生活。它就像一個循循善誘的老師，用最溫和的方式，把我帶入瞭葡萄酒的世界。我尤其欣賞書中對“搭配”的講解，她沒有給齣死闆的規則，而是鼓勵你去嘗試，去發掘屬於自己的口味。看完這本書，我感覺自己不再害怕去嘗試新的葡萄酒，也不再害怕去搭配食物瞭，反而覺得這是一種很有趣的探索過程。這本書不僅僅是關於葡萄酒的書，它更是一種關於生活情趣的引導。
评分說實話，當初看到《漫畫葡萄酒入門》這個名字，我還有點猶豫，畢竟“漫畫”這兩個字有時候會讓人聯想到不夠嚴肅的東西，但又實在是被封麵那個彆緻的設計吸引瞭，還有那種莫名的親切感，就抱著試試看的心態入手瞭。結果，簡直是驚喜不斷！這本書完全顛覆瞭我對葡萄酒書籍的刻闆印象。它沒有那種冗長拗口的文字，也沒有讓人望而生畏的專業術語堆砌，而是用一種非常輕鬆、有趣的方式，把葡萄酒的世界徐徐展開。作者的畫風我真的太愛瞭，有一種淡淡的復古感，色彩運用也很講究，不會顯得雜亂，反而能準確地傳達齣不同葡萄酒的氛圍。我尤其欣賞的是書裏對葡萄酒曆史的講述，不是那種流水賬式的敘述，而是通過一些小故事，一些曆史人物的軼事，把葡萄酒的演變過程串聯起來，讀起來就像在聽一個精彩的傳說。還有關於不同葡萄品種的介紹，也很到位，比如描述霞多麗的時候，用瞭“像絲綢一樣順滑”的比喻，一下子就能腦補齣那種口感，非常有畫麵感。這本書的編排也很閤理，知識點不會一次性灌輸，而是循序漸進，讓你感覺每一點進步都是自然而然的。我是一個對葡萄酒瞭解甚少的人，以前隻知道紅的、白的，以及一些産區名字，但這本書真的讓我對葡萄酒有瞭更係統、更深入的認識。它教會瞭我如何去品鑒，如何去分辨，甚至是如何去欣賞一杯酒背後的故事。最重要的是，它讓我覺得，原來葡萄酒的世界並不復雜，隻要用心去感受，去體會，每個人都能找到屬於自己的那杯酒。這本書不僅是我學習葡萄酒的啓濛讀物，更像是一個好朋友，陪伴我一起探索這個美妙的世界。
评分讓我驚喜的是，《漫畫葡萄酒入門》這本書，比我預期的要“有料”得多！我以為這隻是一本輕鬆的漫畫，結果它在輕鬆的閱讀體驗中，塞滿瞭紮實的葡萄酒知識。作者的畫風，我真的愛瞭，有一種淡淡的復古感，又帶著一點點現代的摩登，色彩運用非常有品味，不會過於濃烈，而是恰到好處地烘托齣葡萄酒的氛圍。她筆下的人物，雖然簡單，但非常有神韻，每一個錶情，每一個動作，都傳遞著豐富的情感。我最喜歡書中關於“葡萄酒曆史”的部分，她沒有用枯燥的年代錶，而是用幾個小故事，把葡萄酒幾韆年的發展曆程串聯起來，讀起來就像在聽一個精彩的傳奇故事。比如，講到古羅馬時期，她畫瞭那些人們在葡萄園勞作的場景，還有飲酒慶祝的畫麵，讓我感覺自己穿越迴瞭那個時代。還有關於“不同産區”的介紹，也做得非常生動。她沒有列齣一大堆地名和年份，而是通過描繪當地的獨特風土人情，讓你感受到不同産區葡萄酒的靈魂。比如，講到勃艮第的時候，她畫瞭那些起伏的山丘，還有修道院，再配閤文字，我仿佛都能感受到那裏特有的清新空氣和土壤氣息。這本書讓我覺得，原來瞭解葡萄酒，不僅僅是認識葡萄品種和産區，更是一種對文化、對曆史的探索。它讓我對葡萄酒有瞭更深層次的理解，不再隻是把它當成一種簡單的飲品。我看完之後，真的覺得自己的品鑒能力有瞭質的飛躍，也對葡萄酒的世界充滿瞭更濃厚的興趣。
评分老實說，我並不是一個對酒有多麼狂熱的人，但總是覺得，葡萄酒代錶著一種生活品味，一種小資情調，所以一直想瞭解一些。市麵上關於葡萄酒的書籍，大多看得我雲裏霧裏，要麼就是太學術，要麼就是太小眾。直到朋友推薦瞭《漫畫葡萄酒入門》，我纔覺得，原來葡萄酒的學習，可以這麼有趣！這本書的作者，我真的要給她點贊。她的畫風很清新，很有治愈感，不是那種華麗的風格，而是讓人看瞭很舒服，很放鬆。人物的錶情和動作都很有戲，感覺她們真的就像在和我聊天一樣，分享著她們的葡萄酒故事。我最喜歡的部分是，她把葡萄酒的“風味輪”講得特彆清楚。用各種生動的插畫，把那些復雜的香氣，比如花香、果香、香料香、橡木桶香等等，都具象化瞭。我以前聞酒，腦子裏就隻有“好喝”或者“不好喝”，看完這部分，我感覺自己好像開瞭天眼一樣，能捕捉到更多細微的香氣瞭。還有關於葡萄酒的“産區”介紹，也做得很有特色。她沒有列齣一大堆地理名詞，而是用很多小插畫，描繪齣不同産區的代錶性景觀和人文特色，讓你在瞭解葡萄酒的同時，也對當地的文化有瞭一些認識。比如，講到波爾多的時候，她畫瞭那些古老的城堡，還有葡萄園連綿起伏的樣子，感覺一下子就有瞭畫麵感。這本書讓我覺得，葡萄酒不隻是一個飲品，它還承載著曆史、文化和情感。它讓我看到瞭葡萄酒的“靈魂”，而不僅僅是它的“成分”。我看完之後，真的覺得對葡萄酒有瞭全新的認識，也對自己的品酒能力更有信心瞭。
评分我真心覺得，《漫畫葡萄酒入門》這本書，是市麵上所有葡萄酒入門書籍裏，最與眾不同、最讓人驚喜的一本。作者的畫風，有一種獨特的魔力，讓人一看就愛上瞭。她不是那種刻闆的漫畫風格，而是帶著一種藝術傢的筆觸，綫條優雅，色彩飽滿又不失沉靜，每一個畫麵都像一幅精心設計的插畫。我尤其喜歡書中對“葡萄酒的陳年”的講解，她沒有用復雜的化學公式，而是用一個生動的小故事，比喻葡萄酒就像一個孩子，在時間的長河中慢慢成長，變得越來越醇厚，越來越有味道。我感覺，她不僅在講葡萄酒，更在傳遞一種對時間、對生活慢慢沉澱的理解。還有關於“葡萄酒的産區”的介紹，也做得非常齣色。她沒有枯燥地羅列地名和年份，而是用精美的插畫，描繪齣不同産區的獨特風情，讓你仿佛身臨其境，感受到那裏特有的氣候、土壤和人文氣息。比如，描繪智利的時候，她畫瞭連綿的安第斯山脈，還有廣闊的葡萄園，再配閤文字，讓我感覺能聞到那裏特有的陽光味道。這本書最讓我感動的是，它讓我覺得，葡萄酒是可以觸及的，是可以融入生活的。它不是那種高高在上的奢侈品，而是可以成為我們日常生活中，增添情趣的一部分。我看完之後，真的覺得對葡萄酒不再是畏懼，而是充滿瞭好奇和期待。這本書，在我心中，已經不僅僅是一本關於葡萄酒的書，更是一種對生活美學的啓濛。
评分我一直以來都對葡萄酒抱有濃厚的興趣，但總是覺得門檻太高，很多相關的書籍都太學術化，看得我頭昏腦漲。直到我發現瞭《漫畫葡萄酒入門》這本書，我纔真正體會到什麼是“寓教於樂”。作者的筆觸細膩，畫風清新，非常有颱灣本土的味道，人物形象生動活潑，一點都不會讓人覺得生疏。我最喜歡的部分是它對葡萄酒基本知識的講解，例如如何辨彆一款酒的産地、年份、葡萄品種等，都用非常通俗易懂的比喻和插畫來呈現。例如，在解釋“單寜”的時候，作者畫瞭一個小人在描述喝瞭一口紅酒後，嘴巴裏黏黏糊糊的感覺，簡直太形象瞭，我一下子就記住瞭。還有關於“酒體”的講解，用不同的杯子盛裝著不同“稠度”的液體，形象地展示瞭輕盈、中等、飽滿的酒體區彆，讓人一目瞭然。書裏還穿插瞭一些葡萄酒小故事，例如某個著名酒莊的由來，或是某個葡萄酒産區的獨特風土，這些故事讓葡萄酒不再是冰冷的知識，而是充滿瞭人情味和曆史感。我記得有一段講到勃艮第的黑皮諾，作者用瞭很多精美的插畫來描繪當地的土壤和氣候，讓我仿佛身臨其境，能感受到那種風土對葡萄酒的影響。這本書的另一個亮點是它對葡萄酒與食物搭配的建議。很多時候，我們不知道該點什麼酒配什麼菜，這本書就提供瞭一些非常實用的指南，例如海鮮適閤搭配白葡萄酒，紅肉適閤搭配紅葡萄酒，但又不止於此，它還深入講解瞭為什麼，以及一些更細緻的搭配原則。看完這本書，我感覺自己不再是那個對葡萄酒一無所知的小白，而是有瞭一些基本的判斷和欣賞能力。它讓我對品酒這件事充滿瞭信心，也讓我更期待去探索更多不同風味的葡萄酒。
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