吃好心臟病

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圖書描述

  心臟病能夠吃得好嗎?答案是肯定的!林俊龍院長以三十幾年行醫經驗告訴讀者,最常見的心臟病,不外是冠狀動脈心臟病以及二尖瓣脫垂,兩者都和「吃」有密切的關係——包括飲食和藥物。一個人只要小心選擇自己的飲食,定期服用適當的藥物,再加上適度的運動,心臟病是絕對可以治癒的。

  本書文字淺顯易讀,經由一個個病例來引導,讀者可以很快對心臟病的成因、症狀、治療方法有基本的認識。而由營養師精心設計的食譜,除了可讓讀者學到素食的製作方法與訣竅,更可根據此基本食譜做變化,做出可口又健康的素食。最適合忙碌、緊張的現代人。

作者簡介

林俊龍

  • 現任大林慈濟醫院院長(2000年迄今)
  • 曾任財團法人佛教慈濟綜合醫院副院長(1995年至2000年)
  • 美國洛杉磯北嶺醫學中心心臟科主任
  • 美國洛杉磯北嶺醫學中心院長
  • 美國加州大學洛杉磯分校臨床教授(1980年至1995年)
  • 著者信息

    圖書目錄

    序 健康之源
    自序 遠離心臟病

  • 第一章 冠狀動脈心臟病
    隱藏的危機
    影響冠心病的危險因子
    冠心病的診斷與治療
    即時治療,好好保養
    如何預防冠心病
  • 第二章 缺鐵性貧血與胸痛
    胸痛的可能原因
    典型的二尖瓣脫垂
    二尖瓣脫垂的診斷方式
    飲食影響大
    二尖瓣脫垂的藥物治療
    二尖瓣閉鎖不全與心臟衰竭
    心臟衰竭的症狀
    二尖瓣閉鎖不全手術
    人工瓣膜問題多
    都是細菌惹的禍
    心臟衰竭影響腎功能
    貧血是常見的臨床表徵
  • 第三章 運動好處多
    運動能降低罹病率
    養成良好的運動習慣
    運動要多樣化
    快走或慢跑有益身心
    掌握運動的強度及時間
    運動減肥最有效
    如何改善運動後肌肉酸痛
  • 第四章 養生健心食譜
    素食有益於心血管疾病
    素食套餐搭配基本原則
    選擇適合自己的套餐
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    2000大卡高纖低脂一人份示範食譜
  • 附錄 心血管疾病用藥
  • 圖書序言

    圖書試讀

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