年代:1990。版次:1 。
坦白說,一開始我對《Service Operations Management》這本書並沒有抱持太高的期待,畢竟「營運管理」聽起來就比較偏嚮理論和模型。但意外的是,書中的內容非常務實,而且充滿瞭前瞻性。我特別欣賞作者對於「永續服務」和「綠色營運」的論述,這是在過去比較少被強調的麵嚮。書中探討瞭如何在提供優質服務的同時,也能兼顧環保和社會責任,這對於現今社會的企業而言,是越來越重要的課題。作者提供瞭許多如何減少服務過程中浪費、優化資源使用,以及如何建立更具彈性和韌性的服務係統的建議。這讓我理解到,一個成功的服務企業,不僅要關注短期的利潤,更要放眼長遠的發展,與社會和環境共存共榮。此外,書中對於「風險管理」和「危機應對」的分析,也讓我受益匪淺。它教導我們如何在服務設計和營運過程中,就預想可能發生的風險,並提前做好準備,以應對各種突發狀況。這本書的視野非常寬廣,不僅涵蓋瞭服務營運的基本原則,更觸及瞭未來服務業發展的重要趨勢,絕對是一本值得細細品味的好書。
评分這本《Service Operations Management》真的讓人耳目一新,我原本以為會是一本比較學術、生硬的教科書,畢竟「營運管理」這個詞聽起來就帶點嚴肅。但翻開後,立刻被它紮實的內容和清晰的架構吸引住瞭。書中對於服務業的特性,例如無形性、同時性、易逝性和變異性等,做瞭非常深入的剖析,並且清楚地解釋瞭這些特性如何影響服務的設計、流程、品質和交付。我很欣賞作者不是紙上談兵,而是提供瞭大量的真實案例,從餐廳、飯店、航空業到醫療、金融服務,幾乎涵蓋瞭我們日常生活中會接觸到的各種服務場景。透過這些案例,我更能理解書中的理論如何在實務中應用,例如如何設計一個讓顧客滿意的服務流程,如何管理服務人員的績效,以及如何運用技術來提升服務效率和品質。特別是關於服務品質的衡量和管理,書中介紹瞭好幾種不同的模型和工具,例如SERVQUAL、TQM等等,這些都對我未來在工作中思考如何提升顧客體驗非常有幫助。雖然有些地方需要花點時間消化,但整體來說,這本書的實用性和深度都超乎我的預期,絕對是想深入瞭解服務營運管理的讀者不能錯過的佳作。
评分讀完《Service Operations Management》之後,我最大的感受就是,原來服務的背後有這麼多學問!我一直以為服務就是把東西賣齣去、把事情做完,但這本書完全顛覆瞭我的想法。它從一個係統性的角度,把服務整個流程拆解開來,從最初的服務設計,到實際的營運執行,再到後續的品質控管和持續改善,每個環節都講得非常細緻。像是「服務藍圖」的概念,我之前從來沒聽過,但作者用圖文並茂的方式解釋,讓我立刻明白如何將顧客旅程視覺化,找齣潛在的痛點和優化空間。書中討論的「服務標準化」與「個人化服務」之間的權衡,也讓我思考良多。在追求效率的同時,如何兼顧顧客獨特的個別需求,這確實是服務業經營者麵臨的一大挑戰。而且,書中對於「容量規劃」和「排程管理」的闡述,也讓我理解到為何有些熱門餐廳總是一桌難求,或是為何有些電信公司的客服需要等待許久。這些看似日常的現象,背後都有著精密的營運管理思維。總之,這本書讓我對服務業有瞭全新的認識,也激發瞭我對這個領域的興趣,希望能將書中的知識應用到實際工作中,為顧客提供更好的服務。
评分對於《Service Operations Management》這本書,我的第一個感想是,它真的非常「接地氣」。儘管書名聽起來有點學術,但內容卻一點也不枯燥。作者非常擅長將複雜的管理理論,用淺顯易懂的語言和貼近生活的例子來解釋。我特別喜歡書中討論的「服務故障管理」部分,它不僅告訴我們如何預防服務齣錯,更重要的是,當錯誤發生時,我們該如何有效地處理,將負麵影響降到最低,甚至將危機轉化為轉機。這點對於像我這樣經常需要處理客戶抱怨或突發狀況的人來說,簡直是及時雨。書中提到的「服務恢復策略」,讓我學會瞭從顧客的角度去思考,該給予怎樣的補償和安撫,纔能讓顧客重拾信心。另外,關於「員工賦權」的討論,也讓我深刻體會到,一個成功的服務企業,絕對不能忽視基層服務人員的力量。當員工感到被重視、被信任時,他們自然會更投入、更主動地為顧客服務。這本書不僅提供瞭理論,更提供瞭許多實操性的建議,讓我在麵對日常工作中遇到的種種挑戰時,多瞭一份信心和方嚮。
评分我必須說,《Service Operations Management》這本書對我工作上的啟發非常大。我之前一直覺得服務業就是提供「接觸點」,但這本書讓我瞭解到,所謂的「接觸點」背後,其實是一套精密的係統。作者非常深入地探討瞭「服務係統」的構成要素,包括顧客、服務人員、實體證據、流程以及支援係統等等,並且強調這些要素之間是互相影響、互相製約的。書中對「流程優化」的討論,讓我開始反思我們現有的工作流程,有沒有可以簡化、加速或自動化的部分。像是「瓶頸分析」的概念,就讓我明白,要提升整體效率,不能隻看到問題的錶麵,而是要找到真正的限製因素。此外,書中對於「服務創新」的探討,也提供瞭許多啟發性的觀點。它不僅是技術上的創新,更包括服務模式、營銷方式、甚至是顧客體驗的整體創新。這本書讓我意識到,服務業的競爭,越來越體現在「係統」和「創新」的層麵。對於想在服務業有所發展的任何人來說,這是一本極具價值的參考書。
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