旅館管理(I) epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024

圖書介紹


旅館管理(I)


著者
齣版者 出版社:桂魯 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
齣版日期 出版日期:1999/06/15
語言 語言:繁體中文



點擊這裡下載
    


想要找書就要到 灣灣書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

發錶於2024-03-01

類似圖書 點擊查看全場最低價

圖書描述

【旅館管理】一書是依據教育部最新公佈民國87年觀光事業科課程標準之專業科目 【 旅館管理 I、II 】之教材大綱所編著而成。全書以配合新課程標準、針對高雄餐旅管理學院等入學聯招考試為撰寫主軸,並以旅館管理之實際標準作業流程為編著經緯。(於91年全新改版並獲審定字號I-第29987號.II-30310號) 旅館管理共分I、II 二冊、八個章節,各章節編排如下:第一章 旅館導論;第二章 旅館的組織;第三章 旅館的業務與行銷;第四章 人事與訓練;第五章 保防、消防與急救;第六章 旅館電腦作業系統介紹;第七章 未來發展與趨勢﹔第八章 旅館職業道德。其中第一章內容係依作者多年教學經驗及考試涉及範圍較廣而著墨較多,特此說明。 此外各章節後皆附有題庫,除可供學生考試參考之用,亦可供實務操作者進修之用,是一本難得的參考及教科書籍,適用於高中/職校、專科、及專業從業人員。 本書另備有教師手冊提供教師授課參考,包括題庫解答及補充教材等。

著者信息

旅館管理(I) epub pdf txt mobi 電子書 下載

圖書目錄

第一章 旅館導論
旅館的定義
旅館的發展史
旅館的功能
旅館的分類
旅館的等級
客房的分類及房租計算方式
旅館商品的特性
旅館的連鎖經營

第二章 旅館的組織
旅館組織
旅館各部門工作內容與關係

第三章 旅館的業務與行銷
行銷與業務的意義
行銷目標及策略擬定
行銷目標及策略

第四章 人事與訓練
人員之招募與訓練
人員之任用與激勵

中文參考書目
英文參考書目

圖書序言

圖書試讀

None

旅館管理(I) pdf 下載 epub 下載 txt 下載 mobi 下載 2024


旅館管理(I) pdf 下載 epub 下載 txt 下載 mobi 下載 2024

旅館管理(I) epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024




想要找書就要到 灣灣書站
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

類似圖書 點擊查看全場最低價

旅館管理(I) pdf epub mobi txt 下載


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 twbook.tinynews.org All Rights Reserved. 灣灣書站 版權所有