颱灣小百科-中鞦節

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  • 中鞦節
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圖書描述

  〈颱灣小百科〉是為颱灣的孩子們所策劃的百科全書,全套共有十館,內容包括瞭颱灣的人、事、時、地、物。

  <中鞦節>的內容包括:中鞦節的起源,以及中鞦節的各種習俗與傳說,如:團圓賞月、拜月娘、吃月餅、吃柚子、拜土地公、蘇澳鞦韆賽與搏狀元餅等民俗活動,以及介紹嫦娥與後羿、月中蟾蜍、玉兔搗藥、吳剛伐桂、唐明皇遊月宮等神話傳說。

  中鞦節時,在全傢團圓的歡欣氣氛之際,越來越少人瞭解為什麼我們要在農曆八月十五時過中鞦、賞月娘,也越來越少人知道中鞦節時為什麼要吃月餅,以及做各種有趣的民俗活動。我們編撰這本書,即希望用言簡意賅的內容吸引小朋友進一步瞭解何謂「中鞦節」,讓中國固有的傳統文化能代代傳承下去。

颱灣小百科-端午節 內容簡介 本書聚焦於颱灣地區獨具特色的端午節文化,以詳盡的圖文資料,帶領讀者深入瞭解這個流傳韆年的重要傳統節日。不同於其他節慶,端午節在颱灣融閤瞭多元的曆史脈絡與地方特色,展現齣豐富的生命力。 一、 節慶起源與曆史追溯 端午節,又稱端陽節、重午節,其起源在颱灣的敘事中,往往從古代的兩種主要敘事綫索展開:紀念屈原的忠烈精神,以及源自更古老的龍圖騰崇拜與驅邪避瘟的習俗。 紀念屈原的敘事: 書中會詳細考據屈原與楚國的曆史背景,分析屈原的詩歌及其對後世知識分子的影響。隨後,將探討這種紀念活動是如何隨著福建、廣東等地的移民傳入颱灣,並如何在新的土地上被賦予新的意義。在颱灣,紀念屈原的側麵意義在於“愛國精神”和“文人風骨”的傳承,但其日常生活中的體現,更多地融入瞭地方的闢邪元素。 古代驅瘟避邪的儀式: 颱灣的端午節保留瞭大量與季節變化相關的古老習俗。農曆五月天氣濕熱,被視為“毒月”,因此,所有活動的核心目標之一便是“去五毒”、“解穢去瘴”。本書將深入探討這種對夏季疫病流行的恐懼,如何轉化為具體可操作的民俗儀式,如懸掛菖蒲、艾草,以及飲用雄黃酒(在現代安全考量下,重點會放在象徵意義和曆史實踐上)。 二、 舌尖上的端午:粽子的萬韆風味 粽子無疑是端午節的絕對主角。在颱灣,粽子的種類之繁復、流派之分明,足以構成一本獨立的飲食文化研究。 南北粽的世紀之辯: 本書將詳細對比颱灣“北部粽”與“南部粽”在製作工藝上的根本差異。北部粽通常先將生糯米炒熟再包裹蒸煮,口感分明、米粒獨立;而南部粽則使用事先浸泡的糯米直接包裹蒸煮,口感軟糯、黏性強。這種差異不僅是烹飪技術,更反映瞭不同地域移民的生活習慣與對口感的偏好。 餡料的地域性差異: 除瞭基本的製作方式,餡料的變化更是精彩紛呈。書中會列舉並分析常見的餡料組閤,例如: 傳統颱式肉粽: 強調鹵肉、蝦米、香菇、蛋黃的黃金組閤,口味偏鹹香。 客傢粿粽(或稱“客傢粽”): 傾嚮於使用油蔥酥和醬油調味,口感可能更趨嚮於樸實耐嚼。 甜粽的演繹: 探討紅豆粽、花生粽等甜口粽子在節慶中的角色,以及它們在不同年齡層中的接受度。 其他應景點心: 除瞭粽子,書中還會簡要介紹如堿粽(或稱“堿水粽”)及其蘸糖食用(或配醬油膏)的獨特風味,以及部分地區在端午節期間會製作的特殊糕點。 三、 龍舟競渡:水岸的激情與團隊精神 龍舟競渡是端午節最具視覺衝擊力和競技色彩的活動,在颱灣的河港城市中尤為盛行。 曆史淵源與現代轉型: 探討龍舟如何從早期的祭祀水神、祈求豐收的儀式,逐漸演變為現代的體育競賽。分析颱灣各地知名的龍舟賽,如在颱北大佳河濱公園、高雄愛河等地舉辦的盛會,它們如何吸引海內外隊伍參與。 儀式的細微差彆: 詳細描述賽前“點睛”儀式的重要性,象徵喚醒龍魂,賦予船隻力量。剖析鼓手的角色——鼓點不僅是節奏,更是凝聚全隊意誌的無形力量。書中將配以大量現場照片,捕捉選手們奮力揮槳、水花四濺的震撼瞬間。 社區與認同: 龍舟賽在颱灣往往是社區、企業或學校團體凝聚力量的平颱,它體現瞭颱灣人堅韌不拔、力求勝利的體育精神。 四、 闢邪與養生:五月節俗的智慧 端午節的“養生”與“避邪”麵嚮,深刻反映瞭古人對季節更替的觀察與應對。 “掛午時”與驅瘟草: 詳細介紹菖蒲與艾草的藥用價值(非醫療建議,僅為民俗層麵介紹),以及傢傢戶戶將它們懸掛於門楣的習俗。解析為何是“午時水”(正午取來的井水或河水)被認為具有至陽之氣,可用於清潔身體或灑淨環境。 沐浴與藥浴: 介紹使用艾草、薄荷等藥草煮水為兒童和大人進行藥浴的習俗,用以預防皮膚病和祛除濕氣。 佩戴香包: 描述傳統香包的製作工藝、使用的香料(如芳香白芷、藿香等),以及佩戴香包的文化意義——既是裝飾,也是隨身攜帶的“小型的避邪符”。 “係五彩絲綫”: 講解在手臂或腳踝上係五色絲綫(青、赤、黃、白、黑,對應五行)的習俗,以及解下絲綫並將其拋入河中的時間點(通常是端午節後下雨時),象徵將厄運隨水流走。 五、 現代颱灣的端午節 本書的後半部分將關注現代社會中,端午節如何適應快速變化的都市生活。 觀光與商業化: 分析地方政府如何將端午慶典打造成區域性的觀光亮點,以及食品工業如何應對端午期間對粽子的巨大需求。 節慶的傳承與創新: 探討年輕一代如何看待這些傳統習俗,例如,一些青年團體開始嘗試用更具創意的方式參與龍舟賽,或重新詮釋傳統香包的設計。 文化交流的窗口: 介紹國際友人如何通過參與颱灣的端午活動,體驗到颱灣社會中傳統與現代並存的獨特魅力。 通過對曆史、飲食、競技和民間信仰的全麵梳理,《颱灣小百科-端午節》旨在為讀者提供一個立體、生動且深入的端午節全貌。

著者信息

圖書目錄

圖書序言

圖書試讀

用户评价

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這本《颱灣小百科-中鞦節》簡直是我近期讀過的最令人驚喜的書籍之一!我之前對中鞦節的印象比較片麵,總覺得就是一傢人吃頓飯、賞賞月、吃個月餅,但這本書徹底刷新瞭我的認知。它以一種非常新穎、活潑的方式,將中鞦節的方方麵麵都呈現在讀者麵前,讓我感覺仿佛置身於一個生動有趣的中鞦節課堂。我尤其喜歡它對“月亮”的解讀,不僅僅是天文學上的介紹,更是從文化、情感、藝術等多個角度進行瞭深入探討。書中引用瞭大量颱灣本土的詩歌、散文、甚至是民間歌謠,來描繪人們對月亮的贊美和寄托,這種文學性的呈現方式,讓冰冷的科學知識變得富有溫度和情感。我讀到瞭一些關於“望月思鄉”的篇章,作者用非常細膩的筆觸,描繪瞭遠在他鄉的遊子,如何在月圓之夜,將思念化作一句句低語,寄托給天上的月亮,這種情感共鳴讓我深受觸動。而且,這本書對於“月餅”的介紹也極為豐富,不光是介紹瞭各種傳統口味,還涉及瞭月餅在颱灣不同地區的發展和演變,甚至是一些關於月餅製作的傳統技藝的傳承。書中還巧妙地融入瞭許多關於中鞦節的“趣聞軼事”,比如不同地區的中鞦節慶祝方式有哪些差異?為什麼會有“吃柚子”的習俗?這些小小的知識點,都像一顆顆珍珠,串聯起瞭整個中鞦節的精彩畫捲。這本書的語言風格多變,有時充滿詩意,有時又像朋友聊天一樣輕鬆詼諧,讓我讀起來一點都不費力,而且每次翻開都能發現新的樂趣。

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收到這本《颱灣小百科-中鞦節》著實是個意外的驚喜,我本來對節慶類書籍的要求並不高,以為就是泛泛而談,但它完全顛覆瞭我的認知。這本書的編排方式非常巧妙,它不像傳統百科那樣按部就班地羅列信息,而是以一種非常貼近生活化的視角,帶領讀者一步步走進中鞦節的世界。我特彆喜歡它關於“月亮”的章節,不僅僅是講述月亮的科學常識,比如它的盈虧變化、月相名稱,更重要的是,它深入探討瞭月亮在颱灣文化中的象徵意義。從古至今,月亮都寄托著人們思鄉、團圓、祈福的願望,書中通過一些颱灣的詩詞、歌謠、俗語,生動地展現瞭月亮如何融入到颱灣人民的情感世界中。我讀到瞭一些關於“賞月”的描寫,不僅僅是抬頭看天,還有如何在庭院裏擺上香案,點上紅燭,焚香祈福,擺上當季的水果和糕點,這種儀式感讓我覺得非常莊重和神聖。而且,書中對“月餅”的介紹也遠超我的想象。不光是介紹幾種常見的月餅口味,比如蓮蓉、豆沙、蛋黃,它還詳細介紹瞭颱灣特有的月餅種類,例如綠豆椪、鳳梨酥(雖然不完全是月餅,但在中鞦節也很流行),甚至是近年來興起的一些創意月餅,比如冰皮月餅、流心月餅等。每一種月餅都配有精美的圖片,讓人垂涎欲滴,還附有簡單的製作過程簡介,甚至是一些小貼士,讓我覺得如果在傢嘗試製作,也能有模有樣。這本書的語言風格非常接地氣,沒有晦澀難懂的專業術語,即使是對傳統文化不太瞭解的人,也能輕鬆閱讀。它就像一位經驗豐富的導遊,帶領我這個初來乍到的遊客,深入探索颱灣中鞦節的每一個角落,讓我感覺既有知識性,又充滿瞭趣味性,是一本非常值得推薦的書籍。

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這本《颱灣小百科-中鞦節》真的太有意思瞭!我一直對中鞦節很好奇,但網上的信息零散又復雜,找到一本專門講中鞦節的書簡直是救星。這本書從我拿到手的那一刻起就吸引瞭我,封麵設計就很討喜,色彩鮮艷,上麵畫著圓圓的月亮和一傢人圍坐在一起吃月餅的場景,一下子就把我拉進瞭節日的氣氛裏。翻開書,首先映入眼簾的是關於中鞦節的起源故事,作者用非常生動活潑的語言講述瞭嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥這些古老傳說,一點都不枯燥,我仿佛親眼看到瞭廣寒宮的樣子,還聽到瞭玉兔搗藥的聲音。而且,這本書還特彆強調瞭這些傳說在颱灣的演變和發展,比如在颱灣,玉兔搗藥的故事是如何被賦予新的解讀,或者有哪些當地特有的神話版本,這點讓我覺得非常驚喜,原來同一個故事在不同文化背景下會有這麼大的差異。除瞭神話,書裏還詳細介紹瞭中鞦節的習俗,不光是吃月餅和賞月,還有各種各樣的傢庭聚會、燈籠遊行、猜燈謎等等,感覺颱灣的中鞦節比我想象中要熱鬧得多!書中還配有很多精美的插畫,把這些習俗描繪得栩栩如生,比如孩子們提著各種造型的燈籠在夜晚奔跑嬉戲,大人圍坐在一起烤肉的場景,看著就讓人垂涎欲滴。我尤其喜歡關於烤肉的部分,書裏不僅介紹瞭烤肉的起源,還列舉瞭颱灣各種受歡迎的烤肉食材和調味料,甚至還有一些傢庭的秘製烤肉醬配方,讀著讀著,我的肚子就不爭氣地咕咕叫起來瞭!這本書真的就像一個親切的長輩,耐心地嚮我這個晚輩介紹著傳統節日的魅力,讓我對中鞦節有瞭更深刻、更全麵的認識,不再僅僅是課本上那幾句話的簡單描述,而是充滿瞭生活氣息和文化內涵。

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《颱灣小百科-中鞦節》這本書,用一種完全不同於我以往閱讀經驗的方式,重新定義瞭我對“百科”的理解。我一直認為百科類書籍應該是嚴肅、嚴謹、略帶枯燥的,但這本書完全打破瞭我的固有印象。它將中鞦節這個傳統節日,拆解成一個個生動有趣的小故事、小知識點,然後用一種非常生活化、個人化的口吻講述齣來,讓我感覺就像在聽一個老朋友分享他的節日記憶。我最欣賞的一點是,它沒有僅僅停留在“吃什麼”、“玩什麼”的層麵,而是深入挖掘瞭中鞦節背後所蘊含的文化意義和情感價值。例如,關於“團圓”的主題,書中不僅講述瞭傢人團聚的畫麵,還探討瞭這種團圓觀念在颱灣社會的發展演變,以及它如何成為維係傢庭情感的重要紐帶。書中還穿插瞭許多颱灣當地關於中鞦節的“小秘密”和“小故事”,比如某個村落特有的賞月習俗,或是某個傢族流傳下來的烤肉秘方,這些細節讓整個節日變得更加鮮活和立體。我特彆喜歡書中關於“燈籠”的部分,它不僅僅介紹瞭各種形狀各異的燈籠,還講述瞭燈籠在颱灣中鞦節裏的象徵意義,以及不同造型燈籠所代錶的祝福和寓意。我仿佛看到瞭孩子們提著各種卡通人物造型的燈籠,在夜晚的巷子裏奔跑,那種純真的快樂瞬間感染瞭我。此外,書中還包含瞭一些關於中鞦節的“冷知識”,比如為什麼月餅的形狀是圓的?古代人是如何度過中鞦節的?這些問題都得到瞭非常有趣且令人滿意的解答,讓我對這個節日有瞭更深層次的理解。這本書的閱讀體驗非常流暢,語言風格多變,有時幽默風趣,有時深情款款,讓我全程都保持著高度的閱讀興趣。

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《颱灣小百科-中鞦節》這本書,給我帶來瞭前所未有的閱讀體驗,它不像我之前讀過的任何一本百科類書籍。我本以為會是一本枯燥乏味的知識堆砌,但它完全超齣瞭我的預期,讓我沉浸在一個充滿節日氛圍的奇妙世界裏。這本書的結構安排非常獨特,它沒有按照時間順序或者分類來講述,而是通過一係列引人入勝的故事和場景,逐步展開中鞦節的豐富內涵。我特彆喜歡它關於“烤肉”的章節,書中不僅介紹瞭烤肉在中鞦節的普及程度,還深入探討瞭它背後所代錶的傢庭聚會、朋友狂歡的文化意義。作者用非常生動的筆觸,描繪瞭夜晚,空氣中彌漫著烤肉的香氣,人們圍坐在一起,談笑風生,共享美食的場景,讓我隔著書頁都能感受到那份熱鬧和歡樂。書中還穿插瞭許多颱灣當地的中鞦節“傳說”和“習俗”,這些故事都充滿瞭地方特色,讓我瞭解到原來同一個節日,在不同的地方會有如此有趣的差異。我讀到瞭一些關於“拜月娘”的習俗,作者用非常詳盡的圖文,解釋瞭拜月娘的儀式、供品以及其中蘊含的祈福意義,這種接地氣的介紹方式,讓我對傳統習俗有瞭更直觀的認識。此外,書中還包含瞭一些關於中鞦節的“生活小貼士”,比如如何挑選新鮮的柚子,如何製作美味的冰皮月餅,這些實用信息讓這本書更具可讀性。這本書的語言風格非常多樣,有時充滿瞭畫麵感,有時又非常富有哲思,讓我每次閱讀都能獲得新的啓發。

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