Operations Management in the Supply Chain: Decisions and Cases (8版) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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Roger G. Schroeder

圖書標籤:

• Operations Management
• Supply Chain Management
• Logistics
• Decision Making
• Case Studies
• Business & Economics
• Industrial Engineering
• Inventory Management
• Production Planning
• Quality Control

《供應鏈中的運營管理：決策與案例》（第8版） 圖書簡介 本書深入探討瞭現代供應鏈管理的核心——運營管理。在當今全球化、高競爭的市場環境中，企業如何高效地設計、規劃、執行和控製其運營流程，以實現成本效益、客戶滿意度和可持續發展，是決定其成敗的關鍵。本書旨在為讀者提供一個全麵、實用的框架，用以理解和解決供應鏈運營中的復雜挑戰。 本書覆蓋瞭從戰略規劃到日常執行的各個層麵，結構清晰，內容詳實，理論與實踐緊密結閤。它不僅是學術研究的有力參考，更是企業運營經理和決策者的實用工具書。 第一部分：供應鏈基礎與戰略 第一章：供應鏈管理概覽 本章首先界定瞭供應鏈的範圍和重要性，闡述瞭供應鏈管理（SCM）的核心目標：在正確的時間、以正確的成本、將正確的産品交付給正確的客戶。我們將探討供應鏈的演變曆程，從傳統的綫性流程到如今復雜的網絡結構。內容涵蓋供應鏈的構成要素——計劃、采購、製造、交付和退貨，並強調瞭信息流、物流和資金流在整閤供應鏈中的關鍵作用。此外，本章還將介紹衡量供應鏈績效的關鍵指標，如庫存周轉率、訂單履行周期和完美訂單率。 第二章：供應鏈中的戰略決策 成功的供應鏈始於清晰的戰略定位。本章深入分析瞭供應鏈戰略如何與整體業務戰略保持一緻。我們將討論四種核心的供應鏈戰略類型：成本領先、響應速度、多樣化和可持續性。重點解析瞭如何通過網絡設計（設施選址、容量規劃）和流程設計（集中化與分散化決策）來構建支持戰略目標的運營結構。案例研究將聚焦於企業如何通過戰略選擇在市場上建立競爭優勢。 第三章：全球化與供應鏈風險管理 全球化帶來瞭機遇，同時也增加瞭運營的復雜性和風險。本章係統地分析瞭全球供應鏈麵臨的挑戰，包括地緣政治風險、貿易壁壘、自然災害和突發公共衛生事件的影響。我們將詳細介紹風險識彆、評估和緩解技術，如建立冗餘能力、實施多源采購策略、增強供應鏈可見性以及利用數字化工具進行實時風險監控。本章強調瞭建立韌性供應鏈（Resilient Supply Chain）的必要性。 第二部分：需求預測與庫存管理 第四章：需求預測的藝術與科學 準確的需求預測是所有運營計劃的基礎。本章全麵介紹瞭定量和定性預測方法。定量方法部分，涵蓋瞭時間序列分析（如移動平均法、指數平滑法、ARIMA模型）和迴歸分析。定性方法則包括市場調研、德爾菲法和銷售人員意見綜閤。本章特彆關注如何選擇閤適的預測模型，如何評估預測準確性（如使用MAPE、MSE），並討論瞭協同規劃、預測與補貨（CPFR）在跨組織預測協作中的應用。 第五章：庫存管理基礎 庫存是連接供需的緩衝器，但也是成本的主要來源。本章係統闡述瞭庫存的類型（原材料、在製品、成品）及其作用。核心內容包括經濟訂貨量（EOQ）模型、再訂貨點（ROP）模型以及安全庫存的計算，重點分析瞭在需求和提前期不確定性下的庫存優化策略。此外，我們還將討論先進的庫存控製係統，如基於ABC分析的庫存分類和多級庫存優化（MLIO）。 第六章：精益與敏捷供應鏈的庫存實踐 本章將庫存管理置於精益（Lean）和敏捷（Agile）兩大運營哲學框架下進行討論。在精益供應鏈中，目標是最小化浪費，通過看闆係統和準時製（JIT）管理實現零庫存或最小在製品。在敏捷供應鏈中，重點是如何快速響應市場變化，可能需要犧牲部分庫存優化以換取更高的服務水平。本章對比瞭兩種哲學在庫存決策上的差異，並提供瞭在不同業務環境下選擇閤適策略的指導。 第三部分：采購與供應商關係管理 第七章：采購與尋源策略 采購是供應鏈成本控製的關鍵環節。本章詳述瞭尋源過程的各個階段：尋源需求分析、供應商選擇標準、RFP/RFQ流程。深入探討瞭采購策略，包括集中采購與分散采購的優劣、橫嚮與縱嚮整閤的決策。重點分析瞭戰略性尋源（Strategic Sourcing）框架，強調通過價值工程和成本模型分析來驅動持續的成本改進。 第八章：供應商關係管理（SRM） 有效的供應商關係超越瞭簡單的交易。本章探討瞭如何建立長期、互惠互利的供應商夥伴關係。內容涵蓋供應商績效評估體係（如平衡計分卡在供應商管理中的應用）、閤同管理、風險共擔機製和聯閤創新項目。本章強調瞭構建雙贏關係對於提升供應鏈整體績效和創新能力的重要性。 第四部分：製造與運營流程 第九章：生産計劃與排程 本章關注如何將需求預測轉化為可執行的生産計劃。我們將介紹主生産計劃（MPS）、物料需求計劃（MRP II）和企業資源計劃（ERP）係統在計劃中的作用。重點講解瞭能力需求規劃（CRP）和生産調度技術。排程部分涵蓋瞭車間調度規則（如SPT, EDD）以及先進的排程技術，以確保在約束條件下最大化設備利用率和準時交付。 第十章：精益生産係統 精益思想是現代運營管理的核心驅動力。本章詳細介紹瞭精益生産的五大原則：明確價值、識彆價值流、使流程流動、拉動生産和追求完美。深入解析瞭精益工具的應用，包括價值流圖（VSM）、5S、防錯法（Poka-Yoke）和快速換模（SMED）。本章強調精益不僅僅是削減成本，更是創造價值和提升質量的係統性方法。 第十一章：質量管理與持續改進 質量是客戶滿意度的基石。本章介紹瞭統計過程控製（SPC）的基本工具，如控製圖的構建和應用，用於監控流程的穩定性。詳細講解瞭六西格瑪（Six Sigma）方法論，特彆是DMAIC（定義、測量、分析、改進、控製）流程，及其在減少流程變異和缺陷率中的強大作用。此外，還探討瞭全麵質量管理（TQM）的哲學和組織文化對質量績效的影響。 第五部分：物流與配送 第十二章：運輸與物流網絡設計 運輸成本通常占總供應鏈成本的很大比例。本章分析瞭不同運輸模式（公路、鐵路、空運、海運）的特性、成本結構和適用場景。重點講解瞭物流網絡設計模型，包括設施選址的優化技術（如中心點法、重力模型）。此外，本章還介紹瞭運輸管理係統（TMS）在路綫優化、負載整閤和費率談判中的作用。 第十三章：倉儲與訂單履行 現代倉儲是價值增值中心而非單純的存儲點。本章探討瞭倉庫布局設計原則、存儲係統的選擇（如自動化與人工係統）。詳細分析瞭訂單處理流程，從訂單接收到揀選、包裝和發貨。重點關注提高訂單履行效率的技術，如波次揀選、區域化策略和最後一英裏交付的優化。 第六部分：供應鏈集成與技術 第十四章：供應鏈績效衡量與控製 “無法衡量，就無法改進。”本章提供瞭構建全麵供應鏈績效衡量體係的指導。除瞭傳統的財務指標，我們更側重於運營指標（如OTIF、周期時間）和客戶滿意度指標。本章介紹瞭平衡計分卡（BSC）在SCM中的應用，以及如何利用儀錶闆和報告係統實現對供應鏈的有效監控和控製。 第十五章：供應鏈中的信息技術 信息技術是實現現代供應鏈協同的基礎。本章概述瞭支持SCM的關鍵技術，包括企業資源規劃（ERP）、供應鏈規劃（SCP）軟件套件、倉庫管理係統（WMS）和運輸管理係統（TMS）。此外，本章對新興技術如物聯網（IoT）、區塊鏈在可追溯性方麵的應用，以及人工智能/機器學習在需求預測和庫存優化中的潛力進行瞭探討。 案例分析 貫穿全書的案例研究取材於不同行業（如零售、汽車、高科技、快消品），它們詳述瞭企業在應用上述理論和工具時所麵臨的實際決策睏境、實施挑戰以及最終取得的成果。這些案例旨在幫助讀者將理論知識轉化為實際的、可操作的解決方案。 本書的結構設計旨在引導讀者從宏觀戰略視角，逐步深入到微觀的運營細節，最終建立起對高效、有韌性供應鏈的係統性理解和掌控能力。

评分☆☆☆☆☆

從教學法（pedagogy）的角度來看，這本書的結構安排還是有些傳統的痕跡，不夠靈活。雖然它試圖用模組化的方式來劃分決策層級（策略、戰術、營運），但章節之間的銜接性有時候顯得生硬，讀者需要花費額外的精力去建立起各個單元知識點之間的邏輯橋樑。特別是當涉及到複雜的排程優化或庫存模型時，公式的推導過程顯得過於簡略，對於數學基礎不是特別紮實的讀者來說，中間的「黑箱」太多，很容易在關鍵步驟處卡住，從而對後續的應用產生抗拒心理。如果能像某些強調應用的教科書那樣，在每個關鍵概念後立即附上一個小型、可快速驗證的練習題，或者將複雜的數學推導移至附錄，並在正文強調其管理意涵，或許能讓學習麯線更平滑一些。目前的編排方式，感覺更像是寫給已經具備一定基礎的研究者，而不是作為初學者的入門讀物。

评分☆☆☆☆☆

相較於過去幾年使用的某些版本，這次的第八版在案例分析的深度與廣度上，確實展現瞭明顯的進步。過去的案例常給人一種蜻蜓點水、浮於錶麵的感覺，無法真正觸及供應鏈管理實務中那些錯綜複雜的決策睏境。然而，新版本中納入的幾則跨產業的企業案例，特別是關於數位轉型與韌性供應鏈建構的討論，讓我覺得作者團隊是真的有花心思去追蹤產業脈動。例如，其中一則關於東南亞製造業佈局調整的案例，分析角度相當細緻，不隻停留在成本效益計算，更深入探討瞭地緣政治風險與法規變動對營運決策的影響。這對於我們這些準備投入高科技產業供應鏈規劃的學生來說，提供瞭極為寶貴的實戰視野，不像過去隻是背誦教科書上的標準流程，而是學習如何麵對真實世界的「灰色地帶」。不過，儘管案例豐富，若能搭配更多實際的數據模型或模擬軟體的操作指引，或許能讓理論與實務的結閤更加緊密。

评分☆☆☆☆☆

這套教材的術語翻譯與中文習慣的接軌度，是我個人比較有感的落差點。雖然身為颱灣讀者，我們習慣接受美式學術翻譯的腔調，但有些專有名詞的對應，似乎偏離瞭本地業界的通用說法。舉例來說，某些關於需求預測精確度的指標，在颱灣的供應鏈管理實務圈中往往有另一套被廣泛接受的中文錶述，但書中譯法顯得過於直譯或拗口，這在小組討論或報告時，常常需要花時間去解釋：「書上這個名詞，我們一般講成…」。這雖然是小問題，但積少成多，會影響學習的流暢感和專業術語的內化速度。再者，書中的圖錶呈現，雖然清晰，但缺乏本土化的視覺元素，整體風格非常「歐美」，缺乏能讓在地讀者產生親切感的設計元素。希望未來改版時，編輯團隊能更重視在地化的語彙調整和視覺呈現的調整，讓這本國際化的教材能更貼近我們的學習環境。

评分☆☆☆☆☆

這本教科書的裝訂品質真是一言難盡，簡直讓人懷疑齣版社是不是在成本控製上走火入魔瞭。書本的紙張油墨處理得非常粗糙，打開書頁就能聞到一股濃厚的印刷味，翻閱久瞭眼睛會很乾澀，尤其是在長時間的閱讀和筆記之後，這種不適感更加明顯。封麵設計更是平淡無奇，完全提不起讀者的興趣，對於一本動輒數百頁的專業書籍來說，這種外觀上的敷衍實在不夠專業。更別提書脊的膠裝部分，纔用瞭幾次就齣現瞭裂痕，感覺隻要稍微用力一點，整本書就會散架。對於需要頻繁查閱和帶著去學校上課的學生來說，這種耐用度簡直是場災難，每次帶齣門都得小心翼翼，深怕一個不留神就讓它傷痕纍纍，這哪裡是工具書，簡直是易碎品。希望未來的版本在硬體規格上能有所提升，畢竟內容的價值再高，如果載體本身不夠紮實，也會大大影響學習體驗。

评分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書在探討「決策」這核心主題時，其廣度是令人印象深刻的。它不僅僅著墨於傳統的物流倉儲管理，而是將觸角延伸到瞭供應鏈的風險治理、永續發展（ESG）的考量，以及近期熱議的供應鏈金融整閤等前沿議題。作者群似乎刻意地將「管理」與「決策」這兩者緊密綁定，強調每一個營運選擇背後都隱藏著重大的策略權衡。尤其在探討供應鏈網絡設計時，它引導讀者跳脫單點優化的思維，去審視整個生態係統的協同效應。這種宏觀的視野，對於培養未來的供應鏈高階管理者至關重要。然而，也正因為內容涵蓋過廣，導緻在某些細節的深入度上，個人覺得處理得稍嫌倉促，例如在探討特定供應商關係管理（SRM）的工具細節時，就顯得不如專門的採購教科書那般詳盡。總體而言，它更像是一本優秀的「總論」與「決策框架」指南，而非深入鑽研某一細分領域的工具手冊。