Made In Forest 山林製造:來自山村 八款剛剛好就好的森活態度 epub pdf txt mobi 電子書 下載 2024

圖書介紹


Made In Forest 山林製造:來自山村 八款剛剛好就好的森活態度


著者
齣版者 出版社:天下雜誌 訂閱出版社新書快訊 新功能介紹
翻譯者
齣版日期 出版日期:2019/09/12
語言 語言:繁體中文



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發錶於2024-11-13

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圖書描述

  你今天被森林服務了嗎?
  賴以為生的空氣、土壤、水,好吃的高山甜柿、段木香菇,用國產材製作原木家具,
  近年來老少咸宜的生態旅遊、步道健行,到部落體驗原住民文化、享受在地餐桌......
  不管你身在城市、海邊或山村,每人每天領受森林的賜予無所不在,
  但我們卻很少去思維:台灣山村真正的樣貌。

  走過八條有故事的山村之路,看見「剛剛好就好的」山村哲學,
  取之自然,用之自然,新林業如何以經營取代禁止?讓人與動植物、自然共生共榮,
  重返森林的家,那是蘊育生命、生產糧食、傳承文化的根基,
  為了環境永續,生活/旅行台灣,我們應該有更好的選擇。

  森、川、里、海・行野八式——看見 剛剛好就好的森活態度:
  >>>新北:貢寮水梯田 重拾共好農耕的隱村歲月
  >>>台中:台八線上 生態農小天地
  >>>南投:能高越嶺 與賽德克同行
  >>>高雄:六龜山村裡的手感生活
  >>>屏東:霧台糧倉 山村哲學
  >>>宜蘭:邂逅山海大南澳
  >>>花蓮:森、川、里、海 與野共生
  >>>台東:南迴尋味大縱走

  ✔拉頁圖解山村、森林便利貼:秒懂艱澀的林業專有名詞,看懂山林永續發展之道。
  ✔在地包打聽:跟著在地人的腳步,更貼近土地的體驗山村生活。
  ✔行程推薦:部落廚房、在地路線、生態見學、手作體驗,山村日和、隨時出發!
 

著者信息

作者簡介    

微笑台灣編輯團隊


  2001年,《319鄉向前行》特刊+100萬本護照。

  2005年,「帶著微笑,再訪319鄉」啟動3000家微笑聯盟。

  2007年,「微笑台灣319鄉+」納入7大城市,再度拜訪不分城鄉的每個角落。

  2009年,100萬張台灣生活意象明信片「把台灣寄出去」,旅行台灣也讓台灣旅行。

  2011年,出版《52種生活提案:美好的一天,請跟我來》

  2013年,陸續推出20本幸福專刊《縣市款款行》、帶著雲端護照APP去旅行,出版《美麗台灣:讓我們ㄧ齊把台灣推向美麗》攝影集

  2016年,出版微笑季刊:誠食 草根 慢島 好物

  18年來,帶動超過600 萬人行腳台灣,持續用新眼光發現並分享台灣美好。
 
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圖書目錄

導讀>致 屬於森林一份子的你 林務局局長 林華慶
小圖解。大山村永續八式>山村全景圖

新北 貢寮水梯田 重拾共好農耕的隱村歲月
跟著狸老闆 打開貢寮小穀倉
好米 好蜜 好生態
水梯田間爬旅行
森林便利貼>水梯田生態濕地保育及復育

台中 台八線上 生態農小天地
向過去學習 為未來準備的保種行動
甜柿 咖啡 森林蜜 我的田地你的家
谷關的召喚  還會再回來
森林便利貼>里山倡議

南投 能高越嶺 與賽德克同行
部落廚房 在食物裡描繪一座山
森林裡 放感情的段木香菇
以織紋 榮耀祖靈
森林便利貼>生態旅遊

高雄 六龜山村裡的手感生活
檨仔腳生活  大家一起好
探險十八羅漢山地景教室
原生自在的台灣山茶
思想起 那段山林人生
森林便利貼>社區林業

屏東 霧台糧倉 山村哲學
養雞種紅藜 剛剛好就好
重返雲端阿禮 走進山神照看的那片林
快遞來自山林的禮物 奧山工作室
森林便利貼>林下經濟

宜蘭 邂逅山海大南澳
南澳古道 踏上回家的旅程
東岳飛魚村 男人不打烊
神祕湖 探險未知闊葉林
海上日出 大南澳最美客家村
森林便利貼>自然保留區

花蓮 森川里海 與野共生
友善山村大實現
哈拉你的里山生活
黃藤 渾身是刺 心甘甜
森林便利貼>國土生態綠網

台東 南迴尋味大縱走
啟動 小鳥Follow米計畫
樹鹽 野菜 達魯瑪克山之味
土坂文化小學堂 小米教我的事
森林便利貼>山村綠色經濟永續發展計畫

 

圖書序言

高雄 六龜山村裡的手感生活
 
歲月悠悠,莫拉克風災已屆滿十年。
 
重創之後的日子不好過,為了找點事做,
 
山村裡的人們讓手藝治療心靈,同時也開了一條在地文創產業之路。
 
他們重新學習與土地相處之道,友善種木瓜、植愛玉、焙山茶,
 
十八羅漢山守護著洋燕、蝙蝠,也將守護著以謙卑之心復育家鄉的六龜人。
 
文 高嘉聆  攝影 林科呈
 
依傍著荖濃溪,宛如六龜守護者的十八羅漢山,擁有獨特的礫岩地質,長年經雨水沖刷後,形成多座獨立山頭,山勢陡立峻峭,遠觀就像是姿態各異的羅漢舞立,故而得名。可別小看這些礫岩,除了地景特殊,還蘊藏了許多地質訊息,可以觀察出造山運動、侵蝕作用、風化作用等的軌跡,甚至可從蛛絲馬跡中發現古氣候及水文環境變遷的訊息。如此珍貴,可說是天然的地理教室,因此林務局在一九九二年將此區設置為「十八羅漢山自然保護區」,予以保護。
 
十八羅漢山的山腳下有六條隧道,是日治時期為了運輸樟腦、木材而開鑿,打通六龜與旗山之間的交通,不過由於隧道的地質構造容易風化崩塌,後來另闢了一條外環道路,也就是目前所見的台27甲線。當地居民回憶從前,小時候會跑到隧道裡「探險」,但隨著十八羅漢山被劃為自然保護區,為了維護區內特有的生態環境,需要申請許可才能進入,也為十八羅漢山的環境、地質樣貌增添了不少神祕色彩。
 
莫拉克風災後,六龜發展不振,當地開始出現希望開放自然保護區讓遊客進入的聲音,同時,近十年來對於自然保護區的管理趨勢已經慢慢轉變,如果要謀求人類與生態的共同福祉,那麼就需要在地居民和公眾的參與,「人的需求」被重視了,因此林務局便改採「由下而上」的管理方式,招募、培訓六龜在地人成為解說員,並以發展生態旅遊、環境教育的方向連結社區參與,讓當地居民在情感上和經濟上都能獲得支持,進而激發熱情,進行自主管理。簡單來說,就是自己的保護區自己永續經營。

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